qlgd0008s-20xx貴州老干爹食品有限公司糟辣椒-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 12457進(jìn)行檢驗(yàn)。 表２項(xiàng) 目指 標(biāo)水 分，%≤80總酸（以乳酸計(jì)），%≤食 鹽（以NaCl計(jì)），%≤酸價(jià)（以脂肪計(jì)），（KOH）mg/g≤過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)），%≤黃曲霉毒素B1， μg/kg≤* 山梨酸鉀（以山梨酸計(jì)），g/kg≤* 苯甲酸鈉 (以苯甲酸計(jì)），g/kg≤總砷（以As計(jì)），mg/kg≤鉛（Pb），mg/kg≤亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)），mg/kg≤*注：在混合使用時(shí)，各自用量占其最大使用量的比列之和不應(yīng)超過(guò)1Q/LGD0008S—2012 微生物指標(biāo)微生物指標(biāo)應(yīng)符合表3的規(guī)定。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。本標(biāo)準(zhǔn)由貴州老干爹食品有限公司提出。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：姜治、劉強(qiáng)。其他原輔料應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。 凈含量 應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。 總砷按GB/T 。 抽樣每800件產(chǎn)品內(nèi)隨機(jī)取3件，每件至少隨機(jī)抽樣2瓶（袋），每增加800件數(shù)量，抽樣量增加1瓶（袋），數(shù)量不足800件，按800件計(jì)算抽樣。 判定規(guī)則 出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目或型式檢驗(yàn)項(xiàng)目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定時(shí)，判定該批產(chǎn)品合格。 保質(zhì)期在遵照本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的貯存條件下，產(chǎn)品保質(zhì)期12個(gè)月。 包裝產(chǎn)品應(yīng)采用符合食品安全的包裝容器進(jìn)行包裝
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