【正文】 ，及板皮品質(zhì)好的特性，是國家推廣的肉用山羊品種。長期食用，可補虛、強體，特別適用于 年老 、體弱、多病者，常食用黑山羊可以以達到補虛、健康、延年益壽的功效。在放牧中個別羊只離群后，只要牧工給予適當(dāng)口令，離群的黑山羊就會很快地跟群。 36 滄山黑山羊主要采食于天然牧草和無公害綠色植物，其毛色純黑，有著體型 高健 ，性情溫順，出生重，生長快，耐潮濕炎熱，抗病力強，出肉率高，肉質(zhì)好等優(yōu)勢特點，幼羊出生重達 35 公斤，成年羊最重可達 100 公斤左右，出肉率高達 %至 60%，為純綠色最佳肉食品；其毛皮光澤度強，為優(yōu)質(zhì) 板皮 。此外，黑山羊的采食性也隨季節(jié)的變化而變化。 對于天然牧草資源豐富、采取全圈養(yǎng)羊有困難的養(yǎng)羊戶，可采用放牧方式養(yǎng)羊。 秋季牧草結(jié)籽，營養(yǎng)價高，應(yīng)延長放牧?xí)r間，讓羊吃飽吃好，以利于羊育肥出欄，提高母羊膘情，維持較高的繁殖率。對羊 圈舍 每日清掃。他們的措施是：廣泛收集，種植放養(yǎng)和加工貯存。一般每只 公羊 占地 平方米，母羊每只 平方米。飼草資源豐富的山區(qū)農(nóng)民可大力發(fā)展山羊生產(chǎn)。 黑山羊生產(chǎn)正向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全、循環(huán) “ 六型 ”的畜牧業(yè)方向發(fā)展，實現(xiàn)黑山羊生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。肉質(zhì)優(yōu)良等特點受到眾多消費者的喜愛，酒店餐飲行業(yè)，肉制品加工業(yè)對此的需求日益上升，是在中國東南沿海一帶及 港澳臺 地區(qū)享有較高聲譽、傳統(tǒng)專供香港的優(yōu)質(zhì)山羊品種。因此地勢要高燥，有良好的水源，便于排水、避風(fēng)，并且是 向陽 的地方。 7 羊飼料來源 要養(yǎng)好山羊，就要有充足的飼料，因此必須廣開飼料來源，保證山羊飼料常年不斷。對羊體內(nèi)外寄生蟲病要采取內(nèi)服驅(qū)蟲藥、外用藥浴。應(yīng)適當(dāng)遠牧，以利于實施劃區(qū)輪牧，保護草場，防止寄生蟲病的發(fā)生。這些樹葉中 粗蛋白質(zhì) 含量按 干物質(zhì) 計算都在 20%左右，無毒，營養(yǎng)豐富，是羊抓膘和冬季保膘的物質(zhì)來源。每天它們只是在一定的時間內(nèi)攝食量很大，而在其他時間進行反芻、休息。飼草資源豐富的山區(qū)農(nóng)民可大力發(fā)展山羊生產(chǎn)。毛被內(nèi)層生長有短而稀的絨毛。被譽為人間 “ 肉食珍品 ” 。 33 編制單位：（擬）生態(tài)養(yǎng)殖有限公司 編制日期： 20xx 年 10 月 27 日 滄山黑山羊簡介 滄山黑山 羊 滄山黑山羊，主要分布在海拔 2500 米以下地區(qū)。 根據(jù)當(dāng)前肉羊業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，主要圍繞提高羊肉產(chǎn)量和質(zhì)量、羊肉及其產(chǎn)品精加工等方面開展深入系統(tǒng)研究，對現(xiàn)行經(jīng)濟條件下養(yǎng)羊業(yè)的生產(chǎn)體系開展研究。傳統(tǒng)分散飼養(yǎng)模式制約肉羊業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，這種方式非常不利于肉羊業(yè)挑戰(zhàn)大市場。為我國的南方 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展樹立示范 樣板，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展探索新的途徑。 此外，通過本項目的示范、引導(dǎo)和輻射，可在更大程度上使農(nóng)牧結(jié)合，相互促進，推進產(chǎn)業(yè)化進程，為推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展將起到重要的作用。 （ 4）建立科學(xué)嚴(yán)格的畜禽衛(wèi)生防疫及產(chǎn)品質(zhì)量檢測制度，加強畜禽疫病防治，定期進行相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測，防止不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通，保障生產(chǎn)安全。 