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正文內(nèi)容

超市員工手冊(cè)(最全)(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 ,收銀發(fā)票紙帶是否正確保管; 1協(xié)助安全員解決好收銀出口處的安全門警報(bào)問(wèn)題。 到達(dá)收銀臺(tái)后依次開(kāi) UPS電源、顯示屏、主機(jī),將顯示屏及客戶屏調(diào)整 至最佳角度。 21 1顧客來(lái)到收銀臺(tái)前,收銀員應(yīng)及時(shí)接待,不得以任何理由推諉,入機(jī)前先對(duì)顧客購(gòu) 買的商品作大致分類,根據(jù)顧客購(gòu)物量的大小,選擇合適的購(gòu)物袋,并迅速將袋口打開(kāi),放在收銀臺(tái)上,然后將商品逐一入機(jī)并裝袋。 1對(duì)于基本碼銷售的商品,收銀員根據(jù)實(shí)際金額,先輸入數(shù)量,再按設(shè)定鍵或用手工輸入基本碼的方法輸入 電腦。 2硬標(biāo)簽取下后,如顧客不要此商品或需要更換時(shí),收銀員將商品取消后,要及時(shí)將硬標(biāo)簽扣回原位。審核內(nèi)容包括:柜組、提貨地、日期、編碼、品名、規(guī)格、單位、數(shù)量、單價(jià)、金額、合計(jì)、開(kāi)單人簽名,要求書(shū)寫(xiě)端正、清晰、不得涂改。 2除用公司卡結(jié)算外,均應(yīng)輸入金額并核對(duì)無(wú)誤后再按相應(yīng)的結(jié)算鍵。手工輸入卡號(hào)時(shí),應(yīng)在卡號(hào)前加“ 00”。 3所有退換貨按公司《商品銷售退換貨管理規(guī)定》嚴(yán)格執(zhí)行?!毖杆賹I(yíng)業(yè)款、卡等放入錢袋,退出自己的密碼,接班人輸入自己密碼,核對(duì)操作員號(hào)后立即收銀。 23 4填寫(xiě)現(xiàn)金繳款單時(shí),應(yīng)將現(xiàn)金全部點(diǎn)完并整理好,復(fù)核一遍后,再根據(jù)現(xiàn)金面額逐一填寫(xiě)繳款單。掛購(gòu)物袋時(shí),應(yīng)注意將印有的一面朝外。 微笑能帶動(dòng)自身的愉悅情感,培養(yǎng)工作的熱情,并把快樂(lè)的心情帶給客戶。例如:“實(shí)在對(duì)不起,大家好像都很急”。 D、 易碎的商品和輕、軟的商品放在袋的上方。 B、 正方形與長(zhǎng)方形的商品裝入購(gòu)物袋的兩側(cè)作為支架。例如:“請(qǐng)稍等,很快就輪到你了。 D、 對(duì)刁難無(wú)理型,解決公司政策,請(qǐng)他去消費(fèi)委會(huì)尋求幫助。 4要自覺(jué)維護(hù)做單區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生,做完單后,要及時(shí)將辦公用品返回到各收銀臺(tái)。點(diǎn)備用金時(shí),首先從面額最小的開(kāi)始點(diǎn)起,點(diǎn)完后要復(fù)核一遍。 D、 交接班時(shí)兩班收銀員,必須當(dāng)面對(duì)照交接本一一清點(diǎn)實(shí)物,并雙方簽字,如發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即向主管或班長(zhǎng)匯報(bào)查明原因。 D、 所有營(yíng)業(yè)款、備用金應(yīng)全部放在收銀機(jī)的錢箱內(nèi),不得放在其他地方(如抽屜等)。 3銀行卡結(jié)算時(shí)應(yīng)注意: A、 銀行簽購(gòu)單打出后必須核對(duì)金額和銀行名稱無(wú)誤后方可結(jié)算。 