【正文】 從疫苗運(yùn)輸、保存、注射等各個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格操作。二、存在問題由于我鎮(zhèn)點(diǎn)多面廣，畜禽存欄數(shù)量多，北面與x接壤，南與本縣多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)相鄰，中間有通往動(dòng)南的省道，受外來疫情影響的概率較大，群眾思想復(fù)雜，村防疫員業(yè)務(wù)技術(shù)水平參差不齊，待遇不高等緒多因素的影響。我鎮(zhèn)點(diǎn)多面廣，防疫經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足，致使全鎮(zhèn)沒有辦法集中獸醫(yī)員統(tǒng)一開展，只能各村各打，獨(dú)自進(jìn)行。在基層檢疫員沒有監(jiān)督執(zhí)法權(quán)的情況下，縣獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)敢于執(zhí)法嚴(yán)于執(zhí)法，堅(jiān)決消除未免疫未掛免疫標(biāo)識(shí)畜禽上市的現(xiàn)象，以達(dá)到“以法促防”的目的。第四篇：動(dòng)物檢疫工作總結(jié)全國(guó)動(dòng)物防疫隊(duì)伍堅(jiān)決貫徹落實(shí)中央決策部署，克服多方面困難，戰(zhàn)疫情、抓改革、提能力，工作成效顯著，下面是由寫寫幫文庫(kù)網(wǎng)小編為大家整理的“動(dòng)物檢疫工作總結(jié)范文五篇”，僅供參考，歡迎大家閱讀。自8月15日開始屠宰以來，嚴(yán)格按照屠宰檢疫規(guī)程共檢疫屠宰牛、羊頭只，同時(shí)做好個(gè)各種檢疫記錄的登記工作。為了確保讓老百姓每天都能吃上“放心肉”，一年來，我嚴(yán)格遵守動(dòng)物檢疫員職責(zé)，不遲到早退，認(rèn)真落實(shí)每一項(xiàng)自己職責(zé)之內(nèi)的事情，為群眾的肉食安全作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。自己既然選擇了動(dòng)物檢疫工作，就要擔(dān)當(dāng)起這么責(zé)任，在平時(shí)工作中，無論是屠宰檢疫還是市場(chǎng)巡查檢疫，自己都嚴(yán)格按照動(dòng)物檢疫程序來開展工作。加強(qiáng)對(duì)馬克思主義理論的深入學(xué)習(xí)，不斷提高觀察、分析和處理問題的能力，用各方面的知識(shí)充實(shí)自己，加快知識(shí)更新，增強(qiáng)應(yīng)變能力。二00二年至今從事我站辦公室工作，負(fù)責(zé)本單位精神文明建設(shè)工作、文件歸檔以及辦公室日常工作。努力提高業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，參加了x農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦的函授學(xué)習(xí)班，提高自身素質(zhì)，與時(shí)俱進(jìn)，不斷進(jìn)取，為檢疫事業(yè)添磚加瓦。發(fā)現(xiàn)動(dòng)物疫情，按業(yè)務(wù)部門規(guī)定及時(shí)上報(bào)，并應(yīng)采取相應(yīng)的防控措施，調(diào)查相關(guān)情況，實(shí)施全面普查等。按業(yè)務(wù)管理部門要求，依法開展飼養(yǎng)管理、良種推廣、疾病防治咨詢、一般性動(dòng)物疾病診療等有關(guān)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣、服務(wù)工作。加大畜牧惠農(nóng)政策和重大動(dòng)物疫病防控知識(shí)的宣傳工作，同時(shí)做好了相關(guān)檔案和記錄，做到按時(shí)上下班，遵守單位規(guī)章制度，確保我負(fù)責(zé)的每項(xiàng)工作具體落實(shí)到處。二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高檢疫技術(shù)水平。我是一名駐場(chǎng)檢疫人員，每天進(jìn)入屠宰場(chǎng)的生豬量約為500頭。為爭(zhēng)當(dāng)一名合格的動(dòng)物檢疫人員和人們?nèi)馐嘲踩氖刈o(hù)神而不懈努力。