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客房部經(jīng)理崗位職責推薦5篇(存儲版)

2024-11-04 04:17上一頁面

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【正文】 一、清掃完衛(wèi)生后,房卡交于領班,并作記錄。負責督促、檢查客房部管理區(qū)域內的安全防火工作,加強有關培訓,確保部門內每位員工對消防應急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量。準確收集業(yè)務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。根據(jù)酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經(jīng)理審批后組織實施。每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的區(qū)域并作好有關記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務水準。九、除需打掃的房間外,清掃員不得擅自為他人開啟房門。二、上崗前時檢查布草車上的物品,清潔工具及清潔劑是否齊全,及時補充更換。十二、對客人退還的餐具要及時通知餐廳回收。四、及時向總臺傳遞各種費用賬單,為賓客介紹客房設備及服務項目。十、協(xié)助部門對員工上下考勤情況進行檢查及監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)員工不遵守考勤管理規(guī)定應及時向部門反應。二、及時向有關方面?zhèn)鬟_相關信息并做好記錄。五、檢查所有房間的衛(wèi)生,保證房間符合衛(wèi)生標準、保證客房硬件設施完好、如有損壞、負責安排維修,并檢查維修結果,保障硬件設施的完好,確保房間正常使用。十三、對客房設施設備進行定期保養(yǎng),保證房內設施完好,物資齊全完備。五、巡視各樓層及公共區(qū)域衛(wèi)生,檢查員工的儀容儀表,工作態(tài)度,勞動紀律和工作質量進行統(tǒng)計考評,取保服務優(yōu)質服務。十三、負責迎送貴賓,檢查貴賓房間,親自探訪慰問患病客人及長住客,爭取回頭客。五、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進度,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,不斷完善各項操作規(guī)程,確保日常工作的順利進行。負責與財務、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務的一致性。嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責,檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量。四、檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應市場競爭需要。十二、保持與其它酒店同行業(yè)的業(yè)務交往,不斷提高業(yè)務技能。三、掌握好各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況,負責清潔用具,日常消耗品,用品按計劃合理領用四、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗。十二、負責管理好員工宿舍的紀律,安全等工作。四、督導服務員按程序清掃房間、督導服務員在工作過程中合理使用房間的設施、設備、消耗品及布草(領班負責收發(fā)布草,并保持數(shù)量)。服務中心崗位職責一、迅速準確的
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