酒店服務員心得(優(yōu)秀3篇)(存儲版)
【正文】 服務的意識更為重要。事實上，人非圣賢，孰能無過，客人并不一定總是對的，但是只要克服了 “ 想不通 ” 和 “ 心理障礙 ” 把客人放在 第一位，自覺、熱情地為客人做好服務工作，也就把客人當成了 “ 皇帝 ” ，客人也能得到滿意。老員工告訴我他是酒店的長住客，也是咖啡廳的?？停蠹叶颊J識他，我才知道他不大高興的原因。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了，像我們這些被稱為 “ 天之驕子 ” 的大學生，在酒店里面受很多的約束，每天干那么多體力活，有時還要 “ 忍氣吞聲 ” ，的確挺磨練心境的。 一些感悟：實習也是我們了解社會，真正走進社會的一個途徑。 記住和使用客人的名字，特別是?？偷拿?，可以使客人感覺到自己受重視，從而提高滿意度。 在服務中，微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞，也是最好的 “ 武器 ” 。通過與他們 的交流，我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力，也更好地了解了他們國家和公司的文化。工作期間的一個個晚上，她們就是這樣度過來的。 二 工作上更是多了相互扶持的同伴 。我主要目的是學習，探索行走社會的做人藝術(shù)。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是小時工作制，而且每天還得加班個小時左右 (沒有加班費 )，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因為人畢竟不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用。 綜合自己的總體計劃，去我決定選擇酒店實習，并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店，那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。 明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部 (包括廣東軒、多功能廳和個包廂 )、西餐部 (包括花園餐廳和自助餐廳 )和酒水部 (包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧 )。 另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“ 高大威猛 ” 的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領結(jié)也省了，這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區(qū)別，以至于有一次我正準備為一個會議提供
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