【正文】 也更有利于資本投資的穩(wěn)定性。這是最重要的優(yōu)勢；離宿舍近、購買方便快捷、需求市場龐大、有學校的店鋪優(yōu)惠，所以成本上也有一定的優(yōu)勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。故經(jīng)濟又健康的水果成為了大學生休閑食品的最佳選擇。在學校開設(shè)水果店，可以讓消費者購買水果更方便，增加水果的消費量。這就說明大家都是在盲目的消費水果。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。我們的優(yōu)勢：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。創(chuàng)業(yè)開始，我們會與水果批發(fā)商合作。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)。這樣可以增加水果的消費量。（3）贏利分析：市場份額分析：1．消費人群：主要定位在學校中的學生。特色二：提供組合包裝箱。增加水果的種類，消除他們一年四季只吃蘋果、香蕉的簡單想法。特色七：在節(jié)假日期間，與學生會聯(lián)合舉辦一些健康水果知識講座、水果游戲比賽等。是一種既健康又新鮮的營養(yǎng)食品。目前我們學校已面向全國二十多個省市（自治區(qū)）招生，現(xiàn)有各類在校生14804人，如此龐大的一個數(shù)目，相信對水果的需求量也會很大。微觀環(huán)境分析自身：由于我們的創(chuàng)業(yè)團隊本身就是大學生，所以比較了解大學生的購物心理，了解他們的需求心理，容易找到盈利的竅門，這就是最重要的優(yōu)勢。顧客：可以通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)拉更多回頭客，購買者多數(shù)是學生，只要服務(wù)好就會再次光顧?？傮w戰(zhàn)略目標是：“立足學校，樹立品牌，步步為營，擴大聲譽，走向成功”。結(jié)論：學校水果店的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)。又根據(jù)調(diào)查，在食品消費結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。是融合花卉設(shè)計靈感，用新鮮水果作為原產(chǎn)料，搭配各種主題形式的底座進行有序的插制，塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。水果的推廣：配合健康日，和一些學校的協(xié)會合作，聯(lián)合展開一些校內(nèi)的健康宣傳和咨詢，推廣水果對健康的知識。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果，目標市場是在校大學生，目標市場是在校大學生，以所得差價為其主要利 潤來源?？傮w 戰(zhàn)略目標是： 立足學校，樹立品牌，步步為營，戰(zhàn)略目標是：“立足學校，樹立品牌，步步為營，擴大聲譽，走向成功” 擴大聲譽，走向成功”。水果店，是女孩子有些人可以把它當飯吃。這種趨勢可從水果占整個城鄉(xiāng)集市 貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消 費比重變化得到證明。是融 合花卉設(shè)計靈感，用新鮮水果作為原產(chǎn)料，搭配 各種主題形式的底座進行有序的插制，塑造出令 人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。威脅Threats競爭激烈，如果營利狀況良好，就很容易被效仿，競爭激烈，如果營利狀況良好，就很容易被效仿，而且此水果店是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè)，而且此水果店是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè)，受資金條件的 制約，短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場，制約，短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場，所以很可能被 后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場，后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場，這是最大 最嚴重的威脅。通過品牌傳播，讓品牌具備一種大學生認可的，追 求的精神。共青大學城擁有多所高校，且坐落的密集，有龐大的市場基礎(chǔ)，網(wǎng)絡(luò)超市是種新型的零售業(yè)態(tài)，它的產(chǎn)生、發(fā)展有自身的規(guī)律，在如此情況下，經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)水果小超市有著很好的發(fā)展前景。創(chuàng)業(yè)初期,樹立小型超市口碑形象在學生心目中初步形成知曉度，開發(fā)一部分市場，并逐步累積起一定資本，回收初期部分投資，中期，適當做一些調(diào)查，創(chuàng)立一些新的經(jīng)營策略，改善一些經(jīng)營誤區(qū)?，F(xiàn)在的人購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。學生在舉行各種活動都有這方面的需求，因此還存著市場空缺。特色區(qū)：可設(shè)立“特色水果 ”、“特色果汁飲品”區(qū)等等，突出特色經(jīng)營。本報告將著重于商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場，使在?；虍厴I(yè)大學生掌握開設(shè)水果連鎖超市的可行性方案。這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類。1，進貨集市水果攤：進貨方式多以水果批發(fā)市場為進貨渠道，單次進貨量很小，以每天的銷售量為進貨依據(jù)，品種較少。水果超市的銷售方式同樣需要統(tǒng)一形象、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一稱重和結(jié)算，做到誠信服務(wù)。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中，保持適當?shù)臏囟纫赃M行保鮮。另外我們也應(yīng)該效仿集市水果攤的優(yōu)點，那就是把店面開到居民區(qū)旁邊；開到學校中，開到消費者身邊。② 布置：利用藤蔓式可、枝節(jié)式的裝飾植物進行閑置區(qū)的裝飾，避免給人感覺店內(nèi)布局輕重不一、形式單一。③ 店鋪面積的合理確定：店鋪面積的確定直接影響到店內(nèi)最大客戶承載量，這直接關(guān)系著銷售額的多少。