【正文】 知識與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結(jié)合，做到既能加深對理論知識的理解又能增強(qiáng)解決實(shí)際問題的能力，掌握連鎖企業(yè)理貨員和收銀員崗位的作業(yè)管理，進(jìn)一步提高實(shí)際動手操作能力，并能在今后參加工作后盡快適應(yīng)工作崗位的要求。因?yàn)槲沂中?，一打錢我都不好拿。首先就是裝袋。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷，而且必須準(zhǔn)確。在沒有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時(shí)候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。素質(zhì)高的人則說我重新去拿件，或者是我不要了，等待著服務(wù)員查詢條形碼。在那里我進(jìn)行了理貨的實(shí)習(xí)。做到商品正面面向顧客。其實(shí)作為理貨員，在顧客不多的時(shí)候。如果超市員工上班互相發(fā)短信息，就會不認(rèn)真上班，沒人看著貨物。同時(shí)他們還擔(dān)當(dāng)了保安的角色。作為理貨員還要對新商品的擴(kuò)銷問題有敏感的認(rèn)識。所以我現(xiàn)在還需要學(xué)習(xí)很多的東西三、實(shí)習(xí)總結(jié)這為期三周的實(shí)習(xí)讓我收獲不少，特別是在超市實(shí)習(xí)期間。常聽別人說社會跟校園是兩個(gè)截然不同的世界，當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同，經(jīng)過這次親身經(jīng)歷，的確明白了其中的差異。各門店隸屬于分公司管理。我看看師傅，她對我笑笑，大概是她覺得我當(dāng)時(shí)的激動地表情很幼稚吧，在接下來的幾天中，我又跟著不同的師傅學(xué)習(xí)了不同的收款方式，增長了很多應(yīng)變的經(jīng)驗(yàn)，有時(shí)條碼掃描不進(jìn)去時(shí)就要靠手輸入進(jìn)去，也就是所謂的“金手指”，兩天后開始自己上機(jī)，獨(dú)立應(yīng)付很多事情。外勤，是區(qū)別于內(nèi)勤和收銀員的另一個(gè)崗位，負(fù)責(zé)處理收銀線上可能或者已經(jīng)出現(xiàn)的各種問題，什么事情都跑的那種。我只好讓其它顧客到別處去排隊(duì)，給她慢慢刷卡……還有的顧客推來一車商品，結(jié)帳時(shí)只挑選其中的幾樣，其它的都不要了……由于我們超市是不收分錢的，所有分錢全部免去。這些人整日奔波，連忙著給孩子穿衣吃飯都應(yīng)接不暇，又怎么能要求他們?nèi)ヌ岣咦约旱墓ぷ髻|(zhì)量？正因?yàn)榍宄闹肋@種情況，所以公司就任由其發(fā)展，來個(gè)適者生存，反正中國的勞動力市場是取之不盡的。我走了依舊會有人興高采烈的來接替這份工作，就像看鬼片時(shí)一個(gè)接一個(gè)的替身，無窮無經(jīng)…（二）總機(jī)三月初，我被調(diào)到服務(wù)科擔(dān)任總機(jī)一職，總機(jī)的工作非常的繁瑣，由于突發(fā)事件很多，所以工作很難系統(tǒng)化和量化，這給初出校門的我學(xué)習(xí)帶來了很大的困難，全新的環(huán)境，繁瑣的工作，大量的電話數(shù)據(jù)，突發(fā)事件，緊急情況等有很多都是無法預(yù)料的，并且我只跟了一個(gè)班就讓我自己獨(dú)立上班了，很激動也很害怕，第一次對著麥克風(fēng)播音很是激動啊，還好沒有出什么意外。第五、作為來訪處，負(fù)責(zé)接待來訪的`人，并且轉(zhuǎn)達(dá)到各個(gè)部門來接待。從剛開始的“一問三不知”到現(xiàn)在的對顧客的“知無不言，言無不頸的轉(zhuǎn)變關(guān)鍵在于對工作的熟識及熟識程度，如那句話嘛，但手熟耳……人際溝通溝通不是一個(gè)單獨(dú)的行為。所以在與上司聊天時(shí)，要做的就是聽，不要提出異議甚至打斷，盡量的學(xué)習(xí)他人的經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)槌袠I(yè)經(jīng)驗(yàn)真的是一筆不可取代的財(cái)富，工作中經(jīng)驗(yàn)很重要。要么沒時(shí)間跟你解釋，要么解釋不清楚，要么根本沒有理由，但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出者，他會為自己的命令負(fù)責(zé)任，所以最好不要問。自己工作的目的是得到更多的利益。④一定要善待員工，在工時(shí)、工作量、以及員工的待遇方面一定要加強(qiáng)。也就是一個(gè)角色的問題，或者是心態(tài)。第三是服從。否則便會招致反感。③把“顧客就是上帝”，“為顧客優(yōu)化企業(yè)，以贏得他們終身的忠誠”，“我們比任何人更為顧客盡心盡力”，“設(shè)身處地，推己及人”等觀念牢記在心中服務(wù)水平的提高經(jīng)過半年的超市實(shí)習(xí)，使我們對超市的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，超市更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。第四、音樂廣播：注意賣場各個(gè)的音量，歌曲的范圍的話都是總公司定好的，所以不用擔(dān)心歌曲的范圍。也許一個(gè)好的政策傳到基層就已經(jīng)變味了，誰叫我們中華民族是個(gè)泱泱大國呢！