【正文】 萬(wàn)只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目 3 第十二章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) ............................. 66 一、項(xiàng)目對(duì)環(huán)境質(zhì)量的影響 ............................ 66 二、養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理及綜合利用方案 ..................... 66 三、養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境保護(hù) ................................. 67 第十三章 結(jié)論及建議 ............................... 70 一、結(jié)論 .......................................... 70 二、 建議 .......................................... 71 附表、附件 ........................................ 72 一、附表 .......................................... 72 二、附件 .......................................... 72 年出欄 8 萬(wàn)只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目 4 第一章 總 論 一、項(xiàng)目名稱 年出欄 8萬(wàn)只野雞規(guī)模 養(yǎng)殖 場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目 二、建設(shè)性質(zhì) 新 建 三、建設(shè)單位、法人代表、所有制形式 單位名稱： ****** 單位地址： ******* 法人代表： ********* 所有制形式： ******* 四、建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限 建設(shè)地點(diǎn)： ****** 建設(shè)規(guī)模： 新 建 優(yōu)質(zhì) 野雞 標(biāo)準(zhǔn)化 規(guī)模 養(yǎng)殖 場(chǎng) 1座 ， 發(fā)展野雞養(yǎng)殖農(nóng)戶 400戶， 達(dá)到 年出欄優(yōu)質(zhì) 野雞 8萬(wàn)只 的規(guī)模。項(xiàng)目的建設(shè)在提高產(chǎn)品科技水平、增加經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，項(xiàng)目產(chǎn)品可適應(yīng)我國(guó)特禽需求多層次、多樣化的社會(huì)現(xiàn)狀，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，提高企業(yè)的綜合效益。 **縣 地處四川盆地中部，東鄰東興區(qū)和 安岳縣 ，南接 威遠(yuǎn)縣 ，西連仁壽縣，北靠 資陽(yáng) 市。這些資源中除礦泉水（已經(jīng)省地礦產(chǎn)鑒定為 “ 鋰、鍶、溴優(yōu)質(zhì)飲用天然礦泉水 ” ）因資金短缺暫未開(kāi)發(fā)利用外，其它均已開(kāi)發(fā)利用。多年平均徑流總量 億立方米，地下水儲(chǔ)量 3770 萬(wàn)立方米，可開(kāi)采量 2259萬(wàn)立平米， 95％的地表水和地下水均達(dá)到國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。川渝電網(wǎng)主架 500KV洪龍 Ⅰ 、 Ⅱ 線 2 公里， 110 KV 線路 ， 35KV 線路 178 年出欄 8 萬(wàn)只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目 10 公里， 10KV 配電線路 900 公里。 