銀針白毫茶茶藝解說詞(存儲(chǔ)版)
【正文】 原位。以同樣的手法洗滌另外兩個(gè)玻璃杯。這是為了讓茶葉和甘泉充分接觸，使茶出味。白毫銀針的功效與作用一直不太清晰明朗，加上科學(xué)驗(yàn)證也為數(shù)不多，白毫銀針功效就顯得彌足珍貴。白毫銀針極為珍貴，具有降虛火，解邪毒的作用，常飲能防疫欲病。傳說很早以前有一年，政和一帶久旱不雨，瘟疫四起，在洞宮山上的一口龍井旁有幾株仙草，草汁能治百病。找仙草的重任終于落到了志玉的頭上。煮茶之水需活、冽，勝在現(xiàn)茶之本。”煙波浩淼的太湖包孕吳越，太湖洞庭山所產(chǎn)的碧螺春集吳越山水的靈氣和精華于一身，是我國歷史上的貢茶。請(qǐng)看這壺口蒸汽氤氳，所以這道程序稱之為“玉壺含煙”。碧綠的茶芽，碧綠的茶水，在杯中如綠云翻滾，氤氳的蒸汽使得茶香四溢，清香襲人。品第三口茶時(shí)，我們所品到的已不再是茶，而是在品太湖春天的氣息，在品洞庭山盎然的生機(jī)，在品人生的百味。取天地人和之意。接下來讓我們伴隨著優(yōu)雅的樂曲，摒棄凡塵的愁思，一起來感受茶文化的真諦！第三步，白鶴沐?。礉嵕撸┯酶邷氐拈_水將茶具淋燙一遍，以提高茶具的溫度。第十步，韓信點(diǎn)兵（點(diǎn)茶）壺中所留茶汁是茶的精華，應(yīng)用點(diǎn)斟的手法點(diǎn)入品茗杯內(nèi)，達(dá)到濃淡均勻，香醇一致。（三龍護(hù)鼎：用右手的拇指、中指夾緊蓋碗邊沿，食指壓住天蓋頂端，便于出水。茶巾，泡茶過程中的清潔器具。第二步，孔雀開屏孔雀開屏以展示自己的美麗，借這道程序?yàn)榇蠹医榻B今天所用茶具。醍醐直釋是奶酪。滿身披毫、銀白隱翠的碧螺春如雪花紛紛揚(yáng)揚(yáng)飄落到杯中，吸收水分后即向下沉，瞬時(shí)間白云翻滾，雪花翻飛，煞是好看。晶瑩剔透的杯廣好比是冰清玉潔的仙子，“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯，以表示我對(duì)各位的崇敬之心。五、斗藝第四篇：碧螺春茶茶藝解說詞碧螺春茶茶藝(上投法)一、器皿選擇玻璃杯四只，電隨手泡一套，木茶盤一個(gè)，茶荷一個(gè)，茶道具—套，茶池一個(gè)，茶巾—條，香爐一個(gè)，香一支。孰優(yōu)孰劣，今效仿古人斗茶之境，用黑茶散茶、團(tuán)茶，相約一斗。志誠接著去找仙草。另外白毫銀針作為白茶中的珍貴品種，還有養(yǎng)胃消食、美容養(yǎng)顏、利尿的作用，適合大眾人群的消費(fèi)飲用，對(duì)于風(fēng)熱感冒或者麻疹患者可以多飲。降血糖，降暑，退燒防止麻疹，解毒，治牙疼預(yù)防腦血管疾病的功效，能降低體內(nèi)血糖的含量所以白毫銀針也有治療糖尿病的作用。降血糖，降暑，退燒防止麻疹，解毒等的功效，具有養(yǎng)生保健之作用。旋轉(zhuǎn)兩周后，將玻璃杯輕放回原位。玻璃杯的洗滌采用回旋式，杯口順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)。佳茗出宮：左手取茶荷，放至身前桌面上，在取茶荷的過程中，適時(shí)以右手相接。也有在微弱陽光下萎凋二小時(shí)，再進(jìn)行室內(nèi)萎凋至八、九成干，再用文火烘焙至足干。晴天也可先曬后風(fēng)干。翌年采制以春茶頭一、二輪的頂芽品質(zhì)最佳，到三、四輪后多系倒芽，較瘦小。一般要選擇晴天，尤其是東北風(fēng)天氣為最佳。約10分鐘后茶湯泛黃即可取飲。品茶在于去探求茶道奧義，在于去品味人生，契悟自然，這正像王梵志欲覓佛道一樣，應(yīng)當(dāng)“明識(shí)生死固，努力去研考”。這是宋代文學(xué)家歐陽修詠《蛤蟆碚》中的一句詩，在此借用來形容沖水時(shí)甘泉飛注，水聲悅耳。修習(xí)茶道也正是要豁悟三空。第一道程序“焚香”我們稱之為“天香生虛空”。第二道程序“鑒茶”我們稱之為“萬有一何小”。第三道程序“滌器”我們稱之為“空山新雨后”。在沖泡白毫銀針時(shí)，開始茶芽浮于水面，在熱水的浸潤下，茶芽逐慚舒展開來，吸收了水分后沉入杯底，此時(shí)茶芽條條挺立，一個(gè)個(gè)嫩芽嬌綠可愛，在碧波中晃動(dòng)如迎風(fēng)漫舞，又像是要沖出水面去迎接陽光，這種趣景恰似“池塘生春草”，使人觀之塵俗盡去，生機(jī)無限、意趣盎然。也有用烈日代替焙籠曬至全干的，稱為毛針。白茶中保留了豐富的活性
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