【摘要】咖啡西餐廳營(yíng)銷策劃書????目 錄????內(nèi)容摘要——————————————————————————p2????一、背景分析????1、宏觀分析????————————
2024-08-10 20:29
【摘要】珠聯(lián)璧合中西餐廳策劃方案一、餐廳概述（一）餐廳基本資料1.餐廳名稱：珠聯(lián)璧合中西餐廳2.餐廳地址：虛擬商業(yè)中心大樓一層3.聯(lián)系方式：鄭寶生13416178280：本餐廳取“珠聯(lián)璧合”一詞寓含著中西文化的相互交融、完美結(jié)合，以及和諧、喜慶之意?！爸槁?lián)璧合
2024-12-16 11:29
【摘要】12《創(chuàng)辦你的企業(yè)》(StartYourBusiness)SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書企業(yè)名稱JUSTFORYOU創(chuàng)業(yè)者姓名日期通信地址郵政編碼電話
2024-08-16 09:30
【摘要】第一篇：西餐廳的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 經(jīng)營(yíng)宗旨和理念 明月西餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為：“著意求新，以客為尊”，經(jīng)營(yíng)理念為“極意營(yíng)造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。 市場(chǎng)定位 ：明月西餐廳位于學(xué)院的美...
2024-10-19 01:48
【摘要】......西餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書團(tuán)隊(duì)成員名單:高圩李蔚娟芮維清文瑞
2024-08-13 05:41
【摘要】西餐廳基本西餐管理制度第一章崗位職責(zé)第一節(jié)服務(wù)部崗位職責(zé)領(lǐng)班崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)2、按照服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求，負(fù)責(zé)餐廳的管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，協(xié)調(diào)工作。3、掌握市場(chǎng)信息，了解客情和客人需求變化，做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作，并及時(shí)反饋給廚房及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
2025-04-18 01:07
【摘要】西餐廳培訓(xùn)心得范文 很幸運(yùn)的一次面試我同另外四位校友被大華酒店錄取為西餐廳服務(wù)員，第一天我們都是帶著謹(jǐn)慎 又好奇的心情去接受了培訓(xùn)。下面是為大家收集整理的西餐廳培訓(xùn)心得范文，歡迎大家閱讀。 西餐...
2024-09-15 23:18
【摘要】黔商會(huì)所?西餐廳服務(wù)程序?September?客人期望：?我希望服務(wù)是系統(tǒng)化、程序化的確保在我用餐時(shí)能得到最佳的感受?為什么這項(xiàng)任務(wù)對(duì)我們的客人和你是如此重要？?客人希望得到他所知道的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)程序?幫助我記住所有我必須去做的事情?服務(wù)的順序?問候客人?確認(rèn)他
2025-01-10 05:00
【摘要】西餐廳服務(wù)細(xì)則培訓(xùn)者：Jack西餐廳自助早餐服務(wù)細(xì)則?、迎賓員站在餐廳門口，面帶笑容等待客人的光臨。?、見到顧客迎上去說：“早上好，先生/小姐”!30度鞠躬禮“請(qǐng)您出示早餐券好嗎”？客人前方約50厘米處引導(dǎo)客人入餐廳。ab?
2025-01-10 04:50
【摘要】酒店西餐廳實(shí)習(xí)報(bào)告 隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交...
2025-04-13 00:38
【摘要】西餐廳的培訓(xùn)資料餐飲的概述酒店標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲的要求?餐廳及酒吧設(shè)施咖啡廳（簡(jiǎn)易西餐廳），能提供自助早餐、西式正餐?？Х葟d（或有一餐廳）營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于16小時(shí)并有明確的營(yíng)業(yè)時(shí)間。適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供中西式宴會(huì)服務(wù)。獨(dú)立封閉式的酒吧。餐廳及酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語提供服務(wù)。餐廳環(huán)境要求餐廳溫度。餐廳溫度在冬季應(yīng)保持在18—22℃之間，在
2025-04-02 00:16
【摘要】 在酒店實(shí)習(xí)這一個(gè)月，我被分配到西餐廳部，工作的過程中我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。下面是為大家收集整理的酒店西餐廳實(shí)習(xí)心得，歡迎大家閱...
2025-03-30 22:03
【摘要】西餐廳培訓(xùn)資料服務(wù)人才培訓(xùn)總綱一、服務(wù)知識(shí)，服務(wù)技能，推銷知識(shí)專題講述A、淇淋吧服務(wù)技能及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的概念B、服務(wù)質(zhì)量的具體要求及職業(yè)道德心C、服務(wù)態(tài)度的實(shí)際要求及禮節(jié)禮貌的重要性D、服務(wù)流程（迎賓/帶客入座/點(diǎn)餐//備餐/送餐/撤餐/結(jié)帳等服務(wù)）E、處理賓客的日常投訴與危機(jī)反應(yīng)二、咖啡知識(shí)及實(shí)操示范A、咖啡的歷史淵源B、咖啡樹的生長(zhǎng)條件C、
2025-04-16 05:05
【摘要】西餐廳培訓(xùn)教材工作項(xiàng)目、程序與標(biāo)準(zhǔn)一、召開班前會(huì)１．開會(huì)時(shí)間每天在早班和中班交接班時(shí)間召開會(huì)議。會(huì)議約５分鐘２．傳達(dá)內(nèi)容（１）準(zhǔn)確傳達(dá)飯店及本部門的要求與任務(wù)（２）發(fā)現(xiàn)問題提出批評(píng)（３）及時(shí)表揚(yáng)好人好事（４）征求員工意見及建議３．檢查儀表儀容（１）制服必須干凈整齊無破損，襯衫必須保持領(lǐng)口和袖口的清潔（２）襪子無破損無跳絲（３）
2025-04-02 00:21
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2024-11-19 00:06
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