【正文】 餃子、麥鍋貼、茶葉蛋主菜：牛肉炒蠶豆、開(kāi)心腰果、老鴨、鴨舌、可樂(lè)雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯?xiàng)l、手撕雞、水果拼盤、湯類：羊肉蘿卜湯甜品：龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露飲料：豆?jié){、養(yǎng)樂(lè)多帶回家：冰糖葫蘆、餅干、番薯干“優(yōu)秀學(xué)生”510名進(jìn)行表彰。美食活動(dòng)是企業(yè)文化綜合展示的平臺(tái)。季節(jié)來(lái)臨之前。為使餐飲業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈中立于不敗之地，結(jié)合本地本店特色，尋找一條有利于本店餐飲經(jīng)營(yíng)的新途徑，選擇本店的有利時(shí)機(jī)，精心策劃舉辦各種類型的美食節(jié)，可以取得以下幾個(gè)好處：第一，宣傳飯店餐飲水平，樹(shù)立飯店餐飲形象，在市場(chǎng)中增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力量。在這些高發(fā)行量的期刊上發(fā)布美食節(jié)的相關(guān)信息，造成的宣傳效是很明顯的。如環(huán)城路上的廣告牌；公交站臺(tái)；公交車外噴漆；公交車內(nèi)電子廣告屏幕；出租車上電臺(tái)廣播等。酒店門外滾動(dòng)屏幕酒店在大型活動(dòng)期間會(huì)在酒店大門處的滾動(dòng)屏幕上發(fā)布活動(dòng)信息，美食節(jié)也可以利用。迎客:客人來(lái)到，先在門口簽到，填寫基本信息（姓名，電話，家庭住址，家庭人員，工作單位）。⑥餐廳墻邊四周分別置3個(gè)雙人座（供客人累時(shí)休息用）。第二輪：18:30邀請(qǐng)舞團(tuán)進(jìn)行歌舞表演，接著是曲藝表演，包括魔術(shù)、雜技和相聲，渲染美食節(jié)氣氛，把氣氛推到高潮，集中家的精力，然后通過(guò)抽獎(jiǎng)，抽出二等獎(jiǎng)兩名，獎(jiǎng)品是2折的自助餐和SP消費(fèi)券各一張（時(shí)間限定在美食節(jié)期間）。十二、菜品設(shè)計(jì)：半邊天們的美食節(jié)活動(dòng)策劃A套自助餐菜單（標(biāo)準(zhǔn)80元／人）冷碟八味：熏鹽水鴨 蝦油鳳翅 白片肉蝦糕拌甜邊菊（馬蘭頭）糖醋蘿卜卷素?zé)Z 鹵鵝頭 糟冬筍熱 菜：八寶豆腐 雪梨雞片 叉燒鴨醬炒甲魚 煨蹄 炒洋花菜、雞毛菜鳳牛舌燉蘿圓點(diǎn) 心：黃橋燒餅 火腿酥餅 甜 菜：冰糖蓮子B套自助餐菜單（標(biāo)準(zhǔn)80元／人）冷碟七味：凍腳爪 紅乳鮮貝 酸辣白菜油燜筍 槽雞 醉蟹 拌腐衣 熱 菜：煨鹿筋 煨烏魚蛋 叉燒野雞鰒魚燉鴨 紅煨羊肉 冬筍菜心 清湯魚圓 點(diǎn) 心：栗子糕 糟油春餅 甜 菜：紅棗山藥羹C套自助餐菜單（標(biāo)準(zhǔn)80元／人）和合九碗：白片雞 咸牛舌 芝麻魚脯燒鴨 辣味蝦片 芥末菜心 拌南瓜絲 素雞 糟豆芽熱 菜：銀絲煨魚翅 栗子炒雞 剝殼蟹燜鵪鶉 蜜火腿 素炒菠菜 蘑菇蝦湯圓點(diǎn) 心：四色細(xì)點(diǎn)甜 菜：百合綠豆湯另外，大廚們還特地為喜好甜點(diǎn)的女士準(zhǔn)備了幾款獨(dú)特而精致的甜點(diǎn)。三文魚沙律鮮果，含有維他命D，可使牙齒更加堅(jiān)固，更有強(qiáng)壯骨骼和指甲的作用。十六、效果預(yù)測(cè)：增強(qiáng)酒店知名度，展示酒店企業(yè)文化。在賓館籌建期間，各級(jí)旅游局領(lǐng)導(dǎo)均到場(chǎng)對(duì)賓館功能設(shè)施的布局，提出了寶貴的意見(jiàn)。部門經(jīng)理上崗證培訓(xùn)。全面自查打分。石龍鎮(zhèn)一名副鎮(zhèn)長(zhǎng)告訴記者，盡管今年的美食節(jié)結(jié)束了，但其影響力卻非常持久，作為一個(gè)千年古鎮(zhèn)，石龍美食節(jié)的重點(diǎn)作用之一，就是搭建一個(gè)讓大家認(rèn)識(shí)石龍的平臺(tái)，從而促進(jìn)石龍旅游文化的發(fā)展。由于餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，餐飲業(yè)的利潤(rùn)空間比以往少了10%，沒(méi)有外人想象的那么暴利。此外，在長(zhǎng)期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。人們常把漢族和其他有關(guān)民族的食俗口味概括為“南甜、北咸、東辣、西酸”。首先是原料出產(chǎn)的地方特色，例如東南沿海的各種海味食品，北方山林的各種山珍野味，廣東一帶民間的蛇餐蛇宴。