我能做的只有改變自我，我想我不會去適應(yīng)那種污濁的環(huán)境，就唯有離開。每天都是超負(fù)荷的勞動，許多人都不愿意去干，為了生存又不得不干。這三個(gè)多月的收銀生涯讓我見識到了各種各樣的顧客，見識到了人生百態(tài)的嘴臉，不過最讓我體會深刻的就是不要小瞧任何一份工作，因?yàn)槭浙y是看起來簡單，做起來卻很難的事情。當(dāng)然要伴隨著禮貌用語、微笑服務(wù)以及面對各種各樣顧客和突發(fā)事情的準(zhǔn)備心理。在人事部正式的報(bào)到后，我就真正成為收銀課的實(shí)習(xí)生了。二、公司概況xx商場作為世界零售業(yè)的三大巨頭之一，同時(shí)也是世界500強(qiáng)企業(yè)，其歷史可追溯到1932年，這家英國最老也是最大的超級零售企業(yè)，是個(gè)名副其實(shí)的零售巨無霸，xx商場最早是由臺灣頂新國際集團(tuán)于在上海創(chuàng)立的連鎖超市品牌，xx年7月和xx年12月，英國最大，排名全球第三的零售商—tesco先后分兩次共計(jì)購入xx90%的股份，取得對xx的絕對控股地位。還有我覺得做事都要謹(jǐn)小慎微，不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。同時(shí)又得和供應(yīng)商聯(lián)系好。商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性，采取合理有效的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列。在這實(shí)習(xí)幾天，我也碰到幾次顧客問我:請問賣傘的在哪邊，賣圍裙的在哪邊。其實(shí)是這樣的:可以防止一些顧客偷東西的。在有些毛巾上上了防盜磁，我問阿姨為什么有的毛巾上，有的不上呢。按檢查記錄進(jìn)行大量的補(bǔ)貨。接下來，我們則和另一組交換了崗位。有的是抱怨商品的價(jià)格變高了，有的抱怨商品的質(zhì)量，但更多的是因?yàn)轭櫩退x的商品沒有條形碼，不能購買。從某種程度上說，收銀員也是兼職防損員。沒辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說:不好意思，我?guī)湍阒匮b。.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象。收銀課長又把我們分別配給每個(gè)師傅，讓我們跟著她們學(xué)習(xí)，給她們打打下手。練習(xí)點(diǎn)鈔也很有意思。短短兩個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我深刻體會到了生活的不易，同時(shí)也為即將走出校門的我們做了充實(shí)的心里鋪墊去迎接即將到來的各種磨練。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。好好學(xué)習(xí)相關(guān)知識。三、實(shí)習(xí)總結(jié)這段日子里，我的收獲很大。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動注意事項(xiàng)及禮儀訓(xùn)練。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張，看起來簡單的東西并不那么好做。20xx年，全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值22億元，農(nóng)民人均純收入4730元。這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能，二來能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層，把工作從被動變?yōu)橹鲃印Ｒ驗(yàn)楣窘?jīng)營不是個(gè)人行為，一個(gè)人的能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。還要寫內(nèi)部投款單，一式三份，黃聯(lián)跟著現(xiàn)金走，粉聯(lián)跟著報(bào)表走，白聯(lián)留下。6 宴請結(jié)賬，酒店宴請由行政部開出的宴請為標(biāo)準(zhǔn)，且領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)簽名認(rèn)可的，掛入宴請賬戶，當(dāng)時(shí)未簽名但是已經(jīng)通知財(cái)務(wù)部一日內(nèi)補(bǔ)簽的都可以掛入宴請賬戶。師傅給我講了這些方法，我都一一實(shí)驗(yàn)過，在收銀工作中對假幣的辨認(rèn)很是重要，雖然到現(xiàn)在為止也沒有發(fā)現(xiàn)假幣，但是還是希望不要發(fā)生的比較好，我也很慶幸到現(xiàn)在也沒發(fā)生過這樣的事，剛開始工作的自己還是比較緊張的，萬一發(fā)生也會手足無措。我們的正常班就是早上10點(diǎn)到下午的一點(diǎn)，晚班是下午一點(diǎn)到晚上九點(diǎn)，我們要提前10分鐘到崗，檢查收銀工作設(shè)備是否處于工作狀態(tài)，查看零鈔是否充足，如果不夠，就要打電話給出納，問是否可以兌換零鈔，她說可以，我們就要準(zhǔn)備好自己需要的整錢去出納辦公室兌換，一定要點(diǎn)清楚錢數(shù)。于是，我意識到：自己絕不能再像以前那樣，要學(xué)會像這里的同事一樣認(rèn)真、努力地工作。