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正文內(nèi)容

生豬屠宰廠建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 。 鮮冷凍豬肉主要出口國(guó)家和地區(qū)有:朝鮮、我國(guó)香港地 區(qū)和俄羅斯,出口量合計(jì)為 萬(wàn)噸,占豬肉出口總量的 %。按年屠宰加工 300天,日屠宰200頭,全年共計(jì)屠宰加工 60000頭計(jì)算,相 應(yīng)的產(chǎn)品數(shù)量如下表: 產(chǎn)品產(chǎn)量及估價(jià)表 序號(hào) 費(fèi)用名稱 數(shù)量(噸) 單價(jià)(元) 金額(萬(wàn)元) 1 豬肉 (含各類排骨 ) 3600 13000 4680 2 肥肉 900 8000 720 3 豬肝 120 15000 180 4 豬頭、豬腳 600 8000 480 5 大小腸 300 9250 6 豬肚 60 18000 108 7 豬油 300 10000 300 8 豬筋 6 25000 l5 9 豬心 12 15000 18 lO 豬肺 120 6000 72 1l 豬腰花 12 20210 24 12 小肚 6 17500 13 豬血 60000 份 2 14 豬皮 60000 張 50 300 銷售收入合計(jì) 7116 四、場(chǎng)址選擇 (一 )場(chǎng)址所在地自然概況 ***縣位于 ***省東南部,界于北緯 23045’至 24023’和東經(jīng) 103035’至 104035’之間,東隔清水江與廣南縣毗鄰,靠近 ***;南 與 ***、***接壤,臨近 **;西隔南盤江同垮勒、 **相望,靠近 ***;北與 ***縣相連,接近 **。 (二 )場(chǎng)址選擇 本項(xiàng)目選址于 ***縣 ***鄉(xiāng),是鄉(xiāng)人民政府所在地,距 ***縣城 16公里,距國(guó)家 AAA級(jí)風(fēng)景區(qū) ***4公里,所在位置海拔 l432 米,年均氣溫 。 (一 )豬源 即供屠宰豬的來源,主要來自 ***鄉(xiāng)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 其二,嚴(yán)格按操作程序進(jìn)行工作,生豬屠宰剝皮后不應(yīng)再被污染,特別是開膛后,除腔膛清洗外,胴體不應(yīng)再用水沖洗,這既是保證產(chǎn)品的質(zhì)量、衛(wèi)生安全的需要,也是節(jié)水需要。其工藝流程示意如下: 噪音 噪音的產(chǎn)生主要來源于各種設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)以及待宰豬的運(yùn)達(dá)、場(chǎng)內(nèi)轉(zhuǎn)移和宰前的嗚叫等,為使向 外傳播的噪音降到最低限度,將采取以下工程措施,即實(shí)施封閉式屠宰 (墻體安裝隔音材料等 ),且屠宰場(chǎng)以圍墻加隔音彩鋼玻璃和外界形成相對(duì)隔離。 (二 )項(xiàng)目建成后的運(yùn)行管理 項(xiàng)目建成后,生豬屠宰加工廠為 ***縣 ***牧業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司的一個(gè)下屬企業(yè),繼續(xù)延用企業(yè)現(xiàn)有運(yùn)行模式和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。 (三 )項(xiàng)目建成后的人員配置 本項(xiàng)目建成后的人員配置如下: 公司領(lǐng)導(dǎo)層 3 人 銷售部 4 人 采購(gòu)部 2 人 財(cái)務(wù)部 2 人 質(zhì)檢部 2 人 屠宰生產(chǎn)車間 35 人 冷凍車間 1O 人 保鮮車間 4 人 后勤人員 12 人 機(jī)修員 4 人 保衛(wèi) 2 人 共計(jì) 80 人 十一、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 (一 )建設(shè)工期 本項(xiàng)目建設(shè)工期計(jì)劃為 2年,即 2021年 9月 — 2021年 8 月。 詳見“附表 :項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模及投資明細(xì)表”。在此采取通過自籌的方式納入總投資計(jì)劃,以保證項(xiàng)目建設(shè)投產(chǎn)中能夠正常運(yùn)營(yíng)。 產(chǎn)品產(chǎn)量估算 (1)產(chǎn)品產(chǎn)量估算 ①產(chǎn)品種類 項(xiàng)目產(chǎn)品為豬肉制品及其附屬品,包括剝皮分割肉、內(nèi)臟、頭蹄、 皮和血。 (三 )成本費(fèi)用估算 外購(gòu)原材料、燃料及動(dòng)力費(fèi)用 根據(jù)項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)劃列出的原料主要是商品肉用活豬及包裝物等。