技術(shù)培訓(xùn) 結(jié)合項目實際，加強對生產(chǎn)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高每個職工的專業(yè)技術(shù)水平。養(yǎng) 殖人員根據(jù)生產(chǎn)需要，公開招聘、競爭上崗，合理配置勞動力資源；推行生產(chǎn)目標(biāo)和質(zhì)量管理責(zé)任制，明確責(zé)任，任務(wù)落實到人，以保證生產(chǎn)的有序進行和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提高。 24 第六 章 項目組織與管理 組織機構(gòu)與職能劃分 項目建設(shè)組織機構(gòu)與管理 項目建設(shè)由 生態(tài)養(yǎng)殖有限公司 承擔(dān)，由建寧 縣畜牧局監(jiān)管。這樣可有效地除去其中的 BOD 和 COD，并使其中的氨基酸含量可提高 l 一 2倍，可以用來灌溉綠地或農(nóng)田，改良土質(zhì)，增加作物產(chǎn)量。 （ 6）生活垃圾設(shè)置專用垃圾點，專人清掃管理、清毒，集中處理。 （ 3）防止噪聲、廢氣污染措施。污水、糞尿處理的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)將符合國家 (87)002 號文《建設(shè)項目環(huán)境保護設(shè)計規(guī)范》和GB5084— 92《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》。 （ 2）消防工程。 （ 5）辦公生活建筑面積為 400平方米，采用磚混結(jié)構(gòu)，建筑耐火等級二級，按八度地震烈度設(shè)防，在總平面布置圖中處于生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向，周圍設(shè)綠化隔離帶。 （ 1）建標(biāo)準(zhǔn)化暖棚圈舍 9棟，每棟 10間， 每棟占地 500平方米（長 50 米 寬 10 米）， 每間 50 平方米。育肥羊每日補充精料 ,青貯飼草 ,優(yōu)質(zhì)青干草 克。 新引進的羊只隔離 15 日左右，確定無發(fā)病癥狀可引入生產(chǎn)區(qū)。藥浴前檢查羊身上有無傷口。在冬季，種公羊的飼養(yǎng)要保持較 15 高的營養(yǎng)水平，做到精粗料合理搭配，喂適量青綠多汗飼料（或青貯料），在精料中應(yīng)補充一定量的食鹽、骨料和微量元素。 工藝技術(shù)方案 羊的飼養(yǎng)管理技術(shù) 種公羊的飼 養(yǎng)管理： 公羊日補充飼料量為 千克，冬春補飼期（ 8 個月）日補充優(yōu)質(zhì)干草及青貯飼草 千克。 棚舍部分應(yīng)盡量增加厚度，不低于 15厘米，棚表可覆瓦或用煤灰錘頂。布局設(shè)計則根據(jù)項目性質(zhì)特點，地形地貌特點進行科學(xué)布置，體現(xiàn)科學(xué)性、實用性、可操作性，總體排布做到整齊有序，縱橫成行，間隔適合，方便消毒車輛通行。同時，隨著社會的發(fā)展，分工越來越細，一家 11 一戶散養(yǎng)因為比較效益差逐漸放棄養(yǎng)殖行業(yè)，而被專業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場所取代。同時，國家“十二五”農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃提出，要改良畜禽品種，加快畜牧業(yè)發(fā)展。加之 雙峰縣 加工企業(yè)的發(fā)展壯大，銷售體系的日益完善，經(jīng)營理念的不斷更新，為羊肉的市場銷售提供了有力保障。建寧 縣有著獨特的資源優(yōu)勢和悠久的發(fā)展歷史。 增強服務(wù)社會的需要。 受社會經(jīng)濟條件制約和小農(nóng) 經(jīng)濟束縛，項目區(qū)養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)方式尚未完全走出粗放經(jīng)營的模式，農(nóng) 戶的分散養(yǎng)殖仍占 主導(dǎo)地位 ，加之缺乏規(guī)范經(jīng)營和市場運作，創(chuàng)新機制不健全，社會資源不能有效利用，畜產(chǎn)品受市場波動的影響大，產(chǎn)品質(zhì)量 及安全得不到有效保障，嚴(yán)重制約著養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。