文件指出的到 2020 年農(nóng)村改革發(fā)展基本目標(biāo)任務(wù)為：農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制更加健全，城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展一體化體制機(jī)制基本建立；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)取得顯著進(jìn)展，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯提高，國(guó)家糧食安全和主要農(nóng)產(chǎn)品供給得到有效保障；農(nóng)民人均純收 入比 20xx 年翻一番，消費(fèi)水平大幅提升，絕對(duì)貧困現(xiàn)象基本消除；農(nóng)村基層組織建設(shè)進(jìn)一步加強(qiáng)，村民自治制度更加完善，農(nóng)民民主權(quán)利得到切實(shí)保障；城鄉(xiāng)基本公共服務(wù)均等化明顯推進(jìn)，農(nóng)村文化進(jìn)一步繁榮，農(nóng)民基本文化權(quán)益得到更好落實(shí)，農(nóng)村人人享有接受良好教育的機(jī)會(huì)，農(nóng)村基本生活保障、基本醫(yī)療衛(wèi)生制度更加健全，農(nóng)村社會(huì)管理體系進(jìn)一步完善；資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系基本形成，農(nóng)村人居和生態(tài)環(huán)境明顯改善，可持續(xù)發(fā)展能力不斷增強(qiáng)。 20xx 年，中央又頒布了 《 關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見(jiàn)》 ，提出農(nóng)村工作的總體目標(biāo)就是要 切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力建設(shè)，繼續(xù) 調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步深化農(nóng)村改革，努力實(shí)現(xiàn)糧食穩(wěn)定增產(chǎn)、農(nóng)民持續(xù)增收，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展。取消農(nóng)業(yè)稅是鞏固和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重大措施。近年來(lái)，隨著惠農(nóng)政策的不斷深入，資中縣的 各級(jí)各部門(mén)堅(jiān) 年出欄 8 萬(wàn)只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目 14 持科學(xué)發(fā)展觀，構(gòu)建和諧資中，縣域經(jīng)濟(jì)快速健康發(fā)展，得到了中央及省市 領(lǐng)導(dǎo) 的高度重視與關(guān)心支持，先后被列為全國(guó)商品糧、瘦肉型商品豬、水果、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖基地縣，財(cái)政部整合資金支持新農(nóng)村建設(shè)試點(diǎn)縣、商務(wù)部 “ 萬(wàn)村千鄉(xiāng) ” 市場(chǎng)工 程試點(diǎn)縣、全省新型合作醫(yī)療試點(diǎn)縣、全省科技工作試點(diǎn)縣、全省勞務(wù)開(kāi)發(fā)、勞務(wù)培訓(xùn)基地縣等，為資中在區(qū)域經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)中帶來(lái)了率先發(fā)展的契機(jī)。 目前我國(guó)各地飼養(yǎng)的野雞品種主要有兩個(gè)：一個(gè)是當(dāng)?shù)伛Z養(yǎng)與繁殖的本地野雞：另一個(gè)是從美國(guó)引進(jìn)的美國(guó)七彩野雞。全國(guó)政協(xié)副主席葉選平食后評(píng)價(jià)： “ 好看、好吃、有野味 ” ；著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家于若木也對(duì)野雞的營(yíng)養(yǎng)成份給予很高的評(píng)價(jià)。同時(shí)還可制成漂亮又好賣(mài)的標(biāo)本。 三 、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 近幾十年來(lái)，由于城鄉(xiāng)建筑的發(fā)展，修筑公路、開(kāi)礦、擴(kuò)大耕地等，侵占了大面積的森林、草原、濕地，致使大量生物物種瀕臨滅絕。 ），來(lái)提高 特禽 養(yǎng)殖技術(shù)水平，保持 特禽 養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展。另一方面，通過(guò)建設(shè) 標(biāo)準(zhǔn)化 、 規(guī)模 化野雞 養(yǎng)殖基地 ，采用先進(jìn)的 養(yǎng)殖 技術(shù)和設(shè)施 ，將增加資中 畜牧業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu) ，提升 養(yǎng)殖 行 業(yè) 的經(jīng)濟(jì)價(jià)值， 并 獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益， 形成集 “ 養(yǎng) 、銷、服 ” 一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，從而將項(xiàng)目區(qū) 特禽 產(chǎn)業(yè)的小規(guī)模 養(yǎng)殖 轉(zhuǎn)變成 標(biāo)準(zhǔn)化 、 規(guī)?；?養(yǎng)殖 。 項(xiàng)目的建設(shè) 有利于提高科技含量 本項(xiàng)目推廣無(wú)公害 野雞養(yǎng)殖 ，加強(qiáng) 養(yǎng)殖 規(guī)范和環(huán)境監(jiān)測(cè)， 不僅 能很好地 保 護(hù) 生態(tài)環(huán)境， 還能有效 提高 產(chǎn)品 科技含量 ， 實(shí)現(xiàn) 本 地區(qū) 野雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè) 的可持續(xù) 健康 發(fā)展。產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)需要，附加值高，市場(chǎng)前景廣闊，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益顯著。雉雞肉味道鮮美則與溫度有關(guān)。種用成雉雞的銷售多集中 在每年的 10月至翌年 2月份。 種雛 野雞 體質(zhì)健壯，趾爪平伸不彎曲，喙和足有光澤，臍部收縮良好，叫聲宏亮，血緣系譜清楚，來(lái)源于無(wú)白痢、結(jié)核、馬立克氏病、球蟲(chóng)病、肝炎等病史的種雉雞群。 糞便利用 雉雞糞便含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，可經(jīng)發(fā)酵加工后 用來(lái)作牛、羊、豬等家畜的飼料，也可以經(jīng)堆肥，發(fā)酵后用作農(nóng)家肥料。鄭堅(jiān)認(rèn)為，山雞養(yǎng)殖市場(chǎng)前景好，價(jià)格波動(dòng)小。 六、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案 市場(chǎng)定位 項(xiàng)目產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)定位于以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主，逐步開(kāi)發(fā)國(guó)際市場(chǎng)。消費(fèi)者在選購(gòu) 特禽 時(shí)更加注重 品牌和包裝。 (2） 人員推銷：對(duì)超市以及銷售額較大的零售商上門(mén)推銷；設(shè)專人通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、電話、傳真等方式向國(guó)內(nèi)外代理商推銷。實(shí)習(xí)期滿，經(jīng)過(guò)帶班銷售人員的評(píng) 價(jià)和 企業(yè) 考核，方可獨(dú)立開(kāi)展銷售業(yè)務(wù)。 養(yǎng)殖場(chǎng) 設(shè) 立了 四 個(gè)管理部門(mén)，即行政部、生產(chǎn)部 、財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷部 ，養(yǎng)殖場(chǎng) 內(nèi)部以現(xiàn)代 畜牧 企業(yè)的管理模式，規(guī)范運(yùn)作。