F、 柜組遺失已蓋章的手工購(gòu)物單時(shí),首先由區(qū)域主管在補(bǔ)單上簽名,將相應(yīng)的電腦小票上的流水號(hào)、收 銀員操作號(hào)、臺(tái)號(hào)在補(bǔ)單上注明,再蓋章確認(rèn)。 2開(kāi)單區(qū)購(gòu)買的商品由超市出收銀臺(tái)時(shí),收銀員必須核對(duì)實(shí)物與電腦小票,發(fā)現(xiàn)異常立即報(bào)告防損員。在消磁板上對(duì)軟標(biāo)簽消磁時(shí),不要將商品在消磁板上來(lái)回磨擦;服裝類商品取完硬標(biāo)簽后,應(yīng)折疊整齊放入購(gòu)物袋內(nèi)。 C、 顧客私自更換條碼,一旦發(fā)現(xiàn),立即通知防損部。 營(yíng)業(yè)中 嚴(yán)禁將營(yíng)業(yè)款帶出商場(chǎng)。 五 、收銀操作要求 工作要求: (一)、主管 營(yíng)業(yè)前 發(fā)放備用金及零鈔,與財(cái)務(wù)交接各種單據(jù) A、 銀行 POS機(jī)電腦單及銀行手工壓卡單交出納 B、 與電腦部對(duì)接上日收銀時(shí)存在的問(wèn)題 監(jiān)督收銀員檢查收銀機(jī)設(shè)備 營(yíng)業(yè)中 巡視收銀區(qū),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題 與相前部門對(duì)收銀中的問(wèn)題 A、 對(duì)銀行卡出現(xiàn)的問(wèn)題與銀行對(duì)接 B、 了解收銀員的服務(wù)情況 與金庫(kù)兌換零鈔 抽查煙酒、電器、化妝品、收銀員的操作及服務(wù)情況 必要時(shí)在收銀臺(tái)頂崗 處理收銀口的種種投訴并向部門經(jīng)理反饋 記錄當(dāng)班收銀情況,與另一班主管交接 營(yíng)業(yè)后 檢查收銀中關(guān)機(jī)及營(yíng)業(yè)結(jié)束工作 A、 下班后收銀員必須退出營(yíng)業(yè)結(jié)束狀態(tài) B、 所有收銀設(shè)備關(guān)閉 C、 對(duì)所有銀行卡進(jìn)行結(jié)賬并關(guān)閉銀行 POS機(jī)設(shè)備 D、 將所有辦公用品銷入抽屜 E、 將收銀機(jī)防護(hù)罩罩好 1收取營(yíng)業(yè)款、備用金及各種單據(jù),并與金庫(kù)作好營(yíng)業(yè)款交接工作 (二)、營(yíng)業(yè)員 營(yíng)業(yè)前 到指定地點(diǎn)領(lǐng)取備用金,并在登記本上簽名,兌換充足的零鈔,當(dāng)面清點(diǎn)。 主要工作: 組織每日晨會(huì),閱讀工作日志,傳達(dá)、執(zhí)行公司政策,解決工作中的難題,表?yè)P(yáng)優(yōu)秀的顧客服務(wù)例子,分析商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)等。 18 掃描入機(jī) 具體要求:掃描前禮貌地請(qǐng)顧客協(xié)助檢查其隨身攜帶的紙帶、購(gòu) 物袋。 機(jī)臺(tái)兌換零用金一律由內(nèi)勤人員負(fù)責(zé)。 1收銀員必須熟悉商品的價(jià)格及擺放位置,隨時(shí)了解店內(nèi)的促銷活動(dòng)以及商品變價(jià)情況。 收銀員在任何情況下不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,有問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)反映,顧客投訴視情節(jié)輕重處罰。 目視無(wú)灰塵、標(biāo)識(shí)無(wú)卷邊、無(wú)破損、無(wú)殘舊 8 柜臺(tái)內(nèi) 設(shè)備 ,頑固污漬用去污粉清理; ,并綁扎整齊。 