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便利店調(diào)研報告與促銷員工作總結(jié)(存儲版)

2024-11-09 00:31上一頁面

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【正文】 利店到付款結(jié)束平均只需3分鐘左右的時間。:一個城市內(nèi)多則上千家,少則近百家,本公司下屬網(wǎng)點距離多在300~500米之間。便利店在美國、日本等國家出現(xiàn)的時間和發(fā)展的背景并不完全相同。中國幅員遼闊,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差異很大,消費需求也千差萬別,在一種業(yè)態(tài)的發(fā)展初期甚至在規(guī)?;l(fā)展階段都不可能是一種模式。具體工作落實情況:一是穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)。四是做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè),千方百計助農(nóng)增收。二、深化政府信息公開和加強(qiáng)涉及群眾利益的政策解讀工作開展情況 我局高度重視政府信息公開和惠農(nóng)政策的宣傳解讀工作,在深化政府信息公開內(nèi)容、拓寬政府信息公開渠道、加強(qiáng)責(zé)任和服務(wù)意識、強(qiáng)化政府信息公開監(jiān)督檢查以及宣傳貫徹落實惠農(nóng)政策方面做了大量工作。加強(qiáng)監(jiān)督制約是推進(jìn)政府信息公開建設(shè),提升政府信息公開效果的重要手段。三是加大減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)工作力度。根據(jù)縣紀(jì)委、監(jiān)察部門的工作部署,組織了全體干部職工學(xué)習(xí)了3月12日省農(nóng)業(yè)系統(tǒng)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐倡廉工作視頻會議精神,對近幾年農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和若爾蓋縣發(fā)生的案例進(jìn)行了認(rèn)真學(xué)習(xí),要求全體黨員、干部職工務(wù)必高度重視黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐倡廉工作的重要性,認(rèn)真總結(jié)慘痛教訓(xùn),凈化自身思想,要以為民務(wù)實清廉為實踐的出發(fā)點,強(qiáng)化服務(wù)意識,增添工作措施,細(xì)化目標(biāo)任務(wù),確保各項工作有序推進(jìn),促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展。直到XX年,喜士多才正式進(jìn)入廣州市場。那么便利店該如何做便利促銷呢?很重要的一點便是用正確的經(jīng)營理念來指導(dǎo)促銷活動。在喜士多便利店的特許連鎖經(jīng)營中,培訓(xùn)、管理、服務(wù)與溝通是其最大的特色,當(dāng)加盟者簽訂加盟合約后,總部會對店主進(jìn)行系統(tǒng)化的培訓(xùn)。一是嚴(yán)格的鋪位選址評估體系。便利店的特征距離的便利:這里的距離能夠用步行時間來衡量,是指步行5分鐘內(nèi)能夠達(dá)到,實際上往往比這還應(yīng)該小。便利店與超市的區(qū)別便利店的店面?。好娣e多為60平米~120平米之間,貨架數(shù)量多在20~30之間。羅森與7—11的進(jìn)人,以及XX年以來新的競爭者的加入,給中國便利店的國際化發(fā)展打開了一個窗口,并樹立了模仿的樣板。2:了解校園學(xué)生的消費后以便制定合理的經(jīng)營方案。實施過程一:先分析問題 1:優(yōu)勢(strengths)a:由于是中規(guī)模的便利店,靈活度比較大b:經(jīng)營模式并沒有形成一定的固定格式,所以創(chuàng)新容易。