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前廳領(lǐng)班工作職責(zé)(存儲版)

2025-10-29 17:39上一頁面

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【正文】 作。(3)負(fù)責(zé)客人的投訴的處理。(11)努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門交給的任務(wù)。(6)詳細(xì)記錄交接班事項(xiàng),如有重要事件或需下一班繼續(xù)完成的事情都應(yīng)詳細(xì)記錄,并在交班時簽上自己的名字。(4)負(fù)責(zé)本部員工工作值勤表的編制。(2)檢查屬下員工的工作態(tài)度,嚴(yán)厲禁止員工利用工作之便向賓客索取小費(fèi)行為。(6)負(fù)責(zé)行李處必要物品,并對這些用品進(jìn)行妥善保管。(7)負(fù)責(zé)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃的制訂。(8)負(fù)責(zé)檢查下屬的儀表儀容,督促下屬嚴(yán)守職業(yè)道德,按要求的禮貌服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù)。酒店服務(wù)臺迎賓員的職責(zé)(1)負(fù)責(zé)賓客娛樂活動的安排、接待及預(yù)訂等工作。(5)督促當(dāng)班人員按要求制作有關(guān)報(bào)表。(6)嚴(yán)格遵守交通規(guī)則和操作規(guī)程,檢查并督促下屬在執(zhí)行任務(wù)時不喝酒,行車中要注意力集中,保證賓客安全。(5)負(fù)責(zé)電話收款單次數(shù)與金額的復(fù)核。(4)認(rèn)真做好與本職工作相關(guān)的各項(xiàng)工作記錄。酒店行李處主管的職責(zé)在禮賓部或前臺部的領(lǐng)導(dǎo)下,行李處主管要根據(jù)房間租出記錄編排和準(zhǔn)備本部門的工作程序表,指導(dǎo)督促行李員向賓客提供行李搬運(yùn)、行李寄存等服務(wù)。(2)負(fù)責(zé)世界各地與酒店的來往書信、電報(bào)的處理。①每日定時根據(jù)客房部提供的房態(tài)表核對客房狀態(tài)。(9)協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生,陳列酒店介紹等宣傳品,并在用餐時間,臨時接替大堂副理的工作。直接對前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)。(2)編排值班表,合理分配使用人力。酒店行李處領(lǐng)班的職責(zé)(1)負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)本班員工在大堂或崗位所在地為賓客提供行李服務(wù)、迎送服務(wù),直接對行李處主管負(fù)責(zé)。(7)處理好與其它部門的關(guān)系。(8)遇特殊情況,如客人不按期到達(dá)、延長住房日、提前離店、客人投訴以及其它緊急事件,處理不了的要及時上報(bào)主管。(3)確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰、符合有關(guān)部門的規(guī)定。(6)負(fù)責(zé)掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài),在下班之前與預(yù)訂部核對好。如有客人來及時迎接并安排直到下午上班前;,對上午發(fā)現(xiàn)的問題及時的向主管進(jìn)行反映在班前會進(jìn)行傳達(dá)和要求,檢查儀容儀表,對不符合要求的按照前廳規(guī)章制度執(zhí)行; ,對不符合要求的及時進(jìn)行改正,特別是一些衛(wèi)生的死角、容易忽略的空調(diào)、桌椅、門簾、窗角、轉(zhuǎn)盤、備用柜里外、一樓區(qū)域的外墻玻璃等,在五點(diǎn)半之前完成;禮拜一和四督察各區(qū)域衛(wèi)生大檢查; ,內(nèi)容包括員工的禮貌禮儀、服務(wù)過程中細(xì)節(jié),跟進(jìn)菜品的時間、菜品的質(zhì)量、客人的反映、菜品的估清、及時清臺翻臺、推銷的力度等各個環(huán)節(jié),一直貫徹到客人用餐完畢結(jié)帳離開為止; :關(guān)空調(diào)、撤臺、臺面清潔、做好雅間或大廳的衛(wèi)生、傳菜員干濕垃圾的清倒、樓層值班人員的留守檢查;,做好明天的工作計(jì)劃。(2(2)核查各樓層布草送洗情況。(3分)(3)8:30~10:30 A、查樓層公共區(qū)域衛(wèi)生、安全及工作車物品是否擺放整齊,配備齊全。(2分)(6)檢查當(dāng)日布草送洗及回收情況,檢查好洗滌質(zhì)量。(2分)控制好本部門的成本,節(jié)能降耗。(2分)精品文檔精品文檔就在這里各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有質(zhì)檢部二0一0年三月一日客房部經(jīng)理工作職責(zé)及工作內(nèi)容制定崗點(diǎn)的培訓(xùn)計(jì)劃,并組織實(shí)施,提高專業(yè)技能,提升工作效率。(2分)負(fù)責(zé)本部門安全工作、節(jié)能降耗的檢查。(2分)制定本部門的工作計(jì)劃及上交及時性。(3分)檢查《每日交接記錄本》上的日常工作的交接及客人意見反饋等相關(guān)信息的準(zhǔn)確性和及時性。第二篇:前廳、客房經(jīng)理領(lǐng)班工作職責(zé)及工作要求精品文檔就在這里各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有前廳部領(lǐng)班工作職責(zé)及工作要求協(xié)助前廳部經(jīng)理,負(fù)責(zé)前廳部的日常管理工作。(5分)與客房
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