建寧 縣歷屆 政府把養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)民增加收入、調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的大事來抓，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范、帶動作用，積極引導(dǎo)群眾農(nóng)戶發(fā)展散戶養(yǎng)殖。繼續(xù)穩(wěn)定生豬、家禽生產(chǎn)，突出發(fā)展牛羊等節(jié)糧型草食家畜。 綜合評價和論證結(jié)論 綜合評價： 該項目建設(shè)通過 “公司 +基地 +農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，符合國家的有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，建設(shè)規(guī)模適宜，資金安排合理。該場址地勢平坦，水源充足，交通運輸便利，建設(shè)條件良好。 建設(shè)條件 項目建設(shè)地點 位于 黃坊鄉(xiāng) 。 第二期 650萬，第三期 300 萬。國務(wù)院（國發(fā)〔 20xx〕 4 號）特別強調(diào)“加大畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度。 隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)不斷改善，羊肉供不應(yīng)求，極大地促進了農(nóng)戶養(yǎng)羊的積極性，并成為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、綜合開發(fā)、增加農(nóng)民收入脫 貧致富的有效途徑。 促進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的需要。因此，是實施農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定奔小康的有效途徑。 羊產(chǎn)自于天然草場和農(nóng)區(qū)糧草豐富 地區(qū)，是典型的節(jié)糧型畜牧業(yè)，符合人們崇尚自然食品的發(fā)展趨勢。國內(nèi)市場潛力巨大，由于人民生活由溫 飽型向小康型的逐步轉(zhuǎn)變，國人對優(yōu)質(zhì)羊肉的需求量日益增加，特別是 雙峰縣 地域條件和飼草料資源條件，為生產(chǎn)營養(yǎng)豐富、味道鮮美的優(yōu)質(zhì)羊肉創(chuàng)造了純天然、無污染的綠色食品生產(chǎn)環(huán)境。要進一步加強對農(nóng)業(yè)科技的投入，積極營造有利于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果轉(zhuǎn)化的政策環(huán)境。因此，一要通過加強市場預(yù)測，降低市場風(fēng)險；二要加強新技術(shù)的組裝、集成和應(yīng)用，降低生產(chǎn)成本；三要積極推進養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化，提高產(chǎn)業(yè)鏈的增值效率，分散風(fēng)險，提高抗御市場風(fēng)險的能力，把市場風(fēng)險降低到最低。 建設(shè)規(guī)劃和布局 選址綜合考慮到充分利用有水、電的地段，及交通便捷等因素，選擇干燥、陽光充足、地勢較高的地方。 前檐寬 米 ，與地面設(shè) 鋼 、磚支柱。 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 育肥羊出欄標(biāo)準(zhǔn)：無任何傳染疾病和其它疾病，羔羊 3個月后，育肥 90 天出欄，胴體重在 30 千克以上。 我國的 大部分 地區(qū)，羊的繁殖季節(jié)大多集中在 911月（秋季 ），非配種期較長。藥浴選擇晴朗天氣，并飲足水。若發(fā)現(xiàn)疫病，嚴(yán)格遵照獸醫(yī)防疫規(guī)定，認(rèn)真執(zhí)行消毒、隔離、封鎖、毀尸。羔羊日補充精料 千克 ,自由采食青貯飼草、優(yōu)質(zhì)青干草 。 主體工程方案 在充分利用原有資源上 ，實行統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局，因地制宜合理配置 良種肉羊養(yǎng)殖場內(nèi)外建筑物，以便于管理， 18 便于生產(chǎn)，便于防疫、安全等，盡量