【正文】 餃子、麥鍋貼、茶葉蛋主菜：牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯?xiàng)l、手撕雞、水果拼盤、湯類：羊肉蘿卜湯甜品：龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露飲料：豆?jié){、養(yǎng)樂多帶回家：冰糖葫蘆、餅干、番薯干“優(yōu)秀學(xué)生”510名進(jìn)行表彰。美食活動是企業(yè)文化綜合展示的平臺。季節(jié)來臨之前。為使餐飲業(yè)在競爭日趨激烈中立于不敗之地，結(jié)合本地本店特色，尋找一條有利于本店餐飲經(jīng)營的新途徑，選擇本店的有利時機(jī)，精心策劃舉辦各種類型的美食節(jié)，可以取得以下幾個好處：第一，宣傳飯店餐飲水平，樹立飯店餐飲形象，在市場中增強(qiáng)競爭力量。在這些高發(fā)行量的期刊上發(fā)布美食節(jié)的相關(guān)信息，造成的宣傳效是很明顯的。如環(huán)城路上的廣告牌；公交站臺；公交車外噴漆；公交車內(nèi)電子廣告屏幕；出租車上電臺廣播等。酒店門外滾動屏幕酒店在大型活動期間會在酒店大門處的滾動屏幕上發(fā)布活動信息，美食節(jié)也可以利用。迎客:客人來到，先在門口簽到，填寫基本信息（姓名，電話，家庭住址，家庭人員，工作單位）。⑥餐廳墻邊四周分別置3個雙人座（供客人累時休息用）。第二輪：18:30邀請舞團(tuán)進(jìn)行歌舞表演，接著是曲藝表演，包括魔術(shù)、雜技和相聲，渲染美食節(jié)氣氛，把氣氛推到高潮，集中家的精力，然后通過抽獎，抽出二等獎兩名，獎品是2折的自助餐和SP消費(fèi)券各一張（時間限定在美食節(jié)期間）。十二、菜品設(shè)計(jì)：半邊天們的美食節(jié)活動策劃A套自助餐菜單（標(biāo)準(zhǔn)80元／人）冷碟八味：熏鹽水鴨 蝦油鳳翅 白片肉蝦糕拌甜邊菊（馬蘭頭）糖醋蘿卜卷素?zé)Z 鹵鵝頭 糟冬筍熱 菜：八寶豆腐 雪梨雞片 叉燒鴨醬炒甲魚 煨蹄 炒洋花菜、雞毛菜鳳牛舌燉蘿圓點(diǎn) 心：黃橋燒餅 火腿酥餅 甜 菜：冰糖蓮子B套自助餐菜單（標(biāo)準(zhǔn)80元／人）冷碟七味：凍腳爪 紅乳鮮貝 酸辣白菜油燜筍 槽雞 醉蟹 拌腐衣 熱 菜：煨鹿筋 煨烏魚蛋 叉燒野雞鰒魚燉鴨 紅煨羊肉 冬筍菜心 清湯魚圓 點(diǎn) 心：栗子糕 糟油春餅 甜 菜：紅棗山藥羹C套自助餐菜單（標(biāo)準(zhǔn)80元／人）和合九碗：白片雞 咸牛舌 芝麻魚脯燒鴨 辣味蝦片 芥末菜心 拌南瓜絲 素雞 糟豆芽熱 菜：銀絲煨魚翅 栗子炒雞 剝殼蟹燜鵪鶉 蜜火腿 素炒菠菜 蘑菇蝦湯圓點(diǎn) 心：四色細(xì)點(diǎn)甜 菜：百合綠豆湯另外，大廚們還特地為喜好甜點(diǎn)的女士準(zhǔn)備了幾款獨(dú)特而精致的甜點(diǎn)。三文魚沙律鮮果，含有維他命D，可使牙齒更加堅(jiān)固，更有強(qiáng)壯骨骼和指甲的作用。十六、效果預(yù)測：增強(qiáng)酒店知名度，展示酒店企業(yè)文化。在賓館籌建期間，各級旅游局領(lǐng)導(dǎo)均到場對賓館功能設(shè)施的布局，提出了寶貴的意見。部門經(jīng)理上崗證培訓(xùn)。全面自查打分。石龍鎮(zhèn)一名副鎮(zhèn)長告訴記者，盡管今年的美食節(jié)結(jié)束了，但其影響力卻非常持久，作為一個千年古鎮(zhèn)，石龍美食節(jié)的重點(diǎn)作用之一，就是搭建一個讓大家認(rèn)識石龍的平臺，從而促進(jìn)石龍旅游文化的發(fā)展。由于餐飲業(yè)競爭激烈，餐飲業(yè)的利潤空間比以往少了10%，沒有外人想象的那么暴利。此外，在長期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。人們常把漢族和其他有關(guān)民族的食俗口味概括為“南甜、北咸、東辣、西酸”。首先是原料出產(chǎn)的地方特色，例如東南沿海的各種海味食品，北方山林的各種山珍野味，廣東一帶民間的蛇餐蛇宴。漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。因?yàn)榕e辦婦女節(jié)美食節(jié)的酒店不多，這區(qū)別于其他企業(yè)的主題內(nèi)容，只有“唯我獨(dú)有”，菜肴可能具備較強(qiáng)的競爭能力。半邊天們的美食節(jié)活動策劃此外，現(xiàn)場還有西北烤羊肉串、重慶天下第一酸辣粉、江蘇常熟叫化雞、北京烤鴨、湛江海鮮等來自全國各地的名點(diǎn)小吃，這些小吃攤生意更好，日均營業(yè)額在3000～8000元之間，最多的時候一天人流量過萬。半邊天們的美食節(jié)活動策劃請省市旅游局領(lǐng)導(dǎo)“明查”指導(dǎo)及酒店同行的“暗訪”。