【正文】 999，消防報(bào)警中心的號(hào)碼是 119，急救 120，匪警 110。 （ 4） 通知總機(jī)，說(shuō)出火警發(fā)生地點(diǎn)及火情。如事后證明員工無(wú)辜，由酒店或執(zhí)法部門予以補(bǔ)發(fā)停職期間的工資。 （ 2）經(jīng)濟(jì)處罰標(biāo)準(zhǔn)：甲類過(guò)失，扣當(dāng)月浮 動(dòng)工資 20~40元 /次；乙類過(guò)失，扣當(dāng)月浮動(dòng)工資 50~70 元 /次，丙類過(guò)失，扣當(dāng)月浮動(dòng)工資 80~100元 /次。 10. 不經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)擅自擴(kuò)大免費(fèi)范圍或提高優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)。 2. 偷竊或故意破壞酒店、客人或他人財(cái)物。 25. 遺失鑰匙隱瞞不報(bào)，私配酒店鑰匙，或?qū)⒅匾獚徫坏蔫€匙外借他人，或遺失客房萬(wàn)能鑰匙，未造成損失的。 17. 違規(guī)或不正確使用酒店設(shè)施、設(shè)備、原材料及日常物料用品，造成酒店一定損失的（除處罰外，責(zé)任人還應(yīng)負(fù)責(zé)將物品恢復(fù)原樣，期間產(chǎn)生的費(fèi)用由責(zé)任人承擔(dān)）。 9. 未經(jīng)客人允許，隨意翻看、動(dòng)用客人物品（情節(jié)特別嚴(yán)重的另行處理）。 2. 當(dāng)班時(shí)間（含用餐時(shí)間）睡覺(jué)。 39. 個(gè)人人事資料變更，未及時(shí)通知人力資源部的。 31. 未經(jīng)允許擅自使用或與客人爭(zhēng)用、搶用大堂 電話、客梯、客廁及樓梯、走道等。 ，在補(bǔ)課培訓(xùn)中不努力，補(bǔ)考一次仍不合格。 15. 未經(jīng)主管以上管理人員同意，非工作需要，使用酒店電話，超過(guò) 5 分鐘，或在崗位上接打私人電話聊天，影響工作的。 6. 儀表儀容不符合酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。 14. 其他獎(jiǎng)勵(lì)（優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理者、銷售明星、培訓(xùn)能手、優(yōu)秀通訊員等），按酒店有關(guān)文件規(guī)定執(zhí)行。 7. 部門員工在市級(jí)以上單位組織的技術(shù)比武中獲得名次，給酒店帶來(lái)良好或突出聲譽(yù)的，獎(jiǎng) 100 元 ~500 元。 緊急事故 出現(xiàn)緊急情況，如：人員傷亡、 自然災(zāi)害、火災(zāi)、刑事案件、疫情、主系統(tǒng)設(shè)備故障等，員工應(yīng)積極主動(dòng)配合酒店做好處置工作，從而保持酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)，減少和避免損失，員工應(yīng)熟知酒店建立的各類應(yīng)急預(yù)案。 3. 任何隱藏拾物行為將按非法占有處理。 接轉(zhuǎn)員工的私人來(lái)電，緊急情況轉(zhuǎn)人力資源部處理。 （儀表儀容規(guī)范詳見(jiàn)員工手冊(cè)附件） 私人探訪及電話 1. 員工不得在工作區(qū)域會(huì)見(jiàn)來(lái)訪親友，特殊情況經(jīng)部門總監(jiān)許可，可在指定地點(diǎn)會(huì)見(jiàn)，時(shí)間一般不超過(guò)一刻鐘。 儀表儀容標(biāo)準(zhǔn) 從業(yè)人員的儀表儀容牽涉酒店的管理水平、員工的精神面貌和酒店的氛圍，因此，每個(gè)員工應(yīng)自覺(jué)使自己的外表做到整齊、清潔和悅目，這樣你才會(huì)受到別人的注視和贊賞。 ，并將鑰匙交還人力資源部，否則將扣人民幣 5 元。 員工更衣室 1. 員工更衣柜由人力資源部負(fù)責(zé)配給，擅自調(diào)換或私配鑰匙者將予以紀(jì)律處分，調(diào)換更衣柜必須向人力資源部申請(qǐng)。 3. 員工在工作時(shí)間內(nèi)，未經(jīng)部門主管批準(zhǔn)，不得無(wú)故早退或擅離工作崗位。 員工名牌 1. 由人力資源部統(tǒng)一發(fā)放酒店員工名牌。 4. 