目視無(wú)垃圾、灰塵、污跡,保持干爽、光亮、潔凈 2 柜臺(tái)、貨架、收銀臺(tái)、開(kāi)票臺(tái)、存包臺(tái)、服務(wù)臺(tái) 玻璃水擦一遍,日常發(fā)現(xiàn)臟污、手印等立即用抹布擦凈; (包括每層板面、側(cè)面 )用半干毛巾擦一遍; 、存包臺(tái)、服務(wù)臺(tái)、開(kāi)票臺(tái)用濕毛巾擦一遍,再擦干,營(yíng)業(yè)期間臺(tái)面有污跡應(yīng)及時(shí)用毛巾擦拭。如顧客購(gòu)買時(shí)使用 VIP積分卡的,在退貨單上應(yīng)注明原價(jià)及 VIP 積分卡,并告訴顧客應(yīng)把 VIP積分退回,同時(shí)需樓層管理人員在退貨單上簽名并找收銀管理人員到收銀臺(tái)進(jìn)行刷權(quán)限卡;(注明:如退換時(shí)該商 品已調(diào)價(jià),按原價(jià)退貨)。 要特別注意商品的燈光效果。 陳列的內(nèi)容 14 1) 商品的出樣〈商品的擺放〉; 2) 特殊陳列〈如:模特、特殊出樣〉; 3) 標(biāo)簽的陳列〈標(biāo)價(jià)牌、標(biāo)價(jià)簽、 特價(jià) 牌 、爆炸簽 〉。 說(shuō)明: 以上工作以顧客為中心。 工作應(yīng)在各自柜臺(tái)進(jìn)行,不得影響正常的營(yíng)業(yè)秩序。 迎賓 結(jié)束 后,可繼續(xù)先前的各項(xiàng)工作。 補(bǔ)貨驗(yàn)貨。 協(xié)助接待原則:若周邊柜臺(tái)營(yíng)業(yè)員均在接待所在專柜的顧客,則與新到顧客最近柜臺(tái)的營(yíng)業(yè)員應(yīng)主動(dòng)協(xié)助接待,如此類推。 對(duì)于購(gòu)買生日禮物的顧客可說(shuō)“生日 快樂(lè)”等 對(duì)于抽獎(jiǎng)的顧客可說(shuō)“祝您好運(yùn)”等。 對(duì)不起,我把小票開(kāi)錯(cuò)了,我給您重開(kāi)?!? 2) 介紹用語(yǔ) 您看這種合適嗎?如不合適,我再給您拿其它的。如:購(gòu)買相機(jī)時(shí)提示顧客是否購(gòu)買電池和膠卷等。營(yíng)業(yè)員應(yīng)讓顧客在比較輕松的環(huán)境下隨意的看,不要輕易的打擾他們??刂泣c(diǎn):站在顧客的角度,以經(jīng)濟(jì)、實(shí)用作為推介商品的賣點(diǎn)。 A. 追求時(shí)尚型 —— 特征:穿戴較時(shí)髦。 1) 客戶進(jìn)門,當(dāng) 顧客 走到入口處時(shí) 我們的工作人員要 面帶微笑,表情自然,語(yǔ)氣適中 的 使用招呼用語(yǔ) 10 “您好!歡迎光臨。 。除特殊情況外,嚴(yán)禁越級(jí)請(qǐng)示。 、盡忠職守、秉公廉潔、有責(zé)任感,與公司同舟共濟(jì) ,與同事協(xié)同合作,并具有奉獻(xiàn)和敬業(yè)精神。您在超市任職間所知道的商業(yè)秘密和內(nèi)部信息,在任何時(shí)候都不能泄露出去。 6) 言談表情: 微笑要自然,語(yǔ)言要和藹,聲音高低、輕重要適度,講話不要影響他人,與對(duì)方交談時(shí),將目光落在對(duì)方眼以下,領(lǐng)部以上區(qū)域,不要聚集于對(duì)方臉上的某個(gè)部位。不得二人搭肩、挽手而行,與顧客相遇應(yīng)靠邊行走,不得從顧客中間穿行。 在辦公室內(nèi)不要倚靠墻上或辦公隔斷上,不要坐在或伏在辦公桌上和其它非椅凳物上,不要把腳搭在座椅上或辦公桌上,也不要把椅倒轉(zhuǎn)來(lái)坐。 電話一律在三響內(nèi)接聽(tīng)。 1保持耳、鼻、口、頸清潔,不得剔牙齒、挖耳鼻、修剪指甲,不得跺腳、伸懶腰,不得對(duì)著顧客打哈欠或撓頭皮。 衣著要整潔、得體,不得穿無(wú)袖、無(wú)領(lǐng)、低胸、網(wǎng)紗透明上衣和拖鞋上班。 4.