第一方面培訓(xùn)工作主要由人力資源部負(fù)責(zé)，各部門積極配合完成了以下各期培訓(xùn)工作：總經(jīng)理崗位資格培訓(xùn)。改造前的XX酒店是原政府招待所，在賓館改制后，業(yè)主投資7400萬人民幣進(jìn)行改建。菜肴原料費(fèi)用：另計(jì)。自助餐廳還推出多道滋補(bǔ)美顏佳肴，包括燕窩蛋撻，所含的維他命A，讓女士的皮膚潤滑，眼睛更加迷人。（二）協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)：餐飲部，采購部，公關(guān)部，美工部，保安部，工程部（三）對外宣傳：電視媒體，宣傳單，指示牌，橫幅，彩旗，海報，戶外幕布等（四）客戶營銷：公關(guān)部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息；酒店網(wǎng)站上，電視煤體上宣傳，注明美食節(jié)相關(guān)活動的各項(xiàng)細(xì)節(jié)?；樱和ㄟ^抽獎，獲得不同等級的獎品。兩邊再分別放10盆綠色植物（清新典雅）。布置餐桌（形狀呈S形，代表女性的柔美姿態(tài)）半邊天們的美食節(jié)活動策劃場地，基本上以紅色，黃色為主；準(zhǔn)備 8顆香薰蠟燭和20盆綠色植物。（這也就要求酒店內(nèi)每一位員工對酒店內(nèi)的大型活動有相當(dāng)程度的了解。（二）委托廣告公司代理宣傳廣告公司是做宣傳推廣工作的專業(yè)性公司，委托給廣告公司承辦美食節(jié)的推廣宣傳，可以加大其宣傳力度，達(dá)到較為深刻的宣傳效果。（一）利用媒體宣傳利用媒體的美食?？M(jìn)行推廣在很多時尚雜志、旅游雜志以及其他以城市生活為主題的期刊中都有一些美食的專欄。他們不僅要求餐廳提供質(zhì)量可靠、色香味形俱全的菜品，而且希望得到精神上的滿足。新店開張的第二格月份。美食節(jié)和正常的一日三餐的產(chǎn)品略有不同，而是具有產(chǎn)品內(nèi)容豐富多彩、經(jīng)營方式靈活多樣、活動方式變化多端、社會影響范圍廣泛、組織管理過程復(fù)雜的一項(xiàng)食品展銷活動。請每位學(xué)生和老師說出20xx年自己的一個心愿和一定要完成的一件事，最后，由班主任為學(xué)生送上新年的寄語。:40活動正式開始，14:40活動結(jié)束，場地打掃。7. 20號晚20點(diǎn)開始舉行大型文藝晚會，演出地方特色歌舞及集中展示民族服裝，民俗禮儀。三等獎：5名，獎品：時尚卡片型袖珍數(shù)碼相機(jī)?；顒幽繕?biāo)為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“打造旅游大縣”的號召，豐富我縣美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。關(guān)于美食節(jié)期間企業(yè)的戶外廣告宣傳為了加大美食節(jié)期間對企業(yè)的宣傳，美食節(jié)組委會經(jīng)申請?jiān)诿朗彻?jié)期間，可在以下地方進(jìn)行以下戶外廣告宣傳：(具體時刻另行通知)a)經(jīng)申報批準(zhǔn)的海淀區(qū)餐飲企業(yè)可在本企業(yè)戶外門頭上方懸掛資料為：“第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)分會場—xx企業(yè)五一黃金周真情回報社會”橫幅，企業(yè)負(fù)責(zé)橫幅的制作與懸掛；b)經(jīng)申報批準(zhǔn)企業(yè)可在美食節(jié)開幕式現(xiàn)場外懸掛氫氣球，氣球條幅資料為：“弘揚(yáng)飲食文化，服務(wù)奧運(yùn)盛會，xx企業(yè)祝第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)圓滿成功!”氣球租賃費(fèi)由企業(yè)自行承擔(dān)；c)美食節(jié)開幕式現(xiàn)場內(nèi)可免費(fèi)擺放1200_800(PVC板)的企業(yè)廣告牌，由于地方有限，以企業(yè)報名順序，額滿為止；中關(guān)村國際美食節(jié)的舉辦，為廣大餐飲專業(yè)人士帶給了展示才華技能的舞臺，也為廣大餐飲企業(yè)帶給了展示形象的機(jī)會，同時對餐飲行業(yè)的繁榮發(fā)展也將起到用心的推動作用。具體運(yùn)作方式：a)由美食節(jié)組委會負(fù)責(zé)組織；b)北京網(wǎng)通負(fù)責(zé)充值卡的制作；c)企業(yè)承擔(dān)充值卡的面額費(fèi)用(原則上一種面值卡需作200張以上)。服務(wù)奧運(yùn)——中關(guān)村餐飲企業(yè)文化建設(shè)成果表演時刻：20xx年4月21日(周六)上午11：30——下午16：30地點(diǎn)：中關(guān)村廣場購物中心A出口內(nèi)由企業(yè)自報、組委會從中選出優(yōu)秀的自編歌舞、宴舞、員工服飾表演、面食技藝表演、宴會插花、宴會擺臺、果蔬雕刻、花式調(diào)酒、現(xiàn)場捏面人等，在美食節(jié)開幕式結(jié)束后，利用美食節(jié)主會場內(nèi)舞臺進(jìn)行現(xiàn)場滾動表演，以提高餐飲文化的大眾感染力，加大對企業(yè)形象的宣傳。