公司將聘請(qǐng)川農(nóng)大專家、教授擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn)，同時(shí)在 企業(yè) 內(nèi) 部 組建企業(yè)技術(shù)中心和配置先進(jìn)的 分析檢測(cè)室 、實(shí)驗(yàn)室，全面負(fù)責(zé)企業(yè)發(fā)展所需的 技術(shù)研究 和技術(shù)指導(dǎo)?？茖W(xué)研究成果突出，改 年出欄 8 萬(wàn)只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目 31 革開(kāi)放以來(lái)，共取得了 500多項(xiàng)科技成果，獲省部級(jí)以上科技成果獎(jiǎng)約400 項(xiàng)，其中國(guó)家技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng) 2 項(xiàng)、二等獎(jiǎng) 2 項(xiàng)，國(guó)家自然科學(xué)二等獎(jiǎng) 1 項(xiàng)，國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng) 9 項(xiàng)。 性成熟晚，季節(jié)性產(chǎn)蛋 雉雞生長(zhǎng)到 10 月齡左右才達(dá)到性成熟，并開(kāi)始繁殪。 產(chǎn)蛋 野生狀態(tài)下，雌雉雞年產(chǎn)蛋 2窩，個(gè)別的能產(chǎn)到 3窩，每窩 15— 20枚蛋。雌雉雞：體型大，結(jié)構(gòu)勻稱，發(fā)育良好，活潑好動(dòng)，覓食力強(qiáng)，頭寬深適中，頸長(zhǎng)而細(xì)，眼大靈活，喙短而彎曲，胸寬深而豐滿，背寬、平、長(zhǎng)，羽毛緊貼身體，有光澤，羽毛符合品種特征，尾發(fā)達(dá)，靜止站立時(shí)尾不著地，羽毛緊貼身體有光澤，羽色符合品種特征。肉品質(zhì)與生長(zhǎng)速度呈負(fù)相關(guān)，生長(zhǎng)速度越快的雉雞，相對(duì)而言，肉質(zhì)風(fēng)味略差。 生產(chǎn)中一般留 1 年齡的 雉雞作種用于交配、繁殖。盡量保持種雄雉雞的種群順序的穩(wěn)定性，減少調(diào)群造成斗架傷亡。 (4)防暑降溫 每年 6 月下旬以后，天氣開(kāi)始炎熱，雉雞性活動(dòng)下降，交尾次數(shù)減少，種蛋受精率下降，此時(shí)，應(yīng)采用遮蔭，地面噴水降溫措施，增加飼料中維生素 C 的含量及添加一些 抗熱應(yīng)激藥物，以提高種蛋受精率。蛋殼厚度 0． 25— 0． 28毫米，縱徑平均 4． 37 厘米，橫徑平均 3． 43 厘米，蛋形指數(shù) 1． 27 左右。無(wú)精蛋過(guò)多，則是因?yàn)榉N雉雞雌雄比例不當(dāng)，種雉雞患病，雄雉雞雄性不強(qiáng)或沒(méi)有射精能力等原因。如果環(huán)境條件較差時(shí) (如各種聲響、黑暗、強(qiáng)光、各種顏色等 )，應(yīng) 在雛雉出殼 30 小時(shí)內(nèi)輸送給雛雉雞，建立對(duì)這種刺激的條件反射，以后遇到這種情況時(shí)，就不會(huì)引起恐懼而四處逃竄。育雛溫度隨著雛雉雞年齡的增長(zhǎng)而降低，脫溫時(shí)間應(yīng)視育雛季節(jié)、天氣變化、給溫方法、雛雉雞體況，靈活掌握，可采取 20 日齡以后白天脫溫，晚上供溫的方式，使育雛效果達(dá)到最佳。 5） 及時(shí)斷喙 ： 雉雞易發(fā)生相互啄斗，到 2 周齡時(shí)，就有啄癖發(fā)生，應(yīng)對(duì)其進(jìn)行斷 喙。 1 周齡每平方米飼養(yǎng) 50 只雛雉雞， 2 周齡每平方米 40 只，從 3 周齡起每平方米面積的飼養(yǎng)密度每周減少 5 只，到 7 周齡時(shí)為15 只。 1） 嚴(yán)格保溫 ： 溫度是雉雞育雛的重要條件，必須控制好 適宜、恒定的溫度。對(duì)外界環(huán)境的微小變化特別敏感，任何刺激都會(huì)引起雛雉雞驚慌逃竄，以致死亡。 4） 涼蛋 ： 從人孵后的第七天開(kāi)始涼蛋，如夏季溫度較高時(shí)，每天要涼蛋 1— 2 次，每次 10 分鐘左右。 (3)人工授精 可以充分利用優(yōu)良種雄雉雞，對(duì)提高和改良品種作用很大，據(jù)報(bào)道，雉雞人工授精，受精率可達(dá) 85％以上。為避免 “ 王子雉 ” 控制其他雄雉雞之間的配種而影響受精率，可以在配種運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)置屏風(fēng)或隔板，遮擋 “ 王子雉 ” 的視線，使其他雄雉雞均有與雌雉雞交尾的機(jī)會(huì)，增加種蛋受精率；同時(shí)， “ 王子雉 ” 追趕時(shí)，其他雄雉雞有躲藏的余地，減少種雄雉雞的傷亡。