【正文】 件均為不銹鋼等金屬材料制成，可充分利用空間，使用方便而且使廚房環(huán)境整潔。是構(gòu)成廚柜主要的成本之一。該臺面最大的特點(diǎn)是價(jià)廉物美，我在好一家特銘看到這么一款愛家板臺面，價(jià)位在 200 左右，可惜老板沒讓拍照。其表面冰冷有天然裂紋，防滲透力較差，毛孔中容易吸收油污滋生細(xì)菌，而且具有一定放射性危害，故也不太適宜在廚柜中運(yùn)用。由于其硬度介于天然石材和硬木質(zhì)之間，所以易于加工，表面意外破損也易于修復(fù)， 它即克服了大理石的難加工、拼接有縫、冰硬等缺點(diǎn)，也克服木質(zhì)材料的不防水、不防火、 易腐蝕等缺點(diǎn)。壓克力板不含其它任何樹脂。人造石臺面是熱塑性材料，熱脹冷縮很明顯，人造石斷裂除材質(zhì)因素和使用不當(dāng)外，與人造石的加工 和安裝質(zhì)量有很大關(guān)聯(lián)，歸納起來有十來種原因：如粘接工藝、轉(zhuǎn)角處理、開孔方法、安裝伸縮縫、灶具隔熱、墊板方式等。C 以上，是應(yīng)用于廚房、衛(wèi)生間臺面的高級材料。 花崗巖表面很平滑，但觸摸起來有點(diǎn)冷和硬，像玻璃一樣。實(shí)心石板材可用臺下盆無縫拼接法與水槽相結(jié)合，外表順滑，沒有接縫，也沒有盤邊凹位藏匿污垢?；◢弾r一般不易刮花，但一旦出現(xiàn)凹紋、缺口和刮痕，便很難清除。水垢如果留在花崗巖表面上，便很難清除，有時(shí)更會造成磨損而須花費(fèi)金錢請專人打磨。 廚房的工藝流程：儲藏 →配餐（水槽 工作臺 爐灶）→烹飪加工→備餐→清洗→整理 通常主要工作點(diǎn)大多落在水槽 爐灶 儲藏３個(gè)工作區(qū) ，將這３個(gè)點(diǎn)連接起來就構(gòu)成工作三角形，最理想的三點(diǎn)是正三角形的頂點(diǎn)，這樣工 作方便，效率高。 編號： OLOHR— FW— zd120 18 4 “走廊式”布置也叫雙一字型布置 如果廚房倆端都是門，工作區(qū)應(yīng)沿著相對倆面墻平行布置，通常將水槽和配餐臺組合在一起，烹飪臺放在另一邊，但倆邊工作間的最小間距應(yīng)在 750 到 800 之間。 ４ 臺面前口比門板突出３０ＭＭ，臺面前檔一般高４０ＭＭ后檔一般高５０ＭＭ（含臺面單板厚） ５ 我樂櫥柜地柜側(cè)板尺寸為５５０＊６８０＊１８；吊柜側(cè)板尺寸為３３０＊６８０ 編號： OLOHR— FW— zd120 19 18 五 櫥 柜的定制流程 （ 一）簡易的零售流程示意圖 (如下 圖 ) 工 廠 店 面 （二）影響零售業(yè)績的 8 項(xiàng)要素 (8 factors) 編號： OLOHR— FW— zd120 20 目標(biāo)消費(fèi)者 企劃部 到達(dá)店面消費(fèi)者 營業(yè)組 下單客戶 設(shè)計(jì)部 大店業(yè)務(wù)支持支持部（四樓前臺） 大店客服 供應(yīng)商 人造石加工廠 生產(chǎn)部 質(zhì)檢部 倉 庫 客服部 19 ? 每 條線 代表一個(gè)人的操作、一個(gè)內(nèi)部系統(tǒng)、或一個(gè)合作公司的流程或一系列動作。 １１ 商務(wù)部開出庫單，大店財(cái)務(wù)審單，開發(fā)貨通知單。而且不可否認(rèn)吉露比華能的名氣更大一些。 榮 譽(yù)獎(jiǎng)（環(huán)保方面的證書等，） 5，你們的臺面價(jià)格特別高，是哪里的品牌？外面復(fù)合亞克力的才 300400 元/延米？ 答：我們的臺面用的是上海勝龍杜邦的，是 國內(nèi)十大名牌石材之一。 