員工所有資料都 將存入員工檔案內(nèi)直至聘用結(jié)束。所有投訴，酒店將妥善處理。 3. 新員工入職一個(gè)月之內(nèi)，相關(guān)部門負(fù)責(zé)人應(yīng)擇時(shí)與之面談，并進(jìn)行工作輔導(dǎo)，一個(gè)月后，人力資源部總監(jiān)應(yīng)抽取部分新員工進(jìn)行面談，聽(tīng)取意見(jiàn)，以改進(jìn)新員工 的入職管理工作。 7. 服從 — 員工必須服從上級(jí)指示及分配，努力把工作做好。 、飯?zhí)眯麄鳈淮皟?nèi)及店報(bào)上提供與酒店業(yè)務(wù)相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，員工應(yīng)積極關(guān)注、學(xué)習(xí)。 工作餐 酒店為上班員工提供 免費(fèi)工作餐，員工須憑飯卡著工作服就餐，用餐時(shí)間不超過(guò)半小時(shí)。 各項(xiàng)保險(xiǎn)福利 合同制員工，按國(guó)家規(guī)定辦理養(yǎng)老保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)等各類保險(xiǎn)。非晚婚享受三天有薪假期。 （ 4） 中層以上管理人員的事假報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。 （ 6） 新員工在培訓(xùn)期內(nèi)，如病假累計(jì)超過(guò)七天的，則 延長(zhǎng)培訓(xùn)期一個(gè)月。病假開(kāi)始或結(jié)束后，將《醫(yī)院病假證明》及病歷證明復(fù)印件交部門文員保存，月底由文員隨《考勤表》上交人力資源部。 解除勞動(dòng)合同 員工在服務(wù)期間犯有重大過(guò)失或?qū)掖芜`反酒店店規(guī)，酒店將視其情節(jié)輕重，給予必要的處分直至解除勞動(dòng)合同，并扣除 相應(yīng)的費(fèi)用。 6. 員工應(yīng)配合所在部門總監(jiān)及人力資源部總監(jiān)進(jìn)行離職面談。晉升后前一至三個(gè)月屬試用期，仍享受原職位工資待遇；試用期滿，評(píng)估合格后正式定職。 2. 若發(fā)薪日恰好為法定假日或休息日，原則上提前發(fā)薪。 工作時(shí)間 1. 本酒店實(shí)行每周四十小時(shí)工作制。勞動(dòng)合同經(jīng)雙方協(xié)商后簽訂，合同期一般為兩年。錄用六個(gè)月后酒店予以全額報(bào)銷體檢費(fèi)用。 （ 7）升職觀：有作為者有機(jī)會(huì)，有能力者有地位。 2. 管理理念：落實(shí)“嚴(yán) 、細(xì)、恒”，追求“真、善、美”。 酒店位于南京市中山北路 30號(hào)，地處南京市政治、文 教中心，毗鄰鼓樓廣場(chǎng)和玄武湖景區(qū)，與新街口、湖南路商業(yè)中心、獅子橋美食街、地鐵鼓樓站近在咫尺，地理位置十分優(yōu)越。 益來(lái)名人城市酒店是一家按國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建的商務(wù)型酒店，為了把它建設(shè)成國(guó)內(nèi)酒店業(yè)的優(yōu)秀典范，我們要秉承團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神，辛勤耕耘，與時(shí)俱進(jìn)。切記要不斷學(xué)習(xí)、友愛(ài)同事、恪守本職、謀求進(jìn)步，酒店將定期對(duì)您的工作作出 評(píng)估，并從優(yōu)秀員工中選拔管理者，使您的努力得到承認(rèn)和報(bào)答。 “體現(xiàn)人性，滿足個(gè)性”是酒店的宗旨，我們既要把最人性化的服務(wù)奉獻(xiàn)給光臨酒店的每一位賓客，滿足客人的個(gè)性化要求，又 要把人性化的關(guān)懷帶給每一位員工，尊重員工的個(gè)性化發(fā)展。 （ 2） 指揮觀：領(lǐng)導(dǎo)先于管理，身教重于言傳。 （ 1）堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化 —— 標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)滿足客人； 注重人性化 —— 人性化服務(wù)感動(dòng)客人； 滿足個(gè)性化 —— 個(gè)性化服務(wù)留住客人； （ 2）客人遇到的員工都是熱情有禮的； 客人看到的地方都是清潔美觀的； 客人使用的設(shè)施都是安全可靠的。 