漢族以糧食作物為主食，以各種動(dòng)物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。因?yàn)榕e辦婦女節(jié)美食節(jié)的酒店不多，這區(qū)別于其他企業(yè)的主題內(nèi)容，只有“唯我獨(dú)有”，菜肴可能具備較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。半邊天們的美食節(jié)活動(dòng)策劃此外，現(xiàn)場(chǎng)還有西北烤羊肉串、重慶天下第一酸辣粉、江蘇常熟叫化雞、北京烤鴨、湛江海鮮等來(lái)自全國(guó)各地的名點(diǎn)小吃，這些小吃攤生意更好，日均營(yíng)業(yè)額在3000～8000元之間，最多的時(shí)候一天人流量過(guò)萬(wàn)。半邊天們的美食節(jié)活動(dòng)策劃請(qǐng)省市旅游局領(lǐng)導(dǎo)“明查”指導(dǎo)及酒店同行的“暗訪”。第一方面培訓(xùn)工作主要由人力資源部負(fù)責(zé)，各部門積極配合完成了以下各期培訓(xùn)工作：總經(jīng)理崗位資格培訓(xùn)。改造前的XX酒店是原政府招待所，在賓館改制后，業(yè)主投資7400萬(wàn)人民幣進(jìn)行改建。菜肴原料費(fèi)用：另計(jì)。自助餐廳還推出多道滋補(bǔ)美顏佳肴，包括燕窩蛋撻，所含的維他命A，讓女士的皮膚潤(rùn)滑，眼睛更加迷人。（二）協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)：餐飲部，采購(gòu)部，公關(guān)部，美工部，保安部，工程部（三）對(duì)外宣傳：電視媒體，宣傳單，指示牌，橫幅，彩旗，海報(bào)，戶外幕布等（四）客戶營(yíng)銷：公關(guān)部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息；酒店網(wǎng)站上，電視煤體上宣傳，注明美食節(jié)相關(guān)活動(dòng)的各項(xiàng)細(xì)節(jié)?；?dòng)：通過(guò)抽獎(jiǎng)，獲得不同等級(jí)的獎(jiǎng)品。兩邊再分別放10盆綠色植物（清新典雅）。布置餐桌（形狀呈S形，代表女性的柔美姿態(tài)）半邊天們的美食節(jié)活動(dòng)策劃場(chǎng)地，基本上以紅色，黃色為主；準(zhǔn)備 8顆香薰蠟燭和20盆綠色植物。（這也就要求酒店內(nèi)每一位員工對(duì)酒店內(nèi)的大型活動(dòng)有相當(dāng)程度的了解。（二）委托廣告公司代理宣傳廣告公司是做宣傳推廣工作的專業(yè)性公司，委托給廣告公司承辦美食節(jié)的推廣宣傳，可以加大其宣傳力度，達(dá)到較為深刻的宣傳效果。（一）利用媒體宣傳利用媒體的美食專刊進(jìn)行推廣在很多時(shí)尚雜志、旅游雜志以及其他以城市生活為主題的期刊中都有一些美食的專欄。他們不僅要求餐廳提供質(zhì)量可靠、色香味形俱全的菜品，而且希望得到精神上的滿足。新店開(kāi)張的第二格月份。美食節(jié)和正常的一日三餐的產(chǎn)品略有不同，而是具有產(chǎn)品內(nèi)容豐富多彩、經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣、活動(dòng)方式變化多端、社會(huì)影響范圍廣泛、組織管理過(guò)程復(fù)雜的一項(xiàng)食品展銷活動(dòng)。請(qǐng)每位學(xué)生和老師說(shuō)出20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事，最后，由班主任為學(xué)生送上新年的寄語(yǔ)。:40活動(dòng)正式開(kāi)始，14:40活動(dòng)結(jié)束，場(chǎng)地打掃。7. 20號(hào)晚20點(diǎn)開(kāi)始舉行大型文藝晚會(huì)，演出地方特色歌舞及集中展示民族服裝，民俗禮儀。三等獎(jiǎng)：5名，獎(jiǎng)品：時(shí)尚卡片型袖珍數(shù)碼相機(jī)?；顒?dòng)目標(biāo)為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“打造旅游大縣”的號(hào)召，豐富我縣美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。