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正文內(nèi)容

高星級(jí)酒店工程部管理制度-文庫(kù)吧在線(xiàn)文庫(kù)

  

【正文】 ............................36. 夜間工作(值班)管理規(guī)定...................................................................................................39. 電梯管理人員崗位責(zé)任制.......................................................................................................................41. 電氣事故處理制度.......................................................................................................44. 空調(diào)管理制度...................................................................................................................47. 給排水系統(tǒng)檢測(cè)與修理制度/...............................................................................................................................54. 維護(hù)保養(yǎng)管理制度........................................................................................57. 設(shè)備潤(rùn)滑“五定”的基本內(nèi)容.......................................................................................................................62. 動(dòng)用明火作業(yè)的審批管理...........................................................................................................69. 給排水消防噴淋應(yīng)急措施酒店設(shè)備設(shè)施管理范圍主要有:供熱設(shè)備,供冷設(shè)備、供電設(shè)備,水,電梯、起重設(shè)備,廚房設(shè)備,維修機(jī)械設(shè)備,監(jiān)控設(shè)備,消防設(shè)備,辦公設(shè)備,弱電設(shè)備及酒店設(shè)施等,對(duì)這些設(shè)備、設(shè)施的管理,必須采用先進(jìn)的科學(xué)管理方法進(jìn)行使用管理、運(yùn)行管理、維修管理等全過(guò)程管理。11堅(jiān)持對(duì)電工等特殊工種持證上崗操作。工程部組織機(jī)構(gòu)圖略。參加新增和重大項(xiàng)目的方案制定和談判,評(píng)審、驗(yàn)收各項(xiàng)工程,確保質(zhì)量,造價(jià)達(dá)到預(yù)定的指標(biāo)要求;4)外語(yǔ)水平:中級(jí)以上英語(yǔ)水平,能閱讀工程技術(shù)資料。3)7)歲以上,工程技術(shù),本科以上或具有同等學(xué)歷,受過(guò)酒店管理培訓(xùn),具有工程師以上的職稱(chēng)。1~22)5)2)6)負(fù)責(zé)有關(guān)技術(shù)資料、文件的收發(fā)和分類(lèi)歸檔保管,準(zhǔn)確無(wú)誤地填制各種報(bào)表和表格;5)歲以上女性,身高具有工程技術(shù)方面的一般性的知識(shí)。4)歲以上。嚴(yán)格遵守操作程序,保證安全生產(chǎn)、保證變、配電設(shè)備正常運(yùn)行?;舅刭|(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干。5)負(fù)責(zé)申報(bào)常用的材料與備件,做好班內(nèi)考勤登記和上報(bào)工作。813)2)20電梯工領(lǐng)班:上級(jí):主管工程師下級(jí):電梯工崗位責(zé)任:1)協(xié)助主管工程師,確保酒店所有電梯安全、正常運(yùn)行。歲以上。3)嚴(yán)格遵守電梯安全運(yùn)行規(guī)程和維修安全規(guī)程,確保電梯安全運(yùn)行。/素質(zhì)要求:1)4)接受值班工程師指令到故障點(diǎn)維修,和完成臨時(shí)指派任務(wù)。4)3)歲以上。嚴(yán)格按照鍋爐操作規(guī)程和安全規(guī)程工作,確保鍋爐系統(tǒng)正常、安全運(yùn)行?;舅刭|(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干。5)監(jiān)督酒店電視自辦節(jié)目播出,嚴(yán)格按酒店總經(jīng)理審批確定的時(shí)間與內(nèi)容播放。歲以上。服從領(lǐng)班安排,做好所轄設(shè)備線(xiàn)路的運(yùn)行、保養(yǎng)、巡視工作。基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干。項(xiàng)弱電專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。4)向主管工程師提交維修所需各種零配件計(jì)劃、工具計(jì)劃。自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,身高機(jī)修工:上級(jí):機(jī)修領(lǐng)班下級(jí):無(wú)崗位職責(zé):1)2)協(xié)助主管工程師做好酒店內(nèi)各種裝修、裝飾的管理、維修工作。向主管工程師提交常用備料清單,填寫(xiě)工作日記和完成月度考勤登記上報(bào)工作。4)5)向主管工程師提交常用備件計(jì)劃,做好工作日記和月度考勤報(bào)表上報(bào)工作。歲以上。接受值班工程師維修指令,迅速修復(fù)每項(xiàng)報(bào)修。