酒店總經(jīng)理年度工作總結(jié)范文與酒店總經(jīng)理年終工作總結(jié)匯報匯編(存儲版)
【正文】 理，從而提高工作效率及服務(wù)水準(zhǔn)，硬軟件升級同時并舉，高標(biāo)準(zhǔn)、高定位，趕超現(xiàn)代酒店發(fā)展趨勢，進一步與國際酒店之間的差距。大方面：大停車場18層高樓報建！計劃對部分客房、多功能廳、咖啡廳、行政辦公室、中餐二樓包廂等營業(yè)場所進行翻新裝修及改造工作，以提升酒店在**地區(qū)的競爭優(yōu)勢。（十三）、熱心公益事業(yè)，回報社會。（十一）、堅持對各項硬件設(shè)施的投入改造。5月10日舉辦了XX大酒店第五屆聲樂杯“青春飛揚”卡拉OK總決賽，8月12日舉辦了“我只在乎你”朗誦比賽，9月28日舉辦慶中秋、迎國慶暨三星掛牌4周年文藝匯演，01月18日舉辦了“放飛夢想、締造非凡”XX年春節(jié)聯(lián)歡晚會，以豐富員工業(yè)余文化生活和提升企業(yè)文化內(nèi)涵。酒店從人力資源管理上運用“以人為本”的管理理念，決不搞形式，走過程，采取“走出去、請進來、能者上、庸者下”有效的用人體制，一貫堅持酒店的用人原則：選留訓(xùn)用留，以人為本，不拘一格，任人為賢；去年我們推行了員工效益工資與營業(yè)指標(biāo)直接掛鉤作法，這樣的作法充分調(diào)動員工積級性，今年為了做好控制成本，增強員工的主人翁意識和節(jié)約意識，采取了基本工資與部門成本費用率直接掛鉤措施，４月份中餐部與客房部先行試點，于５月份已在全酒店實行，這種激勵機制的運用，極大推動和提高酒店管理，也對于一些在成本控制方面表現(xiàn)出色者，就可以直接受益，同時酒店也減少費用開支，達(dá)到雙雙贏之目的。為適應(yīng)形勢的需要，我們把理念作為先導(dǎo)，按年度工作計劃安排，5—6月宣傳、學(xué)習(xí)、推廣，7—9月實施、應(yīng)用、完善，10一11月規(guī)范、系統(tǒng)、成效，由總經(jīng)辦組織各部門推行“綠色環(huán)保、節(jié)約能源、降低成本”的區(qū)域節(jié)能創(chuàng)綠措施，各部門成立專門創(chuàng)綠小組，明確分工，責(zé)任到人，具體到各個崗位。本季度抓住非典過后人們的消費心理，倡導(dǎo)綠色消費、健康消費，舉辦大型啤酒節(jié)，刺激消費，拉動消費市場的復(fù)蘇。酒店在今年主要以抓經(jīng)營，重管理，促效益為指導(dǎo)思想，主要開展了“創(chuàng)優(yōu)”工作、以“成本控制、節(jié)能降耗”導(dǎo)入“創(chuàng)建綠色飯店，倡導(dǎo)綠色消費”全新理念及實施、“抗非典”工作、“聲樂模式”的創(chuàng)建、薪酬制度改革、擴大營銷渠道和增加服務(wù)項目、人才機制轉(zhuǎn)換、以培訓(xùn)質(zhì)檢促進服務(wù)質(zhì)量管理、企業(yè)文化建設(shè)等工作，在經(jīng)營上取得可喜的成績，在管理上取得實質(zhì)性的成效，在品牌建設(shè)上取得了嶄新的突破，為把XX大酒店做大做強，開創(chuàng)“XX之路”奠定了堅實的基礎(chǔ)。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。二、與時俱進，提升發(fā)展，酒店突顯改觀酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會xx屆四中全會精神。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅 扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。值此辭舊迎新之際，有必 要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年xx屆四中全會強 勁東風(fēng)的激勵，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了 頗為可觀的業(yè)績。酒店全年經(jīng)營利潤為 萬元，經(jīng)營利潤
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