【正文】 酒店管理經驗。參加酒店總經理助理職位的競聘，勇敢地接受大家的評判。在服務管理上，我們選定的口號是：“標準高、服務精、微笑甜、互助樂”。協(xié)助領導作好上級業(yè)務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。謝謝大家！酒店總經理競聘演講稿 7尊敬的各位領導、各位朋友：大家好！非常感謝各位領導給我這次機會，參加這次學校交流中心的總經理職位競聘。迄今為止，我已經在行政、服務、酒店、旅行社工作了xx年。其次，要做好交流中心的管理工作。但是，我也不會回避失敗，不管結果如何，我都會繼續(xù)誠信做人，誠信做事！謝謝大家！酒店總經理競聘演講稿 8大家好。期間，我懷著對大廈的熱愛，和對領導的感恩之心努力工作，創(chuàng)造了個人業(yè)績每月、年均為部門xxx的佳績。為了早日度過難關，我堅持在辦黨組和酒店領導的帶領下開展工作，根據以往的工作經驗和關系，有計劃地一步步拓展業(yè)務，一個個建立客戶群體，在銷售策略和手段上也推出了一系列的營銷政策方案。另外，我也對酒店里的人員、經營管理、運作方式，以及發(fā)展方向等方方面面都有了較為深刻的認識。決定一個企業(yè)形象的往往不是它的硬件設施，而是它的文化底蘊，這是企業(yè)參與競爭、搶占市場、提升效益的軟實力。同時協(xié)助總經理做好酒店的市場營銷管理工作。為切實加強酒店安全管理工作，我將通過三個加強來抓好“防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀”等七防工作。我今天演講的主要內容分二個部分：一是我競聘副總經理的優(yōu)勢；二是談談做好副總經理的工作思路。在保證自己所管轄的工作符合要求外，還為主編了一套“發(fā)展大廈物業(yè)管理制度匯編”及以后輔助編制了一系列管理制度，為酒店管理從無到有，從小到大，并且不斷走向規(guī)范、走向成熟，貢獻了自己的光和熱。我從學校畢業(yè)后，從沒間斷過學習提高。工作二十年來我思想活躍，愛好廣泛，勇于實踐、接受新事物快；同時我朝氣蓬勃，精力旺盛，工作熱情高、工作干勁足。酒店總經理競聘演講稿 10尊敬的各位領導、同事們：大家好！卡耐基說過：“不要怕推銷自己，只要你認為自己有才華，你就應認為自己有資格擔任這個或那個職務。始終把客人滿意作為一切工作的出發(fā)點和落腳點，讓每位客人高興而來，滿意而歸。領導越是給我壓擔子，我越覺得充實，反之則感到恐慌，生活沒有了目標。同事之間，支持、諒解和友誼比什么都重要。最后，還要建立工作激勵機制，設立“服務之星”，“技能之星”的評比活動，還要設立“委屈獎”等。為此，我將努力提供酒店服務水平，把服務用戶貫穿于工作的始終，為客戶提供最優(yōu)的質量和最優(yōu)的服務，把房間衛(wèi)生、安全及服務員的禮貌問題重新定位，加強對服務人員的培訓，切實做好酒店的服務工作，努力提高客房收入和客房住宿率。多年的一線工作經歷，養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。他們在每個時段傳授我受用終身的知識和能力。我認為，與這個角色相匹配的關鍵詞有三個：掌控、協(xié)調和推動。其次，在思想行為中，還要“肩負兩項責任”。最后，在具體操作中，還要“把握三個重點”。所以，必須將依法治事作為酒店日常管理的基本依據，將科學化、規(guī)范化、精細化作為內部管理的根本目標，常抓不懈。我想用這句話來表明我此次競聘的立場和態(tài)度，同時，我還將把這句話作為我今后工作的基本遵循和指導思想，印刻在思想中，體現(xiàn)在行動上。謝謝諸位，我的演講完畢。必須落實管理責任人，加強對設備設施的維護與保養(yǎng)，對故障做到及時維修、對隱患做到及時整改；認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故等安全防范工作，全力把好物資管理的關口，為酒店發(fā)展提供良好平臺和環(huán)境。二是要“管好事”，即是要建一套完整的機制。其次，要保證經濟責任。如此，才能在履行好總經理的職責上游刃有余。所以，我認為，要想當一名稱職合格的總經理，充分而正確的認識自己的定位和作用當屬第一重要。***年至***年，我曾在**軍事經濟學院潛心學習經濟管理知識，因為孜孜孜不倦地學習和鉆研，我增長了專業(yè)知識；***年至***年，我來到部隊，因為勤奮務實、敢于實踐的軍人作風，我有過五年經濟管理經驗，并逐步成長為后勤管理主管，并在這個崗位上培養(yǎng)了觀察問題的正確視角，解決問題的完整思路，以及駕馭局面的基本能力。積極向兄弟酒店取經，取別人之所長，為我們所用。反之，劣質的服務不但不能吸引賓客，還會給酒店造成客源流失，產生不良影響。首先，我將采用嚴格的考核制度，每月對服務員、廚師和其他人員進行業(yè)務及素質考核，并實行同工資掛鉤的量化管理制度；其次，經營上推陳出新，完善各項經營措施，并定期派廚師到其他酒店進行學習交流，引進新菜肴、新菜系豐富自家品種。