2. 若部門經(jīng)理及人力資源部認(rèn)為需要延長(zhǎng)試用期，則 可延長(zhǎng) 1~3 個(gè)月。 服務(wù)年限的計(jì)算 1. 員工服務(wù)年限將從員工上班第一天始計(jì)算，直到在酒 店上班的最后一天。如有特殊原因需換班、換休，須由部門主管以上人員批準(zhǔn)。調(diào)升工資，原則上 12 個(gè)月按一定比例調(diào)整一次，由部門評(píng)估、人力資源部審核、總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行，前一年員工每月的工作表現(xiàn)，將作為員工薪級(jí)調(diào)升的依據(jù)。 2. 如果員工未按上述要求提前通知酒店而即時(shí)離開(kāi)，辭職報(bào)告將不予批準(zhǔn)，其離職行為將被視為礦工，按礦工條例處理。 離職 1. 合同期滿不愿意與酒店續(xù)簽合同的員工，應(yīng)在合同期滿前一個(gè)月以書面形式通知其所在部門領(lǐng)導(dǎo)，并在期滿日后一周內(nèi)辦理離店手續(xù)。 2. 酒店外派培訓(xùn)的員工必須與酒店簽訂《培訓(xùn)合同》，培訓(xùn)補(bǔ)償金按照《培訓(xùn)合同》辦 理。 （ 3）病假三天以內(nèi)（含三天）報(bào)部門總監(jiān)批準(zhǔn)；三天以上七天以下，病假經(jīng)部門總監(jiān)簽署意見(jiàn)，人力資源部審批同意后方可生效；七天（含七天）以上病假由總經(jīng)理批準(zhǔn)。病情特別重大且員工無(wú)支付能力的，可經(jīng)由酒店向董事會(huì)申請(qǐng)經(jīng)濟(jì)幫助，必要時(shí)發(fā)動(dòng)酒店內(nèi)部員工捐款。 （ 6） 事假扣款方式按照酒店〈員工工資管理辦法〉執(zhí)行。 慰唁假期 若員工直系親屬（包括配偶、父母、子女 、兄弟、姐妹）去世，酒店將給予三天有薪唁假；員工配偶的父母去世也給予三天有薪唁假。 獨(dú)生子女費(fèi) 獨(dú)生子女費(fèi)按國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 獎(jiǎng)勵(lì) 凡員工有杰出表現(xiàn)或特殊貢獻(xiàn)，酒店將根據(jù)實(shí)際情況以獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)金或?qū)嵨锏男问接枰元?jiǎng)勵(lì)。 2. 禮貌 — 任何時(shí)候言談舉止 均應(yīng)溫文爾雅、謙恭有禮。 10．正直 — 公私分明，崇尚 真、善、美。 3. 若超越職權(quán)范圍，應(yīng)立即通知部門主管、大堂副理前來(lái)處理。評(píng)估結(jié)果同時(shí)列入員工工作檔案，并與員工工資調(diào)升、晉職、獎(jiǎng)金發(fā)放、培訓(xùn)、任用掛鉤。 。 3. 員工在離職時(shí)須將員工名牌交還人力資源部。 個(gè)別崗位因?qū)头?wù)需延遲下班的，員工應(yīng)予以諒解，酒店將記錄并給予適當(dāng)補(bǔ)償。 3. 人力資源部發(fā)給員工一把更衣柜鑰匙，衣柜鑰匙遺失或損壞需交人民幣 5 元整的重新配制費(fèi)用。 3. 員工非上班時(shí)間或非工作需要不得在店外穿整套或部分制服。 3. 適量化妝 舊點(diǎn)女 員工須化淡妝，化妝須適當(dāng)而不夸張。個(gè)人有特殊情況，須使用酒店外線電話的，應(yīng)經(jīng)主管以上管理人員的同意，在辦公室里接打。 公共區(qū)域 如非工作需要，員工不得在營(yíng)業(yè)區(qū)域和客房樓層停留，不得使用客用設(shè)施、設(shè)備及任何客用品。 黨、工、團(tuán)活動(dòng) 黨、工、團(tuán)活動(dòng)酒店予以支持。 2. 拾金不昧，主動(dòng)上繳的，酒店根據(jù)拾獲物品金額的大小，獎(jiǎng)勵(lì)小禮品或 50100 元現(xiàn)金（拾獲金額在 1 萬(wàn)元以上的，酒店適當(dāng)增加獎(jiǎng)勵(lì)額度）；失主或相關(guān)單位給予當(dāng)事人的酬金或獎(jiǎng)品，由酒店直接發(fā)給當(dāng)事人。 10. 