銷方式適合大型超市,不求利潤過高,只求能夠吸引更多的客源帶動其他商品消費。環(huán)境優(yōu)勢在購物環(huán)境方面有著明顯的優(yōu)勢。在這背景下,農(nóng)貿(mào)市場這一生鮮農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)所隱藏的各種弊端也日益顯現(xiàn)出來,越來越不能滿足消費者對衛(wèi)生、健康和生活環(huán)境質(zhì)量得要求,這也為果蔬便利超市的經(jīng)營帶來了發(fā)展良機(jī)。)經(jīng)營產(chǎn)品:蔬菜、有機(jī)蔬菜、無公害蔬菜,水果、進(jìn)口水果、干菜、生鮮、肉食,五谷雜糧。貨源采購:專人負(fù)責(zé)商品的統(tǒng)一采購或驗收,使其能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量,縮減流通環(huán)節(jié),降低流通成本,從而達(dá)到顧客省錢,放心消費蔬果采購計劃的設(shè)立:應(yīng)季節(jié)性,隨著季節(jié)的變化經(jīng)營相關(guān)季節(jié)的蔬果以便獲得利潤的最大化,也能增加產(chǎn)品的多樣化及潮流行,也可吸引客源。店鋪走道設(shè)置在80~90厘米左右,根據(jù)客流的高峰期合理安排商品的布局,將難挑選的商品和暢銷的商品分開,以避免高峰期購物者堵滿走道,不便于其他顧客購物。消費者在生鮮超市購物時,員工可以根據(jù)消費者的不同需求,為其介紹產(chǎn)品。主要有四點,即鮮度管理(確保銷售期限)、單品管理(單品控制,防止出現(xiàn)滯銷)、清潔明亮(有污垢立即清掃,保持整潔明亮的店鋪)和友好服務(wù)、熱情。、錄入必需在12:00前完成 ,及時補(bǔ)貨上架或放置缺貨卡。(一)便利店生存環(huán)境。相對超市而言,便利店沒有品牌優(yōu)勢,因此信譽(yù)度還沒有真正樹立起來。便利店就像雨后春筍不斷冒出、成長。便利店門店的基本操作流程是:店長叫貨公司審核制單配貨配送驗貨上貨售貨。簡短溫馨的話語讓你購物的心情更加愉悅。三個月很短但是成長真的很多,這三個月我可以自豪的說沒有虛過。二、工作中的收獲作為一名營業(yè)員,我的職責(zé)就是服務(wù)好每一位顧客,在壓力面前,我考慮得更多的是如何提高銷量,如何能在各個賣場銷售評比中立于不敗之地。每到節(jié)假日,店堂里每位員工的嗓音都是嘶啞的,但是每個人的面貌都是激情而主動的。為減少庫存資金占用和庫存成本,避免影響商品的銷售。四、強(qiáng)化培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)技能技巧,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度牽系顧客的心理,打造通驛品牌,樹立良好形象。要知道,早在收到錄用確認(rèn)通知的那前一周,我就開始幻想踏進(jìn)那道門后可能面對的種。因為從這一天開始,我將迎來我人生中的第一份相對正式的社會工作。便利店倡導(dǎo)“勤儉節(jié)約,人人有責(zé)”,節(jié)約用水用電及物料消耗;加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的安全保障,減少備件損耗,以降低成本費用。通過系統(tǒng)銷售信息,各門店報表了解每天的運營情況,分析顧客的購買習(xí)慣,購買規(guī)律,收集詳細(xì)的銷售點數(shù)據(jù)。為應(yīng)付對市場和顧客需求的變化,對工作過程和程序有效進(jìn)行評價和改善,不斷提高工作質(zhì)量,優(yōu)化簡化工作過程和操作程序。三、團(tuán)隊的作用我一直為我們便利店城這個優(yōu)秀的團(tuán)隊而深深自豪,從我們這個團(tuán)隊走出去的人,在其它賣場都是起著領(lǐng)軍人的作用,我從她們身上學(xué)到了每臺必爭,不放過任何一宗生意的敬業(yè)精神。