道路的暢通影響水果的運輸費用。再配合水果本身不同的顏色對比，陳列出另人耳目一新的感覺。但是，進貨環(huán)節(jié)方面，我們可以直接聯(lián)系水果產(chǎn)地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，這樣不僅可以獲得更大的利潤空間，而且能夠有更大的品種選擇空間。4，儲存集市水果攤：水果攤的儲存辦法很簡單，一般是存放在干燥通風的地方，因為每次進貨量小，所以儲存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一形象、誠信服務(wù)等都是超市的重要營銷策略。前面提到，當前消費者的水果消費主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型超市。在對所要開設(shè)門面的地區(qū)做了充足的考察后就可以開設(shè)較小的門面店進一步積累經(jīng)驗來了解市場，在后期會根據(jù)逐漸增加的購買者發(fā)展成為蔬菜水果便利店，并且根據(jù)初期的誠信經(jīng)營和日漸積累的客源可以在另一個生活區(qū)再開設(shè)水果便利店逐漸發(fā)展形成一種水果品牌的連鎖店。印刷1000份傳單，在校內(nèi)進行發(fā)放宣傳。并可以推出購買一定數(shù)量優(yōu)惠的活動。水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。對于我們的水果店，我們可以每天進貨保證水果的新鮮，價格便宜，完全可以給予顧客以上心理的滿足。而且，隨著超市知名度的提高以及管理的改善，客源量會有增加的趨勢。校園內(nèi)有很多固定的水果店鋪,但是由于他們只是在單純地出售水果,所以盈利額相對較小。推廣水果對健康的知識。一個空白市場，這是最大最有利的機會。這是最重要的優(yōu)勢。宏觀環(huán)境分析校內(nèi)水果店的開設(shè)，會大大方便同學們的 水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費。面買，覺得太麻煩了。在資金等條件 成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式。店面成立后的人事分配如下： 店長：店面進貨渠道負責人： 店面銷售渠道負責人： 店面日常銷售送貨人：一、方案概要本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學城內(nèi)開設(shè)一家 水果店的方案。十二、對策分析、考慮到容易被模仿的威脅，我會去找一些投資商或合作人合作，讓資金更充沛，為發(fā)展具有特色的小店提供基礎(chǔ)，有特色的小店提供基礎(chǔ)，而且我們還會引進一 些做水果的新技術(shù)，做出自己的特色，自己的風格?？商峁┧拓浬祥T服務(wù)，有學校和同學的支持，優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，擁有自我特色的水果經(jīng)營理念。五、競爭分析目前校內(nèi)水果的市場基本上為空白，雖然有的學校有一個小水果店，但不成規(guī)模，沒有發(fā)展愿望，根本不具備競爭力。水果店進入門坎很小，投入很少就可以開業(yè)，所以從理論上講，開設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。但是有自己的品牌商標、價值理念。資源：本校師生較多，相信顧客也不會少。這種趨勢可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明?？尚行苑治觯核?，已成為大眾消費的一個重要部分。特色九:邀請一些水果攤的老板加入，介紹校內(nèi)水果店的可行性、盈利性，讓他們加入水果的配送、銷售和推廣中來，從而降低成本，逐漸擴大銷售面積，增加銷售額。關(guān)于這一點，我們會在店鋪里面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費，避免盲目消費。比如我們會張貼一些這樣的海報：對人體健康有好處的水果、常見水果適合食用人群、具有食療作用的水果等。服務(wù)特色：我認為本店最大的特色也是最吸引人的地方在于：多樣的服務(wù)項目，具體內(nèi)容如下：特色一：提供榨汁服務(wù)。只有5%的在校生消費水果在20元以下。（2）推出優(yōu)惠活動，吸引在校生前來消費。（三）、如何讓消費者選擇我們提供的商品： (轉(zhuǎn)載于:大學生水果店創(chuàng)業(yè)計劃書方案)。六、問題與風險：（一）、如何降低成本：：采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。現(xiàn)在的人購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它（游商和街頭水果攤）。超市因為以食品為主，所以不會購買很多的水果。只有5%的在校生消費水果在20元以下。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設(shè)。大多數(shù)消費者只知道水果具有保健作用，但并不清楚各種水果的具體功能，也沒有意識到不同類型的人適宜吃何種水果，買時具有很大的盲目性，而這種盲目性則不利于食用者的身體健康。如此大的校園必然帶來巨大的水果需求。第一篇：大學生水果店創(chuàng)業(yè)計劃書方案（大全）大作者：學生創(chuàng)業(yè)計劃書 xxx 學號：xxxxxxx 目錄 大學生水果創(chuàng)業(yè)計劃書..........................................................................2一、方案概要...................................................................................2二、市場分析...................................................................................2三、產(chǎn)品分析...................................................................................3四、產(chǎn)品采購...................................................................................4五、競爭分析...................................................................................4六、宏觀環(huán)境分析....................................