【正文】 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目 3 第十二章 環(huán)境影響評價(jià) ............................. 66 一、項(xiàng)目對環(huán)境質(zhì)量的影響 ............................ 66 二、養(yǎng)殖場糞污處理及綜合利用方案 ..................... 66 三、養(yǎng)殖場環(huán)境保護(hù) ................................. 67 第十三章 結(jié)論及建議 ............................... 70 一、結(jié)論 .......................................... 70 二、 建議 .......................................... 71 附表、附件 ........................................ 72 一、附表 .......................................... 72 二、附件 .......................................... 72 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目 4 第一章 總 論 一、項(xiàng)目名稱 年出欄 8萬只野雞規(guī)模 養(yǎng)殖 場建設(shè) 項(xiàng)目 二、建設(shè)性質(zhì) 新 建 三、建設(shè)單位、法人代表、所有制形式 單位名稱： ****** 單位地址： ******* 法人代表： ********* 所有制形式： ******* 四、建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限 建設(shè)地點(diǎn)： ****** 建設(shè)規(guī)模： 新 建 優(yōu)質(zhì) 野雞 標(biāo)準(zhǔn)化 規(guī)模 養(yǎng)殖 場 1座 ， 發(fā)展野雞養(yǎng)殖農(nóng)戶 400戶， 達(dá)到 年出欄優(yōu)質(zhì) 野雞 8萬只 的規(guī)模。項(xiàng)目的建設(shè)在提高產(chǎn)品科技水平、增加經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，項(xiàng)目產(chǎn)品可適應(yīng)我國特禽需求多層次、多樣化的社會現(xiàn)狀，帶動農(nóng)民增收致富，提高企業(yè)的綜合效益。 **縣 地處四川盆地中部，東鄰東興區(qū)和 安岳縣 ，南接 威遠(yuǎn)縣 ，西連仁壽縣，北靠 資陽 市。這些資源中除礦泉水（已經(jīng)省地礦產(chǎn)鑒定為 “ 鋰、鍶、溴優(yōu)質(zhì)飲用天然礦泉水 ” ）因資金短缺暫未開發(fā)利用外，其它均已開發(fā)利用。多年平均徑流總量 億立方米，地下水儲量 3770 萬立方米，可開采量 2259萬立平米， 95％的地表水和地下水均達(dá)到國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。川渝電網(wǎng)主架 500KV洪龍 Ⅰ 、 Ⅱ 線 2 公里， 110 KV 線路 ， 35KV 線路 178 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目 10 公里， 10KV 配電線路 900 公里。 文件指出的到 2020 年農(nóng)村改革發(fā)展基本目標(biāo)任務(wù)為：農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制更加健全，城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展一體化體制機(jī)制基本建立；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)取得顯著進(jìn)展，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯提高，國家糧食安全和主要農(nóng)產(chǎn)品供給得到有效保障；農(nóng)民人均純收 入比 20xx 年翻一番，消費(fèi)水平大幅提升，絕對貧困現(xiàn)象基本消除；農(nóng)村基層組織建設(shè)進(jìn)一步加強(qiáng)，村民自治制度更加完善，農(nóng)民民主權(quán)利得到切實(shí)保障；城鄉(xiāng)基本公共服務(wù)均等化明顯推進(jìn)，農(nóng)村文化進(jìn)一步繁榮，農(nóng)民基本文化權(quán)益得到更好落實(shí)，農(nóng)村人人享有接受良好教育的機(jī)會，農(nóng)村基本生活保障、基本醫(yī)療衛(wèi)生制度更加健全，農(nóng)村社會管理體系進(jìn)一步完善；資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系基本形成，農(nóng)村人居和生態(tài)環(huán)境明顯改善，可持續(xù)發(fā)展能力不斷增強(qiáng)。 