夏天的節(jié)氣立夏教案-文庫吧在線文庫
【正文】 夏耕夏種。茶葉蛋還是立夏的一個(gè)娛樂項(xiàng)目。糯米洗凈，鮮蠶豆挖掉芽口，咸肉和筍肉切成黃豆大的丁，將糯米、鮮蠶豆、咸肉和筍丁放入電飯煲內(nèi)，放水量可比平常煮飯減少20％，煮熟后，再用飯勺把糯米飯舀松，加少量味精后攪拌一下即成香氣四溢的蠶豆糯米飯。 第二個(gè)熟的蛋放在與家人一起編制網(wǎng)袋里，進(jìn)行寶寶一日護(hù)蛋活動(dòng)； 第三個(gè)熟的蛋寶寶是準(zhǔn)備要與同伴碰蛋用的（盡量挑選硬的蛋寶寶）?！ 《⑴龅坝螒颉 〗處熃榻B游戲規(guī)則 幼兒進(jìn)行淘汰制比賽，推出最最硬的蛋寶寶。（講解） ③請(qǐng)兩位幼兒上來示范拼蛋 ?、儆變鹤约航M隊(duì)，與好朋友進(jìn)行拼蛋活動(dòng)。 材料準(zhǔn)備： 人手兩個(gè)熟蛋拼蛋的相關(guān)視頻 活動(dòng)設(shè)計(jì)： ?！ 』顒?dòng)三：《班級(jí)集體活動(dòng)在幼兒園過立夏》 活動(dòng)時(shí)間： 5月6日早上活動(dòng) 活動(dòng)目標(biāo)： 在看看、說說、玩玩中加深對(duì)中國傳統(tǒng)節(jié)日“立夏節(jié)”的認(rèn)識(shí)和了解?！ 。ㄋ模顒?dòng)展示階段 視頻播放斗蛋的全過程供幼兒欣賞?！澳_骨”筍重在形狀，其制作過程與油燜筍煮法相同。 烏米糕的做法，用烏飯樹嫩葉揉搓后于清水中浸泡過濾，再和糯米粉蒸熟，呈紫烏色，清香撲鼻。頭潮鰣魚是送往朝延的貢物，尋常人家嘗鮮吃鰣魚已是三潮過后的鰣魚了。這時(shí)也是水產(chǎn)品捕撈季節(jié)，海鮮、河鮮自然也在“嘗新”之列。 ?。ㄒ唬┲黝}滲透階段： 1．向家長和孩子傳達(dá)本次我們中班段的大主題為“立夏拼蛋”。夏
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