【正文】 分析思路 調(diào)研方案介紹 調(diào)研數(shù)據(jù)分析 福州整體概況 福州商業(yè)環(huán)境分析 福州消費群體分析 冠亞廣場 SWOT分析 冠亞廣場劣勢解決方案 冠亞廣場策劃方案闡述 目標消費群體 業(yè)態(tài)策略 冠亞整體形象建議 管理模式 投資回報分析 附件：調(diào)研資料 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 注：數(shù)據(jù)來源 HK100定性調(diào)研 2020/7/6 13 福州商業(yè)環(huán)境 _7 ? 福州相關業(yè)態(tài)分析 —— 餐飲行業(yè) ? 目前、福州主流的餐飲品牌包括： ? 休閑餐廳： 上島咖啡廳、兩岸咖啡廳、諾亞方舟酒吧、仙福閣茶藝居等是福州市比較典型的休閑餐廳；上島咖啡廳、兩岸咖啡廳、諾亞方舟酒吧的消費群體定位是以中高檔消費群體為主，由于咖啡及酒吧目前在福州的競爭者不多，因此經(jīng)營狀態(tài)良好；而茶坊在福州的競爭者非常的多，定位方面相對雜亂，為了吸引更多的消費者、部分茶坊消費水準大幅度下調(diào)并引進棋牌、自動麻將等服務，致使茶坊整體定位下調(diào)、環(huán)境嘈雜，從而再次將中高消費檔次的消費者拒之門外，因此福州茶坊當前經(jīng)營狀態(tài)欠佳； ? 特色美食小吃： 安泰樓小吃、元洪城美食城、榕城古街小吃街是當?shù)乇容^有特色的美食小吃；安泰樓小吃是福州的老字號品牌，地處東街口區(qū)域、經(jīng)營狀態(tài)良好；而元洪城美食城與榕城古街小吃街地處臺江步行街區(qū)域，人流相對不足，加之飲食口味沒有特色，無法吸引固定客戶群體，因此經(jīng)營狀態(tài)也不是很好 ? 總體來看，相對其他的行業(yè)來說福州的餐飲行業(yè)算是比較興旺的行業(yè)，客戶總體滿意度較高；統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示福州居民的所有消費支出中，超過一半的費用是用于餐飲消費，可見福州市的居民非常在乎“吃”的消費，因此福州的餐飲消費市場比較有潛力 目錄 冠亞項目介紹 報告分析思路 調(diào)研方案介紹 調(diào)研數(shù)據(jù)分析 福州整體概況 福州商業(yè)環(huán)境分析 福州消費群體分析 冠亞廣場 SWOT分析 冠亞廣場劣勢解決方案 冠亞廣場策劃方案闡述 目標消費群體 業(yè)態(tài)策略 冠亞整體形象建議 管理模式 投資回報分析 附件：調(diào)研資料 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 注：數(shù)據(jù)來源 HK100定性調(diào)研 2020/7/6 14 福州商業(yè)環(huán)境 _8 ? 福州相關業(yè)態(tài)分析 —— 娛樂行業(yè) ? 福州市民的主要娛樂形式包括：上網(wǎng)吧、去 KTV、去運動健身、去迪吧、去電影院、去購物逛街或是與朋友一起玩牌 /打麻將等等 ? 上網(wǎng)吧 是比較受年輕學生歡迎的一種娛樂形式，但由于大多數(shù)網(wǎng)吧的環(huán)境并不是非常的好，因此實際上很多的網(wǎng)吧已經(jīng)演變成一些低端消費群體玩網(wǎng)絡游戲的場所 ? KTV是福州市居民比較主流的一種娛樂形式，有年輕的學生群體、有年輕的白領一族、也有陪客戶娛樂的商業(yè)人群；福州比較知名的 KTV娛樂場所有帝苑、牧羊世家 和好樂迪等等，目前規(guī)模最大、檔次最高、人氣最旺的 KTV是帝苑；消費者提到福州 KTV生意好主要有兩個方面的因素 ? 自助式的內(nèi)部餐飲消費：比如在帝苑、進去時先在內(nèi)部的便利超市自主選購零食飲料等商品并先行單獨付費，進入包房后再點酒類，食物類等也須先行單獨付費，娛樂結(jié)束后的包房費再次單獨付費，這種不同階段單獨付費的情況非常適合于 AA制的消費形式，使得一起娛樂的人群能夠方便地進行費用分擔，避免單個消費者消費過度所造成的不良影響 ? 良好的服務，幽雅的環(huán)境，中等消費檔次的定位給予了消費者更多的附加值，如滿足部分人群的榮譽感，為商人提供陪客戶休閑的場所，為年輕人提供了聚會的場所等等 ? 運動建身 很受學生和年輕白領一族的歡迎，有些女性白領更是以此作為健康減肥的首選方式，是很有發(fā)展?jié)摿Φ膴蕵穲鏊?；目前福州市比較有代表性的健身場所有外貿(mào)社區(qū)健身房 、融僑錦江社區(qū)健身房和羅林附近的健身房等等，這些健身場所目前的定位主要是中高檔消費群體，整體經(jīng)營狀態(tài)良好 目錄 冠亞項目介紹 報告分析思路 調(diào)研方案介紹 調(diào)研數(shù)據(jù)分析 福州整體概況 福州商業(yè)環(huán)境分析 福州消費群體分析 冠亞廣場 SWOT分析 冠亞廣場劣勢解決方案 冠亞廣場策劃方案闡述 目標消費群體 業(yè)態(tài)策略 冠亞整體形象建議 管理模式 投資回報分析 附件：調(diào)研資料 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 注：數(shù)據(jù)來源 HK100定性調(diào)研 2020/7/6 15 福州商業(yè)環(huán)境 _9 ? 