7， 你們公司的 功能配件比其他櫥柜公司的都貴？那我自己在外面買可以嗎？ 答：是的，我們的拉蘭的價(jià)格的確比一般的品牌要高，我公司所選拉蘭是美國埃莫生 .上海鈞康，是國內(nèi)最好的品牌之一，其導(dǎo)軌是由德國海蒂詩貼 23 牌生產(chǎn)，像百安居等大型建材超市都有售，我們并且保證我們的價(jià)格絕不比外邊的貴，我們承諾一周內(nèi)雙倍退還差價(jià)。買櫥柜還是要選擇實(shí)力大，誠信可靠的公司更放心。有些細(xì)節(jié)處理的不是很好。 大規(guī)模數(shù)字化精確生產(chǎn)，中美合資中國最具現(xiàn)代化的櫥柜生產(chǎn)基地 。另外，我樂櫥柜均免費(fèi)測量 、 免費(fèi)設(shè)計(jì) 、 免費(fèi)送貨 、 免費(fèi)安裝，設(shè)計(jì)均采用２０２０設(shè)計(jì)軟件，免費(fèi)出效果圖?！薄皩Σ黄?，我這有客戶，等會兒給你電話。”盡可能讓顧客自己去體驗(yàn)，鼓勵(lì)客戶去開門，拉抽屜。 2） 簡單明確，讓顧客 一聽就懂。 4 細(xì)心 １， 計(jì)師在服務(wù)顧客時(shí)，一定要讓顧客有種特別服務(wù) 的感覺，不要認(rèn)為很隨便，一張紙就是測量本，叫你去看一下電器尺寸，你說“無所謂，我知道。 ４， 前臺須有一位導(dǎo)購保持接待狀態(tài)，站著準(zhǔn)備隨時(shí)接待客戶。 ８， 客戶在看完櫥柜樣品時(shí)，表示不再上樓看家具時(shí)，請雙手遞上我樂櫥柜資料和名片。 １５， 客戶再次來店內(nèi)看圖，設(shè)計(jì)師起身給客戶倒水，“您好，請坐，我給您倒水。感覺到不了的請?zhí)崆?15 分鐘跟客戶電聯(lián)，告訴客戶“對不起，我是剛給您聯(lián)系得櫥柜設(shè)計(jì)師某某某，不好意思，我這兒被耽誤了一會，可能去您家要遲到多少分鐘，不好意思，讓您久等了。遇到需要細(xì)談 的客 戶跟客 戶商 量 ：“ 對不 編號： OLOHR— FW— zd120 34 起，我現(xiàn)在有事，我等會兒給您回電話。 １３， 測量完請與 客戶告別，表示何時(shí)來看圖，您隨時(shí)跟我聯(lián)系。（千萬不要讓顧客感覺到你在盯著他們看，因?yàn)橛械念櫩瓦M(jìn)店后沒有太明確的購買目標(biāo)。 ２， “您好，歡迎光臨??”聲音要洪亮，讓客戶與我們 在見面幾秒鐘內(nèi)就能獲得快樂。 ４， 不可雙手交叉置胸前或插入口袋?！薄皩Σ黄?，您這單子未測量，我想耽誤您幾分鐘時(shí)間，能告訴我什么使您改變主意的呢？” １， 嚴(yán)禁跟客戶爭吵。而走路時(shí)要注意走姿，不要太放輕松，一定要昂首挺胸，精神飽滿，思想集中，專注服務(wù)于該顧客。 28 二 我 樂櫥柜服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則 序號 要求 做到 不能做 1 專業(yè) 櫥柜材料 結(jié)構(gòu) 工藝特點(diǎn) 價(jià)格 促銷內(nèi)容 計(jì)算方式等非常的了解 2 專心 1，善于傾聽客戶的意見（看著對方的鼻與唇之間的部位） 2，聽顧客說話時(shí)，宜用柔和眼神注視對方，不可昂頭仰視 側(cè)視 斜視以示尊敬。南京零距離誠信亮劍活動首批星級單位 四 我 樂櫥柜服務(wù)優(yōu)良 我樂櫥柜服務(wù)優(yōu)良 ，體現(xiàn)在旗艦店開業(yè)一年多來，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，已有 4０％的回頭客。