食品安全管理人員職責(zé)(存儲版)
【正文】 全管理人員職責(zé)食品安全管理人員職責(zé)負責(zé)組織從業(yè)人員參加食品安全知識的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，并做好建立培訓(xùn)檔案工作。朝天區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局 男裝品牌,GXG官網(wǎng),GXG官方旗艦店第三篇：食品安全管理人員職責(zé)莊磨中心幼兒園食堂食品安全管理人員職責(zé)配合開展從業(yè)人員的食品安全法律和知識培訓(xùn)；制定食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，并對執(zhí)行情況進行督促檢查；檢查廚房食品安全狀況并記錄，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合安全要求的行為及時制止并提出處理意見；對食品安全檢驗工作進行管理；組織從業(yè)人員進行健康檢查，督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位，對患有傳染病疾病的堅決予以杜絕上崗；建立食品安全管理檔案；接受和配合食品藥品監(jiān)督管理部門對本單位的食品安全進行監(jiān)督檢查，并如實提供有關(guān)情況；與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。食品安全管理人員職責(zé)一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。八、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機構(gòu)實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。七、必須注意個人清潔衛(wèi)生，常洗澡、換衣、修剪指甲、洗發(fā)，做到個人儀表整潔。食品采購管理制度一、采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。六、禁止采購摻假、摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。四、禁止采購腐敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常、可能對人體健康造成危害的食品。食品生產(chǎn)者對召回的食品采取補救措施，能夠保證食品安全的，食品經(jīng)營者在履行查驗和記錄制度后，可以繼續(xù)銷售。五、上崗時
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