離 職 : 離職員工辦理完上述手續(xù)后,由人力資源部開(kāi)具《行李放行條》,離職員工憑《行李放行條》攜帶私人物品離開(kāi)公司;當(dāng)班保安在《行李放行條》上簽名后, 交回人力資源部存檔。 11. 制造和散布謠言,破壞公司聲譽(yù),詆毀他人工作表現(xiàn),故意拖延、妨礙或唆使他人拖延、妨礙公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng); 12. 違反安全條例,不佩帶安全防護(hù)用品; 13. 酗酒、攜帶、使用和販賣違禁藥物(不影響工作的、由醫(yī)生開(kāi)的藥品除外); 14. 不服從上司及領(lǐng)導(dǎo)的合法命令; 15. 性騷擾和種族歧視; 6 16. 未經(jīng)主管同意遲到和早退; 17. 上班睡覺(jué) ; 18. 過(guò)度使用公司電話打私人電話; 19. 在非吸煙區(qū)吸煙; 20. 嚴(yán)重污染公司環(huán)境衛(wèi)生; 21. 擅自在公司公告欄張貼布告,撕毀或更改布告內(nèi)容; 22.向主管、客戶或同事使用粗暴和侮辱性的語(yǔ)言; 23.在駕駛運(yùn)輸工具時(shí)超速或粗心大意造成事故者; 24.出現(xiàn)設(shè)備損壞和設(shè)備事故時(shí)沒(méi)有立即報(bào)告; 25.私售公司財(cái)物; 26.未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)進(jìn)行慈善、募捐和征繳活動(dòng); 27.在限制區(qū)吃東西; 28. 上下班不打卡者; 29. 未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),接受或索要客戶、供應(yīng)商和其他業(yè)務(wù)關(guān)系單位和個(gè)人的現(xiàn)金和禮物; 30. 未經(jīng)總經(jīng)理 批準(zhǔn),向客戶、供應(yīng)商和其他業(yè)務(wù)關(guān)系單位和個(gè)人饋贈(zèng)現(xiàn)金和禮物。 所有的加分將在當(dāng)月工資中兌現(xiàn),晉級(jí)、晉職必須填寫(xiě)員工異動(dòng)申請(qǐng)表,并報(bào)總 經(jīng)理批準(zhǔn),由 人事行政部 執(zhí)行。 提前通知期原則上不得用假期來(lái)抵扣。如 員工達(dá)不到 職位的要求,將 會(huì)降級(jí)、降職,甚至?xí)唤夤汀? 在試用期員工如果希望離職,需要提前 一個(gè)星期 提出 書(shū)面申請(qǐng),公司會(huì)在 三天 內(nèi)對(duì)其申請(qǐng)予以答復(fù)并按相應(yīng)程序辦理有關(guān)手續(xù) 。 一、 招聘 公司采取統(tǒng)一 公開(kāi)招聘,應(yīng)聘人員通過(guò)適當(dāng)?shù)目荚嚭髶駜?yōu)錄取。 服從 —— 員工應(yīng)服從上級(jí) 主管人員的指示及工作安排,按時(shí)完成本職工作。 非食品區(qū): 頭飾精品、皮具箱包、圖書(shū)文具、 化妝品、個(gè)人洗滌、家用清潔、家用百貨、針棉織品、小家電、體育用品、兒童玩具。同時(shí)也為大批人才提供了難得的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)與廣闊的發(fā)展空間。 讓我們攜起手來(lái)、不斷開(kāi)拓、挑戰(zhàn)自我、追求卓越的事 業(yè)和人生,讓我們同心同德,共創(chuàng)公司的美好未來(lái) ! 真誠(chéng)的歡迎您成為 XX生活 購(gòu)物廣場(chǎng) 的一員,祝您在 家庭 的生活、學(xué)習(xí)、工作愉快! XX縣生活購(gòu)物廣場(chǎng) 目 錄 2 公司簡(jiǎn)介 ????????????????????????????? 