雉雞的雌雄配比一般為 6— 8： 1，可達(dá)最佳受精效果。合群過(guò)晚，則因雄雉雞間領(lǐng)主地位沒(méi)有確立而產(chǎn)生激烈爭(zhēng)斗，過(guò)多消耗體力，精液質(zhì)量和受精率受到影響，同時(shí)，雌雉雞群也因驚嚇不安而影響產(chǎn)蛋率。肉用雉雞體重越大，產(chǎn)肉越多，屠宰率也愈高，胸寬，趾長(zhǎng)、趾粗的雉雞體型較大。 二、工藝 技術(shù)方案 繁殖技術(shù) 1） 種雉雞的選擇 建立優(yōu)良的種雉雞群，其前提條件是必須按照育種目標(biāo)的要求，選擇符合要求的雌雄雉雞組成種雉 雞群，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的選擇加上科學(xué) 年出欄 8 萬(wàn)只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目 34 合理完善的飼養(yǎng)管理，使雌雄種雉雞達(dá)到良好的繁殖性能，使其優(yōu)良的遺傳潛力得以充分的表現(xiàn)。 配種 年出欄 8 萬(wàn)只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目 33 野生狀態(tài)下雉雞在繁殖季節(jié)以 1雄配 2— 4 雌組成相對(duì)穩(wěn)定的“ 婚配群 ” ，每年 2— 3 月開(kāi)始繁殖， 5— 6 月是繁殖高峰期， 7— 8月逐漸減少，并停止。待雛雉雞長(zhǎng)大后，又重新組成群體，到處覓食，形成覓食群。教學(xué)研究成績(jī)顯著，獲省級(jí)以上教學(xué)成果獎(jiǎng) 52 項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)一等獎(jiǎng) 3 項(xiàng)、二等獎(jiǎng) 7 項(xiàng)。 二、項(xiàng)目建設(shè)單位 法人基本情況 姓名： ** 籍貫： ** 性別： ** 政治面貌： ** 身高： **米 文化程度： ** 出生年月： **年 *月 *日 主要工作歷程： ******* 主要榮譽(yù)： ***** 本人特點(diǎn)：務(wù)實(shí)的作風(fēng)，開(kāi)放的思維，快速高效的學(xué)習(xí)能力，良好的組織能力。 現(xiàn)有員工 18人，其中 高級(jí) 畜牧 師 1名、 獸醫(yī) 師 2名、 會(huì)計(jì)師 1名、技術(shù)員 4名 。 3） 、 完善銷售人員的培訓(xùn)計(jì)劃 隨著銷售網(wǎng)絡(luò)的不斷擴(kuò)大， 企業(yè) 還將進(jìn)一步完善銷售人員的培訓(xùn)計(jì)劃，銷售人員候選人正式進(jìn)入銷售崗位前，需在 培訓(xùn)部 進(jìn)行培訓(xùn)，學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)理念、產(chǎn)品性能、溝通技巧等銷售基本知識(shí)。 1)、 促銷方式：廣告 +人員推銷。突出重點(diǎn)客戶、重點(diǎn)市場(chǎng)，同時(shí)，打造 企業(yè) 品牌。據(jù)有關(guān)專家統(tǒng)計(jì)，近年僅廣州、深圳、珠海、上海等幾個(gè)城市野雞需求量就達(dá) 6400萬(wàn)只，而實(shí)際供應(yīng)量還不到 900 萬(wàn)只，缺口達(dá) 5500萬(wàn) 只。 據(jù)廣州市白云區(qū)顏氏山雞養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社董事長(zhǎng)顏建勇統(tǒng)計(jì)，廣東目前每年產(chǎn)苗量?jī)H在 800 萬(wàn) 1000 萬(wàn)羽之間，其中 80%的苗在本省飼養(yǎng)。 本項(xiàng)目設(shè) 羽毛工藝化創(chuàng)作研究室，研究創(chuàng)作羽毛工藝畫(huà) —— 資中八景。外形豐滿，腿圍粗，屠體皮下有一定的脂肪膘度，無(wú)傷痕、青斑、紅紫斑、皮膚完整，表面無(wú)羽毛及羽錐殘留。種蛋、種雛雉雞銷售旺季為每年 47月。 野雞 生產(chǎn)是季節(jié)性生產(chǎn) ，生產(chǎn)周期較肉雞長(zhǎng)，價(jià)格 也較高， 野雞 的加工及銷售也有季節(jié)性和批量性。 綜上所述，本項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家和地