20xx 年，中央又頒布了 《 關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見》 ，提出農(nóng)村工作的總體目標(biāo)就是要 切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力建設(shè)，繼續(xù) 調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步深化農(nóng)村改革，努力實(shí)現(xiàn)糧食穩(wěn)定增產(chǎn)、農(nóng)民持續(xù)增收，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會全面發(fā)展。取消農(nóng)業(yè)稅是鞏固和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競爭力，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重大措施。近年來，隨著惠農(nóng)政策的不斷深入，資中縣的 各級各部門堅(jiān) 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目 14 持科學(xué)發(fā)展觀，構(gòu)建和諧資中，縣域經(jīng)濟(jì)快速健康發(fā)展，得到了中央及省市 領(lǐng)導(dǎo) 的高度重視與關(guān)心支持，先后被列為全國商品糧、瘦肉型商品豬、水果、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖基地縣，財(cái)政部整合資金支持新農(nóng)村建設(shè)試點(diǎn)縣、商務(wù)部 “ 萬村千鄉(xiāng) ” 市場工 程試點(diǎn)縣、全省新型合作醫(yī)療試點(diǎn)縣、全省科技工作試點(diǎn)縣、全省勞務(wù)開發(fā)、勞務(wù)培訓(xùn)基地縣等，為資中在區(qū)域經(jīng)濟(jì)競爭中帶來了率先發(fā)展的契機(jī)。 目前我國各地飼養(yǎng)的野雞品種主要有兩個：一個是當(dāng)?shù)伛Z養(yǎng)與繁殖的本地野雞：另一個是從美國引進(jìn)的美國七彩野雞。全國政協(xié)副主席葉選平食后評價(jià)： “ 好看、好吃、有野味 ” ；著名營養(yǎng)學(xué)家于若木也對野雞的營養(yǎng)成份給予很高的評價(jià)。同時(shí)還可制成漂亮又好賣的標(biāo)本。 三 、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 近幾十年來，由于城鄉(xiāng)建筑的發(fā)展，修筑公路、開礦、擴(kuò)大耕地等，侵占了大面積的森林、草原、濕地，致使大量生物物種瀕臨滅絕。 ），來提高 特禽 養(yǎng)殖技術(shù)水平，保持 特禽 養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展。另一方面，通過建設(shè) 標(biāo)準(zhǔn)化 、 規(guī)模 化野雞 養(yǎng)殖基地 ，采用先進(jìn)的 養(yǎng)殖 技術(shù)和設(shè)施 ，將增加資中 畜牧業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu) ，提升 養(yǎng)殖 行 業(yè) 的經(jīng)濟(jì)價(jià)值， 并 獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益， 形成集 “ 養(yǎng) 、銷、服 ” 一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，從而將項(xiàng)目區(qū) 特禽 產(chǎn)業(yè)的小規(guī)模 養(yǎng)殖 轉(zhuǎn)變成 標(biāo)準(zhǔn)化 、 規(guī)?；?養(yǎng)殖 。 項(xiàng)目的建設(shè) 有利于提高科技含量 本項(xiàng)目推廣無公害 野雞養(yǎng)殖 ，加強(qiáng) 養(yǎng)殖 規(guī)范和環(huán)境監(jiān)測， 不僅 能很好地 保 護(hù) 生態(tài)環(huán)境， 還能有效 提高 產(chǎn)品 科技含量 ， 實(shí)現(xiàn) 本 地區(qū) 野雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè) 的可持續(xù) 健康 發(fā)展。