化學(xué)工程與工藝(存儲(chǔ)版)
【正文】 金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門(mén)從事工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。根據(jù)學(xué)校略有變動(dòng)。生物工程就業(yè)方向在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門(mén)從事工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作?；诘胤浇?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求和行業(yè)企業(yè)發(fā)展對(duì)化學(xué)工程類人才的迫切需求和該專業(yè)現(xiàn)有的辦學(xué)力量和條件，我們認(rèn)為：開(kāi)設(shè)化學(xué)工藝專業(yè)不僅必要而且切實(shí)可行。相近專業(yè)：制藥工程。課程設(shè)置主要課程：大學(xué)物理、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程和一門(mén)必選的專業(yè)方向課程。本專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生適應(yīng)性強(qiáng)，就業(yè)面廣，可適用于下列單位與部門(mén)：（1）各類化工企業(yè)和公司，如化工、石油、醫(yī)藥、輕工、食品、環(huán)保等部門(mén)（2）設(shè)計(jì)院、研究院、科學(xué)院等從事化工設(shè)計(jì)和科研；（3）高等學(xué)校相關(guān)專業(yè)從事教學(xué)與科研；第四篇：化學(xué)工程與工藝化學(xué)工程與工藝化學(xué)工業(yè)是一個(gè)極富創(chuàng)造性、挑戰(zhàn)性的重要工業(yè)領(lǐng)域，它具有技術(shù)密集、人才密集、資本密集的特征，特別是二十一世紀(jì)的化學(xué)工業(yè)在向“綠色化工”方向發(fā)展的同時(shí)，對(duì)知識(shí)的交叉滲透、產(chǎn)業(yè)的相互交融提出了更寬更深的要求，本專業(yè)就是為了適應(yīng)面向二十一世紀(jì)化學(xué)工業(yè)發(fā)展而設(shè)置的一個(gè)厚基礎(chǔ)、寬口徑、適應(yīng)性強(qiáng)的大專業(yè)。，特別是以下方面的知識(shí)：（1）無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)的基礎(chǔ)理論與實(shí)驗(yàn)；（2）化工原理、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、分離工程、化工生產(chǎn)工藝與設(shè)備的基礎(chǔ)理論與實(shí)驗(yàn)；（3）化工技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析和生產(chǎn)運(yùn)行管理；（4）研究與開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、新設(shè)備和新工藝的初步能力等。其二，工程特色顯著，知識(shí)的可遷移性強(qiáng)。以下是我的淺談：一、學(xué)科簡(jiǎn)介：：工學(xué)門(mén)類：化學(xué)與制造類專業(yè)名稱：化學(xué)工程與工藝化學(xué)工程與工藝專業(yè)是為適應(yīng)新世紀(jì)化學(xué)工業(yè)的發(fā)展而設(shè)置的一個(gè)厚基礎(chǔ)，寬口徑，適應(yīng)性強(qiáng)的大化工專業(yè)。要求：掌握液體、固體有機(jī)物的熔點(diǎn)測(cè)定方法。l1的醋酸溶液。分子擴(kuò)散與菲克定律、氣相中的穩(wěn)定分子擴(kuò)散、液相中的穩(wěn)定分子擴(kuò)散、擴(kuò)散系數(shù)、對(duì)流傳質(zhì)、吸收過(guò)程的機(jī)理、吸收速率方程式。傅立葉定律、導(dǎo)熱系數(shù)、平壁熱傳導(dǎo)、圓筒壁熱傳導(dǎo)。羧酸及衍生物定義、分類、羧酸及衍生物命名、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及羧酸的酸性變化的規(guī)律和原因、理解誘導(dǎo)效應(yīng)、共軛效應(yīng)、酸堿理論基本知識(shí)及其應(yīng)用、從羧酸制備各類羧酸衍生物的方法、羧酸、二元羧酸、取代羧酸的制備方法、羧酸、二元羧酸、取代羧酸的性質(zhì)及其反應(yīng)、有機(jī)化合物合成原理、方法及其合成路線的選擇、乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有機(jī)合成上的應(yīng)用。判斷分子的對(duì)稱因素，并能正確判斷分子是否有手性；對(duì)映體、非對(duì)映體、內(nèi)消旋體、外消旋體概念手性碳原子概念；熟練地用R、S命名其構(gòu)型，準(zhǔn)確地用費(fèi)歇爾投影式、紐曼式、楔透視式表達(dá)其構(gòu)型。（二）氧 硫 氮 磷 碳 硅 硼氧的成鍵特征；臭氧的氧化特征及不穩(wěn)定性，知道臭氧的成鍵情況掌握過(guò)氧化氫得熱穩(wěn)定性、若堿性以及他在氧化還原反應(yīng)中的優(yōu)勢(shì)；熟悉二氧化硫和三氧化硫的性質(zhì)；亞硫酸和硫酸的性質(zhì)，了解硫的其他含氧酸及其鹽的性質(zhì)和命名方法；熟悉單質(zhì)氮的穩(wěn)定性、氨水的若堿性，銨鹽的熱分解性質(zhì)，NO 和NO2的性質(zhì)，亞硝酸和硝酸的性質(zhì)，重點(diǎn)掌握硝酸和金屬的反應(yīng)的復(fù)雜性，及硝酸鹽的熱分解性質(zhì)：掌握正磷酸鹽、一代磷酸鹽、二代磷酸鹽的水解性質(zhì)、碳的多種同素異形體；熟悉CO2的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，熟悉碳酸的性質(zhì)，碳酸鹽和酸式碳酸鹽的水解性和熱穩(wěn)定性硅酸的組成，硼酸缺電子特點(diǎn)。溶液中氫離子濃度和 強(qiáng)酸堿和一元弱酸堿PH值計(jì)算、緩沖溶液計(jì)算。本專業(yè)畢業(yè)生的基本要求是：（1）具有高度社會(huì)責(zé)任感和良好道德修養(yǎng)，具有為祖國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)的思想；（2）具有良好的文化素質(zhì)；（3）具有強(qiáng)健的體魄與健康的心理素質(zhì)；（4）具有較強(qiáng)的自學(xué)能力、表達(dá)與交往能力以及處理工程實(shí)際問(wèn)題的能力；（5）系統(tǒng)地掌握化學(xué)工程與工藝的基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識(shí)，能夠結(jié)合化工生產(chǎn)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)，從事研究、開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與企業(yè)管理等工作；（6）富有求實(shí)精神、創(chuàng)新精神、合作精神和應(yīng)變能力，具有一定的國(guó)際交往能力；（7）熟練掌握一門(mén)外國(guó)語(yǔ)，通
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