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關(guān)于酒店員工手冊大全5篇(存儲版)

2025-09-03 18:37上一頁面

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【正文】 不 ” 。 3不要太依靠自己的記憶力,養(yǎng)成做筆錄的習(xí)慣。 (7)熟悉各大機(jī)關(guān)。 ③ 客人通話后,總機(jī)人員要及時(shí)將電話收費(fèi)單轉(zhuǎn)交給總服務(wù)臺收款處,為客人記賬 。要連續(xù)地叫,若五分鐘或十分鐘無人聽電話,要請樓層值班人員去敲門,直到叫醒客人為止 。 收銀員管理制度要求不得將公款挪作私用。 1收銀員管理制度要求嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。 (八 )待客人確認(rèn)完畢后,收銀員應(yīng)面帶微笑禮貌地與客人道別: “ 歡迎下次光臨 ” 。 (六 )客人確認(rèn)完結(jié)帳方式,收銀員應(yīng)迅速、準(zhǔn)確地進(jìn)行核算,然后客人禮貌地詢問客人發(fā)票應(yīng)該如何開,此過程需要收銀員集中精力聽完客人表述,切勿讓客人重述,會讓客人覺得不耐煩也就會造成細(xì)節(jié)服務(wù)上的失誤,最后也就有可能造成整個(gè)服務(wù)上的失誤。 收銀員管理制度要求以員工手冊為準(zhǔn),自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。 收銀員管理制度要求工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行 長繳短補(bǔ) 的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實(shí)向上級匯報(bào)。 (4)電話叫醒服務(wù) ① 客人申請叫醒服務(wù),均要將客人的房號、叫醒時(shí)間登記好,記錄在 “ 住客叫醒登記表 ” 上,夜班和早班人員要交接好班,根據(jù) “ 住客叫醒登記表 ” 上的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)叫醒客人。 (2)掛長途電話 ① 必須詳問清客人的 .姓名、房號、接電話單位的名稱或接話人的姓名、電話號碼等 。 (5)熟悉酒店全部內(nèi)線電話號碼 。 不得將個(gè)人的私事私物帶回酒店。所有電話必須做出電話記錄并落實(shí)。 1員工不得收藏,傳閱,復(fù)制反動,淫穢畫刊,書籍和錄像,客房內(nèi)收出的報(bào)刊雜志一律交上級處理。 客房鑰匙須隨身攜帶,不得隨意放置。 員工攜帶私人物品或非私人物品離開酒店時(shí),應(yīng)出具由總經(jīng)理簽署的出店證明,并交保安人員驗(yàn)證。 員工如有事需請事假,應(yīng)向總經(jīng)理提出申請,獲準(zhǔn)后方可休假 。 員工制服脫線,應(yīng)及時(shí)縫補(bǔ),損壞制服,按價(jià)賠償。 員工應(yīng)使用酒店發(fā)給的更衣柜鎖,不得私自換用自己的鎖或加鎖 。女員工之發(fā)型與化妝保持清雅。 環(huán) 境保護(hù) 保護(hù)環(huán)境,有利于每一個(gè)人。 拾遺 員工在酒店范圍內(nèi)拾到任何財(cái)物必須立即上交主管處理。部門領(lǐng)導(dǎo)不定期檢查員工更衣柜。 ( 4)穿酒店統(tǒng)一規(guī)定并且發(fā)給的鞋襪,保持鞋面干凈、皮鞋光亮。 大公無私,嚴(yán)格管理,認(rèn)真督導(dǎo),成為合格的管理者。今天小編在這給大家整理了一些關(guān)于酒店員工手冊大全,就讓我們一起來看看吧! 關(guān)于酒店員工手冊大全精選篇 1 一、總則 遵守紀(jì)律,嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。 關(guān)于酒店員工手冊大全精選篇 2 儀容儀表 員工須按照酒店儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)來要求自己。 ( 7)女員工化淡妝,耳部只可佩戴耳釘,但每只耳朵只能帶一枚,保持文雅的姿勢;男員工每天剃須,鼻毛耳毛不外露,男士不準(zhǔn)佩戴耳釘、耳環(huán)、鼻釘、鼻環(huán)等。 ( 3)員工工作中應(yīng)遵守團(tuán)結(jié)、協(xié)作、服從、守紀(jì)、嚴(yán)格的原則
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