掌握設(shè)備技術(shù)狀況。實(shí)(1)工程部主管根據(jù)維修項(xiàng)目工種分派任務(wù),重要項(xiàng)目需親自到達(dá)現(xiàn)場(chǎng);(2)隨時(shí)了解維修員工作完成情況和所處位置(3)對(duì)于緊急報(bào)修,要求在接到報(bào)修后修完(1)大型設(shè)備檢修或設(shè)備大修,工程部主管需在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo);(2)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),糾正維修人員的技術(shù)錯(cuò)誤;(3)控制勞動(dòng)成本,避免浪費(fèi)。.工程部主管根據(jù)故障/事故情況,安排相應(yīng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行搶修;(2)合理分布資源,盡快完成修復(fù)任務(wù),恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)并采取預(yù)防措施。(2)工程部提供技術(shù)性建議。81.(1)施工現(xiàn)場(chǎng)完全封閉,避免噪音、異味和施工垃圾對(duì)酒店?duì)I業(yè)造成影響;(2)施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立醒目警示標(biāo)志,以免無(wú)關(guān)人員誤入,發(fā)生意外;(3)注意消防安全。修故障記錄故障分析.值班經(jīng)理組織實(shí)施專(zhuān)業(yè)主管現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)搶/維修任務(wù)完成后,請(qǐng)報(bào)修單位簽名驗(yàn)收,維修人員須在維修單上注明完成時(shí)間及維修人姓名;(2)成15.錄144.嚴(yán)格按有關(guān)操作規(guī)程、安全規(guī)程操作。工作經(jīng)驗(yàn):具有五年給排水施工、維修經(jīng)驗(yàn),有四年酒店工作經(jīng)歷。/裝飾工:上級(jí):裝修領(lǐng)班下級(jí):無(wú)崗位職責(zé):(與機(jī)械工同)素質(zhì)要求:(與機(jī)械工同)給排水領(lǐng)班:上級(jí):主管工程師下級(jí):給排水工崗位職責(zé):1)協(xié)助主管工程師,做好酒店的給排水系統(tǒng)管理工作,確保給排水系統(tǒng)正常運(yùn)行。自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,26完成或配合完成酒店內(nèi)的各項(xiàng)較小型的改建、新建項(xiàng)目。文化程度:技校以上學(xué)歷。3)3)基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。項(xiàng)專(zhuān)業(yè),有一年酒店工作經(jīng)歷。歲以上。對(duì)一些較大型的、重要的會(huì)議、宴會(huì)進(jìn)行跟蹤值班,確保燈光、音響正常。工作經(jīng)驗(yàn):具有五年弱電專(zhuān)業(yè)管理、維修經(jīng)驗(yàn),其中弱電專(zhuān)業(yè)中有基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。3)根據(jù)各種會(huì)議宴會(huì)的要求,安排做好燈光、音響的準(zhǔn)備工作。3)接受值班工程師指令,迅速到故障點(diǎn)進(jìn)行維修處理工作。工作經(jīng)驗(yàn):具有五年鍋爐操作維修工作經(jīng)驗(yàn),四年酒店工作經(jīng)歷。素質(zhì)要求:1)鍋爐領(lǐng)班:上級(jí):主管工程師下級(jí):鍋爐工崗位職責(zé):1)自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,20空調(diào)工:上級(jí):空調(diào)領(lǐng)班下級(jí):無(wú)崗位職責(zé):1)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和巡檢制度,確??照{(diào)設(shè)備正常運(yùn)行,正確填寫(xiě)運(yùn)行日記。264)3)文化程度:技校以上學(xué)歷,受到電梯專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。電梯工:上級(jí):電梯領(lǐng)班下級(jí):無(wú)崗位職責(zé):1)服從主管、領(lǐng)班的工作安排,做好每日的電梯巡檢和日常保養(yǎng)工作。5)帶領(lǐng)電梯工完成電梯的日常巡查和保養(yǎng)工作。4)素質(zhì)要求:1)5)自然條件:身體健康、無(wú)缺陷,男性,26確保酒店各種電氣設(shè)備正常運(yùn)作和使用。3)按照領(lǐng)班安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度內(nèi)容和要求,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。工作經(jīng)驗(yàn):四年以上變配電設(shè)備系統(tǒng)管理運(yùn)行經(jīng)歷,有二年酒店工作經(jīng)歷。素質(zhì)要求:1)2)文化程度:工程或外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上。負(fù)責(zé)本部門(mén)員工每月出勤的查核,負(fù)責(zé)每月發(fā)放和辦理本部人員的工資及各項(xiàng)福利、獎(jiǎng)懲事項(xiàng);素質(zhì)要求:1)素質(zhì)要求:與值班工程師同工程部文員:崗位職責(zé):1)受工程部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)部?jī)?nèi)日常內(nèi)務(wù)工作。