超市賣場營運業(yè)務(wù)管理手冊--超市經(jīng)營手冊8435字投稿：周誵誶-文庫吧在線文庫
【正文】 開績效評估； 同一超市其下屬各分店的訂單應(yīng)單獨建立文件夾存檔； 通過統(tǒng)計和排行找出優(yōu)勢及優(yōu)秀者，將經(jīng)驗匯總樹立榜樣、并獎勵之； 其 他 超市專用裝； 國際條形碼； 品牌（中英文）標(biāo)識； 理貨員制度 1) 理貨目的 混亂原則； （解釋：理貨員將本公司產(chǎn)品按統(tǒng)一陳列順序擺放于貨架之 “黃金陳列位 ”，無須將競品之價格牌取出， 而致人誤購。觀察商品陳列情況； 清潔產(chǎn)品表面的灰塵和污 倉庫管理員抽調(diào)訂單產(chǎn)品庫存情況； 業(yè)務(wù)員將訂單產(chǎn)品庫存狀況及庫存清單上報總公司銷售部備案； 庫存 管理 特殊包裝原則 出 庫 銷貨清單 鐵路托運 物流公司按訂單規(guī)定之送貨日期調(diào)度車輛； 2) 程序二：業(yè)務(wù)員在訂單確認(rèn)后應(yīng)第一時間通知自有物流車隊； 按規(guī)定送貨日期調(diào)度車輛送貨； 在對方接收訂單貨物之后，應(yīng)收回對方的驗收單； 各分公司銷售業(yè)務(wù)員出具退貨接收單； 換貨； 退換貨管理 將貨款明細清單復(fù)印存檔備案； 財務(wù)室對當(dāng)月（實際）銷售數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計； 業(yè)務(wù)員和財務(wù)室核對本次回款金額； 對方通知回款金額； 結(jié)算、對帳和回款工作是超市賣場業(yè)務(wù)最為重要關(guān)鍵的環(huán)節(jié)； 通過正確有序的流程設(shè)計，公司將真正做到有的放矢，健康運行。當(dāng)月如果出現(xiàn)退貨情況，業(yè)務(wù)員應(yīng)必須即時與對方?jīng)_單對帳，以避免在到期結(jié)算時因金額數(shù)不符而引發(fā)不必要的麻煩； 業(yè)務(wù)員在回款到帳后立即去對方分店財務(wù)索取付款清單和扣款發(fā)票； 業(yè)務(wù)員協(xié)助財務(wù)室與客戶（超市、賣場）財務(wù)室進行回款金額核對； 業(yè)務(wù)員對當(dāng)月（實際）銷售數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計； 財務(wù)室開具相應(yīng)的銷貨（增值稅）發(fā)票； 退換貨工作完成之后應(yīng)由業(yè)務(wù)員出具報告書，向分公司經(jīng)理匯報處理結(jié)果和客情關(guān)系變化； 超市賣場業(yè)務(wù)的結(jié)算流程管理 九、 對帳結(jié)算業(yè)務(wù)管理 對帳程序 換貨理由； 調(diào)查退貨原因； 準(zhǔn)備好訂單、銷貨清單、銷貨發(fā)票等； 按訂單規(guī)定之送貨日期調(diào)度車輛； 3) 程序三：業(yè)務(wù)員在訂單確認(rèn)后應(yīng)第一時間通知臨時物流公司或車隊； 以上物流必須是本地區(qū)最具實力、聲譽最好、服 務(wù) 最 優(yōu) 的 物 流 公 司 ； 2 、 車 輛 調(diào) 度 1) 程序一：業(yè)務(wù)員在訂單確認(rèn)后第一時間 通知指定物流公司； 在與超市簽訂合 同時于合同附件內(nèi)由超市指定的第三方物流公司； 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與合格證檢查 滯銷庫存原則； 包 裝 業(yè)務(wù)員將庫存產(chǎn)品清單備案； 再次與營業(yè)員打招呼，友好、禮貌離去； 六、 倉庫管理 訂單處理 檢查產(chǎn)品破舊、生銹情況； 進入超市時應(yīng)主動與在崗營業(yè)員打好招呼； （解釋：理貨員將同一貨架上的其他競品混亂陳列于貨架一側(cè)，而將本公 司產(chǎn)品統(tǒng)一陳列于 “黃金陳列位 ”，將價格牌取出按產(chǎn)品規(guī)格單品分類重新擺放。維護產(chǎn)品形象； 大包裝條形碼； 國家 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)； 作為銷售數(shù)據(jù)和歷史檔案，所有訂單均不得隨意銷毀和棄檔； 訂單不得隨意丟失和遺漏； 訂單管理 出具適時的促銷方案，促使對方下訂單 ，（比如提供年度促銷計劃、季度促銷計劃、月度促銷計劃及每周特價等）； 訂單維護 客情回顧 通過市場調(diào)查和客戶檔案，徹底了解本片區(qū)的客戶情況。每一片區(qū)由專職的超市業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)?？偨?jīng)理蓋章簽字； 由分公司經(jīng)理和業(yè)務(wù)員分別就原合同條款及修正案提出具體解決意見； 4) 第三輪洽談 傾聽對方對雙方合作之保留意見； 傾聽對方的合作要求、合作方式，觀察對方的合作態(tài)度； 洽談完畢，返回時應(yīng)帶回對方有關(guān)合作方面的資料，如部分合同條款、價格傾向、進場費用等； 次優(yōu) 對方的擴張能力； 通過正確有序的流程設(shè)計，公司將真正做到有的放矢，健康運行。具體的操作流程是： 資信調(diào)查 1) 由業(yè)務(wù)員與對方（最 好是總部）的商品部進行初步的接觸； 2) 對對方的經(jīng)營規(guī)模進行調(diào)查并匯總； 3) 對對方的資信狀況（客戶回款情況）進行調(diào)查并匯總； 4) 對對方各家分店的經(jīng)營情況進行調(diào)查并匯總； 5) 對對方各家分店的價格體系進行調(diào)查并匯總； 6) 對對方各家分店的商品結(jié)構(gòu)情況進行調(diào)查并匯總； 7) 對對方各家分店中辦公文具商品結(jié)構(gòu)進行調(diào)查并匯總； 8) 對對方的物流配送體系進行調(diào)查并匯總；
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