詳見附表 :固定資產(chǎn)折舊估算表和無形、遞延資產(chǎn)攤銷估算表。見“附表 :全部投資現(xiàn)金流量表”。 綜合以上分析,該項(xiàng)目的財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)效益較好,從財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)的角度看項(xiàng)目是可以接受的,值得投資建設(shè)。 5 基礎(chǔ)設(shè)施配 套 一般 本項(xiàng)目實(shí)施中要注意進(jìn)度的匹配,使各生 產(chǎn)環(huán)節(jié)相輔相成。 在內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào) 方面 該屠宰加工廠建設(shè)是一項(xiàng)綜合性很強(qiáng)的工作。不論是從自然資源的可持續(xù)性來看,還是從社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的可持續(xù)性來看,都是可行的。 十六、研究結(jié)論與建議 本可行性研究表明,該項(xiàng)目的建設(shè): 項(xiàng)目建設(shè)布局合理,規(guī)模適度,投資適當(dāng),方案成熟可靠。要通過遠(yuǎn)程拓展、多路進(jìn)軍的方式,鞏固擴(kuò)大州內(nèi)市場(chǎng)。 3 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 較大 省內(nèi)同行的同類產(chǎn)品將參加競(jìng)爭(zhēng)。 (七 )財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 盈利能力分析表明,該項(xiàng)目全部投資內(nèi)部收益率為 %,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過 12%的基準(zhǔn)收益率,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為 萬(wàn)元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于 0, 靜態(tài)投資回收期為 ,低于基準(zhǔn)投資回收期 10年,具有較好的財(cái)務(wù)盈利能力。財(cái)務(wù)費(fèi)用估算詳見“附表:總成本費(fèi)用估算表”。 折舊、攤銷費(fèi)和修理費(fèi) (1)固定資產(chǎn)折舊按直線法平均計(jì)算,房屋建筑按 20 年折舊,機(jī)器設(shè)備按 10 年折舊。 銷售稅金及附加 根據(jù)有關(guān)規(guī)定本項(xiàng)目稅金按 4%的增值稅率測(cè)算,城市建設(shè)稅按增值稅的 5%估算,教育附加按 3%的稅率進(jìn)行估算。 十三、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) (一 )、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)選取 計(jì)算依據(jù)及測(cè)算辦法 本項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)測(cè)算指標(biāo),嚴(yán)格按國(guó)家計(jì)委、農(nóng)業(yè)部“計(jì)投資[2021]l 349 號(hào)文和農(nóng)業(yè)部畜牧獸醫(yī)局 2021 年 3 月 1 日通知”中的計(jì)算規(guī)則執(zhí)行,投入產(chǎn)出的經(jīng)濟(jì)效益按當(dāng)?shù)貙?shí)際測(cè)算。 ⑦安裝工 程費(fèi):已按設(shè)備購(gòu)置費(fèi)用的 l0%估算入設(shè)備購(gòu)置及安裝費(fèi)用中,不再單獨(dú)計(jì)算。 詳見“附表 :項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模及投資明細(xì)表”。 注重促銷宣傳 在制定經(jīng)營(yíng)組合戰(zhàn)略時(shí),要特別重視宣傳的促銷作用。 實(shí)行審計(jì)監(jiān)督,對(duì)項(xiàng)目的銀行貸款設(shè)立獨(dú)立帳戶,專款專用,資 金使用情況由受委托的審計(jì)單位,貸款銀行、政府有關(guān)職能部門進(jìn)行審計(jì)、監(jiān)督,以確保信貸資金使用合理。 (二 )廢棄物和噪音的綜合治理 糞便及腸胃內(nèi)容物和屠宰加工環(huán)節(jié)的各種廢棄物是該項(xiàng)目污物處理的重點(diǎn),每日產(chǎn)生的上述廢棄物均用專車運(yùn)到堆放場(chǎng),堆放時(shí)間 15 天左右,通過堆放的生物處理,生產(chǎn)有機(jī)肥料,或直接銷售, 或添加一些干燥劑如鋸木屑、秸稈粉等拌和后包裝成規(guī)格化的有機(jī)肥商品銷售。 