通過多年的不間斷學(xué)習(xí)和積累，使自己的檢疫技術(shù)水平得到了很大提高，基本上能熟練開展檢疫工作，并做到對(duì)檢疫結(jié)論判定準(zhǔn)確、處理得當(dāng)?，F(xiàn)將從事動(dòng)物檢疫工作以來的情況予以簡(jiǎn)要總結(jié)。二，扎實(shí)努力工作，做到盡心盡責(zé)我始終把重大動(dòng)物防疫做為日常工作之首抓實(shí)抓好，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)免疫措施，認(rèn)真開展了口締疫，羊痘等重大動(dòng)物疫病的免疫注射工作。按業(yè)務(wù)管理部門要求定期實(shí)施本行政村（涉農(nóng)社區(qū)）畜禽飼養(yǎng)情況調(diào)查、按場(chǎng)（戶）分類統(tǒng)計(jì)、報(bào)送，動(dòng)物衛(wèi)生和畜牧行業(yè)其他有關(guān)信息情況調(diào)查、統(tǒng)計(jì)、報(bào)送等。按業(yè)務(wù)部門規(guī)定實(shí)施臨欄產(chǎn)地檢疫具體操作，驗(yàn)看免疫情況，以委托單位及檢疫員的名義出具產(chǎn)地檢疫證明等。四、努力提高自身素質(zhì)除完成本職工作外，積極參加州畜牧局組織的各項(xiàng)活動(dòng)，發(fā)揚(yáng)一方有難八方支援的中華民族傳統(tǒng)美德，向貧困地區(qū)、受災(zāi)群眾獻(xiàn)愛心，積極捐款捐物，支援貧困地區(qū)建設(shè)。工作中，本著高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真完成縣局下達(dá)的預(yù)防注射任務(wù)，堅(jiān)持不懈地搞好冷草地區(qū)的生豬屠宰檢疫工作，為保證消費(fèi)者吃上“放心肉”做出了自己的貢獻(xiàn)。參加工作以來，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下，我認(rèn)真做好本職工作，堅(jiān)持學(xué)習(xí)，與時(shí)俱進(jìn)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)從不馬虎，工作兢兢業(yè)業(yè)，忠于職守，順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在市場(chǎng)巡查時(shí)，對(duì)每一個(gè)畜禽及其產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)檔口開展檢查，督促他們搞好消毒預(yù)防工作，重點(diǎn)對(duì)容易出現(xiàn)問題的凍庫(kù)開展查證驗(yàn)物，確保以上畜禽產(chǎn)品全部經(jīng)過動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢疫，給市民提供一個(gè)安全放心的肉食消費(fèi)環(huán)境。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督月報(bào)表、半年和年報(bào)表都按時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)及時(shí)準(zhǔn)確逐級(jí)上報(bào)上級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門?總之，我在工作崗位上履行了一名檢疫執(zhí)法人員的職責(zé)，取得了一定成績(jī)。二是盡心盡責(zé)，努力工作。各項(xiàng)防疫數(shù)量：二、存在的問題養(yǎng)殖戶分散，涉及面廣，專業(yè)防疫員缺少；是村級(jí)防疫人員勞務(wù)報(bào)酬太低，防疫面積遼闊，出現(xiàn)無人做事的現(xiàn)象；養(yǎng)殖戶對(duì)防疫工作的的認(rèn)識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)，特別是在動(dòng)物流通環(huán)節(jié)，由于防疫措施落實(shí)不到位，很容易造成疫病的傳播與擴(kuò)散；養(yǎng)殖業(yè)仍以農(nóng)戶小規(guī)模散養(yǎng)為主，大多是養(yǎng)殖規(guī)模小、設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋、圈舍陰暗潮濕、通風(fēng)不良、衛(wèi)生條件差，動(dòng)物極易感染疫病；狂犬疫苗注射工作滯后；防疫工作缺乏村、組干部的配合，增加了工作難度。鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站要爭(zhēng)取上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門的支持，及時(shí)補(bǔ)充冷藏包和耳標(biāo)鉗等防疫物資，保障防疫工作的順利進(jìn)行。由于損壞的冷藏包沒有及時(shí)得到補(bǔ)充，不少村上沒有冰箱、冰柜的村防疫員不得不疲于奔波在村鎮(zhèn)之間，為疫苗的冷藏付出了昂貴的代價(jià)，浪費(fèi)了大量的人力物力。為了把秋防工作抓緊抓好，落到實(shí)處，使防疫面達(dá)到上級(jí)要求，秋防一開針，水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站4位同志就分片深入到各村（社區(qū)）督促指導(dǎo)防疫工作，解決防疫中出現(xiàn)的實(shí)際問題，鎮(zhèn)政府分管畜牧工作的領(lǐng)導(dǎo)，在防疫期間也經(jīng)常深入村屯了解防疫進(jìn)度，協(xié)調(diào)解決有關(guān)問題，從而有力促進(jìn)了防疫工作的開展。為了認(rèn)真搞好秋防工作，我鎮(zhèn)專門對(duì)防疫員進(jìn)行防疫知識(shí)培訓(xùn)，重點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)象是村防疫員，由鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站技術(shù)員進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)。健全防疫機(jī)制，確保防疫密度和質(zhì)量。注射密度已完成情況為：豬、牛、羊口蹄疫疫苗注射分別為17511頭、5512頭、135頭，%、%、46%；豬瘟、豬高致病性藍(lán)耳病疫苗注射分別為9917頭、16590頭，%、%；雞禽流感疫苗注射13579羽，雞新城疫疫苗5007羽，%、%；注射鴨禽流感受疫苗5726羽，%。關(guān)于動(dòng)物檢疫工作總結(jié)范本【四】接縣秋季動(dòng)物防疫通知后，我鎮(zhèn)立即于9月8日召開我鎮(zhèn)秋季動(dòng)物防疫動(dòng)員會(huì)，將秋防工作布置到工作隊(duì)和村干、村獸醫(yī)員。由于今年畜禽市場(chǎng)價(jià)格一直處于一個(gè)平穩(wěn)階段，畜禽存欄沒有明顯變化。特別是對(duì)防疫中出現(xiàn)免疫副反應(yīng)，要求市、鄉(xiāng)獸醫(yī)站等相關(guān)人員要及時(shí)登門診治，消除群眾顧慮。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)防疫工作從始到終做到“四到位”:認(rèn)識(shí)到位、組織準(zhǔn)備到位、人員安排到位、督促檢查到位。四、抓好耕牛血防查治及擴(kuò)大化療按上級(jí)要求，今年7月份我站對(duì)全鎮(zhèn)的耕牛進(jìn)行了一次大規(guī)模普查，對(duì)疫情進(jìn)行監(jiān)測(cè)，并于11月份對(duì)全鎮(zhèn)的耕牛投放了血吸蟲化療藥品。加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè)報(bào)告。規(guī)范檢疫收費(fèi)。三是加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提高個(gè)人文化知識(shí)及業(yè)務(wù)工作水平，努力做到理論和實(shí)踐相結(jié)合，做有文化有道德的新人。二是規(guī)范化處理免疫反應(yīng)。一、加強(qiáng)動(dòng)物防疫、檢疫工作，確保畜牧業(yè)健康發(fā)展一是在每年春、秋兩季集中免疫工作中，本人以口蹄疫、高致病禽流感等重大動(dòng)物疫病為防治工作重點(diǎn)，堅(jiān)持依法防治、科學(xué)防治、依靠群眾防治的方針，通過秋季集中防疫行動(dòng)，狠抓強(qiáng)制免疫，全鎮(zhèn)秋季口蹄疫強(qiáng)制免疫：牛防疫 頭，羊防疫只。鑒別：紅膘肉僅見于皮下脂肪。一般不影響食用，故不作處理。答：（一）污染衛(wèi)生處理 輕度污染的腸衣，經(jīng)仔細(xì)清除污垢后，可以作為食用。