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酒店新員工培訓(xùn)方案(存儲版)

2024-12-05 00:00上一頁面

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【正文】 敗之地。對新員工的培訓(xùn)要做到從開始學(xué)習(xí)到運(yùn)用的全過程評估及對知識、技能和態(tài)度等方面的全面評估。新員工上崗前必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓(xùn)，掌握酒店對從業(yè)者在上述方面的要求，以便在日后的服務(wù)中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重。　　全面評估原則　　即根據(jù)培訓(xùn)宗旨、目標(biāo)以及培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用科學(xué)的評估手段，對培訓(xùn)活動的全過程及其結(jié)果進(jìn)行評價、鑒別和監(jiān)督。【篇三】酒店新員工培訓(xùn)方案　　一、員工培訓(xùn)的重要意義　　當(dāng)前酒店業(yè)發(fā)展迅速，競爭激烈，酒店業(yè)的競爭歸根到底是服務(wù)質(zhì)量的競爭，其實(shí)質(zhì)是人才的競爭、員工素質(zhì)的競爭，員工素質(zhì)的高低決定著服務(wù)質(zhì)量的高低?！　∨嘤?xùn)內(nèi)容：態(tài)度培訓(xùn)、知識培訓(xùn)、技能培訓(xùn)。　　二、培訓(xùn)目標(biāo)　　對新員工來說，一方面，通過培訓(xùn)，盡快提高新員工的綜合素質(zhì)?！　　皞鲙蛶А笔降呐嘤?xùn)是十分必要的，但不是充分的，通常在進(jìn)行該類培訓(xùn)時必須具備如下條件：　　已經(jīng)完成了“入職培訓(xùn)”。同時這種形式的培訓(xùn)很容易讓新員工感到沉悶，誤導(dǎo)新員工酒店的培訓(xùn)就是這個樣子。酒店新員工培訓(xùn)方案 【篇一】酒店新員工培訓(xùn)方案　　新員工必須參加培訓(xùn)是眾多酒店所共認(rèn)的，除了極少數(shù)人員主張拿來主義，不開展新員工培訓(xùn)，因?yàn)樗麄兎Q招聘的員工應(yīng)是合格員工，合格員工不需要再進(jìn)行培訓(xùn)，如果是不合格的員工那又為何要招聘呢？在這里暫且不去爭論是否需入職培訓(xùn)，而是分析我國現(xiàn)在酒店業(yè)對新員工的培訓(xùn)方式問題。其實(shí)采用大課形式的培訓(xùn)效果并不理想，特別是酒店行業(yè)要求很多服務(wù)細(xì)節(jié)，僅僅靠這幾節(jié)大課是不可能詳細(xì)解釋清楚的?！　⌒聠T工培訓(xùn)應(yīng)包括以下幾個方面　　入職培訓(xùn)；上崗培訓(xùn)；業(yè)務(wù)循環(huán)培訓(xùn)；晉階培訓(xùn)；專項(xiàng)培訓(xùn)?！　∫?、培訓(xùn)需
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