【正文】 中對每一件售出的產(chǎn)品都要詢問顧客的姓名和聯(lián)系電話及箱子上的批號（每個批號是唯一的）。 二、市場調(diào)研組接到信息后填寫客戶投訴處理記錄，下午 3 點以前的投訴當天進行調(diào)查， 3 點以后的次日早上進行調(diào)查。 三、培訓計劃 序號 時間 培訓內(nèi)容 主講人員 參加人員 3 月 有機食品生產(chǎn)知識 王玉柱 合作社全體人員 3 月 有機蘋果栽培技術(shù) 岳長文 合作社全體人員 4 月 追肥的使用方法 劉祥 林 合作社全體人員 4 月 病蟲草害防治技術(shù) 梁泊 合作社全體人員 6 月 蘋果包裝技術(shù) 羅天寶 合作社全體人員 9 月 基肥施用技術(shù) 劉祥林 合作社全體人員 四、 積極組織內(nèi)部技術(shù)人員參加有關(guān)部門組織的有機食品生產(chǎn)培訓班，同時組織技術(shù)人員到外地參觀學習。如 P32021082505060010006 為第三地塊 2021 年 8 月 25日由 05 號工人采摘， 06 號工人包裝第一批次的第 6 箱產(chǎn)品。收集數(shù)據(jù)并進行分析，以便發(fā)現(xiàn)哪類問題最常發(fā)生；選擇問題并確立改進目標； 、識別并驗證問題的根本原因； ：尋求解決問題的可替代辦法。 （二）專職監(jiān)督檢查員 具體監(jiān)督檢查有機蘋果生產(chǎn)、生產(chǎn)投入品的把關(guān)、有機蘋果生產(chǎn)計劃的審核、有機蘋果內(nèi)部防偽標識的管理發(fā)放、銷售人員的服務(wù)質(zhì)量。 （ 2）種草法：就是在果園行間人工種草，以白三葉和紫花苜蓿為好。 （ 2）秋施基肥： 9 月上中旬施腐熟農(nóng)家有機肥 2021 公斤 /畝。 花后肥（俗稱月子肥）：謝花后樹體已消耗大量養(yǎng)分，接著就是幼果和新梢生長，急需補充養(yǎng)分，施植物營養(yǎng)液 15Kg/畝，或每畝施沼液 30Kg兌水 90Kg，或沼氣渣 250Kg/畝。 （ 2）花后水：結(jié)合花后施肥 澆水，比凍水要少，以滲到 40 厘米地表 德信誠 培訓網(wǎng) 更多免費資料下載請進： 好好學習社區(qū) 不積水為宜。 （ 6） 8 月份雨后及時排水 二、整形修剪 原則：采取開心型樹形和長枝修剪技術(shù)，骨干枝間距 2 米左右，至少不低于 米，主枝角度為 45— 50 度，樹高不超過 3 米。 采用長枝修剪法修剪，更要注意疏花疏果，合理負載。 第五次夏剪：（ 8 月中下旬） 疏除基部粗度大于 厘米的背上旺梢和過密新梢。 （ 2）定果（按畝產(chǎn)量不超過 2500 公斤決定留果數(shù)）： 定果時間：座果率高的品種在 5 月下旬至 6 月上旬定果，八月脆（ 33號）在 6 月下旬至 7 月中旬定果。 套袋、解袋 （ 1）套袋的好處：蘋果套袋可以減輕病蟲危害，減少用藥次數(shù)和污染，果面潔凈，色澤艷麗，增加經(jīng)濟效益，還可以有效的減輕冰雹傷害。 （ 7）解袋方法：解袋分兩次進行，首先將袋口 解開，讓果實適應(yīng)外面的環(huán)境， 2 天后將果袋解除。 （ 3） 包裝上標明產(chǎn)地、生產(chǎn)者姓名，實行銷售跟蹤責任制。 （ 3） 刮治腐爛病，涂稀釋 20 倍的食用碳酸氫鈉溶液。注意及時補醋、酒、水，更換糖醋液，及時撈蟲。 （ 3） 下旬套袋前防治病害，噴 4%農(nóng)抗 120 水劑 800 倍，噴藥 1 天后進行套袋。 十二月：解枝干上的草把、布條，集中消滅其中的害蟲。交運輸組運送到包裝地點。貼上防偽標識。 十月：大枝干涂白。 五月 （ 1） 放赤眼蜂，卷葉蟲發(fā)生量較大園，在卷葉成蟲發(fā)生始期，放赤眼蜂，每畝 23 萬頭，均勻分布 810 點，把卵卡掛在樹的中上部背陰處，隔 7 天放一次，共放三次；放捕食螨，每株樹一袋。 糖醋液的配制及使用方法 ： 德信誠 培訓網(wǎng) 更多免費資料下載請進： 好好學習社區(qū) 按 紅糖 1 份、二鍋頭酒 1 份、醋 4 份、水 16 份的比例，用開水把紅糖化開，再加醋、酒、水，然后攪拌均勻，倒入直徑 20 厘米左右的盆中，即可使用。 三月 （ 1） 中旬以前，將冬剪下的枝條清理，將雜草、落葉、殘果運到蘋果園 200 米外集中粉碎，添入沼氣池或制作有機肥。 （ 2） 采用紙箱包裝、小包裝、精包裝、透明包裝。 （ 6）解袋時間：久保、綠化九號、京艷（ 24 號）、碧霞蟠蘋果等，成熟前開始對著光好的部位的果進行解袋觀察，當袋內(nèi)果開始由綠轉(zhuǎn)白時，就是解袋最佳時期，先解上部外圍果，后解下部內(nèi)膛果。