第一章 總則 ???????????????????????????? 第二章 人事 政策與措施 ????????????????????? 第三章 員工離職流程 ????????????????????? 第四章 儀容儀表及言行規(guī)范 ????????????????????? 第五章 營(yíng)業(yè)員接待服務(wù)規(guī)范 ????????????????????? 第六章 營(yíng)業(yè)員日常工作要求 ????????????????????? 第七章 現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境清潔操作規(guī)范 ????????????????????? 第八章 收銀部管理 ????????????????????? 第九章 防損員工作職責(zé) ????????????????????? 第十章 顧客投訴處理要求及突發(fā)事件處理 ?????????????? 第十一章 薪酬及福利 ??? ?????????????????????? 第十二章 公司獎(jiǎng)懲制度 ????????????????????? 第十三章 員工交流 ?????????????????????????? 第十四章 培訓(xùn)與提高 ????????????????????????? 第十五章 保安制度 ???????????????????????????? 第十六章 員工服務(wù)與設(shè)施 ??????????????????????? 第十七章 公司內(nèi)個(gè)人安全 ??????????????????????? 第十八章 員工保健 ?????????????????????????? 第十九章 附則 ??????? ????? ?????????? ????? 流程 ????????????????????????????? 3 公 司 簡(jiǎn) 介 XX 生活購(gòu)物廣場(chǎng) 是 2020 年注冊(cè)成立的一家民營(yíng)所有制企業(yè),是 XX 縣大型民營(yíng)知名企業(yè)之一。 第 二 條 目的 為使本公司業(yè)績(jī)蒸蒸日上,從而給每一位員工造就有所發(fā)展機(jī)會(huì),嚴(yán)格的紀(jì)律和 有效的規(guī)章制度是必要的。 公司的管理部門有權(quán)對(duì)本員工手冊(cè)進(jìn)行修改和補(bǔ)充。 三、 定職 在 生活 購(gòu)物廣場(chǎng) ,無(wú)論性別、信仰、宗教、種族,每位員工都享有同等的發(fā)展機(jī)會(huì)。 在新的崗位工作之前須經(jīng)過(guò)再次上崗培訓(xùn),各相關(guān)部門應(yīng)盡量配合 使 員工 的調(diào)動(dòng)平穩(wěn)過(guò)渡 。 十、 考勤管理 要求所有員工在上下班時(shí)都要打卡。 十二、 親屬就業(yè) 1. 親屬可以在同一商場(chǎng)或公司總部受雇,其條件是員工與其親屬之間不能有直接的上下級(jí)關(guān)系,也不能因員工的職位而對(duì)其聘用條款和條件起到影響作用。 屢罰屢犯者,加重處罰,如違反紀(jì)律受二次批評(píng)即為警告一次,二次警告即為記過(guò)一次,二次記過(guò)即為記大過(guò)一次。 3.離職交接 :離職到期之日,由人力資源部通知離職員工辦理離職交接手續(xù),并由相關(guān)人員填寫(xiě)《員工離職交接表》。由人力資源部填寫(xiě)《離職員工工資發(fā)放通知單》,報(bào)給財(cái)務(wù)部,由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一造冊(cè)發(fā)
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