酒店前臺(tái)收銀工作流程培訓(xùn)資料(存儲(chǔ)版)
【正文】 的傳遞：由接班的收銀員核查（金額、號(hào)碼、有效期）后負(fù)責(zé)簽收，同時(shí)傳遞人和接收人共同簽名后認(rèn)可。結(jié)帳時(shí)以電腦為準(zhǔn)。（五）、現(xiàn)金、信用卡、支票的收受程序現(xiàn)金1）收現(xiàn)金時(shí)，應(yīng)注意辨別真假、幣面是否完整無(wú)損；外幣應(yīng)確認(rèn)幣別，按當(dāng)天匯率折算，缺角和被涂劃明顯的外幣拒收（馬幣、新加坡幣不能有裂痕，日元、美金不能有缺角）；除人民幣外，其他幣別硬幣不接受；信用卡1）收授信用卡時(shí)，應(yīng)先檢查卡的有效期和是否在接受使用范圍內(nèi)的信用卡，查核該卡是否已被列入止付名單內(nèi)（刷錯(cuò)信用卡單、過(guò)期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡一律拒收）。2）填寫(xiě)支票一律用黑色鋼筆墨水填寫(xiě)；（不得用其他顏色水筆或圓珠筆）。（九）、外幣兌換工作程序兌換周轉(zhuǎn)金出入庫(kù)程序根據(jù)賓館與銀行簽訂代兌換外幣業(yè)務(wù)協(xié)議內(nèi)容規(guī)定。3）經(jīng)辦人接到客人填好的水單時(shí)，應(yīng)注意檢查客人的國(guó)籍、姓名、護(hù)照號(hào)碼、房間號(hào)碼、兌換外幣金額等內(nèi)容是否填寫(xiě)齊全，判斷識(shí)別真假外幣，凡是旅行支票，都要檢查支票及水單簽字與支票背書(shū)是否一致。（十）、超定額客房掛帳催款程序按照賓館規(guī)定，對(duì)凡超客房掛帳5000元以上的住店客房，每星期要進(jìn)行兩次催款。當(dāng)客人要求打開(kāi)保險(xiǎn)箱時(shí)，要在登記卡背后欄內(nèi)逐項(xiàng)登記，登記內(nèi)容：開(kāi)箱時(shí)間、房間號(hào)碼、客人簽字等。由收銀主管簽發(fā)催款通知書(shū)，如果客人仍不付款，則由財(cái)務(wù)經(jīng)理簽發(fā)催款通知書(shū)。2）兌換周轉(zhuǎn)金的交接程序：當(dāng)A班下班后將兌換周轉(zhuǎn)金余額清點(diǎn)好轉(zhuǎn)交給B班兌換員，并辦理交接簽字手續(xù)。3）領(lǐng)用并配備大小面值的兌換周轉(zhuǎn)金，辦理出庫(kù)手續(xù)。（七）、客房訂金處理程序賓館對(duì)于已簽合同的長(zhǎng)住戶(hù)，根據(jù)合同的具體內(nèi)容，預(yù)收半年至一年的房租訂金，作為抵消長(zhǎng)住戶(hù)房租費(fèi)用。5）簽購(gòu)金額如超過(guò)授權(quán)金額10％以?xún)?nèi)，原授權(quán)碼仍可使用，不須再授權(quán)。作廢帳單管理1）收銀員當(dāng)班結(jié)束時(shí)，對(duì)于經(jīng)過(guò)電腦操作記錄的調(diào)整賬單、作廢單等都應(yīng)投財(cái)務(wù)審計(jì)稽核，作廢單必須由領(lǐng)班以上人員簽名證實(shí)，注明作廢原因。早班接待員每日十二點(diǎn)半左右打印出當(dāng)日“應(yīng)離未離客人表”，及時(shí)催客人辦續(xù)住手續(xù)。結(jié)帳單：（1）客人結(jié)帳時(shí)，打印出“明細(xì)賬單”，請(qǐng)客人簽字后與客人帳單放在一起保存。雜項(xiàng)收費(fèi)單：此單據(jù)共三聯(lián)，用于客人在酒店內(nèi)無(wú)原始單據(jù)的消費(fèi)憑證，如預(yù)收小冰箱費(fèi)用等。第四篇：酒店前臺(tái)接待收銀工作流程酒店前臺(tái)接待收銀工作流程提前15分鐘到崗，檢查儀容儀表上崗清點(diǎn)房卡，核對(duì)客房房態(tài)，清點(diǎn)備用金確認(rèn)無(wú)誤后，方可交接班客人入?。