關(guān)于美食節(jié)期間企業(yè)的戶外廣告宣傳為了加大美食節(jié)期間對(duì)企業(yè)的宣傳，美食節(jié)組委會(huì)經(jīng)申請(qǐng)?jiān)诿朗彻?jié)期間，可在以下地方進(jìn)行以下戶外廣告宣傳：(具體時(shí)刻另行通知)a)經(jīng)申報(bào)批準(zhǔn)的海淀區(qū)餐飲企業(yè)可在本企業(yè)戶外門頭上方懸掛資料為：“第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)分會(huì)場(chǎng)—xx企業(yè)五一黃金周真情回報(bào)社會(huì)”橫幅，企業(yè)負(fù)責(zé)橫幅的制作與懸掛；b)經(jīng)申報(bào)批準(zhǔn)企業(yè)可在美食節(jié)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)外懸掛氫氣球，氣球條幅資料為：“弘揚(yáng)飲食文化，服務(wù)奧運(yùn)盛會(huì)，xx企業(yè)祝第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)圓滿成功!”氣球租賃費(fèi)由企業(yè)自行承擔(dān)；c)美食節(jié)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)可免費(fèi)擺放1200_800(PVC板)的企業(yè)廣告牌，由于地方有限，以企業(yè)報(bào)名順序，額滿為止；中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)的舉辦，為廣大餐飲專業(yè)人士帶給了展示才華技能的舞臺(tái)，也為廣大餐飲企業(yè)帶給了展示形象的機(jī)會(huì)，同時(shí)對(duì)餐飲行業(yè)的繁榮發(fā)展也將起到用心的推動(dòng)作用。具體運(yùn)作方式：a)由美食節(jié)組委會(huì)負(fù)責(zé)組織；b)北京網(wǎng)通負(fù)責(zé)充值卡的制作；c)企業(yè)承擔(dān)充值卡的面額費(fèi)用(原則上一種面值卡需作200張以上)。服務(wù)奧運(yùn)——中關(guān)村餐飲企業(yè)文化建設(shè)成果表演時(shí)刻：20xx年4月21日(周六)上午11：30——下午16：30地點(diǎn)：中關(guān)村廣場(chǎng)購(gòu)物中心A出口內(nèi)由企業(yè)自報(bào)、組委會(huì)從中選出優(yōu)秀的自編歌舞、宴舞、員工服飾表演、面食技藝表演、宴會(huì)插花、宴會(huì)擺臺(tái)、果蔬雕刻、花式調(diào)酒、現(xiàn)場(chǎng)捏面人等，在美食節(jié)開(kāi)幕式結(jié)束后，利用美食節(jié)主會(huì)場(chǎng)內(nèi)舞臺(tái)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)滾動(dòng)表演，以提高餐飲文化的大眾感染力，加大對(duì)企業(yè)形象的宣傳。有關(guān)美食節(jié)主題的活動(dòng)策劃方案2活動(dòng)名稱：第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)活動(dòng)主題：“弘揚(yáng)飲食文化服務(wù)奧運(yùn)盛會(huì)”支持單位：北京市海淀區(qū)政府商務(wù)局主辦單位：北京市海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)絡(luò)個(gè)性支持單位：搜狐吃喝頻道北京網(wǎng)通活動(dòng)時(shí)刻：20xx年4月21日(周六)——5月10日(周四)活動(dòng)地點(diǎn)：主會(huì)場(chǎng)：中關(guān)村廣場(chǎng)購(gòu)物中心A出口；分會(huì)場(chǎng)為金源五層美食廣場(chǎng)及區(qū)內(nèi)、新中關(guān)、e世界、第三極和各國(guó)家級(jí)酒家及特色風(fēng)味餐館；指導(dǎo)思想：中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)在各級(jí)政府的大力支持及廣大餐飲企業(yè)的用心參與下，已經(jīng)連續(xù)成功舉辦四屆。地點(diǎn)：步行街入口處具體安排：9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。三、運(yùn)作模式匯聚及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。有關(guān)美食節(jié)活動(dòng)策劃2為響應(yīng)中國(guó)賞花會(huì)的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。四、活動(dòng)系列（一）于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開(kāi)幕式，邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開(kāi)發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。