超市采購(gòu)工作內(nèi)容(存儲(chǔ)版)
【正文】 總費(fèi)用的收入額,如果采購(gòu)人員可以完成上述的指標(biāo)才會(huì)有機(jī)會(huì)達(dá)成這個(gè)指標(biāo),在合同談判的過(guò)程是否可以百分百都拿到100萬(wàn),可能在談判的過(guò)程及年度結(jié)束后才能知道有無(wú)達(dá)成的可能,那就和采購(gòu)人員的預(yù)估能力及判斷力有關(guān),有些費(fèi)用是固定收取,采購(gòu)人員就會(huì)將壓力給廠家,:某賣場(chǎng)就會(huì)在合同設(shè)計(jì)成:%,超過(guò)1000萬(wàn)以15%比率給費(fèi)用,部門必須在今年達(dá)成多少銷售總額,他們有一定的壓力, 因?yàn)镵A大賣場(chǎng)給的陳列空間及銷售品項(xiàng)是有所限制,這就關(guān)系到進(jìn)貨價(jià)格及售出價(jià)格,例如:某KA大賣場(chǎng)的毛利率要求是30%,如果廠家給予進(jìn)價(jià)為7元,KA大賣場(chǎng)將以10元賣出所得到的就是30%,公司的利潤(rùn)比將無(wú)法支撐費(fèi)用,但如果依然賣10元將失去市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,%訂價(jià),有的KA大賣場(chǎng)會(huì)要求市場(chǎng)最低價(jià)在給30%,KA大賣場(chǎng)主管會(huì)對(duì)采購(gòu)人員進(jìn)行,商品實(shí)際銷售毛利的評(píng)估,毛利評(píng)估方式以商品賣出價(jià)格發(fā)票金額減去商品進(jìn)價(jià)金額,得到銷售毛利額, ,計(jì)算自己所負(fù)責(zé)的部門品項(xiàng)的商品實(shí)際銷售毛利率,如果采購(gòu)人員無(wú)法達(dá)成這項(xiàng)指標(biāo),會(huì)轉(zhuǎn)而向廠家要補(bǔ)毛利的費(fèi)用或產(chǎn)品,有時(shí)KA大賣場(chǎng)的采購(gòu)人員會(huì)要求,促銷期間保持原毛利的作法,其實(shí)也就是收取DM費(fèi)用金額指標(biāo),但主要的關(guān)鍵問(wèn)題是在DM促銷時(shí)KA大賣場(chǎng)會(huì)要求是市場(chǎng)最低價(jià),如果在不同KA大賣場(chǎng)作相同品項(xiàng)及檔期時(shí),各KA大賣場(chǎng)會(huì)比較自己是不是市場(chǎng)最低價(jià),如果不是將會(huì)互相競(jìng)爭(zhēng)將價(jià)格向下修正,會(huì)考慮一個(gè)重要因素,就是上一檔期的促銷效果,也就是促銷檔期內(nèi)的實(shí)際銷售量,如果你的產(chǎn)品無(wú)法在一個(gè)檔期有合乎KA大賣場(chǎng)的上DM做TG的標(biāo)準(zhǔn),KA大賣場(chǎng)的采購(gòu)人員是不會(huì)讓你的產(chǎn)品有機(jī)會(huì)上DM促銷的,因而KA大賣場(chǎng)會(huì)在每一次促銷檔結(jié)后做檔期促銷檢討,就是促銷期間的促銷品項(xiàng)缺貨,如果在促銷期產(chǎn)生嚴(yán)重缺貨,將受到門店的追討,門店主管于檔期成效研討會(huì)時(shí),提出強(qiáng)烈的抗議,所以KA大賣場(chǎng)的采購(gòu)人員會(huì)在促銷前,中全力追貨,主要原因有可以增加業(yè)外收入及增加賣場(chǎng)品項(xiàng)的活絡(luò),大賣場(chǎng)也會(huì)給采購(gòu)人員品項(xiàng)及陳列位置的限制,所以KA大賣場(chǎng)會(huì)有品項(xiàng)的淘汰制,以確保競(jìng)爭(zhēng)力, ,定時(shí)安排與采購(gòu)人員(買手),所以沒(méi)有你死我活,就應(yīng)該了解雙方需求,促銷活動(dòng)贊助活動(dòng)…..