福州相關業(yè)態(tài)分析 —— 娛樂行業(yè) ? 電影院 ：隨著國內(nèi)電影事業(yè)的發(fā)展，對電影大片的炒作宣傳也越來越多，使得一些電影愛好者覺得只有到電影院才能感受到大片的真正價值，在福州亦是如此；據(jù)調(diào)查、 20xx年的 《 英雄 》 讓大眾電影院突破連續(xù) 4日每日 40萬的票房，是大眾影院有史以來的最高記錄，今年 7月的 《 十面埋伏 》 有望再次打破去年 《 英雄 》 的最高記錄；然而、在沒有大片上映的時期，大眾影院的人氣狀況卻非常的差，每日只有幾千元的票房，原因何在？消費者的答案是： ? 福州市對外開放的象樣一點的電影院只有大眾一家，而大眾影院已經(jīng)有 20多年的歷史了，內(nèi)部設備陳舊，還是很老式的木板翻椅，在衛(wèi)生、環(huán)境、服務等方面都非常落后 ? 大眾影院依然是國有體制，目前還沒有重修或重建的打算，內(nèi)部管理體制相對混亂，因此短期內(nèi)很難有所改善 ? 而光榮，千惠，百惠，福州大戲院等影院要么是規(guī)模太小，要么交通不便等等，在設備、環(huán)境及服務方面與大眾也差不多 顯然，福州的電影行業(yè)可能缺的不是觀眾，而是觀眾有需求卻沒有理想的場所去消費；因此、福州的電影市場有潛力可挖 ? 逛街和打牌 的娛樂屬于非正式娛樂形態(tài)，福州市居民的主要逛街場所是東街口商圈，而打牌的主流消費場所是分布在大街小巷的茶坊，基本屬于低檔次消費，但卻很受茶坊老板的歡迎 目錄 冠亞項目介紹 報告分析思路 調(diào)研方案介紹 調(diào)研數(shù)據(jù)分析 福州整體概況 福州商業(yè)環(huán)境分析 福州消費群體分析 冠亞廣場 SWOT分析 冠亞廣場劣勢解決方案 冠亞廣場策劃方案闡述 目標消費群體 業(yè)態(tài)策略 冠亞整體形象建議 管理模式 投資回報分析 附件：調(diào)研資料 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 注：數(shù)據(jù)來源 HK100定性調(diào)研 2020/7/6 16 福州商業(yè)環(huán)境 _10 ? 福州相關業(yè)態(tài)分析 —— 女性消費市場（服飾、美容美發(fā)及時尚概念） ? 女性消費市場一直都比較受商家的關注，在福州有女性特色的消費主要包括：服飾、化妝品、時尚飾品、美容美發(fā)及日用家居等等；要是歸類下來實際上女性消費市場可以分為女性商品市場和女性服務市場兩大類 ? 女性商品市場：女性好逛街這是絕大多數(shù)女性天生的愛好，百貨商場通常是較高收入女性逛街的首選；目前福州市比較知名的百貨商場幾乎全都聚集在東街口區(qū)域，如大洋百貨、東百百貨、萬嘉百貨等等； ? 大洋百貨目前人氣最旺，主要消費群體是年輕的白領一族、有較好的家庭收入、愛好時尚概念的商品、喜歡追趕潮流；他們大都喜歡在周末或晚上逛街，因此大洋百貨在不同時間人流量變化較大 ? 東百百貨是福州的老品牌百貨，在大洋百貨興旺之前東百百貨是福州市最好百貨商場的標志，但有了大洋百貨之后，東百百貨的消費群體發(fā)生了明顯變化；由于東百百貨已經(jīng)有多年的歷史，內(nèi)部的裝修相對陳舊、商品的款式也趨于中年化，因此目前東百百貨以中年女性為主；他們通常比較喜歡傳統(tǒng)的款式、傳統(tǒng)的品牌、對新東西接受的速度較慢 ? 萬嘉百貨目前人氣還不是很旺盛， 56樓是國美家電、 6樓以上還在招商之中 ? 其他的女性市場還有女友女性用品專賣店、元洪購物廣場、各類沿街專賣店等等 ? 女性服務市場：女性愛美這更是一個永恒的話題，為了讓自己更漂亮福州女性主要的消費場所有美容、美發(fā)、 SPA護理等等；目前、福州市主流的美容美發(fā)的場所集中在東街口的津泰路；比較知名的品牌有伊蓮貝爾 、哆來咪 、紅太陽等等； SPA服務是一種新興的護理服務，目前福州的競爭者還非常少，主要是一般的美容場所兼做的項目，操作手法及服務都很不專業(yè)，消費者也期望在福州有專業(yè)的 SPA消費場所出現(xiàn) 目錄 冠亞項目介紹 報告分析思路 調(diào)研方案介紹 調(diào)研數(shù)據(jù)分析 福州整體概況 福州商業(yè)環(huán)境分析 福州消費群體分析 冠亞廣場 SWOT分析 冠亞廣場劣勢解決方案 冠亞廣場策劃方案闡述 目標消費群體 業(yè)態(tài)策略 冠亞整體形象建議 管理模式 投資回報分析 附件：調(diào)研資料 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 注：數(shù)據(jù)來源 HK100定性調(diào)研 福州消費群體分析 2020/7/6 18 福州消費群體 _1 ? 冠亞周邊人群背景特征 （經(jīng)時間跨度抽樣的有效樣本 531份） ? 年齡：總體來看冠亞廣場周邊人群以 35歲以下的中青年為主，其中