一、便利店經(jīng)營的現(xiàn)狀我做了四年的xx便利店營業(yè)員,從未看到過像今年這樣的情況,生意出奇的難做,各大連鎖賣場怪招連連活動不斷,對我的沖擊很大,在嚴(yán)峻的考驗面前,我本著不服輸不放棄的個性,一步步堅持下來,努力生存。對于這個企業(yè),上面是我很客觀談到的東西。便利店與大超市的區(qū)別在于它的服務(wù),只有用高質(zhì)量的情感服務(wù)接待每一位顧客,才能使顧客以更大的熱情對你的門店予以關(guān)注和支持,門店和顧客的關(guān)系才能步入良性循環(huán)軌道。這個良性的管理系統(tǒng)可以被所有的服務(wù)行業(yè)借鑒。二是營業(yè)時間長,大賣場一般晚上10點就關(guān)門了,而便利店是24小時營業(yè);三是服務(wù)更顯人性化,便利店一般都是“免費送貨”的。為什么便利店能在廣州發(fā)展的那么快呢,是源于于廣州的經(jīng)濟(jì),廣州人是高收入造就高消費。將殘次商品及時整理歸位。 。超市營業(yè)目標(biāo)體系 營業(yè)目標(biāo)體系主要項目營業(yè)額預(yù)算營業(yè)額比重預(yù)算毛利預(yù)算降價預(yù)算可控成本預(yù)算雜志是可以退貨的)、補(bǔ)充消耗品、貨幣兌換、制定銷售日報等。如果生鮮超市在價格上不能壓倒對方,那么,其經(jīng)營想要長久,也是比較困難的。質(zhì)量策略:嚴(yán)格選擇供應(yīng)商及外協(xié)商,與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系,保證產(chǎn)品質(zhì)量。那樣的話,在利潤就更少。經(jīng)營模式前期建議運用經(jīng)銷模式經(jīng)營,尋找多名供貨商供貨,然后進(jìn)行淘汰,最終確定兩家供貨商提供貨源,保證產(chǎn)品質(zhì)量。機(jī)會分析果蔬便利超市適應(yīng)不斷增長的消費需求社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,消費需求的變化是果蔬便利超市經(jīng)營快速發(fā)展的內(nèi)在動因。與農(nóng)貿(mào)市場相比,規(guī)范化的流程管理更能保證商品的安全。2:進(jìn)貨時應(yīng)當(dāng)按實際情況,尾期貨品及時處理。有關(guān)專家表示,在全國具 有代表性的上海便利店的發(fā)展速度的減慢,預(yù)示著中國便利店的經(jīng)營發(fā)展進(jìn)入了整合期。所以,對連鎖企業(yè)決策者來說,發(fā)展模式與利潤模式的選擇以及階段性的推進(jìn)就成了經(jīng)營的關(guān)鍵問題。我國現(xiàn)代便利店早在超市大規(guī)模發(fā)展之前就已經(jīng)出現(xiàn)了,最早是設(shè)在上海的“百式便利”。:正因為便利店網(wǎng)點眾多,他實際上成為最貼近顧客的零售平臺(網(wǎng)絡(luò)),提現(xiàn)便利顧客的服務(wù)性產(chǎn)品如公共事務(wù)繳費、快遞業(yè)務(wù)收取等都非常適合。目錄便利店相關(guān)概述一、便利店的定義二、便利店的分類三、便利店的特征四、便利店與超市的區(qū)別 便利店行業(yè)概述一、便利店行業(yè)發(fā)展歷程二、便利店行業(yè)發(fā)展條件三、便利店經(jīng)營成功要素 中國便利店行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 一宏觀經(jīng)濟(jì)分析 二消費環(huán)境分析 三政策環(huán)境分析(一篇帶來更多輕松)四社會環(huán)境分析 中國便利店現(xiàn)狀發(fā)展分析 中國便利店發(fā)展現(xiàn)狀分析二、中國便利店發(fā)展特點分析三、中國主要便利店發(fā)展概況四、外資便利店在華發(fā)展現(xiàn)狀五、中國連鎖便利店企業(yè)排名 中國便利店發(fā)展問題及對策分析一、二、中國便利店發(fā)展主要問題連鎖便利店發(fā)展問題分析三、中國便利店發(fā)展策略分析四、連鎖便利店發(fā)展策略分析 中國便利店行業(yè)發(fā)展趨勢及前景預(yù)測一、中國便利店的發(fā)展趨勢分析二、中國便利店的發(fā)展方向分析 我們在便利店發(fā)展的機(jī)會分析 一便利店的相關(guān)概述 便利店的定義指以經(jīng)營即時性商品為主,以滿足便利性需求為 盛行于亞洲的日本,中國臺灣。