（2）有害腺體：甲狀腺、腎上腺和病變淋巴結(jié)。食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化不僅僅國(guó)內(nèi)有需求，而且已呈現(xiàn)國(guó)際化趨勢(shì)。(1)速測(cè)化：利用快速檢測(cè)方法，可以在很短的時(shí)間內(nèi)就可以確定食品的安全性。胴體在室溫下放置1晝夜后，其黃色會(huì)更加明顯。由于飼料因素和動(dòng)物機(jī)體內(nèi)色素代謝機(jī)能失調(diào)所致。專職肉品衛(wèi)生監(jiān)督檢疫員的職責(zé)。光禽：禽類宰殺拔毛后稱為光禽。胴體:牲畜屠宰后放血后去毛、頭、尾、蹄、內(nèi)臟的帶皮或不帶皮的軀體。化學(xué)耗氧量：用化學(xué)氧化劑氧化廢水中的有機(jī)污染物質(zhì)和一些還原物質(zhì)(有機(jī)物、亞硝酸鹽、亞鐵鹽、硫化物等)所消耗的氧量。此外還應(yīng)建全動(dòng)物制品的監(jiān)測(cè)技術(shù)，實(shí)施從農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)到餐桌食用的全過程監(jiān)控，從源頭抓起，提高動(dòng)物養(yǎng)殖的科學(xué)管理，完善檢測(cè)技術(shù)，提高動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量，推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)和外貿(mào)可持續(xù)發(fā)展。科技進(jìn)步使各種用途的自動(dòng)化實(shí)驗(yàn)室設(shè)備得以被發(fā)明制造并迅速投入市場(chǎng)、加以應(yīng)用。核苷酸片段分析系統(tǒng)利用離子對(duì)反相液相色譜原理進(jìn)行核酸片段的分離和分析。在動(dòng)物間一種生物芯片主要用于：傳染?。ㄍ綑z測(cè)多種病原體；同時(shí)檢測(cè)多個(gè)樣品）；藥物殘留（同時(shí)檢測(cè)多種藥物）；轉(zhuǎn)基因成分、特定動(dòng)物源成分（同時(shí)檢測(cè)鑒別多種成分）。隨著科技進(jìn)步和學(xué)科的交融，分子生物學(xué)、材料科學(xué)、微電子、激光檢測(cè)、計(jì)算機(jī)數(shù)字信號(hào)處理等多學(xué)科技術(shù)相融合，實(shí)現(xiàn)快速、靈敏、高通量（同步檢測(cè)多種目標(biāo)，或同時(shí)檢測(cè)多個(gè)樣品）和自動(dòng)化檢 測(cè)和數(shù)據(jù)處理。適合基層實(shí)驗(yàn)室甚至現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)是當(dāng)前實(shí)驗(yàn)室及商業(yè)重點(diǎn)開發(fā)應(yīng)用的快速檢測(cè)方法。核酸擴(kuò)增技術(shù)是對(duì)核酸進(jìn)行體外生成和放大的技術(shù)，只要起始的生物材料里存在微量的特定核酸（如某種病原體的核酸），通過擴(kuò)增反應(yīng)就能得到大量的可檢測(cè)到的特定核酸產(chǎn)物，從而可證明檢測(cè)對(duì)象的存在。免疫學(xué)檢疫技術(shù)具有靈敏度高、特異性強(qiáng)、重復(fù)性好的檢測(cè)、操作簡(jiǎn)單、快速等優(yōu)點(diǎn)，是目前最理想的殘留篩選性分析方法之一。獸藥包括禁用藥和限量用藥，具體檢測(cè)項(xiàng)目和控制標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)進(jìn)出口國(guó)家或地區(qū)的要求。第一篇：動(dòng)物檢疫現(xiàn)代生物技術(shù)在動(dòng)物檢疫中的應(yīng)用養(yǎng)殖宋天增201509510507 摘要：動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫主要檢測(cè)內(nèi)容包括動(dòng)物疫病、獸藥等有毒有害物質(zhì)、特定動(dòng)物源成份。動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品、飼料中的獸藥殘留、重金屬、微生物毒素、生物毒素等。而且任何一種病原學(xué)方法都存在有漏檢的可能，所以即使沒有發(fā)現(xiàn)病原體，也不能完全否定該種傳染病的診斷。