有關(guān)美食節(jié)主題的活動策劃方案2活動名稱：第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)活動主題：“弘揚(yáng)飲食文化服務(wù)奧運(yùn)盛會”支持單位：北京市海淀區(qū)政府商務(wù)局主辦單位：北京市海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會網(wǎng)絡(luò)個性支持單位：搜狐吃喝頻道北京網(wǎng)通活動時刻：20xx年4月21日(周六)——5月10日(周四)活動地點(diǎn)：主會場：中關(guān)村廣場購物中心A出口；分會場為金源五層美食廣場及區(qū)內(nèi)、新中關(guān)、e世界、第三極和各國家級酒家及特色風(fēng)味餐館；指導(dǎo)思想：中關(guān)村國際美食節(jié)在各級政府的大力支持及廣大餐飲企業(yè)的用心參與下，已經(jīng)連續(xù)成功舉辦四屆。地點(diǎn)：步行街入口處具體安排：9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。三、運(yùn)作模式匯聚及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。有關(guān)美食節(jié)活動策劃2為響應(yīng)中國賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。四、活動系列（一）于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報道。美食節(jié)組委會主任：副主任：秘書長：組委會辦公室主任：副主任：辦公室設(shè)在湖南省烹飪協(xié)會地址：聯(lián)系電話：聯(lián)系人聯(lián)系電話：聯(lián)系人：第三篇：美食節(jié)活動策劃有關(guān)美食節(jié)活動策劃有關(guān)美食節(jié)活動策劃1時間:20xx年7月15日—8月31日地點(diǎn)：**國際會展中心前言:為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。同時邀請各級領(lǐng)導(dǎo)、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。湖南省知名烹飪世家評審認(rèn)定。企業(yè)可申報1—2臺宴席，宴席風(fēng)格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。餐后要打掃教室衛(wèi)生。四、活動進(jìn)程：6月1日上午，各學(xué)生在家里在家長的幫助下，做好一道健康美食，放在盤子里（記得包上保鮮膜，確保衛(wèi)生）帶到學(xué)校，到校時間8點(diǎn)半。)活動保障組：負(fù)責(zé)活動區(qū)間的經(jīng)費(fèi)預(yù)算、申請等工作。策劃組：主要負(fù)責(zé)活動總體方案、實(shí)施方案等各項(xiàng)方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報批工作。B. XXX副市長致閉幕詞。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。參加單位需填寫“美食節(jié)參加單位申請表”(見附件)，并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片，報名截止時間為20xx年7月30日。提倡低碳環(huán)保安全健康。評委和決賽獲獎的選手（每個選手可邀請1人）免費(fèi)享用由決賽獲獎的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。（19：00）請走評委和嘉賓。1主持人宣布進(jìn)入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。觀眾品嘗。詳細(xì)介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動的安排,附帶說明4號的安排。社會報名（“美食大展銷”）報名時間：10月18~28號?；顒訉?shí)施安排一、宣傳階段10月1720號,北校區(qū)以文件、海報等多種有效形式宣傳。