華潤萬佳綜合超市指引手冊-文庫吧在線文庫
【正文】 流程 – 店內(nèi)營運流程 – 供應(yīng)鏈優(yōu)化流程 擴張計劃和商業(yè)模型對綜合超市的核心需求 行動方案 核心需求 〈綜合超市指引〉簡介 華潤萬佳 2020/7/7 華潤萬佳超級市場有限公司 11 適應(yīng)公司大力推進綜合超市業(yè)態(tài)的發(fā)展戰(zhàn)略 因應(yīng)各二級公司拓展綜合超市的迫切需求 參考總部綜超的研究成果如業(yè)態(tài)定位、核心流程。 由于各地的信息系統(tǒng)均有差異，采購、營運等 方面都有較大不同，在《指引》的編寫過程中 雖盡量避免沖突或照顧大多數(shù)的需求，但可以 肯定的是，它仍是一個半成品，有待實際操作 中的檢驗和測試，有待修訂各方面的漏洞和矛盾。 初次反饋： 《綜合超市指引》培訓(xùn)完成后，各二級公司相關(guān)人員可就其所了解 的內(nèi)容，對比本地實際運作情況，提出初步反饋意見和建議。 D、 《 指引》只提供綜合超市運作的參考，各二級公司要因地制宜，并對應(yīng)用情況要及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)并上報。 〈綜合超市指引〉簡介 華潤萬佳 2020/7/7 華潤萬佳超級市場有限公司 23 〈綜合超市指引〉簡介 華潤萬佳 2020/7/7 華潤萬佳超級市場有限公司 24 。 B、 不適合各地實際運作流程，各二級公司可暫不參考，待研討后再做應(yīng)用，但需及時將情況進行反饋，并將可行性操作建議提出來。 由總部組織培訓(xùn)小組，安排各二級公司的指引培訓(xùn)，按照培訓(xùn)推廣方案安排，總部培訓(xùn)后，各二級公司要組織再培訓(xùn)和修改建議反饋。 〈綜合超市指引〉簡介 華潤萬佳 2020/7/7 華潤萬佳超級市場有限公司 13 分冊 內(nèi)容所屬 內(nèi)容分節(jié) 分冊 內(nèi)容所屬 內(nèi)容分節(jié)選址規(guī)范 營業(yè)管理 收銀管理企業(yè)發(fā)展綜超設(shè)計4財務(wù)管理 財務(wù)工作1營業(yè)管理 開鋪組工作 商品管理2 營業(yè)管理 生鮮管理 商品配置干貨非生鮮管理 促銷管理收貨管理5 采購管理調(diào)研計劃專柜管理顧客服務(wù)人力資源管理人力資源工作門店信息管理 防損管理 防損工作3 營業(yè)管理人員管理6信息管理 IT 系統(tǒng)建設(shè)為適合不同的使用需求，將《指引》分編為 6冊，并可按節(jié)分拆和合訂，具體內(nèi)容如下 〈綜合超市指引〉簡介 華潤萬佳 2020/7/7 華潤萬佳超級市場有限公司 14 《綜合超市指引》將為各二級公司拓展綜合超 市提供可借鑒的內(nèi)容，并對綜合超市在各地的 發(fā)展提供較為一致的指引。 組長：何志東常務(wù)副總 包括營業(yè)管理、采購管理、人力資源、企業(yè)發(fā)展、財務(wù)管理、信息管理、防損管理等方面，偏重于門店的實際操作與運行，較多涉及各部門對門店的支持工作。 《綜超指引》已隨 9日到總部培訓(xùn)人員下發(fā)，請查收并按要求分發(fā)；《綜超指引》屬公司機密文件，各持有人負責(zé)保管和保密，不得復(fù)印。 〈綜合超市指引〉簡介 華潤萬佳 2020/7/7 華潤萬佳超級市場有限公司 21 應(yīng)用與反饋原則： A、 能參考《指引》進行應(yīng)用的工作應(yīng)用到工作中去，個別不合適的細節(jié)作為問題進行反饋，在《指引》修訂本中體現(xiàn)。 5) 最終實施稿： 推廣應(yīng)用三個月后（ 11月），編寫小組成員將就各種意見和建議對《指引》進行全面修訂，反映各二級公司的需求，對綜合超市的運作起到實際指導(dǎo)意義，出最終稿。 〈綜合超市指引〉簡介 華潤萬佳 2020/7/7 華潤萬佳超級市場有限公司 22 《綜合超市指引》的修訂 1) 《指引》編寫成員及培訓(xùn)成員及時了解各公司的意見反饋，對在綜合超市的應(yīng)用情況進行總結(jié)，適時的聽取各方面意見，對《指引》進行修訂。 （附反饋意見表） 《指引》應(yīng)用：
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1