美食節(jié)組委會(huì)主任：副主任：秘書長(zhǎng)：組委會(huì)辦公室主任：副主任：辦公室設(shè)在湖南省烹飪協(xié)會(huì)地址：聯(lián)系電話：聯(lián)系人聯(lián)系電話：聯(lián)系人：第三篇：美食節(jié)活動(dòng)策劃有關(guān)美食節(jié)活動(dòng)策劃有關(guān)美食節(jié)活動(dòng)策劃1時(shí)間:20xx年7月15日—8月31日地點(diǎn)：**國(guó)際會(huì)展中心前言:為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號(hào)召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。同時(shí)邀請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、組委會(huì)成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。湖南省知名烹飪世家評(píng)審認(rèn)定。企業(yè)可申報(bào)1—2臺(tái)宴席，宴席風(fēng)格不限，菜系不限，每臺(tái)宴席菜品數(shù)量不少于10道。餐后要打掃教室衛(wèi)生。四、活動(dòng)進(jìn)程：6月1日上午，各學(xué)生在家里在家長(zhǎng)的幫助下，做好一道健康美食，放在盤子里（記得包上保鮮膜，確保衛(wèi)生）帶到學(xué)校，到校時(shí)間8點(diǎn)半。)活動(dòng)保障組：負(fù)責(zé)活動(dòng)區(qū)間的經(jīng)費(fèi)預(yù)算、申請(qǐng)等工作。策劃組：主要負(fù)責(zé)活動(dòng)總體方案、實(shí)施方案等各項(xiàng)方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報(bào)批工作。B. XXX副市長(zhǎng)致閉幕詞。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。參加單位需填寫“美食節(jié)參加單位申請(qǐng)表”(見(jiàn)附件)，并附上參加單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片，報(bào)名截止時(shí)間為20xx年7月30日。提倡低碳環(huán)保安全健康。評(píng)委和決賽獲獎(jiǎng)的選手（每個(gè)選手可邀請(qǐng)1人）免費(fèi)享用由決賽獲獎(jiǎng)的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。（19：00）請(qǐng)走評(píng)委和嘉賓。1主持人宣布進(jìn)入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。觀眾品嘗。詳細(xì)介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動(dòng)的安排,附帶說(shuō)明4號(hào)的安排。社會(huì)報(bào)名（“美食大展銷”）報(bào)名時(shí)間：10月18~28號(hào)?；顒?dòng)實(shí)施安排一、宣傳階段10月1720號(hào),北校區(qū)以文件、海報(bào)等多種有效形式宣傳。(三)美食動(dòng)漫嘉年華時(shí)間：20xx年12月9日—12月21日地點(diǎn)：食博匯各街區(qū)，聯(lián)同場(chǎng)內(nèi)已開(kāi)業(yè)近30家品牌門店內(nèi)容：將嶺南美食文化以卡通動(dòng)漫的形式進(jìn)行展示，并充分運(yùn)用動(dòng)漫特裝、現(xiàn)場(chǎng)與市民觀眾互動(dòng)成分，打造品位天河幸福生活品牌形象(四)天河區(qū)餐飲行業(yè)職工技能大賽時(shí)間：12月13日(星期六)13:3017:00時(shí)地點(diǎn)：食博匯中央大街主舞臺(tái)內(nèi)容：由廣州市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)組織開(kāi)展“20xx年餐飲行業(yè)職工技能大賽”，結(jié)合本次美食節(jié)活動(dòng)，進(jìn)一步推動(dòng)我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展，弘揚(yáng)餐飲文化，促進(jìn)烹飪技藝創(chuàng)新，提升從業(yè)人員技能。