此時(shí)需要將現(xiàn)金營業(yè)款與每日營業(yè)報(bào)表上的現(xiàn)金營業(yè)款核對，如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金有長短款，就需要及時(shí)的查明原因。并進(jìn)入打印狀態(tài)，打印一頁卡為一次打印如打印出紙不完整可輕按“PEEL”鍵或旋轉(zhuǎn)其左邊螺旋鈕使該打印出單完整。信用卡使用程序及注意事項(xiàng)：1）、信用卡分人民幣卡（內(nèi)卡）與外卡內(nèi)卡有：中國工商銀行卡的牡丹卡，建設(shè)的銀行卡，交通銀行的太平洋卡，中國銀行的長城卡、農(nóng)業(yè)銀行的金穗卡。6）、投款時(shí)間以每班次為一階段，如有連班，可投一個(gè)款袋，但切勿二人共投一款袋。我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù)，向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù)；了解各類價(jià)格，熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法，以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng)；做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則；妥善管理好營業(yè)款，并按規(guī)定解繳；妥善保管好各類單據(jù)，并做好有關(guān)信息的收集工作；了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的辦法；做好收銀結(jié)束后的清理工作；做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。收銀本來就是枯燥的工作，期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的物價(jià)和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于效率低下，甚至險(xiǎn)些出錯。對學(xué)生而言，實(shí)習(xí)可以使每個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會嘗試不同的工作，扮演不同的社會角色，逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化，發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)，也為自我成長豐富了閱歷，促進(jìn)整個(gè)社會人才資源的優(yōu)化配置。一天的工作中難免會出現(xiàn)各種各樣的問題，在收銀線外會有收銀助理協(xié)助解決問題，發(fā)生重復(fù)掃描或錢箱打不開等問題時(shí)都要找到收銀助理及時(shí)解決。不啟用的收銀通道必須攔擋，否則會使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。也有同時(shí)用這幾種方式結(jié)賬的顧客，所以要看好哪種卡再刷，如果刷錯，到營業(yè)后下機(jī)結(jié)算時(shí)就會導(dǎo)致賬不平。剛學(xué)習(xí)的時(shí)候，只是站在老員工后面，看他們怎樣操作步驟都要自己記住，是熟練鍵盤的過程。腳踏實(shí)地，勤懇工作。對發(fā)生的退貨、換貨、折扣等必須經(jīng)區(qū)域主管以上領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。到本單位會計(jì)室領(lǐng)取當(dāng)天的備用金，換好零錢，以滿足結(jié)帳找零的需要。收銀員工作流程。位于五角場的中心位置，營業(yè)總面積6000平方米。也許從那一刻開始，已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了。在這里，我能夠有機(jī)會通過實(shí)踐來加深自己的理財(cái)和銷售知識，學(xué)會了如何合理的把所學(xué)的知識運(yùn)用于實(shí)際操作中，讓我充分的體會到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的必要性，磨練了自身的意志，得到了真正的鍛煉。和同事要有友好的關(guān)系。畢竟在擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)還得受顧客的氣。不同的收款方式，有時(shí)條碼掃描不進(jìn)去時(shí)就要靠手輸入進(jìn)去，也就是所謂的“金手指”。10．為顧客提供便利。熟記接近顧客的一些基本技巧：“三米原則”就是說在顧客距離自己還有三米遠(yuǎn)的時(shí)候就可以和顧客打招呼，微笑，目光接觸。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要注意，保障無問題出售。前輩教導(dǎo)后，我們就要拿著我從來沒看過的“練習(xí)券”（質(zhì)地和真錢差不多）練習(xí)速度。另一種情況，因?yàn)槊總€(gè)超市里都有散裝的商品，這樣你更得注意了，因?yàn)榇罘Q的那邊可能會出錯，你得會把關(guān)，看他的單價(jià)對否，還有就是數(shù)量和標(biāo)簽上的是否符合。（2）為顧客提供咨詢服務(wù)銀員不僅要熟練掌握銀工作技能，還要全面了解整個(gè)商場商品的布局。員工在工作時(shí)不可放置任何私人物品。