食品進貨查驗記錄制度(存儲版)
【正文】 七 ) 演習演練 鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府及有關部門 要按照“統(tǒng)一規(guī)劃、分類實施、分級負責、突出重點、適應需求 ”的原則，采取定期和不定期相結(jié)合形式，組織開展突發(fā)重大食品安全事故的應急演習演練。 （ 1）未按照預案規(guī)定履行報告職責，對重大食品安全事故隱瞞、緩報、謊報的； （ 2）未按照預案規(guī)定采取應急措施的； （ 3）對事故調(diào)查不予配合，或者采取其他方式阻礙、干涉調(diào)查的； （ 4）違抗應急指揮部或應急指揮部辦公室命令， 拒不承擔應急任務的； （ 5）國家工作人員在重大食品安全事故處置期間有玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊等行為的； （ 6）貪污、挪用、盜竊重大食品安全事故處置工作經(jīng)費和物資的； （ 7）對重大食品安全事故處置工作造成危害的其他行為。 (五 ) 技術(shù)保障 重大食品安全事故的技術(shù)鑒定工作必須由具有相應資質(zhì)條件 的機構(gòu)承擔。 五、后期處置 事故發(fā)生地鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府負責組織重大食品安全事故的善后處置工作，包括人員安置、補償，征用物資補償，污染物收集、清理與處理等事項，盡快消除事故影響，妥善安置、慰問受害和受影響人員，盡快恢復正常秩序，保證社會穩(wěn)定。 (二 ) 組織協(xié)調(diào) 重大食品安全事故應急處理工作啟動后，各小組及其成員應當根據(jù)預案規(guī)定的職責要求，服從應急指揮部和應急指揮部辦公室的統(tǒng)一指揮，及時組織實施相關應急處理措施并隨時將應急處理情況報告給應急指揮部辦公室。 （ 3）總結(jié)報告應當報告的內(nèi)容包括食品安全事故鑒定結(jié)論、對事故的發(fā)生和處理進行總結(jié)，分析其原因和影響因素，提出今后對類似事件的防范和處置建議。單位負責人接到報告后，應 按照有關規(guī)定立即向當?shù)卣敝笓]部辦公室及有關部門報告，必要時可以直接向縣食品安全事故應急指揮部辦公室報告。主要職責是：安排接待上級重大食品安全事故應急指揮部門有關領導及工作人員事宜。其職責是：組織協(xié)調(diào)醫(yī)療救治工作，盡快查明致病原因，提出救治措施。具體職責 : 對重大食品安全事故應急處理提出咨詢和建議； 對重大食品安全事故應急處理進行技術(shù)指導； 完成縣應急指揮部交辦的其他任務。 (三 ) 編制依據(jù) 本預案根據(jù)國務院《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》和《湖南省重大食品安全事故應急預案》等法規(guī)和文件規(guī)定進行編制。 食品安全事故處理預案 一 、總則 (一 ) 目的 為建立健全應對重大食品安全事故的運行機制，有效預防、及時控制和減少食品安全事故的危害，保障公眾身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序，促進我縣經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定，特制定本預案。各部門、各分店等單位和個人也可以向人力資源部門提出培訓要求和建議。 培訓中心根據(jù)公司培訓計劃，結(jié)合 “年度考試方案 ”制定年度培訓課程大綱，明確培訓的目的、內(nèi)容、時間、授課人、課程要求和驗收標準，報人力資源部審核，經(jīng)公司領導批準后組織實施。 掌握公司 規(guī)章制度、崗位職責、工作要領，使新進員工盡快適應和能勝任本職工作。手外傷 ,燙傷 。 第六條 對獲得馳名商標、著名商標或者省級以上安全食品、無公害食品、綠色食品、有機食品 、名牌產(chǎn)品稱號的優(yōu)質(zhì)食品，可憑以上稱號相應標識和憑證直接銷售，免予索取其他票證。 第四條 在購進食品時，應當按批次向供貨者或生產(chǎn)加工者索取以下證明食品符合質(zhì)量標準或上市規(guī)定，以及證明食品來源的票證： 1．食品質(zhì)量合格證明； 2．檢驗（檢疫）證明； 3．銷售票據(jù)； 4．有關質(zhì)量認證標志、商標和專利等證明； 5．強制性認證證書（國家強制認證的食品）； 第五條 下列食品進貨時必須按批次索取證明票證： 1．糧食及其制品、奶制品、豆制品、飲料、酒類：檢驗合格證明、進貨票據(jù)。 五 、 當觀察到以下癥狀時 ,應規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施 :腹瀉 。 二、培訓目的 達成對公司文化、價值觀、發(fā)展戰(zhàn)略的認知和認同。 人力資源部每年年底根據(jù)公司下一年度發(fā)展 計劃、業(yè)務目標、考核指標，擬訂公司年度培訓計劃上報公司批準執(zhí)行。 培訓中心、各部門、各分店要及時掌握培訓需求動向，在公司統(tǒng)一培訓的基礎上，適時合理的調(diào)整培訓 內(nèi)容。 ： (1)標簽不符合規(guī)定，責令退回廠家改正、經(jīng)檢驗合格繼續(xù)銷售； (2)檢驗確定為內(nèi)在質(zhì)量不合格的食品，依法沒收銷毀； (3)售出的涉及人身健康安 全的有毒有害食品，通過公告等方式追回或責令經(jīng)營者追回； ，責令退市后仍不退市或者名義上退市實際改頭換面后繼續(xù)銷售的，依法從重處罰； ，適時回訪，跟蹤監(jiān)督，確保不合格食品真正退
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