產(chǎn)品適應(yīng)市場需要，附加值高，市場前景廣闊，經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益顯著。雉雞肉味道鮮美則與溫度有關(guān)。種用成雉雞的銷售多集中 在每年的 10月至翌年 2月份。 種雛 野雞 體質(zhì)健壯，趾爪平伸不彎曲，喙和足有光澤，臍部收縮良好，叫聲宏亮，血緣系譜清楚，來源于無白痢、結(jié)核、馬立克氏病、球蟲病、肝炎等病史的種雉雞群。 糞便利用 雉雞糞便含有豐富的營養(yǎng)成分，可經(jīng)發(fā)酵加工后 用來作牛、羊、豬等家畜的飼料，也可以經(jīng)堆肥，發(fā)酵后用作農(nóng)家肥料。鄭堅(jiān)認(rèn)為，山雞養(yǎng)殖市場前景好，價(jià)格波動小。 六、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案 市場定位 項(xiàng)目產(chǎn)品目標(biāo)市場定位于以國內(nèi)市場為主，逐步開發(fā)國際市場。消費(fèi)者在選購 特禽 時(shí)更加注重 品牌和包裝。 (2） 人員推銷：對超市以及銷售額較大的零售商上門推銷；設(shè)專人通過互聯(lián)網(wǎng)、電話、傳真等方式向國內(nèi)外代理商推銷。實(shí)習(xí)期滿，經(jīng)過帶班銷售人員的評 價(jià)和 企業(yè) 考核，方可獨(dú)立開展銷售業(yè)務(wù)。 養(yǎng)殖場 設(shè) 立了 四 個管理部門，即行政部、生產(chǎn)部 、財(cái)務(wù)部、營銷部 ，養(yǎng)殖場 內(nèi)部以現(xiàn)代 畜牧 企業(yè)的管理模式，規(guī)范運(yùn)作。公司將聘請川農(nóng)大專家、教授擔(dān)任技術(shù)顧問，同時(shí)在 企業(yè) 內(nèi) 部 組建企業(yè)技術(shù)中心和配置先進(jìn)的 分析檢測室 、實(shí)驗(yàn)室，全面負(fù)責(zé)企業(yè)發(fā)展所需的 技術(shù)研究 和技術(shù)指導(dǎo)?？茖W(xué)研究成果突出，改 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目 31 革開放以來，共取得了 500多項(xiàng)科技成果，獲省部級以上科技成果獎約400 項(xiàng)，其中國家技術(shù)發(fā)明一等獎 2 項(xiàng)、二等獎 2 項(xiàng)，國家自然科學(xué)二等獎 1 項(xiàng)，國家科技進(jìn)步二等獎 9 項(xiàng)。 性成熟晚，季節(jié)性產(chǎn)蛋 雉雞生長到 10 月齡左右才達(dá)到性成熟，并開始繁殪。 產(chǎn)蛋 野生狀態(tài)下，雌雉雞年產(chǎn)蛋 2窩，個別的能產(chǎn)到 3窩，每窩 15— 20枚蛋。雌雉雞：體型大，結(jié)構(gòu)勻稱，發(fā)育良好，活潑好動，覓食力強(qiáng)，頭寬深適中，頸長而細(xì)，眼大靈活，喙短而彎曲，胸寬深而豐滿，背寬、平、長，羽毛緊貼身體，有光澤，羽毛符合品種特征，尾發(fā)達(dá)，靜止站立時(shí)尾不著地，羽毛緊貼身體有光澤，羽色符合品種特征。肉品質(zhì)與生長速度呈負(fù)相關(guān)，生長速度越快的雉雞，相對而言，肉質(zhì)風(fēng)味略差。 生產(chǎn)中一般留 1 年齡的 雉雞作種用于交配、繁殖。盡量保持種雄雉雞的種群順序的穩(wěn)定性，減少調(diào)群造成斗架傷亡。 (4)防暑降溫 每年 6 月下旬以后，天氣開始炎熱，雉雞性活動下降，交尾次數(shù)減少，種蛋受精率下降，此時(shí)，應(yīng)采用遮蔭，地面噴水降溫措施，增加飼料中維生素 C 的含量及添加一些 抗熱應(yīng)激藥物，以提高種蛋受精率。蛋殼厚度 0． 25— 0． 28毫米，縱徑平均 4． 37 厘米，橫徑平均 3． 43 厘米，蛋形指數(shù) 1． 27 左右。無精蛋過多，則是因?yàn)榉N雉雞雌雄比例不當(dāng)，種雉雞患病，雄雉雞雄性不強(qiáng)或沒有射精能力等原因。如果環(huán)境條件較差時(shí) (如各種聲響、黑暗、強(qiáng)光、各種顏色等 )，應(yīng) 在雛雉出殼 30 小時(shí)內(nèi)輸送給雛雉雞，建立對這種刺激的條件反射，以后遇到這種情況時(shí)，就不會引起恐懼而四處逃竄。育雛溫度隨著雛雉雞年齡的增長而降低，脫溫時(shí)間應(yīng)視育雛季節(jié)、天氣變化、給溫方法、雛雉雞體況，靈活掌握，可采取 20 日齡以后白天脫溫，晚上供溫的方式，使育雛效果達(dá)到最佳。 5） 及時(shí)斷喙 ： 雉雞易發(fā)生相互啄斗，到 2 周齡時(shí)，就有啄癖發(fā)生，應(yīng)對其進(jìn)行斷 喙。 