它是企業(yè)戰(zhàn)略思想的集中體現(xiàn),同時又是制定各種計劃的基礎(chǔ)。目的在于形成壓倒性優(yōu)勢,達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。從這點上講,便利店的促銷不應(yīng)是簡單的價格促銷,而應(yīng)設(shè)計出讓店內(nèi)的??偷玫綄嵒莸拇黉N方案,這樣才能保持原有顧客,提高他們的滿意度和忠誠度,形成良好的口碑效應(yīng),甚至擴(kuò)大消費群體。在新的分銷系統(tǒng)下,一個受委托的批發(fā)商被指定負(fù)責(zé)若干銷售活動區(qū)域,授權(quán)經(jīng)營來自不同制造商的產(chǎn)品。我局已在局辦公樓設(shè)立了黨風(fēng)廉政舉報信箱,公布了相關(guān)舉報和投訴電話,截止目前,我局未接到群眾對我局機(jī)關(guān)的舉報和投訴。一是積極加強(qiáng)惠農(nóng)政策和涉農(nóng)法律法規(guī)的宣傳和監(jiān)管力度,確保各項強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策全部落實到位,讓農(nóng)民得到更多的實惠。從而使我局政府信息公開工作做到了有領(lǐng)導(dǎo)分管、有工作機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)、有專人承辦,切實保障了我局政府信息公開工作的順利開展。加大農(nóng)業(yè)科技投入,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新成果推廣和服務(wù)能力建設(shè)。三是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)村民生工程建設(shè)。(二)扶貧解困工程我局涉及的農(nóng)村扶貧解困工作就是如何解決“增收難”的問題,今年我縣農(nóng)牧民人均純收入目標(biāo)是增加27%,達(dá)到8750元(同比增1860元)。同時也出現(xiàn)了一些新的形式,如易購超便利、便利進(jìn)地鐵、北方的16小時便利店以及以滿足居民日常生活為目標(biāo)的便利型小超市等。便利店在日本的發(fā)展是成功的,1991年,日本共有41050家便利店、網(wǎng)點密度為3045人/店,便利店在日本零售業(yè)銷售總額中所占的比例為5%。便利店與超市的區(qū)別便利店的店面?。好娣e多為60平米~120平米之間,貨架數(shù)量多在20~30之間。便利店的特征距離的便利:這里的距離能夠用步行時間來衡量,是指步行5分鐘內(nèi)能夠達(dá)到,實際上往往比這還應(yīng)該小。以71可的、好德、快客等為代表的一大批連鎖便利店快速發(fā)展起來。二、選準(zhǔn)推銷目標(biāo)。今天周二定好9:30培訓(xùn)的,9點剛過吳靈敏就領(lǐng)著大家過來了(安排在我住的地方培訓(xùn)),我給大家培訓(xùn)了現(xiàn)在店里的幾款產(chǎn)品的產(chǎn)品知識,還有一些銷售技巧及經(jīng)驗,以及這幾款產(chǎn)品的連帶銷售,大家聽得都很認(rèn)真并都認(rèn)真的記筆記,感覺挺受用,再有也幫助她們回答了一些平時記載的顧客提問如:什么品牌?哪產(chǎn)的?什么是純植物?為什么生產(chǎn)廠家不一樣等,為了不耽誤大家上班培訓(xùn)大概在中午時分結(jié)束的,我也提出希望大家能夠通過培訓(xùn)認(rèn)真總結(jié)吸收真正的運用到平時的銷售工作中去。我們組就剩下我和一個同學(xué)校的臨促和那兩個非大學(xué)生的臨促。當(dāng)然,前提是他很好的借勢,使自己不陷入困境。這幾天是宣傳活動,我們賣場有7個臨促,一個正促和店長。