嚎腿诉M(jìn)店時(shí)起立微笑禮貌問(wèn)候客人，“您好！歡迎光臨！”“請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您？”確認(rèn)客人是否入?。淮_認(rèn)房型、房號(hào)；核實(shí)付款方式收取有效證件，登記、掃描現(xiàn)付時(shí)收取押金填寫(xiě)入住憑證（如有掛賬需請(qǐng)示上級(jí)）制作房卡，確認(rèn)付款方式，請(qǐng)客人簽名確認(rèn)證件、房卡、押金單雙手遞交客人，并?？腿巳胱∮淇煺砜腿速Y料，輸入電腦，整理賬目，錄入電腦客人續(xù)?。褐谱骼m(xù)住房卡，續(xù)交押金，開(kāi)具續(xù)交押金單，請(qǐng)客人簽名確認(rèn)客人退房：1收取房卡、取出押金單，確認(rèn)房號(hào)1通知樓層服務(wù)員檢查房間，等待查房信息1接到查房信息無(wú)誤方可結(jié)賬退房，請(qǐng)客人在結(jié)賬單上簽名確認(rèn)，給客人退押金1注銷(xiāo)房卡，身份證掃描儀系統(tǒng)退宿，并?？腿寺猛居淇?，歡迎再次光臨!博 森 賓 館第五篇：前臺(tái)收銀工作流程前廳收銀工作程序前廳收銀服務(wù)工作，直接體現(xiàn)飯店服務(wù)水平，因此，要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序，作到結(jié)帳工作忙而不亂，資金收回準(zhǔn)確無(wú)誤，及時(shí)與營(yíng)業(yè)部門(mén)溝通，掌握第一手資料，其主要的工作內(nèi)容包括:（一）班前準(zhǔn)備工作前廳收銀員準(zhǔn)時(shí)到崗簽到，由前廳收銀員領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行，并編報(bào)考勤表。，收銀處應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行靈活處理，如可扣押客人證件或其他較為貴重的物品，到催收結(jié)束之后再予以歸還?？腿艘岔氃诳ㄉ虾灻?。第四，將配款與水單上的金額進(jìn)行認(rèn)真核對(duì)。第四，請(qǐng)客人出示證件，經(jīng)兌員進(jìn)行核對(duì)，如相片是否相符，支票上的簽名與證件上是否一致，而后將支票號(hào)碼、持票人的號(hào)碼及國(guó)籍抄到水單上。將客人的外幣進(jìn)行鑒別，確認(rèn)其真?zhèn)危欠窨梢赃M(jìn)行兌換。③將賬單送交財(cái)務(wù)部進(jìn)行收款。(5)在下班之前把工作環(huán)境衛(wèi)生清理好，之后進(jìn)行交班。16．如遇客人退房，但不是當(dāng)天好結(jié)帳，此單須交班于大夜班上當(dāng)晚的夜班報(bào)表，有幾天未結(jié)帳都要做幾天的夜班報(bào)表，直到結(jié)帳時(shí)才做結(jié)數(shù)表與早班入數(shù)表。10．做退房客單結(jié)數(shù)表及數(shù)表：（1）客單結(jié)數(shù)用途在于反映已退客單的今日以前的消費(fèi)總數(shù)情況及當(dāng) 日各項(xiàng)消費(fèi)情況以及結(jié)算情況。4．收銀員在等侯管家部及總機(jī)通知時(shí)，須對(duì)各人解釋?zhuān)赫?qǐng)稱(chēng)后，管家部現(xiàn)在正查房。7．從接待處交接過(guò)房帳單，裝入套內(nèi)放入相應(yīng)帳欄內(nèi)。10．找客人余款及需要時(shí)開(kāi)票。
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