夜總會人力資源編制及運(yùn)營計劃書(存儲版)
【正文】 上，做到事事有專管，工作有檢查，從實際出發(fā)，自己制定，自己執(zhí)行。 夜總會《員工手冊》是夜總會各項經(jīng)營管理活動的要本大法。 b)服務(wù)項目內(nèi)容協(xié)調(diào)。 6）控制：基本方法分為 超前控制、現(xiàn)場控制和反饋控制 三類。 夜總會成本 還貸付息。在競爭日趨激烈的時代中，質(zhì)量是每個行業(yè)參與競爭的重要砝碼之一 ，服務(wù)意識也早已滲透到各行各業(yè)中。 d)建立客戶意見反饋系統(tǒng)，并由總經(jīng)理每日親自宣讀、親自回復(fù)。也只有不斷引進(jìn)各方面的高素質(zhì)的專業(yè)人才，才能保證我們戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)。 業(yè)務(wù)總經(jīng)理 1名 。 咨客主管 1 名，月薪 1800元。 吧生 5 名，月薪 800—— 1000元。 PA 保潔主管 1 名，月薪 1000元。 2） 強(qiáng)化“春龍”娛樂中心的品牌效應(yīng)，提高公眾興趣。內(nèi)容：招聘員工，歡迎商家加盟。 4） 出售會員卡。 緊扣當(dāng)前社會熱點，關(guān)注弱勢群體，追蹤新聞報道所需要資助和關(guān)愛的人，將顧客買單時的消費額尾數(shù)當(dāng)場投入愛心箱，每月將愛心箱的所有累積公開捐贈給需要資助的人。 樓面經(jīng)理 招聘、 培訓(xùn)費： 計人民幣 3000元 /人月。 8）全程籌備開業(yè)典禮。 5）策劃公關(guān)部人力資源并配合 公司挖掘人才（公關(guān)經(jīng)理、小姐、演員等） 6）制定成本核算計劃，把握進(jìn)貨渠道。 附： 春龍大酒店夜總會管理計劃綱要及費用（暫定） 裝修期間：技術(shù)、設(shè)施設(shè)備等咨詢指導(dǎo)策劃及竣工驗收等需費 用計人民幣 8萬元，不含 食宿 。在此期間，將更多 的重點放在國慶節(jié)、圣誕節(jié)等重大節(jié)慶上，通過媒體的前期預(yù)熱、宣傳推廣，制作出“春龍”獨有的主題派對。組織大型演出活動，邀請市領(lǐng)導(dǎo)、各職能部門有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)剪彩，借此造勢，邀請各路賓客、好友前來助威、捧場。 先聲奪人強(qiáng)灘新余，開業(yè)前先賺人氣 1） 橫空出世 。 十 三 、 廣告策劃 春龍大酒店 —— 夜總會（暫名）欲在新余市娛樂場所激烈的競爭力取勝，就必須有自己獨特的經(jīng)營模式及經(jīng)營理念，突出主題“春龍”推出意在與同行激烈的競爭中區(qū)分，提升自身品牌，強(qiáng)化自己獨特的賣點，推出“春龍”自己的娛樂品牌。 啤酒女郎若干名：無底薪，按業(yè)務(wù)提成。 收銀員 1 名，月薪 800—— 1000 元 打單員 1 名，月薪 800—— 1000 元 審核員 1 名，月薪 800—— 1000 元 兼職會計 1 名，月薪 800—— 1000 元。 樓面主管 3 名，人均月薪 2021—— 2600元。負(fù)責(zé)行政管理 。而且，要求每位員工應(yīng)培養(yǎng)和樹立營銷思維，要善于將我們的優(yōu)勢、特點、服務(wù)、品牌還包括企業(yè)和個人的自身形象進(jìn)行推廣，從而達(dá)到全員促銷的目的。 b)建立健全符合國際化的質(zhì)量監(jiān)督體系。包括： a服務(wù)項目的多少； b 設(shè)施設(shè)備的效果、舒適程度。 基建改造投資 . 人均消費額及平均房價 4）激勵：激發(fā)員工積極性，需求產(chǎn)生動機(jī)，動機(jī)產(chǎn)生需求。 b)數(shù)量指標(biāo)：表示計劃期內(nèi)夜總會在接待期內(nèi)各個方面所要達(dá)到的數(shù)量和目標(biāo)。 7）對物資的保管和使用規(guī)定。 3） 劃分職權(quán)，明確各級人員的權(quán)利和責(zé)任。 財力資源：夜總會要進(jìn)行經(jīng)營活動，就必須具有一定數(shù)量的資金、獎金的來源是多方面的…… 物力資源：物力資源包括夜 總會的裝修設(shè)備、物資、食品原材料和各種其他資源。 六 、 資源整合 夜總會的管理包括經(jīng)營又包括管理，經(jīng)營和管理是夜總會發(fā)展有機(jī)整體中兩個密不可分、互為一體的組成部分。建立客戶群體并利用顧客的口碑，蓄意造勢，提高夜總會的知名度和尊貴形象。 廣開思路，強(qiáng)化營銷，價高折大，政策靈活，積極主動，全員銷售，重視意見， 強(qiáng) 化服務(wù)，創(chuàng)造聲勢，樹立形象，建立客戶檔案。 2)、 超消部分另計，這樣可以接納不同需求的消費群體。由于客源市場和顧客需求是不斷因時變化的， 夜總會的經(jīng)營策略與經(jīng)營方法也應(yīng)與 時俱進(jìn)，必須按娛樂市場需求的變化而不斷調(diào)整 定位。所謂管理就是在某個環(huán)境中運(yùn)營人力、財力、物力、時間、信息等資源去達(dá)到某種目的的過程，是決策、計劃、組織、指揮與控制的過程。 我們有多年的省內(nèi)外娛樂場所策劃經(jīng)營管理經(jīng)驗，有足夠的能力使夜總會早日竣工 啟航 ，不走彎路，節(jié)省時間，減少費用 ，降低成本，配套設(shè)施設(shè)備一步到位。人性化的電梯按鍵，寬敞的走廊，和個性化的房間標(biāo)識（讓我想起金融街的利茲凱爾頓）。經(jīng)濟(jì)社會的全面發(fā)展和優(yōu)美的風(fēng)景為新余市休閑娛樂行業(yè)造就了肥沃的
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