巧,他鼓勵年輕人應(yīng)該有干勁和沖勁,不應(yīng)該死板的學(xué)習(xí)書上的知識,而是要更多的結(jié)合實際,靈活的處理工作中遇到的任何困難,不斷嘗試,不斷進(jìn)步。半年后,看到越來越多的顧客認(rèn)可了思嬌,使我特別開心。總之,在剛開始上班的時候,盡量夾著尾巴做人。三個月很短但是成長真的很多,這三個月我可以自豪的說沒有虛過。簡短溫馨的話語讓你購物的心情更加愉悅。便利店門店的基本操作流程是:店長叫貨公司審核制單配貨配送驗貨上貨售貨。便利店就像雨后春筍不斷冒出、成長。相對超市而言,便利店沒有品牌優(yōu)勢,因此信譽(yù)度還沒有真正樹立起來。(一)便利店生存環(huán)境。、錄入必需在12:00前完成 ,及時補(bǔ)貨上架或放置缺貨卡。―11的員工管理非常規(guī)范,而且形成了制度化、書面化的流程。所以大多數(shù)生鮮超市,其防損都控制得比較嚴(yán)。二:價格相對便宜其拿貨要比大型超市、農(nóng)貿(mào)市場的更加有優(yōu)勢,才能使生鮮超市在競爭中突出。提供常用的廚房調(diào)料,如油鹽醬醋等,增加客戶購買的便捷,提供小包裝蔬菜和簡單加工服務(wù)。)嚴(yán)格的防損控制:由于生鮮產(chǎn)品有訂貨到銷售地過程中,比較容易損壞。以下幾種蔬菜的批發(fā)價及超市零售價 序號商品名稱批發(fā)價零售價生菜2元/1以下幾種水果的批發(fā)價及零售價 序號商品名稱批發(fā)價零售價蘋果70——哈密瓜2元/冰糖橘3元/%左右,水果一般加價在60%左右。此外,消費者購物后的小票也是事后明晰責(zé)任,避免和降低顧客重要損失的憑據(jù)。同時也會使得商品的成本增加降低利潤。然而不可否認(rèn)的是,便利店商品種類依舊不夠齊全,生活日用品極度欠缺,無形之中就會損失一大塊收入。于是,便利店的經(jīng)營水平有了新的發(fā)展。二便利店的行業(yè)概述 便利店的發(fā)展歷程 國外的發(fā)展1946年,美國德克薩斯州的南方公司(southland corporation)創(chuàng)立了世界上 身家庭、越來越多的家庭婦女在餐桌上使用預(yù)煮食品、經(jīng)濟(jì)收入的提高以及娛樂活動的增加等原因,使人們更加追求購物的便利性,為便利店的發(fā)展創(chuàng)造了有利的客觀條件。從戰(zhàn)略制定的要求來看,充分利用企業(yè)的機(jī)會和威脅去評價企業(yè)現(xiàn)在和將來的環(huán)境,有優(yōu)勢和劣勢去評價企業(yè)內(nèi)部條件,進(jìn)而制定和選擇實現(xiàn)目標(biāo)的行動方案。汽車服務(wù)、信息提供服務(wù)等多項電子商務(wù)服務(wù)項目搬到了互聯(lián)網(wǎng)上。因此,如果通過各種手段提高便利店的便利程度,從而吸引更多的顧客來消費,這樣的方式可以稱為便利促銷。因為價格促銷對所有的消費者都有吸引力,所以從長期來看,價格促銷對便利店仍是必要的。每個批發(fā)商都要單獨用卡車向零售商送貨,送貨效率極低,而且送貨時間不確定,但人們往往忽視了這種配送系統(tǒng)的低效率。從這點上講,便利店的促銷不應(yīng)是簡單的價格促銷,而應(yīng)設(shè)計出讓店內(nèi)的??偷玫綄嵒莸拇黉N方案,這樣才能保持原有顧客,提高他們的滿意度和忠誠度,形成良好的口碑效應(yīng),甚至擴(kuò)大消費群體。目的在于形成壓倒性優(yōu)勢,達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。它是企業(yè)戰(zhàn)略思想的集中體現(xiàn),同時又是制定各種計劃的基礎(chǔ)。便利店與超市的區(qū)別便利店的店面?。好娣e多為60平米~120平米之間,貨架數(shù)量多在20~30之間。便利店在美國、日本等國家出現(xiàn)的時間和發(fā)展的背景并不完全相同。中國幅員遼闊,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差異很大,消費需求也千差萬別,在一種業(yè)態(tài)的發(fā)展初期甚至在規(guī)?;l(fā)展階段都不可能是一種
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