【總結(jié)】一、摘要隨著西方電影和電視劇等文化產(chǎn)品在中國的進去程度越來越深入,人們對西餐,特別是越來越多的大學生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,大學生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場。西餐日益成為全國城市餐飲消費的重要文化追求,加之近年來大量的國外餐飲品牌的引入,極大地豐富了餐飲市場,也為西餐業(yè)的發(fā)展開拓了廣闊的前景。
2024-08-13 05:23
【總結(jié)】餐廳員工辭職申請書范文 餐廳員工辭職申請書范文 尊敬的經(jīng)理: 自從我進到了餐廳之后,由于你對我的指點和信任,使我取得了許多機遇和應戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時刻在餐廳的任務,我從中學到了許多知識,積聚了...
2024-12-15 22:55
【總結(jié)】服務流程及標準............................................................................................................12.餐位的預定.............................................................
2024-10-26 14:04
【總結(jié)】西餐廳出租合同 西餐廳出租合同 甲方:(出租方):身份證號碼: 乙方:(出租方):身份證號碼: 經(jīng)甲乙雙方本著公平、公正、誠信、自愿的原則,就房屋租賃事項達成如下合同。 一、甲方將位于__...
2024-12-16 23:39
【總結(jié)】第一篇:西餐廳服務員工作職責 餐廳服務員/r/n 任職資格:/r/n :初中以上學歷,經(jīng)過入店培訓和業(yè)務技能培訓/r/n :經(jīng)過1-3個月試用期,且通過考評合格。/r/n :身體健康年齡在1...
2024-11-19 02:44
【總結(jié)】餐廳培訓課程服務意識包括: 一、賓客至上意識二、優(yōu)質(zhì)服務意識三、聲譽意識 四、交往不對等意識五、自律意識 六、成本意識七、團隊意識八、安全防范意識九、紀律意識 十、學習意識一、賓客至上意識:1.定義:餐廳的一切從業(yè)人員,一切工作,一切實施都要使客人滿意。
2025-06-30 12:20
【總結(jié)】“風起去涌”。特別是浙江以外的廣大地區(qū)?!昂疾恕北榈亻_花大凡每一個城市都有生意紅火的“杭菜”酒店。諸如:“紅泥”、“張生記”、“新香園”、“陽光”等大型餐飲公司的品牌在北京、香港、上海、江蘇、東北等地被廣大市民所熟知:而“湘菜”也火爆南方各城菜肴圖片,特別是在深圳,大小“湘菜”館多達300余家。更有甚者,一個就餐大廳就可安排二千余人同時就餐,時常
2024-10-24 08:18
【總結(jié)】目錄一、職位任務---------------------------------------------------------------------------(1)1、西餐廳經(jīng)理崗位職責--------------------------------------------(4)2、西餐廳樓面主管崗位職責-----------------------------
2025-06-29 17:22
【總結(jié)】西餐廳培訓內(nèi)容目錄一、了解餐廳⒈西餐廳二、正確認識服務三、餐廳服務員素質(zhì)要求四、餐廳衛(wèi)生與安全知識培訓(一)衛(wèi)生清潔(二)安全防范五、餐廳服務禮儀培訓40/40(一)禮儀的概念(二)禮儀的重要意義(三)禮儀的七大原則(四)服務人員的儀表美(五)服務人員的儀態(tài)
2025-04-02 00:16
【總結(jié)】西餐廳服務培訓方案培訓對象:西餐廳全體員工培訓目的:掌握餐廳服務的基本技能,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務培訓流程:一、口號二、服務基本用語三、形體動作四、托盤服務規(guī)范及程序五、出品服務規(guī)范及程序六、微笑服務
【總結(jié)】西餐廳的創(chuàng)業(yè)計劃書 經(jīng)營宗旨和理念 明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。 市場定位 :明月西餐廳位于學院的美食街內(nèi),...
2024-12-04 22:53
【總結(jié)】8090西餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書8090西餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書8090西餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書目錄1.創(chuàng)業(yè)執(zhí)行概要-4.背景介紹-4.本計劃目的4.可能成功因素-52.公司戰(zhàn)略-5.公司背景-5.公司的理念5.公司的經(jīng)營模式5.公司戰(zhàn)略-63.市場分析7.市場主要競爭者7.客戶期望-8.市場預測-9.競爭優(yōu)勢10
2025-05-29 22:11
【總結(jié)】標準運作程序StandardOperatingProcedure***溫泉度假村——西餐廳運營手冊
2024-10-23 16:07
【總結(jié)】西餐廳制度與程序WESTERNRESTAURANTPOLICY&PROCEDURES政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE即日起285制度POLICY西餐早餐擺臺的制度與程序編號REF.
【總結(jié)】西餐廳基本西餐管理制度第一章崗位職責第一節(jié)服務部崗位職責領班崗位職責1、負責工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi),各服務點上都有崗、有人、有服務2、按照服務規(guī)程和質(zhì)量要求,負責餐廳的管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作。3、掌握市場信息,了解客情和客人需求變化,做好業(yè)務資料的收集和積累工作,并及時反饋給廚房及有關(guān)領導。
2025-04-19 00:22