【正文】 米。東西長(zhǎng) 115 公里，跨徑 1176。 2）沙棘汁飲料具體指標(biāo)如下： A）感官指標(biāo)（見(jiàn)表 31） 表 31 感官指標(biāo) 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 色澤 橙黃色透明液體 滋味 具有純正的沙棘果香味，酸甜適口 外觀形態(tài) 澄清透明，不分層，無(wú)沉淀 B）理化指標(biāo)（見(jiàn)表 32） 表 32 理化指標(biāo) 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 可溶性固形物（ 20? C） % 1012 總糖 % 810 總酸 ≤ % VC ≥ 45mg/100g 銅（以 Cu計(jì)）， mg/kg ≤ 10 砷（以 As 計(jì)）， mg/kg ≤ 鉛（以 Pb 計(jì)）， mg/kg ≤ C）衛(wèi)生指標(biāo)（見(jiàn)表 33） 表 33 衛(wèi)生指標(biāo) 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 細(xì)菌總數(shù)（個(gè) /mL） ≤ 100 大腸菌群（個(gè) /100mL） ≤ 6 致病菌 不得檢出 青稞酒廠 年產(chǎn) 3000 噸沙棘飲料加工改擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 甘肅信聯(lián)工程咨詢?cè)O(shè)計(jì)有限公司編制 19 4第 四 章 廠址選擇 場(chǎng)址地點(diǎn)與地理位置 本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于 卓尼縣柳林鎮(zhèn)木耳街 286號(hào)卓尼縣青稞酒廠 內(nèi)，占地面積 （合 18畝） ，本地塊平整，設(shè)施齊全，適宜項(xiàng) 目的建設(shè)。建議項(xiàng)目單位準(zhǔn)確掌握國(guó)際市場(chǎng)供求信息，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)加工，降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。目前，我國(guó) 飲料的前六名主產(chǎn)區(qū)分別 為浙江、廣東、上海、江蘇、河北、北京 。目前全球 果汁市場(chǎng)主要集中在美國(guó)、德國(guó)、日本等國(guó)家，其需求量仍保持 10%的速度穩(wěn)步增長(zhǎng)，同時(shí)俄羅斯、南非、中國(guó)等發(fā)展中國(guó)家市場(chǎng)已經(jīng)啟動(dòng)，將成為未來(lái)果汁市場(chǎng)需求的新增長(zhǎng)點(diǎn)，果汁成為暢銷的青稞酒廠 年產(chǎn) 3000 噸沙棘飲料加工改擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 甘肅信聯(lián)工程咨詢?cè)O(shè)計(jì)有限公司編制 15 產(chǎn)品受到全球消費(fèi)者的青睞和追捧，已成為世界消費(fèi)的一大熱點(diǎn)和世界經(jīng)濟(jì)的新 亮 點(diǎn)，果汁行業(yè)前景十分看好。 青稞酒廠 年產(chǎn) 3000 噸沙棘飲料加工改擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 甘肅信聯(lián)工程咨詢?cè)O(shè)計(jì)有限公司編制 14 飲料市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 我國(guó)飲料工業(yè)是改革開(kāi)放以后發(fā)展起來(lái)的新興行業(yè)，起步較晚，但近些年來(lái)發(fā)展十分迅速。 總結(jié)沙棘食藥同源的理論，開(kāi)發(fā)研制沙棘飲品，不但味道獨(dú)特，芳香可口，老少皆宜，還可為人們提供新的食源，為飲料市青稞酒廠 年產(chǎn) 3000 噸沙棘飲料加工改擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 甘肅信聯(lián)工程咨詢?cè)O(shè)計(jì)有限公司編制 13 場(chǎng)增添新的品種，同時(shí)可提高地方資源的綜合利用，促進(jìn)地方食品工業(yè)發(fā)展，因此，該項(xiàng)目必將具有廣闊的市場(chǎng)前景和應(yīng)用價(jià)值。 青稞酒廠 年產(chǎn) 3000 噸沙棘飲料加工改擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 甘肅信聯(lián)工程咨詢?cè)O(shè)計(jì)有限公司編制 12 沙棘中含有多種微量元素，從十幾種到三十幾種不等，沙棘中的微量元素有三個(gè)特點(diǎn)，一是目前已知人體必須的微量元素為14 種，沙棘中竟含 11 種，其次是高鉀低鈉，三是有害微量元素種類少，未測(cè)出有砷和鎘。 2） 增強(qiáng)免疫力、抑腫瘤、抗炎生肌 、抗衰老、抗輻射。 