精制食油廠改擴(kuò)建項目可行性研究報告(存儲版)
【正文】 5 3261 620 3277 累計 累計 21 3742 總計 58273 項目投資估算表 人民幣：萬元 序號 項 目 投資金額 占項目總投 資比例（ %） 備 注 項目總投資 5000 1 固定資產(chǎn) 1700 靜態(tài)部分 1536 建筑工程費(fèi)用 259 設(shè)備及工器具購置費(fèi) 878 安裝工程費(fèi)用 127 工程建設(shè)其它費(fèi) 172 基本預(yù)備費(fèi) 100 動態(tài)部分 164 漲價預(yù)備費(fèi) 建設(shè)期利息 2 基地建設(shè)費(fèi) 1886 3 鋪底流動資金 1414 盈虧平衡點分析 687 （ 1）銷售量平衡點 =————————=1996(噸 ) 1996247。年產(chǎn)值由擴(kuò)建前 1億元左右增加到 3億元以上。油茶山低改和基地建設(shè)不施農(nóng)藥化肥。 新增就業(yè)情況 除加工廠和基地長年生產(chǎn)管理人員共 940人外，還可大量吸收農(nóng)村勞動辦從事油茶山低產(chǎn)改造。三是彌補(bǔ)市場高檔烹調(diào)油不足，改善人們生活。 動態(tài)投資回收期（ i=10%），為 ，小于基準(zhǔn)回收期 年，項目可行。 （ 5）銷售費(fèi)用和管理費(fèi)用按銷售成本 3%和 1%計。 第九章 經(jīng)濟(jì)效益評價 基本數(shù)據(jù) 銷售收入估算 根據(jù)項目進(jìn)度安排，該項目建設(shè)期為一年，第二年開始投入運(yùn)行，達(dá)產(chǎn)率 50%，第三年達(dá)產(chǎn)率 75%，第四年及以后達(dá)產(chǎn) 率 100%。 人員培訓(xùn) 除現(xiàn)有企業(yè)職工 38個外，其余 員工上崗前均應(yīng)根據(jù)崗位要求分別進(jìn)行培訓(xùn)。 經(jīng)常清理、清掃儲油設(shè)備及加工生產(chǎn)設(shè)施，以防有毒物品、污染物品污染食油。由于生產(chǎn)廢水無毒無害，不會影響環(huán)境。 工藝技術(shù)方案 工藝流 程 二級 廢水 活性白土 渣 工藝重點分解 生產(chǎn)工藝主要包括四道工序： （ 1）脫磷：將原毛油放進(jìn)堿煉鍋中，加入比原毛油濕高5—10℃的熱鹽水，使原毛油中的磷脂、蛋白質(zhì)、膠粘物質(zhì)吸水膨脹而分離出業(yè)。 設(shè)備選擇及土建工程 根據(jù)資源狀況、市場前景及產(chǎn)品質(zhì)量要求，選用目前國際最先進(jìn)的連續(xù)式日產(chǎn) 50噸高噴油精煉成套設(shè)備，配套 4噸鍋爐一臺及部分毛油、計量檢測設(shè)備等也采用目前國際最先進(jìn)的設(shè)備，并建設(shè)生產(chǎn)車間、毛油庫、鍋爐房、化驗室等，廠房設(shè)計規(guī)范，布局合理，造型美觀，為 花園式環(huán)保小區(qū)。 （ 3）地質(zhì)條件 ：原建廠時已進(jìn)行土地平整，基底為紅色泥質(zhì)粉砂巖，上覆厚度不等粘質(zhì)粉土及素填土。 第三章 廠址選擇與建設(shè)條件 選擇依據(jù) （ 1）靠近原廠址，便于管理，充分利用現(xiàn)有資產(chǎn)，提高資產(chǎn)利用率；（ 2）交通運(yùn)輸條件較好； （ 3）場地達(dá)九通一平以上，自然條件較好； （ 4）周邊沒有有害物質(zhì)排放源。 市場前景與需求分析 食品油市場行情 精制山茶油產(chǎn)量小，主要銷往北京、上海、長沙、深圳、杭州、南昌等城市，市場份額小。 油茶樹一般冬初開花，形成小果實，經(jīng)冬春夏到第二年霖降前后成熟，生產(chǎn)期整整一年。山茶油取其種子（茶籽）經(jīng)烘烤榨取提煉而成。 綜上所述，該項目是風(fēng)險小，見效快，經(jīng)濟(jì)效益，社會效益良好項目，技術(shù)合理，經(jīng)濟(jì)可行。 建設(shè)規(guī)模及投資 根據(jù)研究比較，以建設(shè)年產(chǎn) 1萬噸精制山茶油生產(chǎn)線方案最優(yōu)，項目總投資 5000萬元，其中原料基地 1886萬元，精制廠固定資產(chǎn)投資 1700萬元，流動資金 1414萬元。企業(yè)于 1994年籌建， 1995年建成投產(chǎn)，占地面積 7000平方米，建筑面積 500平方米，綠化面積3000平方米，生產(chǎn)生活設(shè)施齊全配套，擁有固定資產(chǎn) 413萬元，流動資產(chǎn) 90萬元，年生產(chǎn)能力（精制山茶油） 1000噸，在 XX縣農(nóng)村建有山茶油原料基地 41萬畝。年生產(chǎn)銷售 3700噸，實現(xiàn) 產(chǎn)值逾億元。 組織管理 擴(kuò)建后企業(yè)采用直線參謀式管理模式，總定員 940人，其中山茶油原料基地 850人，精制加工廠 90人。 （ 2）山茶油原料基地見效有 3年至 5年期限，在這期間應(yīng)注意搞好原材料采購，以防停工待料，盡量提高設(shè)備利用率。上饒市有油茶山 1911360畝，可年產(chǎn)毛茶 5734噸，加上周邊縣（市）及鄰省，一萬噸原料油可以完全保證。它的主要成分與世界流行食用油 ——橄欖油相似（如下表）： 脂肪酸組成（ %） 山 茶 油 橄 欖 油 14:0 肉豆冠酸 — 16:0 棕櫚酸 7—11 7—16 18:0 硬脂酸 18:1 油 酸 71—87 65—85 18:2 亞油酸 7—14 4—15 精制山茶油開發(fā)情況 我國山茶油大部分為農(nóng)村采用傳統(tǒng)土法即在榨坊榨出毛茶油就直接食用。 精制山茶油市場 前景 近年來，世界消費(fèi)圈內(nèi)形成一種食用橄欖油新時尚，橄欖油已在國際上被廣泛地推崇和喜愛。 建設(shè)條件 交通運(yùn)輸條件 320國道由西往東在廠大門前通過，在建滬昆高速公路（ 311）經(jīng)過廠區(qū)北側(cè)，距浙贛鐵路 XX火車站不足 2公里，交通非常便捷。 （ 5）其它條件：原生產(chǎn)線建設(shè)中已征 7000平方米土地，現(xiàn)存空地完全可以滿足擴(kuò)建生產(chǎn)線之需，且已達(dá)到九通一平，是較理想建設(shè)之地。 功能分區(qū) 生產(chǎn)區(qū)設(shè)在原車間北側(cè)，與原本車間平行。 （ 4）脫臭：將脫色油在真空的脫臭鍋中加熱到 150℃以上，注入適量的水蒸氣，在氣 ——液相接觸的表面，水蒸汽被揮發(fā)出的臭味所飽和，并按其分壓出的比率逸出，被真空泵抽出。 總平面布置 把廠區(qū)按功能進(jìn)行分區(qū)，各區(qū)之間盡量采用喬木綠化等措施進(jìn)行隔離，減
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