【正文】
影師對訂貨會進行全程拍攝,以便做日后的宣傳資料會場音樂的加入為訂貨會造勢,更活躍的訂貨會的氣氛,做到鼓勵簽單(按照氣氛,必要的話,要求會唱歌的即興表演)設(shè)置禮品領(lǐng)取臺,放置禮品領(lǐng)取登記單1抽獎臺的設(shè)立,并隨時公布獎品的獲得者1安排休息室,休息室內(nèi)放置飲水機(多個紙杯)水果、糖果等休閑食品三、來賓安排外地的來賓安排好接站人員、和住宿的旅店。(此過程不可以超過20分鐘)付現(xiàn)。第五篇:DJ部崗位工作職責及工作流程DJ部崗位工作職責及工作流程一、DJ工作職責按時上班,穿著服裝整齊,保持儀容、儀表良好。班前例會(認真聽取DJ經(jīng)理的工作安排及禮貌用語訓練,儀容儀表和所用物品的檢查)。為客人點單時用技巧引導客人消費,爭取第一單點的內(nèi)容全面,額度高。(當有管理人員給包間送物品一定要向客人說明是:XX經(jīng)理為您贈送的XX)。1其它應(yīng)注意事項:1)在包間整個服務(wù)過程中要隨時留意包間內(nèi)的情況,如發(fā)現(xiàn)酒推不配合促銷,客人破壞公司財物,包間內(nèi)打架等特殊情況,要及時向樓層經(jīng)理反映。每次送上食物時,都要做請的手勢,五指并攏示意食物方向“請慢用”。(五)、到收銀臺填寫業(yè)績,在經(jīng)理的安排下繼續(xù)站位或者在指定區(qū)域(女更衣室)休息,凌晨12點爭得經(jīng)理同意方可下班注:工作中如賓客有問題,自己能解決的盡量解決,不能解決的及時通知經(jīng)理。工鞋要求潔凈光亮,無泥垢,無破損,穿肉色絲襪。F、表情規(guī)范表情是人的面部動態(tài)所流露的情感,在給人的印象中,表情非常重要:(1)要面帶微笑,和顏悅色,給人以親切感;(2)要聚精會神,注意頃聽,給人以受尊重感;(3)要神色坦然,輕松、自信,給人以寬慰感;(4)要沉著穩(wěn)重,給人以鎮(zhèn)定感。如果客人很能喝:喝多酒的客人,并為他倒杯熱茶,并低聲詢問:“這樣是否舒服一點?”如果客人酒興正濃,激你玩游戲應(yīng)主動配合參與,如果客人已經(jīng)不愿意喝酒了,就應(yīng)適機停頓一下,自己也可以乘機休息。如果客人不是很能喝,那就盡量遞點干果之類的小食給他?!迸c客人周旋的過程中應(yīng)盡量了解客人的意圖,并反饋給老總,以使其判斷是否要見此客人。嚴禁挑客,私自離開服務(wù)房間,若客人要求換人或自己有特殊情況要求,應(yīng)迅速私下找到經(jīng)理報告,得到批準后才可離開。牢記“主隨客便”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂消費需求,不準以“自我為中心”。1不得食用客人剩余食品、酒水。2上班時間手提電話須開震機或關(guān)機。B:1)遲到、早退、擅離工作崗位者一次罰款5元;2)曠工一天罰款50元,若連續(xù)曠工三天按開除處理,不退還押金及作任何補償;4)違反公司制度按公司規(guī)定開罰款單;C:次日交納前天晚上上包費10元/包,當日未交者翻倍交納。了解房間內(nèi)各種設(shè)施的使用及各種配備的擺放。2嚴禁欺騙客人與經(jīng)理,答應(yīng)經(jīng)理與客人的事情必須做到,如若有特殊情況需經(jīng)負責經(jīng)理同意才行。1有問題以正常渠道反映或投訴,不準私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。任何時候,都不準頂撞批評客人或與客人爭辯?;卮穑骸罢媸遣缓靡馑?,我馬上找經(jīng)理過來為您解決。”當客人要你幫他們找小姐時回答:“不好意思,公司規(guī)定不允許,如果我這樣做會被開除。如果客人很能喝酒,那么盡可能引導他在猜拳,做游戲方面,且利用這方面讓客人多喝酒,如果自己輸?shù)帽容^多,就喝點酒,多吃點小食之類。送客語:“請慢走,歡迎下次光臨!”