【正文】 據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳“四進(jìn)”活動的要求，我們將食品安全知識教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容，利用《食品安全知識讀本》，上好食品安全教育課。保持教室、房間及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。綠色食品指什么食品？（C）A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養(yǎng)價值的食品哪些食物不能一起吃？（A）A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){(三)搶答題老師：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀！這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。下面開始第一回合的比賽。食品安全真重要，病從口入危害大。（四）了解自己營養(yǎng)情況四、班主任小結(jié)第五篇：小學(xué)生食品衛(wèi)生與飲食安全知識教育主題班會教案小學(xué)生食品衛(wèi)生與飲食安全知識教育主題班會教案一、班會目的：知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項(xiàng)，其中只有一個正確。答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病?！叭裏o”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。平時，我們怎樣做回更有效的預(yù)防疾病的產(chǎn)生？把好“病從口入關(guān)”，做好“三管一滅”，加強(qiáng)自身防護(hù)：管好飲食不吃腐敗變質(zhì)的食物；不吃蒼蠅叮爬過的食物；不暴飲暴食；飯前便后洗手；隔夜的飯菜和買回來的熟食要重新煮沸；餐具、食物要防蠅；餐具要煮沸消毒；生熟刀板要分開；生食瓜果蔬菜要洗滌消毒；杜絕生吃水產(chǎn)品。(五)班主任小結(jié)秋季氣溫變化比較大，初秋時，氣溫較高，即“秋老虎”天，同時雨水較多，一些腸道傳染病和蟲媒傳染病高發(fā)，甚至可能爆發(fā)流行；到了晚秋，氣溫逐漸下降，風(fēng)大干燥，這時是一些呼吸道傳染病的高發(fā)時節(jié)。食品安全真重要，病從口入危害大。說得最好的小組加3分，第二名加2分。(必答題)大家按小組進(jìn)行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。四、活動過程:(一)班長宣布“食品安全主題班會“開始，宣讀競賽規(guī)則，請主持人上場。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）油炸的食物是不是可以常吃？（不是）方便面是不是可以作為主食？（不是）我們是不是可以天天吃快餐？（不能）能空腹喝牛奶嗎？（不能）少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。揭露街邊小吃的骯臟黑幕十大垃圾食品的認(rèn)識面對食品安全我們能做什么，該做什么？介紹十大健康食品(二)食品安全問題進(jìn)行知識競賽。過期食品切注意，吃了危害大又大。弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項(xiàng)，其中只有一個正確。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。四是堅(jiān)持專項(xiàng)治理，落實(shí)督辦檢查。（二）管理規(guī)范我校牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度，增強(qiáng)責(zé)任意識。過期食品切注意，吃了危害大又大。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。綠色食品指什么食品？（C）A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養(yǎng)價值的食品哪些食物不能一起吃？（A）A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。二、班會形式：以問答競賽游戲?yàn)樾问剑指傎愋〗M為單位。堅(jiān)持學(xué)校教育與基地教育相結(jié)合。8（4）在校門口懸掛“珍愛生命，安全第一”的宣傳橫幅。通過安全教育，學(xué)生懂得了校園中存在的幾個問題：防止擁擠踩踏、防溺水、食品衛(wèi)生、流行病預(yù)防、交通安全、校園暴力、消防安全等問題。而我們分別對隱患采取了以下措施：對于隱患一，我們采取了以下措施：安排專項(xiàng)同學(xué)看管，嚴(yán)禁任何人在講臺處玩耍。培養(yǎng)中小學(xué)生的公共安全意識，提高他們面臨突發(fā)事件自救自護(hù)的應(yīng)變能力，是學(xué)校的基本職責(zé)和頭等大事，也是堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，建設(shè)社會主義的根本要求。學(xué)生通過各種渠道搜集有關(guān)安全方面的資料。（板書：食物要多樣化，不偏食挑食）（五）在實(shí)踐活動中認(rèn)識食物的合理搭配師：在生活中，我們經(jīng)常會聽見一些關(guān)于食物中毒或過敏的事件，其中的原因有很多，如：在食物中不小心放入了有害物質(zhì)，有些食物餿了還在食用等，然而還有一個被人們忽視的原因，那就是有些食物亂搭配。師：小朋友，“肯德基的蘇丹紅一號事件”，讓我們同學(xué)為食品安全擔(dān)憂；“農(nóng)藥、化肥對農(nóng)產(chǎn)品的污染”更讓同學(xué)們震驚；而綠色食品的管理和質(zhì)量 5 監(jiān)測又給同學(xué)們帶來了希望，所以，在平時飲食中,我們要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。增強(qiáng)不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識。（五）良好的烹調(diào)促進(jìn)健康良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失；不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào)，會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。下面請聽一個故事。了解健康標(biāo)志士什么，知道安全飲食的常識。，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。過期食品切注意，吃了危害大又大。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。綠色食品指什么食品？（C）A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養(yǎng)價值的食品哪些食物不能一起吃？（A）A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。二、班會形式：以問答競賽游戲?yàn)樾问?，分競賽小組為單位。3．黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。主持人：下面進(jìn)行第一個環(huán)節(jié)(二)食品安全問題進(jìn)行知識競賽。發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）油炸的食物是不是可以常吃？（不是）方便面是不是可以作為主食？（不是）我們是不是可以天天吃快餐？（不能）能空腹喝牛奶嗎？（不能）(三)辯論題小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。(四)《食品衛(wèi)生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。認(rèn)識食物中毒特征。200