1 周齡每平方米飼養(yǎng) 50 只雛雉雞， 2 周齡每平方米 40 只，從 3 周齡起每平方米面積的飼養(yǎng)密度每周減少 5 只，到 7 周齡時(shí)為15 只。 1） 嚴(yán)格保溫 ： 溫度是雉雞育雛的重要條件，必須控制好 適宜、恒定的溫度。對外界環(huán)境的微小變化特別敏感，任何刺激都會引起雛雉雞驚慌逃竄，以致死亡。 4） 涼蛋 ： 從人孵后的第七天開始涼蛋，如夏季溫度較高時(shí)，每天要涼蛋 1— 2 次，每次 10 分鐘左右。 (3)人工授精 可以充分利用優(yōu)良種雄雉雞，對提高和改良品種作用很大，據(jù)報(bào)道，雉雞人工授精，受精率可達(dá) 85％以上。為避免 “ 王子雉 ” 控制其他雄雉雞之間的配種而影響受精率，可以在配種運(yùn)動場設(shè)置屏風(fēng)或隔板，遮擋 “ 王子雉 ” 的視線，使其他雄雉雞均有與雌雉雞交尾的機(jī)會，增加種蛋受精率；同時(shí)， “ 王子雉 ” 追趕時(shí)，其他雄雉雞有躲藏的余地，減少種雄雉雞的傷亡。雉雞的雌雄配比一般為 6— 8： 1，可達(dá)最佳受精效果。合群過晚，則因雄雉雞間領(lǐng)主地位沒有確立而產(chǎn)生激烈爭斗，過多消耗體力，精液質(zhì)量和受精率受到影響，同時(shí)，雌雉雞群也因驚嚇不安而影響產(chǎn)蛋率。肉用雉雞體重越大，產(chǎn)肉越多，屠宰率也愈高，胸寬，趾長、趾粗的雉雞體型較大。 二、工藝 技術(shù)方案 繁殖技術(shù) 1） 種雉雞的選擇 建立優(yōu)良的種雉雞群，其前提條件是必須按照育種目標(biāo)的要求，選擇符合要求的雌雄雉雞組成種雉 雞群，經(jīng)過嚴(yán)格的選擇加上科學(xué) 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目 34 合理完善的飼養(yǎng)管理，使雌雄種雉雞達(dá)到良好的繁殖性能，使其優(yōu)良的遺傳潛力得以充分的表現(xiàn)。 配種 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目 33 野生狀態(tài)下雉雞在繁殖季節(jié)以 1雄配 2— 4 雌組成相對穩(wěn)定的“ 婚配群 ” ，每年 2— 3 月開始繁殖， 5— 6 月是繁殖高峰期， 7— 8月逐漸減少，并停止。待雛雉雞長大后，又重新組成群體，到處覓食，形成覓食群。教學(xué)研究成績顯著，獲省級以上教學(xué)成果獎 52 項(xiàng)，其中國家級一等獎 3 項(xiàng)、二等獎 7 項(xiàng)。 二、項(xiàng)目建設(shè)單位 法人基本情況 姓名： ** 籍貫： ** 性別： ** 政治面貌： ** 身高： **米 文化程度： ** 出生年月： **年 *月 *日 主要工作歷程： ******* 主要榮譽(yù)： ***** 本人特點(diǎn)：務(wù)實(shí)的作風(fēng)，開放的思維，快速高效的學(xué)習(xí)能力，良好的組織能力。 現(xiàn)有員工 18人，其中 高級 畜牧 師 1名、 獸醫(yī) 師 2名、 會計(jì)師 1名、技術(shù)員 4名 。 3） 、 完善銷售人員的培訓(xùn)計(jì)劃 隨著銷售網(wǎng)絡(luò)的不斷擴(kuò)大， 企業(yè) 還將進(jìn)一步完善銷售人員的培訓(xùn)計(jì)劃，銷售人員候選人正式進(jìn)入銷售崗位前，需在 培訓(xùn)部 進(jìn)行培訓(xùn)，學(xué)習(xí)經(jīng)營理念、產(chǎn)品性能、溝通技巧等銷售基本知識。 1)、 促銷方式：廣告 +人員推銷。突出重點(diǎn)客戶、重點(diǎn)市場，同時(shí)，打造 企業(yè) 品牌。據(jù)有關(guān)專家統(tǒng)計(jì)，近年僅廣州、深圳、珠海、上海等幾個城市野雞需求量就達(dá) 6400萬只，而實(shí)際供應(yīng)量還不到 900 萬只，缺口達(dá) 5500萬 只。 據(jù)廣州市白云區(qū)顏氏山雞養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社董事長顏建勇統(tǒng)計(jì)，廣東目前每年產(chǎn)苗量僅在 800 萬 1000 萬羽之間，其中 80%的苗在本省飼養(yǎng)。 本項(xiàng)目設(shè) 羽毛工藝化創(chuàng)作研究室，研究創(chuàng)作羽毛工藝畫 —— 資中八景。外形豐滿，腿圍粗，屠體皮下有一定的脂肪膘度，無傷痕、青斑、紅紫斑、皮膚完整，表面無羽毛及羽錐殘留。種蛋、種雛雉雞銷售旺季為每年 47月。 野雞 生產(chǎn)是季節(jié)性生產(chǎn) ，生產(chǎn)周期較肉雞長，價(jià)格 也較高， 野雞 的加工及銷售也有季節(jié)性和批量性。 綜上所述，本項(xiàng)目建設(shè)符合國家和地