從農(nóng)產(chǎn)品需求看新時期質(zhì)量安全管理5篇(存儲版)
【正文】 全以農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)為重點(diǎn)、品質(zhì)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)相配套、生產(chǎn)規(guī)范規(guī)程為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，檢驗(yàn)檢測體系，建立起以國家級質(zhì)檢中心為龍頭、省級質(zhì)檢中心為主體、地市級質(zhì)檢中心為骨干、縣級質(zhì)檢站為基礎(chǔ)的檢驗(yàn)檢測體系。投入品是質(zhì)量安全的源頭。2．抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。四是大力推進(jìn)品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展。提升主要是部省兩級質(zhì)檢中心的風(fēng)險評估監(jiān)測能力和預(yù)警水平；補(bǔ)充主要是將地市級檢測機(jī)構(gòu)納入規(guī)劃；完善主要是縣一級基本上做到全覆蓋。嚴(yán)格按照法律法規(guī)的程序要求，組織開展調(diào)查核實(shí)、檢驗(yàn)檢測、發(fā)布結(jié)果。現(xiàn)有農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)13個，其中市級1個，縣市區(qū)級12個，在編執(zhí)法人員85人，未在編執(zhí)法人員183人，現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)45個，其中市級1個，縣市區(qū)級12個，鄉(xiāng)級10個，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場1個，超市、企業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地23個，共有檢測人員89人。全市現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)4199家，年總產(chǎn)值136億元，其中國家級龍頭企業(yè)1家，省級龍頭企業(yè)31家，市級龍頭企業(yè)133家，產(chǎn)值達(dá)5000萬元的企業(yè)26家，過億元的8家，過10億元的1家。全市現(xiàn)有茶葉面積9萬畝，年產(chǎn)量4374噸，蔬菜播種面積137萬畝，總產(chǎn)237萬噸，總產(chǎn)值21億元，其中城市專業(yè)菜地面積4萬畝，商品菜地10萬畝，面積達(dá)1000畝以上的蔬菜生產(chǎn)基地發(fā)展到23個。第五篇：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)情況農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)情況農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)情況。一旦發(fā)現(xiàn)問題，第一時間做出反應(yīng)、第一時間通報情況、第一時間采取措施，努力將問題消滅在萌芽狀態(tài)。二是強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)。三是規(guī)范龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織生產(chǎn)行為。健全完善風(fēng)險預(yù)警、檢打聯(lián)動、聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制。在整治工作中，要突出重點(diǎn)，增強(qiáng)針對性。健全體系強(qiáng)能力，強(qiáng)化機(jī)構(gòu)隊伍建設(shè)，加強(qiáng)條件保障，全面提升監(jiān)管能力和水平。從產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀看，我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作之所以難，難就難在與世界上任何國家比，我們面對的經(jīng)營主體面廣量大、小而分散，這是我國的基本國情。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，質(zhì)量安全是關(guān)鍵。長期以來，我國農(nóng)業(yè)的首要任務(wù)是保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給，增加產(chǎn)量是第一位的，這是國情決定的，任何時候都不能動搖。目前，首批12名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全員已正式上崗?！耙惑w化”經(jīng)營模式進(jìn)行聯(lián)結(jié)，發(fā)展“超市農(nóng)業(yè)”，建立比較穩(wěn)定的有數(shù)量品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品供求關(guān)系；鼓勵在農(nóng)戶與公司之間采用合同生產(chǎn)等契約模式，使農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和超市供應(yīng)商能夠獲得安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，在幫助合同農(nóng)戶獲得穩(wěn)定高收入的同時，又保護(hù)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。推廣工作可多形式、“虛”“實(shí)”結(jié)合，實(shí)體方面可通過展覽會、專銷店、休閑體驗(yàn)館、市民農(nóng)場、示范創(chuàng)建等方式，網(wǎng)絡(luò)方面可通過物聯(lián)網(wǎng)、追溯、電商、微信等平臺方式。加大對重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的科研和攻關(guān)，提高管理的科學(xué)化水平。四、幾點(diǎn)建議農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理應(yīng)當(dāng)奉行數(shù)量增長與質(zhì)量提升并重、“產(chǎn)出來”和“管出來”并舉、生產(chǎn)與消費(fèi)相協(xié)調(diào)、市場引導(dǎo)與行政干預(yù)相結(jié)合的理念。今后階段，農(nóng)產(chǎn)品地理質(zhì)量安全工作也可分層級管理：一是保安全。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志與人文歷史因素息息相關(guān)，具備文化方面的屬性。國家先期開展過特色農(nóng)產(chǎn)品方面的工作，提出過《特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》。（三）優(yōu)質(zhì)需求情況。但隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保障能力的提高，尤其是糧食產(chǎn)量“十連增”，“菜籃子工程”又讓農(nóng)產(chǎn)品副食種類不斷豐富，數(shù)量需求問題目前已不是普通消費(fèi)者的主要擔(dān)憂。農(nóng)產(chǎn)品各層次需求關(guān)注的重點(diǎn)包括以下內(nèi)容：數(shù)量的需求，主要是具備數(shù)量充足的農(nóng)產(chǎn)品，滿足人的基本生理需求，也就是常說的糧食安全。不同人群、不同階段、不同情況下，對“吃”的追求不盡相同。個性的需求，是指消費(fèi)者可以根據(jù)個人口味和偏好，針對性挑選自己鐘意的農(nóng)產(chǎn)品，展示個人風(fēng)格和品位。為解決這一問題，國家2001年提出“無公害食品行動計劃”，2006年出臺了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，積極推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全依法、科學(xué)管理。隨著人民生活水平的提高，消費(fèi)者對優(yōu)質(zhì)的需求日益增強(qiáng)，國家也加強(qiáng)了干預(yù)和引導(dǎo)。此外，日益興起的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，也體現(xiàn)了部分消費(fèi)者對于回歸生態(tài)的一種個性化需求。文化需求將是消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品最高層次需求，其產(chǎn)生的價值也難以用物質(zhì)進(jìn)行衡量。實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品在數(shù)量和質(zhì)量基礎(chǔ)上的優(yōu)質(zhì)化，重點(diǎn)推進(jìn)綠色食品發(fā)展，強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)健康理念，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升。各類產(chǎn)品發(fā)展要互補(bǔ)、協(xié)調(diào)、不撞車，扶持政策要有針對性。堅持底線思維，提高準(zhǔn)入門檻，強(qiáng)化主體自律和誠信水平，推動包裝標(biāo)識和可追溯管理，提升行業(yè)規(guī)范水平。加快推進(jìn)國際化發(fā)展
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