【正文】 施本方案的前提必須是店堂完成（具體的裝修風(fēng)格見****裝修風(fēng)格），設(shè)施到位并能正常運作（定崗、定編），人員到位并能各司其職，當(dāng)?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、市政、城管、環(huán)衛(wèi)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開業(yè)。門頭下方懸掛****專用燈籠，每個燈籠上印有“****”專用字體。注：豎幅統(tǒng)一用紅底，黃字或白色字體。在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內(nèi)容為：吃重慶名火鍋——****火鍋，好禮送不斷；開業(yè)酬賓吃100（菜品），送元（消費券），可重復(fù)放置。（2）發(fā)放人群：年齡2050歲之間的人，且穿著，看起來較有經(jīng)濟實力者。(8)腰鼓隊(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內(nèi)容為：“重慶****火鍋店開業(yè)酬賓，吃100元(菜品)，送元（消費券）”。（4）單桌菜品金額位于200249元，送200元代餐券和將軍撲克1幅、****傘1把、****杯（普通）2個。凡在活動期間內(nèi)就餐的人員享受折優(yōu)惠。本開業(yè)方案宣傳主題：吃中國特色驢肉火鍋“小香驢火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓。店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內(nèi)員工按營運要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)?！獑挝?，恭祝小香驢火鍋戶縣店財源廣進。大門口鋪紅地毯。(3)發(fā)放的姿勢及語言，左手托宣傳單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨小香驢特色驢肉火鍋店”，用右手將宣傳單送到目標對象的手中。(10)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_。另有以下促銷細則可供參閱：贈送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費。注：（此宣傳貼一定要貼在副駕駛門內(nèi)側(cè)）尋找當(dāng)?shù)仉娨暸_美食節(jié)目來店內(nèi)做美食宣傳在當(dāng)?shù)亟煌娕_做優(yōu)惠宣傳活動。持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。(9)短信發(fā)送內(nèi)容：“吃小香驢火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝小香驢火鍋店開業(yè)，吃100元(菜品)，送50元(消費券)。17:0018:00，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間?；顒咏忉寵?quán)歸店方?！獑挝?，恭祝小香驢火鍋戶縣店生意興隆?；疱伒甑晏貌贾茫阂暩鞯陮嶋H場地情況懸掛彩帶、名人名畫、注意整齊。如何做到吸引留住回頭客、后期活動宣傳以及宣傳力度針對以上四項方針制定以下活動方案。另有以下促銷細則可供參閱：贈送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費。（2）單桌菜品消費金額位于100－149元，送100元代餐券和將軍撲克1幅，****傘1把、****杯（普通）1個。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放，但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。DM單的發(fā)放，選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。開業(yè)花藍至少不少于20個，且要求為真花。單位，恭祝****火鍋店財源滾滾。（三）店外氣氛營造如達到公司有關(guān)加盟店的分級要求，店外應(yīng)有****雕像。與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執(zhí)行。3第四篇：火鍋店開業(yè)策劃方案火鍋店開業(yè)策劃方案火鍋店 開業(yè)策劃方案百年傳承名牌火鍋絕技，大店培訓(xùn)重慶特色火鍋 干鍋 湯鍋，全程指導(dǎo)，不需加盟也可火爆賺錢。注：代餐券的使用說明應(yīng)明確、不包括酒水消費。（9）短信發(fā)送內(nèi)容：“吃****火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶****火鍋店開業(yè)，吃100元（菜品），送元（消費券）；好禮不斷，訂座電話。（4）統(tǒng)一著裝，披授帶，可選用店內(nèi)員工，也可以臨時聘用附近的大中學(xué)生。（四）廣告宣傳媒體一定要投放資金做宣傳（可采取軟文＋廣告）同時并舉?；顒訒r間：年 月 日－年 月 日。（1）外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓（大樓的展示面）。VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券（代餐券）、DM單、POP吊旗、****專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計制作并督導(dǎo)落實到位。本開業(yè)方案具體實施期：年 月 日—年 月 日，共計三天。活動期間的就餐人員免費喝****各種滋補酒。（3）單桌菜品消費金額位于150199元，送150元代餐券和將軍撲克1幅、****傘1把、****杯（普通）1個。注：隨報附送的DM單做大度16K的規(guī)格，而街散發(fā)的DM單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。發(fā)放要求：（1）發(fā)放時段：11:0012:30；17:0018:00，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間。大門口鋪紅地毯。單位，恭祝****火鍋店財源廣進。門頭上懸掛兩面****POP旗。將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內(nèi)部營運情況。學(xué)做火鍋，開一個火鍋店，最終要落實到如何使自己的火鍋店更多的賺錢，那么，火鍋店 開業(yè)策劃就十分重要了。注：代餐券的使用說明應(yīng)明確、不包括酒水消費。（9）短信發(fā)送內(nèi)容：“吃****火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶****火鍋店開業(yè)，吃100元（菜品），送元（消費券）；好禮不斷，訂座電話。大門口鋪紅地毯。單位，恭祝****火鍋店生意興隆。店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓霵OP吊旗、****專用燈籠、彩帶、名人名畫、****木雕、專用中國結(jié)，注意整齊與數(shù)量。本開業(yè)方案宣傳主題：吃中國名火鍋“****火鍋”，給您雙重驚喜（一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓；二重：好禮送不斷）。本開業(yè)方案具體實施期：年 月 日—年 月 日，共計三天。VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券（代餐券）、DM單、POP吊旗、****專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計制作并督導(dǎo)落實到位。單位，恭祝****火鍋店隆重開業(yè)。開業(yè)花藍至少不少于20個，且要求為真花。（6）廣告氣球的發(fā)放（贈送）：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數(shù)量視店周圍情形定。此此類推，如顧客有撲克數(shù)量的要求，可適量加贈，其它類推。消費滿50以上可以拿小票去吧臺抽獎 具體內(nèi)容 用乒乓球40個放在一個箱里其中1各一個 兩個 4 各五個 7 8 0 各六個特等獎中獎率 25000/1 一等獎中獎率 15000/1 二等獎中獎率 5000/1 三等獎0中獎率 500/1第二篇：火鍋店開業(yè)策劃方案火鍋店開業(yè)策劃方案火鍋店 開業(yè)策劃方案百年傳承名牌火鍋絕技，大店培訓(xùn)重慶特色火鍋 干鍋 湯鍋，全程指導(dǎo)，不需加盟也可火爆賺錢。與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執(zhí)行。（三）店外氣氛營造如達到公司有關(guān)加盟店的分級要求，店外應(yīng)有****雕像。單位，恭祝****火鍋店財源滾滾。開業(yè)花藍至少不少于20個，且要求為真花。DM單的發(fā)放，選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。同時將廣告餐巾紙向臨