幼兒園食品安全工作計劃報告范文與幼兒園食品安全教學計劃匯編(存儲版)
【正文】 立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責任人追究責任。餐具使用前必須使用符合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國家有關衛(wèi)生標準。二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度做好本學期新入園幼兒的體檢關，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件，并且體檢合格后才準入園。開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì)。對保育員進行定期的業(yè)務培訓、學習，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的業(yè)務知識，提高服務質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。繼續(xù)認真貫徹、落實每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境。做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作。食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，取得健康證后方可上崗。食堂應保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。同時要做好四個“備案”：一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責任書。開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì)；開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識；安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。食品存放應當分類、定期檢查，及時處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。幼兒園特擬定學期計劃如下：一、食品衛(wèi)生管理制度幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園具體實施的工作原則。食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，取得健康證后方可上崗。對保育員進行定期的業(yè)務培訓、學習，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的
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