八、節(jié)水措施 生豬屠宰加工行業(yè)是耗水較多的行業(yè)之一,為節(jié)約水資源,以利于縣域經(jīng)濟(jì)的總體發(fā)展,本項(xiàng)目擬從以下幾個(gè)方面切入,實(shí)施節(jié)水運(yùn)行,切實(shí)把全生產(chǎn)過程的用水控制在行業(yè)標(biāo) 準(zhǔn)消耗量的最低范圍之內(nèi)。 附屬工程圍墻、道路、綠化地 圍墻以紅磚砌成,“二四”結(jié)構(gòu),道路為水泥澆灌制成,承重 20噸,綠化地以花、草、樹結(jié)合使用。年日照時(shí)數(shù) 1600— 2021小時(shí),年無霜期 233— 294天。根據(jù)現(xiàn)階段全縣生豬的市場(chǎng)占有份額并考慮到市場(chǎng)開拓的可能,確定相應(yīng)的產(chǎn)品方案。 我國(guó)生豬產(chǎn)品出口大于進(jìn)口,呈現(xiàn)貿(mào)易順差。 據(jù)了解,目前我國(guó)居民的肉食消費(fèi)以鮮肉為主,冷卻肉和各類肉制品所占比重較小。通過集中和垂直整和以及提高生產(chǎn)力的重大改組, 預(yù)期加拿大豬肉工業(yè)的營(yíng)銷和加工部門仍會(huì)提高加拿大的競(jìng)爭(zhēng)力。 預(yù)期全球豬肉貿(mào)易在中期內(nèi)繼續(xù)增長(zhǎng),平均年增長(zhǎng)率在 %(USDA)和 % (FAPRI)之間,即 2021年和 2021年額外進(jìn)口 75 萬(wàn)噸和 115萬(wàn)噸。我國(guó)臺(tái)灣省隨之成為重要的豬肉出口者,主要供應(yīng)日本市場(chǎng),但根據(jù)臺(tái)灣當(dāng)局為了解決環(huán)境問題,今后將逐步壓縮養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模的政策,臺(tái)灣省對(duì)日的豬肉出口量未來幾年將急劇減少,這將有可能為我國(guó)提供擴(kuò)大向日本出口豬肉的機(jī) 會(huì)。 根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),世界豬肉生產(chǎn)最近五年增長(zhǎng)了 %, 即從 2021年的 9100萬(wàn)噸增加到 2021年的 10547 萬(wàn)噸。 產(chǎn)品類型及規(guī)模 按日屠宰加工 200 頭計(jì)算,年實(shí)際加工數(shù)為 60000頭,產(chǎn)品包括: 主產(chǎn)品保鮮豬肉 3740 噸 (包括肥肉 )、豬肝 150噸、頭腳 360噸、大 小腸 180 噸,豬肚 120噸,其他 383噸;副產(chǎn)品豬皮 6 萬(wàn)張。在省內(nèi), ***市的生豬屠宰加工領(lǐng)先各地 (州 ),但也僅僅是做到定點(diǎn)屠宰而已,普遍存在二次污染的情況,其余縣、市的總體情況更差,豬肉食品安全尚有較大隱患。到二 00 四年十二月末,公司注冊(cè)資金 81萬(wàn)元,擁有資產(chǎn)總額388 萬(wàn)元,資產(chǎn)負(fù)債率 %,現(xiàn)有職工 46人。 (三 )工程方案 ................................................................................. 17 六、主要原材料供應(yīng) ............................................................................ 17 (一 )豬源 ......................................................................................... 17 (二 )包裝材料 ................................................................................. 17 七、項(xiàng)目的總體布置 ............................................................................ 18 (一 )主要建筑物的總體布置 .......................................................... 18 (二 )附屬工程的總體布置 .............................................................. 19 八、節(jié)水措施 ....................................................................................... 19 九、環(huán)境的影響及環(huán)保措施 .......
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