因個(gè)人的突出貢獻(xiàn)受到新聞媒體采訪、表彰、報(bào)道， 為酒店?duì)幍脴s譽(yù)，或以酒店員工名義在報(bào)刊、雜志上發(fā)表與酒店管理及服務(wù)有關(guān)的文章、圖片，獎(jiǎng) 50~500 元。 1. 總監(jiān)以下人員（含總監(jiān)）上下班不打卡。 9. 未按酒店及衛(wèi)生防疫部門的要求規(guī)范操作，做出易引起客人反感的不衛(wèi)生行為（如：針棉織品隨便亂扔造成二次污染、用客用針棉織品擦拭坐廁、垃圾筒用后不加蓋等）， （如隨地吐痰、亂扔煙頭、紙屑、果皮、便后不沖洗等）。 18. 上班時(shí)間在工作場(chǎng)所吃零食、水果、口香糖等食物。 26. 主管以下人員（不含主管）不按指定的員工通道進(jìn)出酒店或非工作需要從酒店大廳出入。 34. 未經(jīng)部門總監(jiān)同意，在酒店內(nèi)非工作需要允許親友進(jìn)入工作崗位。 42. 管理人員檢查、認(rèn)可過(guò)的工作，事后經(jīng)復(fù)查發(fā)現(xiàn)存在明顯疏漏，給工作造成不良后果的。 4. 擅離職守造成一定后果的。 12. 在酒店內(nèi)拾遺不報(bào)，或故意隱瞞、私分的（價(jià)值重大、情節(jié)嚴(yán)重的，將送交派出所處理）。 20. 打聽(tīng)酒店客人或同事的隱私，搬弄是非，造成不良影響。 28. 在酒店及員工宿舍內(nèi)與其他員工賭博或變相賭博。 5. 連續(xù)曠工五天或年累計(jì)曠工 10天以上。 13. 在酒店范圍內(nèi)聚眾鬧事、破壞 酒店經(jīng)營(yíng)管理秩序的。 以上處罰以《員工犯規(guī)通知單》形式列入員工工作檔案。員工有義務(wù)保持本手冊(cè)的整潔、完好，如有毀壞或遺失 ，按 20 元 /本賠償。 （ 7） 把所有火警現(xiàn)場(chǎng)的門窗緊閉，并關(guān) 掉一切電器用具的開(kāi)關(guān)。不得亂拉亂接電器、燈具（含員工宿舍）。 承諾及簽署 我已從頭至尾認(rèn)真閱讀了《員工手冊(cè)》，我知道本手冊(cè)所作規(guī)定，是酒店管理的最高準(zhǔn)則，是每一位員工必須遵守的基本行為規(guī)范，是保證酒店提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提，我將在今后的工 作中隨時(shí)查閱、對(duì)照檢查并認(rèn)真執(zhí)行，我將努力按照手冊(cè)的規(guī)定嚴(yán)格要求自己，作 出酒店所希望的貢獻(xiàn)，如有違反，本人自愿接受酒店給予的相應(yīng)處分。 操作安全 1. 如發(fā)生受傷事件，無(wú)論大小需及時(shí)向本部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)?！八臅?huì)”是會(huì)報(bào)警；會(huì)使用消防器材；會(huì)撲滅初期火災(zāi)；會(huì)組織疏自救逃生。 （ 3） 呼喚附近同事給予援助。 （ 2）員工因觸犯社會(huì)治安管理?xiàng)l例或國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，而受執(zhí)法部門處理期間，停職期可順延至有處理結(jié)果為止。領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)下屬員工有違規(guī)行為，應(yīng)向主管建議開(kāi)具《員工犯規(guī)通知單》。 9. 利用職務(wù)之便，私自侵占酒店錢財(cái)或收取回扣，或擅自給熟人提供服務(wù)設(shè)施，并私拿好處的。 1. 玩忽職守引起火災(zāi)或其他嚴(yán)重事故，給酒店造成重大損失。 24. 在外從事相同或類似工作，給酒店造成一定損失或不良影響的。 16. 拒絕協(xié)助酒店授權(quán)人員檢查證件、更衣柜、攜出物等。 8. 接到客人投訴不及時(shí)記錄、匯報(bào)、受理，或?qū)腿送对V隱瞞不報(bào)，或在處理投訴、需協(xié)助調(diào)查時(shí)不配合或提供虛假資料。 1. 唆使別人為自己簽到、打卡或替別人簽到、打卡。 38. 當(dāng) 班時(shí)間未及時(shí)將發(fā)生的問(wèn)題或不正常情況向上級(jí)報(bào)告，或未做好交接記錄而造成一定后果，給事情的處理造成被動(dòng)，使事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大的。 30