青稞酒廠 年產(chǎn) 3000 噸沙棘飲料加工改擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 甘肅信聯(lián)工程咨詢?cè)O(shè)計(jì)有限公司編制 9 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 表 11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序號(hào) 項(xiàng)目 單位 指標(biāo) 備注 1 建設(shè)期 年 2 2 總 投資 萬(wàn)元 固定資產(chǎn)投資 萬(wàn)元 固定資產(chǎn)方 向稅 萬(wàn)元 建設(shè)期利息 萬(wàn)元 鋪底 流動(dòng)資金 萬(wàn)元 3 銷售收入 萬(wàn)元 正常年 4 銷售稅金 萬(wàn)元 正常年 5 利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 平均值 6 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 （ 全部投資 ） ％ 所得稅前 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 （ 全部投資 ） ％ 所得稅后 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 （ 自有資金 ） ％ 所得稅后 7 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 （ 全部投資 ） 萬(wàn)元 所得稅前 , 注： ic=8% 財(cái)務(wù) 凈現(xiàn)值 （ 全部投資 ） 萬(wàn)元 所得稅后 , 注： ic=8% 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 （ 自有資金 ） 萬(wàn)元 8% 8 投資利稅率 ％ 9 投資利潤(rùn)率 ％ 10 投資回收期 （ 靜態(tài) ） 年 所得稅前 ,含建設(shè)期 投資回收期 （ 靜態(tài) ） 年 所得稅后 ,含建設(shè)期 投資回收期 （ 動(dòng)態(tài) ） 年 所得稅前 ,含建設(shè)期 投資回收期 （ 動(dòng)態(tài) ） 年 所得稅后 ,含建設(shè)期 12 經(jīng)營(yíng)成本 萬(wàn)元 正常年 13 總成本 萬(wàn)元 平均值 14 盈虧平衡點(diǎn) ％ 問(wèn)題與建議 （ 1）本項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和省委省政府所確定的發(fā)展重點(diǎn)。 （ 2）資源優(yōu)勢(shì) 青稞酒廠 年產(chǎn) 3000 噸沙棘飲料加工改擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 甘肅信聯(lián)工程咨詢?cè)O(shè)計(jì)有限公司編制 8 項(xiàng)目所需主要原料為沙棘 濃縮汁 ，年需 150噸。 建設(shè)規(guī)模與目標(biāo) 本項(xiàng)目為改擴(kuò)建項(xiàng)目。 沙棘飲料 就是迎合了市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)并滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)、保健的追求而發(fā)展起來(lái)的一種新型飲料。 （ 3） 將 沙棘 資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益的需要 青稞酒廠 年產(chǎn) 3000 噸沙棘飲料加工改擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 甘肅信聯(lián)工程咨詢?cè)O(shè)計(jì)有限公司編制 5 中國(guó)是世界上沙棘資源最豐富的國(guó)家之一，全國(guó)的沙棘資源總面積已達(dá) 平方公里，全國(guó)共 有 67萬(wàn)平方公里的沙棘林，力爭(zhēng)到本世紀(jì)末使我國(guó)的沙棘資源面積達(dá)到 200 萬(wàn)平方公里。 至此，該項(xiàng)目被正式提了出來(lái)。 1977年我國(guó)衛(wèi)生部首次將沙棘正式列入《中國(guó)藥典》，青稞酒廠 年產(chǎn) 3000 噸沙棘飲料加工改擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 甘肅信聯(lián)工程咨詢?cè)O(shè)計(jì)有限公司編制 3 1985年，原水電部錢正英部長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)并肯定了沙棘的廣泛作用，提出 “ 以開(kāi)發(fā)沙棘資源作為加速黃土高原治理的一個(gè)突破口 ” 的戰(zhàn)略決策。 