藍(lán)色經(jīng)典咖啡小屋項目創(chuàng)業(yè)策劃書-文庫吧在線文庫
【正文】 的需求， 校園咖啡廳的優(yōu)點： 4 ，上網(wǎng)，店里提供 wifi、音樂，可以一邊欣賞音樂一邊上網(wǎng)聊天。 開始創(chuàng)業(yè)還應(yīng)該注重營銷策略，只有足夠吸引消費者的營銷 手段，才能使店鋪生意興隆。 能否在激烈的競爭中獲勝，關(guān)鍵在于能否擁有大量的 固定消費群體，這就要求店鋪處于的地點一定要有巨大的流動人群，且有足夠的消費 6 能力，經(jīng)過調(diào)查，我們有理由相信，在這里一定會給我們的咖啡屋帶來巨大的客戶群。 7 五、 SWOT 分析 本店通過對本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢進(jìn)行了詳細(xì)的分析得出以下分析結(jié)果： 優(yōu)勢 ○1 “藍(lán)色經(jīng)典”的咖啡具有新穎、獨特、健康、美味、實惠等特點； ○2 國家政策支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)； ○3 目前學(xué)校還沒看咖啡廳，且市場廣闊，消費群體大； 劣勢 ○ 1 營銷經(jīng)驗不足； ○ 2 資金不足流動資金少； ○ 3 店鋪知名度不足，感染力 不足。 二、開業(yè)初期無人購買的風(fēng)險。在以后的歲 月里，我們會一起目睹這個具有高瞻遠(yuǎn)矚的決策。本店將把每年收入的 5%捐給 XXX，并不定期在學(xué)校里開展送溫暖服務(wù)，幫助那些品學(xué)兼優(yōu)，但家庭困難的同學(xué)。 二、 創(chuàng)業(yè)成本： 咖啡機(jī) 磨粉機(jī) 滴濾咖啡機(jī) 水處理設(shè)備 奶罐 壓粉機(jī) 其他：勺、量杯、香料瓶子、咖啡杯等 耗材包括：奶制品、吸管、果醬 ： 2020—— 4000元 ： 500—— 800元 ： 10000元 9 八 、風(fēng)險分析及避免方案 一、 成本較高的風(fēng)險。在他們看來，下課了，能有 一個休閑的地方是一個很幸運的事情；幾千人的在校師生的龐大消費群體是客觀的，只要咖啡屋宣方面做好工作，我相信這些消費群體會光臨我們的咖啡屋的。通過分析我們發(fā)現(xiàn)，他們正隨著學(xué)校創(chuàng)業(yè)一條街的開辦，對休閑場所的需求也大幅增長。 為了進(jìn)一步了解咖啡屋在校園里的發(fā)展前景，制定有效的市場營銷方案。 11 結(jié)束語
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