新技術(shù)平臺(tái)：生物芯片、變性高效液相色譜、生物傳感器。 實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)實(shí)時(shí)熒光PCR是指在PCR反應(yīng)體系中加入熒光基團(tuán)，每經(jīng)過一個(gè)擴(kuò)增循環(huán)，產(chǎn)生一個(gè)熒光信號(hào)，通過熒光強(qiáng)度變化監(jiān)測(cè)產(chǎn)物量的變化，利用熒光信號(hào)累積實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)整個(gè)PCR進(jìn)程，最終得到一條熒光擴(kuò)增曲線，也可通過標(biāo)準(zhǔn)曲線對(duì)未知模板進(jìn)行定量分析。LAMP優(yōu)點(diǎn)為簡(jiǎn)便、成本低、更快速；設(shè)備和試劑成本低，時(shí)間短；高特異性、高靈敏度；識(shí)別6個(gè)區(qū)域的4條引物；敏感性比常規(guī)PCR高；高產(chǎn)量、易檢測(cè)；產(chǎn)量可達(dá)數(shù)十微克，可進(jìn)行熒光檢測(cè)（熒光核酸染料）或濁度（焦磷酸鎂沉淀）檢測(cè)?；蚬こ獭慰寺】贵w與蛋白質(zhì)檢測(cè)技術(shù)是系統(tǒng)內(nèi)研究開發(fā)檢測(cè)方法/檢測(cè)試劑盒的熱點(diǎn)方向之一。以生物芯片為核心的相關(guān)產(chǎn)業(yè)正在全球崛起!生物芯片主要包括：按檢測(cè)目標(biāo)：基因芯片、蛋白芯片（包括藥殘檢測(cè)芯片）、組織芯片、細(xì)胞芯片、糖芯片；按載體：固相芯片、液相芯片。設(shè)備依托：Transgenomic公司的WAVE174。能在10s內(nèi)偵檢出微量級(jí)生化戰(zhàn)劑，包括委內(nèi)瑞拉馬腦炎病毒、黃熱病毒、炭疽桿菌、流感病毒、鼠疫耶爾森菌、埃博拉出血熱病毒、肉毒桿菌類毒素等；農(nóng)藥、獸藥殘留（農(nóng)產(chǎn)品、食品、環(huán)境監(jiān)測(cè)）等方面。為了保障消費(fèi)者的安全和健康，增強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，應(yīng)該靈活選擇各種測(cè)試技術(shù)，嚴(yán)把動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。法定檢疫證明：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、農(nóng)業(yè)部等法定的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品(或食品)檢驗(yàn)檢疫機(jī)關(guān)及國(guó)際獸醫(yī)衛(wèi)生組織依法制定的檢疫證明為法定檢疫證明。其特征為肉色蒼白、質(zhì)地柔軟、幾乎軟塌，表面滲水等。冷宰：指對(duì)已經(jīng)死亡的屠豬（牲畜）進(jìn)行屠宰或解體加工而言。（4）及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情，并為疫病防治積累資料。剖檢淋巴結(jié)的原則及豬頭與胴體被檢淋巴結(jié)的選擇 剖檢淋巴結(jié)的原則：（1）選擇收集淋巴液范圍廣的淋巴結(jié)（2）位置淺表而便于剖檢的淋巴結(jié)（3）能反應(yīng)特定病變過程的淋巴結(jié) 豬頭與胴體被檢淋巴結(jié)的選擇:（1）頜下淋巴結(jié)（2）頸淺背側(cè)淋巴結(jié)（3）頸深淋巴結(jié)（4）髂下淋巴結(jié)（5）腹股溝淺淋巴結(jié)（6）腹股溝深淋巴結(jié)（7）腘淋巴結(jié)什么是黃脂與黃疸肉?如何鑒別這兩種肉？ 黃脂肉（黃膘肉）：是指皮下或腹腔脂肪發(fā)黃，質(zhì)地較硬，而其他組織器官無異常的一種色澤異常肉。大多患病動(dòng)物的肝臟和膽道都會(huì)呈現(xiàn)病變。為此，各國(guó)都把發(fā)展檢測(cè)技術(shù)和方法置于優(yōu)先地位。(4)標(biāo)準(zhǔn)化：食品檢驗(yàn)檢疫具有法定性和權(quán)威性，因此食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化就尤為重要，各國(guó)和國(guó)際組織都高度重視。1肉品品質(zhì)檢驗(yàn)的