我們公司也是行業(yè)內(nèi)唯一 一家不和裝潢公司合作，不給家裝公司設(shè)計(jì)師回扣的公司，而且我們也不參加展會，不做小區(qū)團(tuán)購，我們將這些所有的利潤全部讓渡給消費(fèi)者讓您不需要東奔西走的詢價(jià)，還 價(jià)，就能拿到一步到位的價(jià)格，保證我們的每一位客戶都能得到最實(shí)惠、 最公平的價(jià)格。 11， 你們的展廳確實(shí)很大，樣品數(shù)量也不少，但是樣品細(xì)節(jié)卻不是很好，那如果做到我家的柜子也這樣的那怎么辦？ 答：是的，我們的展 廳樣品確實(shí)有些細(xì)節(jié)有些不是很好。類似于這樣的櫥柜店有很多 ，生意不 編號： OLOHR— FW— zd120 25 景氣時(shí)隨時(shí)有可能關(guān)門。公司是全國重點(diǎn)出口企業(yè)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國外三十多個(gè)國家。所以為了確保板材廠家提供的產(chǎn)品都能達(dá)到 E1 級我們公司不定期的對板材和成品進(jìn)行抽樣檢測每次都是達(dá)標(biāo)的。 快裝鉸鏈除了可以克服普裝以上的缺點(diǎn)以外，還因?yàn)槠涑杀据^高所以一般公司標(biāo)配普裝鉸鏈，如有客戶需要換成塊裝的話都是要額外補(bǔ)差價(jià)，我們未升級前也是要每米補(bǔ)差價(jià) 50 元。 ８ 客服中心專人電話通知客戶訂單已轉(zhuǎn)至工廠 編號： OLOHR— FW— zd120 22 ９ 計(jì)劃生產(chǎn)部安排進(jìn)入生產(chǎn)。 600MM 深的操作臺主人也可以自然開合窗戶等，也完全符合 人體工程學(xué)設(shè)計(jì)原理。 3 “ U”字型布置 這種布置 方式工作區(qū)有 3 個(gè)轉(zhuǎn)向 倆個(gè)轉(zhuǎn)角，活動路線與其它空間的交通路線能分開，不受干擾。 二 廚房的 基本工作流程 廚房基本設(shè)施大體有灶臺柜 星盆柜和操作臺面組成?；◢弾r較難清潔，要使表面的小裂縫和坑紋上不存留霉菌和細(xì)菌并不容易。要防止實(shí)心石受到熱力侵損，可在臺面鑲?cè)敫魺峒芑虼纱u，形成一個(gè)放置熱器皿的安全位置。 實(shí)心人造石材 料可以切割成為獨(dú)特的形狀和弧度、復(fù)雜的邊緣形狀、度身定造的臺面排水槽和隔熱架。 質(zhì)感 實(shí)心石有強(qiáng)烈和明顯的半透明感，觸摸起來順滑舒服，有如皮革和木質(zhì)，散發(fā)出溫暖誘人的感覺。（人造石的成分中含有樹脂，樹脂的含量直接影響其成本及價(jià)格，切割時(shí)會聞到塑料味） ● 看膠水：大品牌人造石都有專用安裝的膠水，膠水上有標(biāo)示字樣。而且價(jià)格適中，深受中高層消費(fèi)者的青睞。是以 “ 甲基丙烯酸甲酯 ” （ MMA）為基體（俗稱壓克力、有機(jī)玻璃）＋氫氧化鋁（ ATH）為填充料澆鑄而成。人造石具有較強(qiáng)的防水、無毒、防火、防酸堿、抗腐蝕、耐磨。 12 三、 天然石臺面 天然石臺面 是廚柜臺面的傳統(tǒng)材料 , 具有紋理高貴，密度大，硬度高，耐磨等優(yōu)點(diǎn)。目前通常以進(jìn)口為主，具有耐磨、耐刮、耐高溫等性能。 五金件的選擇對于櫥柜檔次的高低起著重要的作用。 ５ 柜體組合器 在廚柜內(nèi)部，外表看不見。 ３ 吊碼 編號： OLOHR— FW— zd120 11 安裝上柜的專用組合件。 