【正文】 接來年的農(nóng)業(yè)大豐收。單位里有兩姐妹嫁給了兄弟倆，全家都是揚(yáng)州人，非常講究時令習(xí)慣，做的菜也很好吃，連在河埂上挑來的野菜都能做出好吃的餅。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙”。臘八這天早晨，先把紅豆﹑黃豆放在鍋里煮，煮熟后撈出。那土氣飽滿的五谷雜糧，在火的簇?fù)?、煮沸、蒸熬下，一點點彌漫出家的味道。這種臘八粥可供食療，有健脾、開胃、補(bǔ)氣、安神、清心、養(yǎng)血等功效。同時，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈親朋好友。”肖復(fù)興稱。臘八的習(xí)俗作文 篇2臘八節(jié)，是指農(nóng)歷十二月初八這一天。聽山西來的鄰家嬸嬸說，她們那邊還要吃臘八蒜、臘八面。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。農(nóng)歷臘月初八，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。“如果失去了這層含義，那就是被剝離了核心。肖復(fù)興解釋，作為節(jié)俗來講，如果說過年是一首交響樂，那麼臘八節(jié)就是第一章“前奏曲”，“過年”由此拉開序幕。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。拿著一碗碗熱騰騰的臘八粥，心中的寒意漸漸退去。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方?！叭绻チ诉@層含義，那就是被剝離了核心。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。臘八的習(xí)俗作文 篇7同北京近似，講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等，色、香、味俱佳。其味咸中帶鮮，鮮中蘊(yùn)甜，甜中含香，配上各種菜肴有多種吃法。除了臘八粥，還有各種的臘八食品，我嘗過幾種：“臘八蒜”，是用紫皮蒜、正宗的米醋泡出來的，那蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，撲鼻而來，回味的時候還有點甜。從那個時候起對臘八有了認(rèn)知，知道臘八要喝“臘八粥”。每逢這個節(jié)氣，晚上全家人在一起，外婆做著針線總是說一聲，今天是臘月初八了，媽媽在桌子的對面改著本子，抬頭應(yīng)一聲：嗯，馬上學(xué)生要考試了，再對望著她們說話的我催促道：趕快復(fù)習(xí)！對于臘八是什么日子很模糊，只知道就要考試了。還有臘八面，用餃子皮切成三角形放上調(diào)料，加上臘八粥的少許調(diào)料又甜又咸，美味極了，代表著來年五谷豐登，風(fēng)調(diào)雨順，而且老年人吃了代表長命百歲，壽比南山。在這一天，我們有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈親朋好友。舀一勺放入嘴里，粥煮的爛爛的，不用嚼，還透著一絲滑爽，很快就融化了，誘人的紅棗更是香甜美味，讓人流連忘返。我把泡了一晚上的豆子放入鍋里，加好水，鍋中馬上變成了五彩的世界，花花綠綠，還散發(fā)著微微的豆香。第四篇：臘八的習(xí)俗作文臘八的習(xí)俗作文匯編8篇在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。提起“臘八節(jié)”，大概多數(shù)人頭腦中閃現(xiàn)的第一個念頭就是“喝臘八粥”，真正的老北京習(xí)俗更多的還是從清朝開始。臘八的習(xí)俗作文 篇3臘八粥叫“七寶五味粥”。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。當(dāng)年黟縣商人外出經(jīng)商創(chuàng)業(yè)階段，生活較為節(jié)儉艱苦，每年臘月時制作較多的臘八豆腐，平時用草繩串起來懸掛在通風(fēng)處晾著，外出經(jīng)商作為菜肴可以吃上較長的時間。地方，人們通常不喝“臘八粥”，而是吃“臘八面”。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙”。單位里有兩姐妹嫁給了兄弟倆，全家都是揚(yáng)州人，非常講究時令習(xí)慣，做的菜也很好吃，連在河埂上挑來的野菜都能做出好吃的餅。這天全家人端著一大碗臘八面邊吃邊嘮著閑話，圍坐在熱炕頭或是灶火前，溫暖而愜意。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時要拿穩(wěn)放平，用力要勻，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前…… 在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，……走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。那土氣飽滿的五谷雜糧，在火的簇?fù)?、煮沸、蒸熬下，一點點彌漫出家的味道。臘八這天早晨，先把紅豆﹑黃豆放在鍋里煮，煮熟后撈出。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙”。兩家人的孩子都在一個廠，為人實在，結(jié)交了很多好工友，平時沒什么招待大伙的，在臘八的日子里，節(jié)儉了一年的這家人，總是要準(zhǔn)備一大鍋以豆類為主的八寶粥請單位里的好友，那個時候物資匱乏，什么都憑票證，熬一鍋香甜的臘八粥要讓主人損失很多糖票。農(nóng)歷臘月初八，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。臘八的習(xí)俗作文 篇3臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的臘八的習(xí)俗作文3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。最早開始于宋代。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。臘八的習(xí)俗作文 篇1臘八這一天有喝臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，