【正文】
1值班人員必須保證通訊暢通,值班經(jīng)理在值班前和值班期間,禁止飲用白酒和含酒精類(lèi)的飲料。、客用品、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。,組織實(shí)施相關(guān)服務(wù)規(guī)范的日常培訓(xùn)和督導(dǎo)工作。,隨時(shí)做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量?!竟ぷ鲀?nèi)容】:日常服務(wù)和經(jīng)營(yíng)管理工作:。領(lǐng)導(dǎo)囑辦的各種事務(wù)工作也應(yīng)在值班記錄中說(shuō)明,在次日向值班領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)值班處理情況。對(duì)當(dāng)值期間發(fā)生的任何問(wèn)題,VIP等重要接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時(shí)處理報(bào)告,并作詳細(xì)記錄。值班經(jīng)理當(dāng)值次日上午可補(bǔ)休半天,但若遇飯店行政例會(huì)、部門(mén)例會(huì)或重大重要接待活動(dòng)時(shí),必須按時(shí)參加。做好夜間盜竊和消防安全的預(yù)防工作,消除各種隱患,保證飯店財(cái)務(wù)以及員工和客人的財(cái)產(chǎn)安全等。二、值班領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)負(fù)責(zé)每日18:00至凌晨8:30對(duì)值班經(jīng)理上報(bào)賓客投訴和各種突發(fā)案件的處理;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)并參與VIP客戶(hù)接待;負(fù)責(zé)對(duì)值班經(jīng)理當(dāng)值的監(jiān)督與領(lǐng)導(dǎo),督導(dǎo)值班經(jīng)理嚴(yán)格履行飯店值班經(jīng)理崗位職責(zé),抓好制度落實(shí);負(fù)責(zé)不定時(shí)抽查值班經(jīng)理當(dāng)值情況以及在崗員工值守情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;負(fù)責(zé)審閱值班經(jīng)理記錄本,批辦記錄本上反映的問(wèn)題,并跟蹤其整改情況。該退房間不退,換個(gè)房間再來(lái)賣(mài)。修改客人資料,讓你查不可查。甚至大撈一把走人的。事后折扣。;對(duì)遺留物品進(jìn)行整理;值班經(jīng)理每季度工作(店經(jīng)理)的工作指示,負(fù)責(zé)本部門(mén)的工作計(jì)劃,安排、督促、檢查工作情況,并解決存在問(wèn)題。夜班上班前帶領(lǐng)前臺(tái)人員和保安到觀前街一帶發(fā)放單片和休閑卡,下夜班后繼續(xù)到火車(chē)站發(fā)放單片。做好交班工作,和接班經(jīng)理做好重要事項(xiàng)的口頭交接,向店助匯報(bào)當(dāng)夜所發(fā)生的任何情況。巡視整個(gè)酒店內(nèi)每一層每一個(gè)角落的安全、衛(wèi)生狀況,包括餐廳、廚房、浴室及后臺(tái)環(huán)境。,工作表及主管的房態(tài)表。,根據(jù)當(dāng)天檢查客房的情況進(jìn)行交流,指出存在的問(wèn)題,提醒員工注意改進(jìn)。,精神狀況,衣冠是否整潔及各個(gè)人儀表。第二篇:酒店值班經(jīng)理每日工作內(nèi)容值班經(jīng)理每日工作內(nèi)容8:00之前上崗前檢查自身的儀表儀容,精神飽滿(mǎn)。 check GSA’s rebate voucher and paid out voucher and sign on 。 Audit夜審 upgrade 。主持夜班交接班會(huì)。 in front desk check in and check out during the peak 。 check cashier’s rebate voucher and paid out voucher and sign on it檢查減免單和現(xiàn)金支出單并簽字。 familiar with VIP arrival and 。下午班次的值班經(jīng)理在下班之前把問(wèn)候電話紀(jì)錄表放到前廳部經(jīng)理桌子上。 18:00)Print trace report amp。做好團(tuán)隊(duì)早餐的安排。 15:00 amp。 arriving groups resume, clear about payment and room ,明確付款方式和房間安排情況。 all sectionsConcierge, GSC, BC, Reception, Health ,賓客服務(wù)中心,商務(wù)中心,前臺(tái)接待,健康中心。第一篇:酒店值班經(jīng)理工作內(nèi)容(中英文)酒店值班經(jīng)理工作內(nèi)容Duty Manager: Day: Date:值班經(jīng)理: 星期: 日期:1.(6:30am amp。 22:30)Check grooming(uniform, name tag, hair, shoes, nails, socks, make up, attitude, energy)(早晨6:30,14:30和22:30)檢查員工的儀容儀表(制服,名牌,頭發(fā),鞋,指甲,襪子,化妝,態(tài)度,精神面貌) takeover正常交接班 VIP departure list and check their bills, ensure there is no ,并檢查他們的帳單,確保準(zhǔn)確無(wú)誤。11.(Every hour)check 9500, 9600, 9601, 9602, 9605, 9607, 9609, 9600, 9601, 9602, 9605, 9607, 9609,9700。17.(9:00am amp。 municate with Famp。 13:00)(15:00 amp。 courtesy call at least 4 rooms morning shift and afternoon shift, make record and update in DM put the courtesy call record book on FOM table before you off ,在電腦里做記錄并更新。 FO performance check 。 room discrepancy and follow up 。 in hotel public 。 night shift briefing。 rate variance 。 familiar with group 。在商務(wù)中心下班之后,為客人提供必要的服務(wù)。是否有浪費(fèi)情況,對(duì)查出的問(wèn)題開(kāi)單并要求立即整改。14:0017:、客房主管簽字并做好記錄。在前臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)管理?!斗?jī)r(jià)變更單》是否開(kāi)出并簽字認(rèn)可。自助餐要不斷檢查食品數(shù)量、食品保暖、擺放整齊、品質(zhì)質(zhì)量。檢查工程的周工作完成狀況。,并實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。這個(gè)應(yīng)該是最容易的飛房,但如果客人是刷卡消費(fèi),還要賬單或要開(kāi)發(fā)票,基本上沒(méi)有什么成功率了。因?yàn)閷?duì)一些長(zhǎng)期掛帳單位,特別是帳誤控制不嚴(yán)格的酒店,很容易就一些挺而走