鉸鏈分普通與快裝 ,塊裝鉸鏈可以快速實(shí)現(xiàn)門板與柜體的分離、組合，兩者的價(jià)格會差 4 倍，國內(nèi)使用普通鉸鏈就可以了，國外 廚 柜使用快裝鉸鏈因?yàn)閲獾陌惭b工人人工費(fèi)很高，相比之下，使用快裝鉸鏈節(jié) 省人工，總體費(fèi)用會更便宜些，國情的不同造成了材料使用上的差異。 9 １ 鉸鏈 鉸鏈?zhǔn)?廚 柜柜體與門板接合并反復(fù)啟閉的必備五金件之一。故在國內(nèi)市場僅為高端消費(fèi)者購買，占有的份額不大。 特點(diǎn)： （ 1）、耐酸堿抗腐蝕：用食醋鑒別 （ 2）、表面光滑度高：鏡面高光效果明顯 8 （ 3）、漆膜豐滿：純正意大利品質(zhì)，色彩豐滿誘人。 UV 漆的中文名：紫外線光固化漆，它是唯一不添加稀釋劑的油漆，無色無味的漆，硬度達(dá)到 3H，一般烤漆為 。其優(yōu)點(diǎn) 是色澤鮮艷，具有很強(qiáng)的視覺沖擊力，表面光潔度好，易擦洗，環(huán)保，防火性能較好。 PVC 膜壓板具有形狀獨(dú)特之優(yōu)點(diǎn)，圖案多種多樣且具有立體感。加工此種高檔門板需大型的進(jìn)口設(shè)備。 看膜皮：看小樣皮薄厚，好的會稍厚些，捏在手上會覺得有韌性，而不是發(fā)脆的感覺 。較為知名的進(jìn)口品牌有：奧地利愛格板（ EGGER）德國飛德利；這些板材的木材來自于歐洲未經(jīng)污染的森林區(qū)，整個(gè)生產(chǎn)過程都有嚴(yán)密的監(jiān)控措施，其產(chǎn)品都經(jīng)過專門機(jī)構(gòu)的測定， 編號： OLOHR— FW— zd120 7 符合歐州環(huán)保 E1 級標(biāo)準(zhǔn)。 烤漆板根據(jù)做工精細(xì)程度又分為單面烤漆和雙面烤漆 ；根據(jù)漆種不一又分為金屬烤漆和鋼琴烤漆；根據(jù)做漆工藝的不一樣，現(xiàn) 在市面上又出現(xiàn)達(dá)因板等。 按單位計(jì)價(jià) 國際上的慣常計(jì)價(jià)方式，國內(nèi)極少的品 牌是按這種方式報(bào)價(jià)，它是將組成整套廚柜的單元柜分別計(jì)價(jià)，然后加出總價(jià)。櫥柜背板多半采用 4MM 雙面密度板。 刨花柜體板 一般有 吉露板，安徽滁州的 “ 華能 ” 板 等等品牌。歐美幾乎所有的櫥柜廠都使用刨花板，進(jìn)口刨花板符合歐洲 E1 級環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，其中甲醛含量極低，分子結(jié)構(gòu)緊密，抗彎強(qiáng)度高。刨花板的密度和中密度纖維板比較接近，但由于刨花板是由刨花材料加入膠粘劑壓合而成，所以其密度不均勻，中間低，兩頭高，因此其握釘力低于中密度纖維板。 密度纖維板 :是利用木材或植物纖維經(jīng)機(jī)械分離和化學(xué)處理，摻入膠粘劑和防水劑，再經(jīng)鋪裝、成型和高溫、高壓壓制成的一種人造板材。所以說，以專業(yè)化經(jīng)營是中小櫥柜企業(yè)的發(fā)展最佳出路，不斷地創(chuàng)新是中小櫥柜的發(fā)展動力。櫥柜作為家庭必需 品進(jìn)而大規(guī)模的進(jìn)入家庭成為必然。 上世紀(jì) 80年代，一個(gè)嶄新的名詞映入人們的眼簾 —— 整體櫥柜。這句話有些片面，但聽起來也不是沒有道理，由于企業(yè)缺乏戰(zhàn)略做指導(dǎo)，造成櫥柜行業(yè)產(chǎn)品和經(jīng)營 的同質(zhì)化現(xiàn)象十分 嚴(yán)重。櫥柜產(chǎn)品也將走入千家萬戶，成為一種文化，一種新廚房生活主義的文化。中密度板的密