四、DJ服務(wù)員服務(wù)技巧(一)如何搞好房間氣氛: 在廳房內(nèi),決定客人玩得開不開心的首要因素是氣氛問題,只有活躍的,恰到好處的氣氛才能使客人有一種愉快的感覺,而服務(wù)員、DJ在房中起到?jīng)Q定氣氛是否活躍的重要因素。D、行走規(guī)范:行走時步伐要適中,多用小步,忌大步流星和腳擦地面拖拉行走,嚴禁奔跑上身保持站位時的標準,不得做不雅動作,在走廊通道內(nèi)應(yīng)靠右邊行走,不得并排行走,搭肩拉手,同時隨時注意主動為他人讓路,并點頭致意,不得與客人或上司搶道。手部要求:禁止留長指甲,應(yīng)該修剪整齊,禁止涂有顏色的指甲油,上崗前手掌不能有字跡,亂涂亂畫。在客人給與小費時要雙手接過并向客人致謝。每當客人回應(yīng)時,DJ應(yīng)說“謝謝!”不許說“我不知道”。1當客人喝完面前的酒水時,及時為客人添上酒水,并詢問客人還要不要再加一些,適當時間可以為客人推薦公司食品,抓住時機進行二次促銷,注意方法靈活,不要給客人造成強制消費或者宰客的感覺。向客人敬酒時,先主賓后其他賓客,并送上喜慶吉祥的祝酒詞。.公主在包間內(nèi)先將客人衣物掛在衣架上,然后落實包間費是否介紹清楚,如客人不滿意及時通知咨客給客人換一個包間,介紹清楚后待客人坐定方可點單一般情況服務(wù)生親自點單,在服務(wù)生忙的情況下,公主自己 點單,要跟服務(wù)生密切配合,禮貌的詢問客人“請問小姐/先生需要喝點什么酒水(酒水牌送上),及時介紹、推銷公司酒水。工作中完全服從上級的工作分配,做到“先服從,后上訴”。六、人員安排人員設(shè)置分為:服務(wù)人員包括:產(chǎn)品講解答疑人員8名、禮品管理人員2名、簽到處人員2名、品鑒臺人員2名、攝像師一名、財務(wù)人員2名、音響設(shè)備管理人員1名、主持人2名、接站人員1名、照相師若干名 付:人員必須統(tǒng)一著裝。第二天:8:30開始訂貨會。輸單結(jié)束后,迅速而有禮貌的退出房:“請稍等,馬上為你送上”,在商務(wù)KTV DJ服務(wù)流程方式與客人交換聯(lián)系方式,為以后的訂房做準備。三、客人入座后注意事項以及點單流程和禮貌用語客人入座后,應(yīng)自我介紹:“先生,女士,晚上好,我是本包間服務(wù)DJ***,很高興為你們服務(wù)!”要求介紹時,熱情大方,聲調(diào)愉悅。5.了解房間內(nèi)各種設(shè)施的使用及各種配備的擺放。21.不允許參與送酒、打折、要發(fā)票事宜。14.如果做錯了事情,要立即承諾,請求原諒,不準強詞奪理,蓄意爭辯。6.無論任何時候見到客人一定要有禮貌?;卮穑骸安缓靡馑?,我馬上找經(jīng)理過來為您解決這件事?!?4.客人要你幫他們找小姐時回答:“不好意思,公司規(guī)定不允許,如果我這樣做會馬上被開除。首先打掃桌面,把生果搞定,把茶幾清理出來,這樣如果服務(wù)生進來打掃時,那么臺面也要顯得有優(yōu)勢一些,而且臺面空蕩蕩同臺面東西很注客人的視覺效果也不一樣,這樣推銷起小食來也要容易些。這時可以點幾首歌唱或者跟客人聊聊天,如果客人喝醉了很麻煩就盡量不要跟他喝,可以帶他去大廳換換環(huán)境。F,表情規(guī)范表情是人的面部動態(tài)所流露的情感,在給人的印象中,表情非常重要:(1)要面帶微笑,和顏悅色,給人以親切感;(2)要聚精會神,注意頃聽,給人以受尊重感;(3)要神色坦然,輕松、自信,給人以寬慰感;(4)要沉著穩(wěn)重,給人以鎮(zhèn)定感。工鞋要求潔凈光亮,無泥垢,無破損,穿肉色絲襪。注:工作中如賓客有問題,自己能解決的盡量解決,不能解決的及時通知主管。7)每次進房須敲三下門,并說:“對不起,打擾一下”。2)要做到杯墊全方位的使用,每一個杯子要放杯墊,客人的香煙、火機、手機也需放杯墊,以免茶幾上有水跡,弄濕客人物品。以免出現(xiàn)錯誤,并禮貌的說:“請稍等,您所點的酒水馬上送到”,如點洋酒時要詢問是凈飲還是混飲。(主持人自我介紹鞠躬—鼓掌、再次問好掌聲鼓勵—鼓掌等)提前和主持人溝通,靈活應(yīng)變:播放“老師上場音樂”或“walking in the sun”等激情