4)6)3)值班工程師:上級(jí):工程部經(jīng)理下級(jí):各相應(yīng)專(zhuān)業(yè)主管、維修技工崗位職責(zé):1) 代表工程部直接接受上級(jí)交待的各項(xiàng)任務(wù),受理各部門(mén)的請(qǐng)修要求,有重要問(wèn)題及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)經(jīng)理匯報(bào),并提出建議和解決措施;2) 負(fù)責(zé)工程維修派工工作,處理值班時(shí)發(fā)生的有關(guān)技術(shù)設(shè)備維修事務(wù),督導(dǎo)各種維修工作的具體落實(shí);3) 掌握酒店各系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行狀況,定時(shí)巡視或了解主要部位及其主要設(shè)備工作情況,發(fā)現(xiàn)異常或故障,立即作出正確判斷,采取有效措施及時(shí)解決;4) 作好值班記錄,審閱各班組設(shè)備運(yùn)行報(bào)表,完成請(qǐng)修單的登記、編號(hào)、分配和維修完成后的記錄工作,掌握每天維修工作進(jìn)程,保證酒店各部門(mén)維修需要;5) 解答值班中各班遇到的技術(shù)咨詢(xún),指導(dǎo)日常維修工作。工作經(jīng)驗(yàn):在四星級(jí)以上酒店擔(dān)任過(guò)工程部經(jīng)理兩年,或副經(jīng)理三年以上。素質(zhì)要求:1)5)執(zhí)行工程總監(jiān)指令,協(xié)助工程總監(jiān)工作。素質(zhì)要求:基本素質(zhì):具備相當(dāng)豐富的工程管理專(zhuān)業(yè)知識(shí),責(zé)任心強(qiáng),有較強(qiáng)的組織管理能力。工程部工作描述一、辦公室:工程部辦公室由工程總監(jiān)、工程部經(jīng)理、專(zhuān)業(yè)工程師、文員組成,負(fù)責(zé)工程部工作計(jì)劃的制定、日常工作的安排、調(diào)度和監(jiān)督執(zhí)行,確保完成工程部的職責(zé)。必須嚴(yán)格按照《工程設(shè)備管理》模式的要求,設(shè)備設(shè)施在運(yùn)行、維修、大修、保養(yǎng)、檢查的全員管理過(guò)程中,做好各種記錄工作并按月、年完整保存。使設(shè)備設(shè)施能長(zhǎng)期、安全、穩(wěn)定運(yùn)行,延長(zhǎng)設(shè)備使用期限,并經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài)。4)設(shè)備設(shè)施管理總則設(shè)備管理是企業(yè)管理的一個(gè)重要組成部分,為了維護(hù)設(shè)備的安全完整,發(fā)揮其運(yùn)行性能,提高使用效率,管好、保養(yǎng)好設(shè)備,以保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,特制定以下制度。.......................................................................................................................637. 工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)...........................................................................................................................61. 工程部安全管理總則...............................................................................................................56. 變壓器維護(hù)保養(yǎng)制度.......................................................................................................51. 設(shè)備設(shè)施報(bào)修、急修、應(yīng)急維修制度.......................................................................................................49. 給排水交接班事項(xiàng).......................................................................................................................46. .給排水管理制度...........................................................................................43. 衛(wèi)星電視系統(tǒng)工作標(biāo)準(zhǔn)...................................................................................................40. 變配電電工交接制度.......................................................................................................................37. 電梯例行保養(yǎng)檢查...........................................................................................................34. 生活用水管理制度...........................................................................................................................31. 設(shè)備購(gòu)置和開(kāi)箱驗(yàn)收制度.......................................................................................................................29. 電
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