例如：大久 保每畝留果量是 8000 個，如畝栽 33 株，單株留果量為 8000247。 （ 2）蜜蜂授粉：每 3— 5 畝放一箱蜜蜂。 第三次夏剪：（ 6 月下旬） 疏除背上多余直立旺梢。 （ 3） 骨干枝高度：不超過 3 米。 （ 5） 果實采收前 15 天禁止?jié)菜?，以增加含糖量和硬度。澆水后及時覆膜。 （ 3）追肥：主要有二次，第一次是花后肥，第二次是果實膨大肥。 （ 1） 施肥范圍 水平范圍：樹冠垂直投影外緣向內(nèi) 80— 100 厘米。 一、土肥水管理 土壤管理 全部實行免耕法，采取生草法、種草法和覆草法，培肥土壤。 二、設(shè)立專職檢查員 （一）生產(chǎn)巡視員。為了使本合作社有機蘋果隨著社會前進 腳步一同前進，持續(xù)發(fā)展是不可不考慮的重要問題。 ，質(zhì)檢員、收購員對編號進行核實，無誤后進行驗質(zhì)、驗斤。 DXC 公司教育培訓規(guī)程 一、教育培訓目的 通過教育和培訓，使企業(yè)員工了解有機蘋果的生產(chǎn)原則，掌握有機蘋果生產(chǎn)的技術(shù)，以促進產(chǎn)品實現(xiàn)有機生產(chǎn)的標準。所有問題一律交市場調(diào)研組負責調(diào)查解決。 （六）發(fā)貨前，內(nèi)部檢查員及銷售站負責人對貨物進行復檢和核實，并在發(fā)貨登記表上簽字。巡視員必須堅持到崗，否則不得在記錄上簽字。 （二）生產(chǎn)部門提供的投入品需求報告單，要求生產(chǎn)部門負責人簽字，報內(nèi)部檢查員審核是否符合標準后簽字，交投入品供應(yīng)站采購。另外，自己沒有漚制有機肥的場所，靠購買成品肥料價格昂貴，不利于長遠規(guī)劃。 以上干部統(tǒng)一決定不得修改，密碼不得向任何人透漏。 （二）權(quán)限： 。 何可能影響有機蘋果品質(zhì)的行為具有制止權(quán)和批評權(quán)，對嚴重違反生產(chǎn)操作規(guī)程的有處罰建議權(quán)。 ，確保服務(wù)質(zhì)量。 ，上報合作社主任確定處理意見。 （二）權(quán)限： 。 ，做好市場調(diào)研。 九、銷售部： （一）責任：對有機蘋果銷售環(huán)節(jié)發(fā)生的質(zhì)量問題負責。 （二）權(quán)限： 。 單有權(quán)拒付。 。 二、生產(chǎn)部： （一）責任：承擔有機蘋果由于生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的質(zhì)量責任。 禁止對農(nóng)業(yè)自然資源進行過度或者掠奪式開發(fā)。 DXC 公司是本基地的資源管理機構(gòu)，對基地資源進行全面規(guī)劃和使用，并承擔管理責任。經(jīng)服務(wù)站檢測無任何化學殘留物、含糖量、固形物含量都能符合有機蘋果的質(zhì)量要求，不允許一個不合格的產(chǎn)品進入市場。 德信誠 培訓網(wǎng) 更多免費資料下載請進： 好好學習社區(qū) 有機蘋果的生產(chǎn)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標 DXC 公司有機蘋果生產(chǎn)基地生產(chǎn)內(nèi)容栽培品種是蘋果。 德信誠 培訓網(wǎng) 更多免費資料下載請進： 好好學習社區(qū) （ 8） 建筑物及各項設(shè)施應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝衛(wèi)生要求和產(chǎn)品生產(chǎn)的特點，相應(yīng)設(shè)置有效的防塵、防鼠、防蚊蠅設(shè)施。包裝完畢，做好標記，待運。 （ 2）使用性誘劑誘殺雄蟲，控制雌成蟲交配繁殖的機會，以減少下一代害蟲的發(fā)生量。 （ 2）樹下生草、種草，為一些有益生物提供棲息場所。 果實全部套袋。間作綠肥是培肥和充分利用果園土壤的有效措施。 二、提高土壤活性和培肥措施 ： 由于本基地土壤偏重于粘性，在漚制肥 料時適當采取填沙改良。 ，改善果園生態(tài)環(huán)境。 DXC 公司有機蘋果生產(chǎn)基地作為我鎮(zhèn)的第一個有機蘋果基地更是肩負著很艱巨的任務(wù)。 ，維護土壤的無害化狀態(tài)。 ：有機肥養(yǎng)分全面，富含有機質(zhì)、氮、磷、鉀和微量元素，對于土壤供肥、保肥、耕性、土壤容重、土壤生物等是至關(guān)重要的。 (一 )、主要病害：褐腐病、炭疽病、瘡痂病、穿孔病等。 農(nóng)業(yè)防治：