氨基酸紙層析ppt課件-文庫吧在線文庫
【正文】 顯色 ： 用噴霧器將 ％ 茚三酮顯色劑 均勻噴在濾紙上 ，熱風 （ 加快反應 ） 反應吹干顯色 。 2022/5/29 27 七、 思考題答案 2022/5/29 28 ? 3 、 α氨基酸與茚三酮在弱酸性溶液中共熱，反應后經(jīng)失水脫羧生成氨基茚三酮，再與水合茚三酮反應生成紫紅色，最終為藍色物質(zhì)。 當萃取劑濃度、組成、水相成分以及溫度等改變時，分離系數(shù)就要發(fā)生變化。 三、實驗材料、儀器和試劑： 2022/5/29 17 樣品的準備： 稱取谷氨酸、組氨酸、脯氨酸、亮氨酸標準品各1mg混合溶于 10%異丙醇中， 。 （ 3） pH值： 溶劑、濾紙和樣品的 pH值都會影響物質(zhì)的解離，從而影響物質(zhì)的 極性和溶解度 ，使 Rf改變； 2022/5/29 13 （ 4）濾紙： 層析濾紙由高純度棉花制成， 要求濾紙要清潔 ，質(zhì)地均一，厚薄一致，纖維松緊度適中，具有一定的機械強度，要被溶劑所飽和。 由于混合液中各種氨基酸的 α 值不同 ， 所以移動速率 （ 即 遷移率 Rf值 ） 就不同 ， 從而達到分離的目的 。 層析的基本概念 2022/5/29 6 三 、 層析技術(shù)的種類 ? 按流動相的狀態(tài)分類： （ 1） 液相層析 （ 色譜 ） （ 2） 氣相層析 （ 色譜 ） ； ? 按固定相的使用形式分類： （ 1） 柱層析 （ 2） 紙層析 （ 3） 薄層層析； ? 按分離過程所主要依據(jù)的物理化學性質(zhì)分類： （ 1） 吸附層析 （ 2） 分配層析 （ 3） 離子交換層析 （ 4） 凝膠層析 （ 5） 親和層析等 。2022/5/29 1 實 驗 一 氨基酸紙層析
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