如果承蒙領導厚愛，讓我走上酒店經理的領導崗位，我將不負重托，不辱使命，勤奮工作，以百分之百的熱忱回報領導的厚愛。與此同時，我從事過多個工作，不同的工作經歷使我積累了豐富的工作經驗。從到酒店工作的那一天，我就深深地喜歡上了服務事業(yè)。首先要把酒店定位在為公眾服務的位臵上，以客戶滿意為導向。我在基層管理崗位，已達10幾年之久，從事物業(yè)工程管理工作，也有6年了，所管設備從未出現(xiàn)過大的事故。四是我有勇于實踐、敢于挑戰(zhàn)的求是精神。二是我有虛心好學、開拓進取的39。眾所周知，酒店經歷了多次變革，但我始終一如既往地尊重、支持各任領導的工作，維護領導的威信，愿當配角、甘作綠葉。我叫xxx，199x年xx工程專業(yè)（……工作經驗）。我上任后，將協(xié)助總經理建立并完善適合我酒店的績效體系，設立個人業(yè)績一覽表，提高員工個人業(yè)績與酒店經營收入掛鉤，每月進行匯總并兌現(xiàn)績效工資，營造比、學、趕、幫、超的工作氛圍，提高員工的工作積極性。其次、堅持“兩手抓”理念，強化創(chuàng)新意識，拓展營銷思路。首先，全方位加強酒店管理，打造獨具特色的競爭軟實力。我，感謝曾在其他辦事處酒店工作的日子，它開闊了我的視野，拓寬了我的思路，讓我在不同的經營方式及管理模式的碰撞中，得以學習與思考，學會了集各家之所長，以不同的思維方式，更加全面的思考并處理問題；敢大膽地迎接不同的挑戰(zhàn)。有眾多在開業(yè)時聘任的管理人員陸續(xù)離職，酒店進入了低谷期。20xx年4月，我有幸成為北京吉林大廈銷售部的一員。酒店要真誠地服務于各方的朋友，使遠道而來的朋友在工作的交流和總結中無后顧之憂。交流中心是學校的一部分，是學校的后勤工作，交流中心必須與學校的工作相互協(xié)調一致。在旅行社管理和運營中，不僅需要經營管理能力和水平，還需要相當好的應變能力和市場反應能力。學會經營自我淘汰制，做好內部營銷、內部管理，這樣才能使我們成熟的走出去引進來。協(xié)調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯(lián)系，以及公司內部上下級關系縱向協(xié)調，充分發(fā)揮一個集體，一個團隊的重要因素。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的助理，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質，還要有良好的人際溝通能力，但是我會不斷加強業(yè)務學習，在工作中總結經驗。并在20xx年、20xx年組織房務部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技壓群雄先后取得全市、省第一名的好成績。最后，我想以丘吉爾的名言結束我的演講：“我沒有什么好奉獻，有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水”我的演講結束了，謝謝大家！酒店總經理競聘演講稿 6尊敬的XX：非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經理職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰(zhàn)。同時，還要不斷學習，提高自己管理水平和業(yè)務素質，加強對“水晶宮”現(xiàn)象的研究，學習他們先進的經營理念和先進的管理經驗。反之，劣質的服務不但不能吸引賓客，還會給酒店造成客源流失，產生不良影響。這樣不僅能提高廚師技術，還能形成良好競爭環(huán)競經常性的推陳出新是經營上的需要，也是促進廚師技術不斷提高。我將不斷尋找工作的新思路、新方法，積極做好酒店的管理工作，建立完善的內部管理流程。這些都為我干好以后的工作打下了堅實的基礎。這些經歷為我積累了扎實的理論知識。以上是我對酒店管理方面的一些看法，下面我把我的優(yōu)勢展現(xiàn)給大家，以便大家對我有一個更全面的認識：一是我熱愛服務事業(yè)。下面，我結合在樅川大酒店的工作經驗和學習“水晶宮”奇跡的心得體會，談一下我對酒店管理的認識：第一，酒店的發(fā)展需要有一套全新的經營理念。五、尋找增長點酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭，它還是企業(yè)文化品牌的競爭，它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價值觀。協(xié)助領導進行項目的商談，受理客戶的投訴，將意見整理成材料及時向領導匯報。而豐富的從業(yè)經驗，扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。完成比例為102%。作為這次競聘的參與者，我希望成功，站在一個新的臺階上進行更好地工作。