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) （ 1）農(nóng)業(yè)部《全國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃（ 20xx20xx年）》； （ 2） 國(guó)家發(fā)展改革委、科技部、農(nóng)業(yè)部 《全國(guó)食品工業(yè) “十一五 ”發(fā)展綱要》 ； （ 3）國(guó)家、省頒布的有關(guān)行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、法規(guī)和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)； 青稞酒廠 年產(chǎn) 3000 噸沙棘飲料加工改擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 甘肅信聯(lián)工程咨詢?cè)O(shè)計(jì)有限公司編制 2 （ 4）項(xiàng)目建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料； （ 5）項(xiàng)目建設(shè)單位關(guān)于對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行可行性研究的委托。 我國(guó)是沙棘大國(guó) ， 是世界上沙棘產(chǎn)量最高的國(guó)家，有著相當(dāng)豐富的資源 （約占全球的 95%以上） 而且每年還在大面積的增加種植，因?yàn)樯臣诜里L(fēng)固沙，防止水土流失方面能起到很好的作用，另外我國(guó)還有將近二十億畝的荒地需要開(kāi)墾，種植沙棘又能夠改良土壤。 沙棘的開(kāi)發(fā)是一項(xiàng)新興事業(yè)，作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，前景十分樂(lè)觀。 “種草種樹、退耕還林”，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是全國(guó)各地農(nóng)業(yè)發(fā)展的大方向，政府一再?gòu)?qiáng)調(diào)實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化問(wèn)題，指出各地農(nóng)村要以現(xiàn)有資源開(kāi)發(fā)利用為基礎(chǔ)，從實(shí)際出發(fā)，因地制宜，探索有效模式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。 同時(shí)沙棘還對(duì)防止水土流失，治理生態(tài)環(huán)境具有十分重要的作用，可廣泛適合西北地區(qū)惡劣自然環(huán)境的生長(zhǎng)，沙棘造林規(guī)模必將進(jìn)一步擴(kuò)大。在實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的同時(shí)，增加地方財(cái)政稅收，把 潛在的資源優(yōu)勢(shì)有效轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，是振興地方經(jīng)濟(jì)的好項(xiàng)目。 （ 2）配套建設(shè)原料庫(kù) 200m2，成品庫(kù) 300m2，車間連廊 200m2，鍋爐房 150m2。 水源為 廠區(qū) 自來(lái)水，水質(zhì)、水量能滿足項(xiàng)目投產(chǎn)后生產(chǎn)、生活用水需求。從敏感性分析和盈虧平衡分析上看，項(xiàng)目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和盈利能力。 沙棘是一種富含生物活性的天然植物，目前已發(fā)現(xiàn)的生化成分達(dá) 200 多種。 42種脂類化合物中的磷脂類作為構(gòu)成膜線粒體的成分，參與電子轉(zhuǎn)移和氧化磷酸化作用，促進(jìn)細(xì)胞代謝，有利于抗脂肪肝、抗肝硬化作用。果蔬飲料由于其較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成為需求增長(zhǎng)最快的品種之一。進(jìn)入新世紀(jì)的 20xx 年達(dá) 1670萬(wàn)噸，又比 20xx 年增長(zhǎng) %，繼續(xù)保持兩位數(shù)以上的增長(zhǎng)速度，是食品工業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一。我國(guó)人均年消費(fèi)軟飲料僅 8kg，為世界平均水平的 1/5，是西歐發(fā)達(dá)國(guó)家的 1/24，其中果汁及 果汁 飲料人均年消費(fèi)量?jī)H 1kg，是西歐的 1/40。 青稞酒廠 年產(chǎn) 3000 噸沙棘飲料加工改 擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 甘肅信聯(lián)工程咨詢?cè)O(shè)計(jì)有限公司編制 16 產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格分析與預(yù)測(cè) 從當(dāng)前市場(chǎng)銷售的沙棘濃縮汁價(jià)格來(lái)看， 5 倍濃縮汁的平均價(jià)格在 ～ 萬(wàn)元 /噸， 355mL～ 500mL的茶飲料、水蜜桃飲料、可樂(lè)等來(lái)看，其每瓶?jī)r(jià)格在 元左右。 （ 2）配套建設(shè)原料庫(kù) 200m2，成品庫(kù) 300m2，車間連廊 200m2，鍋爐房 150m2。地理位置介于 東經(jīng) 102176。 場(chǎng)址概況 氣候 卓尼地區(qū)氣候?qū)俑咴箨懶愿吆霛駶?rùn)氣候。災(zāi)害性氣候主要有春旱、伏旱、冬旱、大暴雨、秋季連陰雨、冰雹、寒潮、霜凍。海拔高度在 3000m 左右，相對(duì)高度 300～ 800m，坡度一般在 20176。區(qū)內(nèi)干流水系洮河是黃河的四大主要支流之一。常水期為 4 個(gè)月，平均月流量 ；枯水期（ 12～ 4 月） 5 個(gè)月，平均月流量 ；汛期（ 7～ 9月） 3 個(gè)月的平均月流量為常水期的 倍，枯水期的 倍。洮河脫開(kāi)草原川地進(jìn)入卓尼地區(qū)，兩岸山勢(shì)急劇靠攏，地形百轉(zhuǎn)千折，山崖陡峭險(xiǎn)峻，河水在石岸上左擊右蕩，水花飛揚(yáng)，加上水流落差較大，急流涌馳，每逢冬季氣溫驟降，湍急之河濺起即凝為冰珠，散落水中，來(lái)不及結(jié)成冰塊，就被巨浪推入水中流走，形成無(wú)數(shù)團(tuán)絮，零散狀冰珠涌向下游，產(chǎn)生“洮河流珠”這一大自然奇觀。區(qū)內(nèi)地下水儲(chǔ)量豐富，水質(zhì)優(yōu)良，有多處泉水被測(cè)定為礦泉水，水質(zhì)符合國(guó)家規(guī)定的飲用水標(biāo)準(zhǔn)和礦泉水標(biāo)準(zhǔn)，丞青稞酒廠 年產(chǎn) 3000 噸沙棘飲料加工改擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 甘肅信聯(lián)工程咨詢?cè)O(shè)計(jì)有限公司編制 24 待開(kāi)發(fā)。區(qū)內(nèi)耕地總面積 ,主要種植小麥、青稞、大豆、小豆、洋芋及油料作物等，糧食畝產(chǎn)量 180公斤。區(qū)內(nèi)部分群眾居住分散，牧民多以游牧為主，居無(wú)定所，生活條件差，子女入學(xué)率低，基礎(chǔ)教育相對(duì)滯后，經(jīng)濟(jì)發(fā)展受到限制。 青稞酒廠 年產(chǎn) 3000 噸沙棘飲料加工改擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 甘肅信聯(lián)工程咨詢?cè)O(shè)計(jì)有限公司編制 27 配方 沙棘原汁 10%、 白砂糖 8%、 %、香精 %、蘋果酸 %。通過(guò)市場(chǎng)初步考查，擬購(gòu)置的設(shè)備分別如下。 各建筑物布置方案見(jiàn)平面布置圖。 主要原材料、燃料價(jià)格 價(jià)格現(xiàn)狀 以項(xiàng)目區(qū)價(jià)格為依據(jù)，綜合取各類原、輔材料的現(xiàn)狀 財(cái)務(wù)價(jià)格。在寬暢處設(shè)花壇，以美化和凈化廠區(qū)環(huán)境。 表 71 項(xiàng)目 運(yùn)輸量表 序號(hào) 貨物名稱 運(yùn)輸量（噸 /年） 運(yùn)輸方 式 備注 一 運(yùn)入 2414 1 沙棘原汁 150 汽車 2 白砂糖 240 汽車 3 輔料 4 汽車 4 包裝材料 1321 汽車 5 煤 700 汽車 二 運(yùn)出 4531 1 產(chǎn)品 4321 汽車 2 生活垃圾 0 汽車 3 煤渣 210 汽車 總計(jì) 6945 用輔助工程 給水工程 （ 1）水源概述 項(xiàng)目用水由自來(lái)水供給，水量充足，水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，可保證本項(xiàng)目生產(chǎn)、生活用水需求。 給水工程 （ 1）項(xiàng)目排水量 青稞酒廠 年產(chǎn) 3000 噸沙棘飲料加工改擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 甘肅信聯(lián)工程咨詢?cè)O(shè)計(jì)有限公司編制 36 表 73 項(xiàng)目排水量表 序號(hào) 排水種類 排 水 量 備 注 平均 m179。 （ 3）配電室 配電室設(shè)在 辦公區(qū) 。年用電量為 度。 （ 5）過(guò)電壓及接地保護(hù) 變壓器中心點(diǎn)直接接地 R≤4Ω， 380/220V 線路按規(guī)定設(shè)重復(fù)接地，各子項(xiàng)進(jìn)戶處零線重復(fù)接地， R≤10Ω，凡用電設(shè)備在正常情況下不帶電的金屬外殼及所有與電氣設(shè)備相連的金屬構(gòu)件均應(yīng)保護(hù)接零。生產(chǎn)廢水不含有毒、有害物質(zhì)，經(jīng)處理后，符合《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》要求。 表 72 項(xiàng)目 用水量估算表 序號(hào) 用水部門 用水種類 新 水 重復(fù)用水 平均 最大 平均 最大 （ m3/h） （ m3/h） （ m3/h） （ m3/h） 1 飲料用水 生產(chǎn)用水 2 洗瓶 用水 生產(chǎn)用水 3 生活用水 生活用水 2 4 合計(jì) 5 其它 10% 總計(jì) （ 4）消防用水 本項(xiàng)目采用生產(chǎn)、生活、消防合一的給水系統(tǒng)。 本設(shè)計(jì)采用平面坐