基于食品安全問題的企業(yè)社會責任分析-文庫吧在線文庫
【正文】 對于食品行業(yè)來說，完善食品企業(yè)社會責任的法制建設(shè)，將食品企業(yè)的相關(guān)社會責任以法律的形式確定下來，首先要推進食品企業(yè)社會責任法制化，要從公司法的總則中突出強調(diào)企業(yè)必須承擔的基本社會責任，使企業(yè)社會責任納入法制化、規(guī)范化的管理體系中。近日國務(wù)院頒布的《食品安全宣傳教育工作綱要》要求建立起食品安全宣傳教育工作的長效機制，形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、專家、消費者和媒體共同參與的工作格局，深入開展“食品安全宣傳周”和食品安全“進社區(qū)、進農(nóng)村、進校園”等活動；編輯出版相關(guān)的科普讀物和音像制品，在有關(guān)媒體刊播食品安全公益廣告，有針對性地開展宣傳教育和培訓活動；建立食品安全信息發(fā)布制度，辦好相關(guān)網(wǎng)站，抓好監(jiān)督執(zhí)法信息公開；加強組織領(lǐng)導和政策保障，強化督促檢查 和考核評價，動員社會團體、行業(yè)組織、企事業(yè)單位等各方積極參與，發(fā)揮好社會監(jiān)督和輿論監(jiān)督的作用 [8]?？偠灾?，企業(yè)應(yīng)當樹立公民意識，承擔起應(yīng)負的社會責任，為構(gòu)建和諧社會盡自己的一份力量。順應(yīng)世界各國理論與立法的潮流，有理由相信，企業(yè)的社會責任必將成為我國理論研究和立法研究的重點。 （三）加強食品企業(yè)從業(yè)人員食品安全教育 企業(yè)履行企業(yè)社會責任需要一個社會基礎(chǔ)，這就是社會公眾、企業(yè)對企業(yè)社會責任的內(nèi)涵、重大意義的認識，只有社會重視企業(yè)社會責任、企業(yè)認同企業(yè)社會責任，企業(yè)才能在良好的社會氛圍下樹立強烈的社會責任感，并在實踐中量力踐行企業(yè)社會責任。 （一）推進食品企業(yè)良 好作業(yè)規(guī)范認證 全面實行質(zhì)量安全體系是一項巨大的系統(tǒng)工程，既需要資本通入，又需要技術(shù)投入，這對于小規(guī)模生產(chǎn)者和經(jīng)營者來講是比較難的，而采用推廣良好作業(yè)規(guī)范（ gmp）等安全控制體系則可能比較容易一些。總的來說，行政和媒體等多方面主體沒有最大限度地產(chǎn)生對企業(yè)社會責任的干預(yù)，在這樣一種社會風氣 下，沒有形成迫使食品企業(yè)履行社會責任的壓力。企業(yè)旨在創(chuàng)造利潤、對股東利益負責，從而忽略了企業(yè)應(yīng)該承擔的社會責任。近年來，食品安全事件的頻頻發(fā)生，使人們對食品產(chǎn)生了前所未有的擔憂。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)必須要向股東或者債權(quán)人承擔責任，滿足投資者或金融機構(gòu)的投資需求，為企業(yè)創(chuàng)造更多的利潤，向公眾展示自己的實力來擴大企業(yè)的 知名度，提高企業(yè)的美譽度，進而增強企業(yè)的核心競爭力 [4]。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，提供合理的勞動報酬以及適當?shù)墓ぷ鞅Ｕ?，尤其要重視工作的安全性。對食品企業(yè)而言，安全觀念與企業(yè)成功與否有不可分割的聯(lián)系，它不僅反映企業(yè)經(jīng)營者的道德水準，更重要的是企業(yè)社會責任能夠促進企業(yè)自身的長遠發(fā)展。本文在介紹了我國食品安全問題現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，分析了我國食品企業(yè)社會責任缺失的原因，并提出了增強我國食品企業(yè)社會責任的有效途徑。 綜上所述，所謂企業(yè)社會責任，就是企業(yè)在追求利潤最大化對股東負責的同時，還要對與企業(yè)發(fā)生各種聯(lián)系的其他相關(guān)利益群體負一定的責任，即維護消費者、員工等利益相關(guān)者的利益以及對所在社區(qū)和社會環(huán)境負責，包括生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量安全、保護勞動者的合法權(quán)益、保護環(huán)境、節(jié)約資源等。 （ 1）提供滿足消費者需求的高質(zhì)量食品。 （ 4）參與社會公益事業(yè)的責任。 在食物原料方面，濫用植物激素、違規(guī)使用農(nóng)藥等現(xiàn)象屢禁不止；在加工制造方面，食品制造使用差、劣的原 料、超量使用食品添加劑、病原微生物控制不當、濫用非食品加工用化學添加物等情
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