(三)美食動漫嘉年華時間：20xx年12月9日—12月21日地點(diǎn)：食博匯各街區(qū)，聯(lián)同場內(nèi)已開業(yè)近30家品牌門店內(nèi)容：將嶺南美食文化以卡通動漫的形式進(jìn)行展示，并充分運(yùn)用動漫特裝、現(xiàn)場與市民觀眾互動成分，打造品位天河幸福生活品牌形象(四)天河區(qū)餐飲行業(yè)職工技能大賽時間：12月13日(星期六)13:3017:00時地點(diǎn)：食博匯中央大街主舞臺內(nèi)容：由廣州市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會組織開展“20xx年餐飲行業(yè)職工技能大賽”，結(jié)合本次美食節(jié)活動，進(jìn)一步推動我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展，弘揚(yáng)餐飲文化，促進(jìn)烹飪技藝創(chuàng)新，提升從業(yè)人員技能。一、活動名稱20xx年廣州國際美食節(jié)天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節(jié)二、活動時間12月9日至12月21日(共13天)三、活動地點(diǎn)廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))、天河區(qū)各餐飲企業(yè)四、活動主題市主題：品千年商都飲食文化，展廣州美食之都風(fēng)采區(qū)主題：環(huán)球美食，品質(zhì)天河五、活動形式天河分會場活動按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)唱戲”的方式和“統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一主題、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一行動”的要求，積極組織區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開展20xx年廣州國際美食節(jié)天河分會場活動，營造良好的美食節(jié)活動氛圍，拉動內(nèi)需，擴(kuò)大餐飲消費(fèi)，打造“品質(zhì)天河”城市名片。（四）成都市：負(fù)責(zé)美食節(jié)活動期間安全保衛(wèi)檢查工作。第二十五天，由贊助商（58名）各提供促銷電動車20輛，約100150輛（帶小型音箱）。本項(xiàng)目主要是匯集具有濃郁地區(qū)派系特色、品牌餐飲企業(yè)的時尚美食和受到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可的特色菜肴和創(chuàng)新菜點(diǎn)、主題宴席進(jìn)行展示。三、活動時間201年10月2日——10月5日（為期四天）四、活動地點(diǎn)中心會場：寬窄巷子（暫定）分 會 場：有條件的區(qū)、縣級市，成都美食街（區(qū)），特色餐飲企業(yè)等。（八）飲食文化展時間：10月2日——10月5日 地點(diǎn)：寬窄巷子（川菜博物館？）內(nèi)容：利用寬窄巷子設(shè)計(jì)的獨(dú)特地理優(yōu)勢，以攝影墻為中心，利用相應(yīng)的庭廊空間，與美食網(wǎng)站、雜志、報紙、圖書等媒體聯(lián)合，以圖片、文字、器皿等形式讓成都市民全面了解中國（成都市）餐飲業(yè)的歷史及現(xiàn)狀。沿路樂聲、音樂聲渲染和吸引市民，報名手冊及宣傳冊子（活動宣傳、贊助商品牌宣傳）沿路發(fā)放。展示會現(xiàn)場租賃費(fèi)10萬元。八、活動內(nèi)容(一)分會場啟動儀式時間：20xx年12月9日(星期二)20：00—21:00時地點(diǎn)：廣州中森食博匯主舞臺內(nèi)容：(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式。(七)“幸福天河”文藝表演(待定)時間：20xx年12月9日12月21日美食節(jié)活動策劃2活動主題工程系首屆“交流杯”美食節(jié)活動意義豐富大學(xué)生的人文生活，促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化，挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化，加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展，讓大學(xué)校園的學(xué)生活動逐步融入社會、引進(jìn)市場！活動時間11月4號活動內(nèi)容安排（地點(diǎn)：北校區(qū)籃球場）11月2號下午16~19點(diǎn)：開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。21號系部班主任動員大會北校區(qū)“