進貨檢查驗收制度(存儲版)
【正文】 定的按不合格產(chǎn)品處理。第二條經(jīng)營食品的市場(含超市、商場、批發(fā)市場、集貿(mào)市場)和經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵守本制度。第七條通過看、摸、揉、捻、嗅、品等方式，對所進食品進行感官判定，把好進貨食品質(zhì)量關(guān)。第三條索證索票的范圍：兒童食品、糧食及糧食制品、肉及肉類制品、食用油、調(diào)味品、奶制品、速凍食品、茶葉、酒、飲料等。第二條 根據(jù)食品進銷貨情況，分別按時間、品名、規(guī)格、商標(biāo)、供貨單位、生產(chǎn)企業(yè)、購進數(shù)量、進貨發(fā)票、合格證等詳細記入；按時間、品名、規(guī)格、商標(biāo)、銷售數(shù)量、銷售對象、售后情況，如實記入。第四條 所作的食品質(zhì)量承諾，主動接受消費者和相關(guān)執(zhí)法部門監(jiān) 督。第二條 食品質(zhì)量承諾的內(nèi)容包括：不銷售過期、失效、變質(zhì)的食 品；不銷售未經(jīng)檢疫、檢驗的食品；不銷售假冒偽劣產(chǎn)品，不以次充好、以假充真、以不合格食品冒充合格食品。第八條索取的證件或票據(jù)，一品一檔，妥善保管審查，避免索證索票情況主動接受工商行政管理機關(guān)監(jiān)督檢查。食品索證索票制度第一條為加強市場食品質(zhì)量管理，保證食品質(zhì)量安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)、等法等法規(guī)的規(guī)定，制定本制度。第六條進貨食品檢查驗收的內(nèi)容：； ；、廠名、廠址；，需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級、所含主要成份的名稱和含量，是否有中文標(biāo)明；，在外包裝上 標(biāo)明，或者事先向消費者提供有關(guān)資料；，是否在明顯處標(biāo)明生產(chǎn)日期，安全使用期，失效期。驗收員根據(jù)檢驗結(jié)果通知庫房管理員將檢驗合格的產(chǎn)品放置到合格區(qū)，檢驗不合格的產(chǎn)品放入退貨區(qū)，并辦理退貨等相關(guān)手續(xù)。，檢查產(chǎn)品的規(guī)格型號是否與醫(yī)療器械注冊登記表規(guī)定的一致，產(chǎn)品說明書描述的產(chǎn)品性能和適用范圍是否與醫(yī)療器械注冊登記表的描述一致。四、實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。嚴(yán)禁采購以下保健食品：（1）無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品。要建立供銷平衡，保證供應(yīng)，避免脫銷或品種重復(fù)積壓以致過期失效造成損失。（2）、是否標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏說明、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量等級。三、購進食品時，按照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)履行檢查義務(wù)：購進包裝食品時，要對食品包裝標(biāo)識進行查驗，
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