交流中心是學校的一部分，是學校的后勤工作，交流中心必須與學校的工作相互協(xié)調一致。應變能力和市場反應能力。謝謝諸位，我的演講完畢。必須落實管理責任人，加強對設備設施的維護與保養(yǎng)，對故障做到及時維修、對隱患做到及時整改；認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故等安全防范工作，全力把好物資管理的關口，為酒店發(fā)展提供良好平臺和環(huán)境。二是要“管好事”，即是要建一套完整的機制。在保證政治責任完成的前提下，通過加強酒店內部管理、提高服務能力、創(chuàng)新服務項目等方式，積極融入經濟發(fā)展，用好國家資源，從而保證酒店的經營效益，則是總經理另一項重要責任和使命，同樣不容忽視。這，就是我要說的第一點，深化一種認識。因為，這個角色認知將成為總經理開展工作、履行職責的前提和保障。所以，校園、老師、部隊、領導，他們都是我人生道路上的指明燈，我的良師益友。有句名言說的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路；只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。安全重點防范觀念：每一個地方、每一個角度都存在安全隱患（要求并普及到每一名員工）。當我們在收集重要客戶信息時，可利用現(xiàn)場服務發(fā)現(xiàn)及總結的方式，另可通過領導旁邊的隨行人員了解。并采用積極地銷售觀點灌輸，為酒水的銷售帶來了部分收入。（2）每日通報餐廳估清單，并要求員工強化記憶，要求在規(guī)定的時間內必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。強化好服務質量：（1）及時到達一線，進行工作指導，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。通過對員工素質的測評，可以為酒店選拔管理干部、領導班子建設提供支持，有助于人才開發(fā)和有效利用，同時有助于形成學習性團隊。（1）對于管理人員：給人才一定的發(fā)展空間，使能者上，平者讓，庸者下。對于我所競聘的崗位，我有一些設想及思路，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：一、經營原則：經營靠智慧，成功靠策劃始終堅持以客戶滿意為導向的經營原則，將改善和提高菜品質量、服務質量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點。在這里，我學會了如何更進一步的要求自己。正文：酒店總經理競聘演講稿酒店總經理競聘演講稿酒店總經理競聘演講稿 1尊敬的公司領導、酒店領導、各位同仁：大家下午好！感謝酒店領導為培養(yǎng)人才的良苦用心，競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，我感覺比以前自信很多，昨天在金閣餐廳例會時，我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多，讓自己又比別人多邁出一步。在這里，我明白了樹立工作目標及明確思路的重要性。此次競聘餐飲部經理助理這個崗位，我很有信心，我的優(yōu)勢是：有4年的管理工作經驗；在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解，能及時做好員工的心理輔導老師；雖然還有很多專業(yè)我不是很強，但我可以繼續(xù)學習超越；具備一定的協(xié)調能力；有一定得客戶資源。其中生產技術人員的培養(yǎng)難度最大，周期最長，但對餐飲的發(fā)展卻起著至關重要的作用。A、定期進行員工素質考核，形成競爭性團隊。只有一流的員工才能提供一流的服務，我們的觀念應該是員工服務顧客，管理者服務員工，而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工，我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團隊。B、點菜環(huán)節(jié)：（1）前后臺針對菜品定期（每月最少一次）做好專業(yè)培訓，可請廚師長會議代培或以會代訓進行，前臺及時進行菜品抽查，提升員工的點菜和配菜水平及能力。在金閣餐廳，營業(yè)額能否創(chuàng)高，除了宴會及會議外，包廂的收入占得比例較大，為提升包廂營業(yè)額，我再次提出酒水銷售獎勵，凡銷售888元以上白酒1瓶，同樣獎勵1元/瓶。餐廳要求每一位服務員熟記他們的容貌特點，讓客人找到“回家用餐”的感覺。七、加強安全與衛(wèi)生管理安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事，餐廳必須時刻提高警惕。以上只是我對這個崗位管理工作的認