三、自我獨(dú)立能力的鍛煉我們從小就在家長的呵護(hù)下長大，自我獨(dú)立的能力欠佳，我們幾個(gè)同學(xué)一起，相互之間也有個(gè)照應(yīng)，但畢竟還是自己一個(gè)人時(shí)侯多，有時(shí)會想家，尤其是在工作不順利的時(shí)候。和同事相處是一件容易的事。這次去應(yīng)聘我就能夠明顯感覺到人數(shù)眾多的壓力，我在招聘現(xiàn)場體會到，用人單位提供的崗位也不少，主要是要求求職者有技能、有經(jīng)驗(yàn)，真正符合條件的求職者并不多，這就是所說的結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾，單位需要的找不到，不需要的到處都有。一、競爭激烈，找到對口的工作難進(jìn)入大學(xué)，尤其是我們即將面臨著畢業(yè)的學(xué)生，“工作”這個(gè)詞成為我們每天必不可少的。首先，必須確立一個(gè)觀念：和為貴。剛開始做業(yè)務(wù)時(shí)，我就確立一個(gè)理念，業(yè)務(wù)就是做人，就是在鍛煉自己的語言溝通能力。不可為自己的親朋好友結(jié)算，以免引 起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的利用職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn) 象。（1）為顧客提供結(jié)賬服務(wù)，此時(shí)必須要高度的準(zhǔn)確，杜絕任何錯誤的發(fā)生，以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。你是一個(gè)收銀員，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你還要熟悉其他的工作流程，你得熟知商品的價(jià)格，在操作的過程中，如果覺得有什么不對勁，隨時(shí)把情況反映出來，這樣隨時(shí)糾正，在問題出現(xiàn)之前，就把麻煩解決掉。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容： 上崗前培訓(xùn)：數(shù)錢基本工：指法，動作。識貨識貨是針對部分產(chǎn)品所說的，比如哪些產(chǎn)品有附加磁條，那些產(chǎn)品是貨號識別的，哪些產(chǎn)品容易掉包。給顧客接近，喜歡和信任的感覺。要懂得價(jià)值等于顧客的全方位體驗(yàn)，適當(dāng)開展促銷，對銷售的產(chǎn)品提供保障。看似簡單，其中蘊(yùn)含的卻又很多玄機(jī)。三、實(shí)習(xí)結(jié)果：實(shí)習(xí)的這段時(shí)間，我見識到了各種各樣的顧客，見識到了人生百態(tài)的嘴臉，不過最讓我體會深刻的就是不要小瞧任何一份工作，因?yàn)槭浙y是看起來簡單，做起來卻很難的事情。很多時(shí)候只有合作才可以把事情辦好，合作是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量，同樣也是一個(gè)人進(jìn)步的階梯。能夠擁有這樣的經(jīng)歷，無論是對現(xiàn)在的自己還是將來的自己都是有所裨益的，感覺自己真的是很幸運(yùn)?？梢哉f收獲頗豐！當(dāng)被我稱之為“痛苦”實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，卻沒有一絲輕松或是興奮的感覺。我所實(shí)習(xí)的的單位是東方商廈楊浦店，上海東方商廈楊浦店是百聯(lián)集團(tuán)百貨事業(yè)部旗下，都市型百貨板塊中的綜合性連鎖百貨商店。收銀員崗位職責(zé)。收銀員工作流程一、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作：與財(cái)務(wù)人員一道，將前一天結(jié)業(yè)前的錢款、備用金、票據(jù)從存放的保險(xiǎn)柜中取出，由會計(jì)人員復(fù)核。顧客要求開發(fā)票時(shí)，由收銀員使用稅控機(jī)按顧客要求輸入付款單位全稱或“個(gè)人”，按結(jié)帳單合計(jì)金額輸入餐費(fèi)金額，打出發(fā)票通過服務(wù)員交給顧客。實(shí)習(xí)中，我不怕苦不怕累，一切服從公司的安排。收銀員崗位職責(zé)主要表現(xiàn)在8個(gè)方面：熟悉本崗位的工作流程，做到規(guī)范運(yùn)作；熟練掌握操作技能，確保結(jié)賬、收款的及時(shí)、準(zhǔn)確、無誤；做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保收銀工作的順利進(jìn)行；結(jié)賬收款時(shí)，對所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付；管好備用金，確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全；管好自己的上機(jī)密碼，不得與他人共用，不得對外人泄漏；管好發(fā)票，做到先結(jié)賬，后開票，開票金額與所收現(xiàn)金及機(jī)打發(fā)票金額必須相符；對退票、廢票要及時(shí)更正；向財(cái)務(wù)交款前，需將現(xiàn)金、信用卡分類匯總，機(jī)打發(fā)票核對相符，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查找，避免損失。百佳匯卡是百佳匯超市的消費(fèi)卡，在刷完銀行卡后，要切換到百佳匯卡界面時(shí)才能繼續(xù)