都是計(jì)劃性,應(yīng)該主動(dòng)積極去拜訪KA采購(gòu),主動(dòng)提出促銷售活動(dòng)說(shuō)明,作月份促銷計(jì)劃修改,使促銷計(jì)劃更適合市場(chǎng)變化及需求,了解問(wèn)題,主動(dòng)決解問(wèn)題KA采購(gòu)直接來(lái)找你時(shí) ,所有費(fèi)用必須要用在刀口上,每一筆用都必須有他的效用, KA采購(gòu)會(huì)認(rèn)為你的費(fèi)用充裕,1如果一業(yè)KA渠道經(jīng)理無(wú)法為公司維護(hù)利益,應(yīng)該以協(xié)助在經(jīng)營(yíng)上獲得成功如銷售額,利潤(rùn)額談判的基本原則談判三要素1權(quán)力:與你認(rèn)為你擁有的權(quán)力和權(quán)威相比，對(duì)方似乎總是擁有更多的權(quán)力和權(quán)威。(一)建立相應(yīng)的商品采購(gòu)機(jī)構(gòu)商場(chǎng)的商品采購(gòu)機(jī)構(gòu)有兩種：一種是正式的采購(gòu)組織，專門負(fù)責(zé)商品采購(gòu)工作，人員專職化。第三篇：超市采購(gòu)工作流程超市采購(gòu)工作流程商品采購(gòu)是商場(chǎng)主要業(yè)務(wù)活動(dòng)之一。包括商品的花色、品種、規(guī)格、數(shù)量能否按商場(chǎng)的要求按時(shí)保證供應(yīng)，信譽(yù)好壞，合同履約率等。、第四篇：超市采購(gòu)工作流程超市采購(gòu)工作流程商品采購(gòu)是商場(chǎng)主要業(yè)務(wù)活動(dòng)之一。非正式采購(gòu)組織由銷售人員參與采購(gòu)，便于根據(jù)市場(chǎng)商品銷售確定采購(gòu)活動(dòng)，使購(gòu)銷緊密連接，但不利于對(duì)采購(gòu)工作的統(tǒng)一控制管理。(三)合理選擇采購(gòu)渠道商場(chǎng)采購(gòu)渠道多種多樣，如何從中進(jìn)行選擇呢? 我們換個(gè)角度來(lái)分析。有些商場(chǎng)加工訂做的時(shí)裝品牌也有較高的知名度和市場(chǎng)影響，成為吸引客流，擴(kuò)大銷售的有力手段。主要分析商品供應(yīng)能力和供貨商信譽(yù)。為了保證貨源質(zhì)量．商場(chǎng)商品采購(gòu)必須建立供貨商資料檔案，并隨時(shí)增補(bǔ)有關(guān)信息，以便通過(guò)信息資料的比較對(duì)比，確定選擇供貨商。商品驗(yàn)收應(yīng)堅(jiān)持按采購(gòu)合同辦事．要求商品數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量完好，規(guī)格包裝符合約定，進(jìn)貨憑證齊全。，保證清潔地面無(wú)污漬，貨架無(wú)灰塵。(4)貨物的檢驗(yàn)驗(yàn)收；(5)貨物的價(jià)格，包括單價(jià)、總價(jià)；(6)貨物的裝卸、運(yùn)輸及保險(xiǎn)；(7)貸款的收付；(8)爭(zhēng)議的預(yù)防及處理。(3)交貨時(shí)間。商場(chǎng)穩(wěn)定的外部供應(yīng)者來(lái)自各個(gè)方面，既有生產(chǎn)商，又有批發(fā)商，還有專業(yè)公司等。這些供貨者是商場(chǎng)首選的供貨渠道。調(diào)整中可依據(jù)商品銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析哪些種類的商品銷售下降,如果較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)無(wú)銷售記錄，可逐漸篩選淘汰。(一)建立相應(yīng)的商品采購(gòu)機(jī)構(gòu)商場(chǎng)的商品采購(gòu)機(jī)構(gòu)有兩種：一種是正式的采購(gòu)組織，專門負(fù)責(zé)商品采購(gòu)工作，人員專職化。采用何種運(yùn)輸方式，運(yùn)輸費(fèi)用有什么約定，
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