一、活動(dòng)名稱20xx年廣州國(guó)際美食節(jié)天河分會(huì)場(chǎng)暨第五屆天河國(guó)際美食文化節(jié)二、活動(dòng)時(shí)間12月9日至12月21日(共13天)三、活動(dòng)地點(diǎn)廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))、天河區(qū)各餐飲企業(yè)四、活動(dòng)主題市主題：品千年商都飲食文化，展廣州美食之都風(fēng)采區(qū)主題：環(huán)球美食，品質(zhì)天河五、活動(dòng)形式天河分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)唱戲”的方式和“統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一主題、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一行動(dòng)”的要求，積極組織區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開(kāi)展20xx年廣州國(guó)際美食節(jié)天河分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)，營(yíng)造良好的美食節(jié)活動(dòng)氛圍，拉動(dòng)內(nèi)需，擴(kuò)大餐飲消費(fèi)，打造“品質(zhì)天河”城市名片。（四）成都市：負(fù)責(zé)美食節(jié)活動(dòng)期間安全保衛(wèi)檢查工作。第二十五天，由贊助商（58名）各提供促銷電動(dòng)車20輛，約100150輛（帶小型音箱）。本項(xiàng)目主要是匯集具有濃郁地區(qū)派系特色、品牌餐飲企業(yè)的時(shí)尚美食和受到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可的特色菜肴和創(chuàng)新菜點(diǎn)、主題宴席進(jìn)行展示。三、活動(dòng)時(shí)間201年10月2日——10月5日（為期四天）四、活動(dòng)地點(diǎn)中心會(huì)場(chǎng)：寬窄巷子（暫定）分 會(huì) 場(chǎng)：有條件的區(qū)、縣級(jí)市，成都美食街（區(qū)），特色餐飲企業(yè)等。（八）飲食文化展時(shí)間：10月2日——10月5日 地點(diǎn)：寬窄巷子（川菜博物館？）內(nèi)容：利用寬窄巷子設(shè)計(jì)的獨(dú)特地理優(yōu)勢(shì)，以攝影墻為中心，利用相應(yīng)的庭廊空間，與美食網(wǎng)站、雜志、報(bào)紙、圖書等媒體聯(lián)合，以圖片、文字、器皿等形式讓成都市民全面了解中國(guó)（成都市）餐飲業(yè)的歷史及現(xiàn)狀。沿路樂(lè)聲、音樂(lè)聲渲染和吸引市民，報(bào)名手冊(cè)及宣傳冊(cè)子（活動(dòng)宣傳、贊助商品牌宣傳）沿路發(fā)放。展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)租賃費(fèi)10萬(wàn)元。八、活動(dòng)內(nèi)容(一)分會(huì)場(chǎng)啟動(dòng)儀式時(shí)間：20xx年12月9日(星期二)20：00—21:00時(shí)地點(diǎn)：廣州中森食博匯主舞臺(tái)內(nèi)容：(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式。(七)“幸福天河”文藝表演(待定)時(shí)間：20xx年12月9日12月21日美食節(jié)活動(dòng)策劃2活動(dòng)主題工程系首屆“交流杯”美食節(jié)活動(dòng)意義豐富大學(xué)生的人文生活，促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化，挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化，加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展，讓大學(xué)校園的學(xué)生活動(dòng)逐步融入社會(huì)、引進(jìn)市場(chǎng)！活動(dòng)時(shí)間11月4號(hào)活動(dòng)內(nèi)容安排（地點(diǎn)：北校區(qū)籃球場(chǎng)）11月2號(hào)下午16~19點(diǎn)：開(kāi)幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭(zhēng)霸”賽。21號(hào)系部班主任動(dòng)員大會(huì)北校區(qū)“