【正文】 指物質(zhì)實體（商品或服務(wù)）的流動過程，具 體包括運輸、儲存、配送、裝卸、包裝、流通加工、保 管、物流信息管理等各項活動。 在信息技術(shù)及高度發(fā)展的今天，物流管理要充分應(yīng)用信息技術(shù)，以提高物流管理的效率。 例如，客戶服務(wù)水平顯然受庫存狀態(tài)影響，為提高服務(wù)水平，最好是有龐大的庫存；龐大的庫存的代價卻是庫存成本的提高。 5/15/2023 116 消除物流中的浪費 降低物流總成本必須提高物流管理的效率，這可以通過建立物流信息系統(tǒng)來實現(xiàn)。譬如，不能按時采購物料、不能按時供貨、不能按時解決客戶的問題等等，這些由時間浪費產(chǎn)生的問題，不僅給企業(yè)帶來直接損失，也給企業(yè)帶來很多間接損失。 B 縮短銷售周期的手段 了解了銷售周期的構(gòu)成，就可以著手縮減銷售周期，縮減銷售周期的主要方法有： 5/15/2023 123 消除時間上的浪費 通過信用調(diào)查，可以避免將產(chǎn)品銷售給信用差的客戶，可以減少貨款回收時間。 通過消除生產(chǎn)線的等待、返工、生產(chǎn)計劃安排的變更，縮短生產(chǎn)時間。 5/15/2023 127 消除時間上的浪費 供應(yīng)鏈管理是確保顧客滿意的一個主要環(huán)節(jié)，即保證在正確的時間把正確的產(chǎn)品 /服務(wù)送到正確的地方。 5/15/2023 131 消除時間上的浪費 信息 ,組織生產(chǎn) ,及時補充 ,因此企業(yè)已沒有必要維持較高的存貨水平。 5/15/2023 135 消除時間上的浪費 也是成功管理供應(yīng)鏈的根本所在。 5/15/2023 134 消除時間上的浪費 供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)（ SCM）劃分為三個主要流程： 計劃流程包括需求預(yù)測和補貨程序，旨在使合格的產(chǎn)品在準確的時間和地點交貨，還可以使信息沿著整個供應(yīng)鏈流動。 國際一些著名的企業(yè)，如惠普公司、 IMP公司、DELL計算機公司等在供應(yīng)鏈實踐中取得了巨大的成績，使人更加堅信供應(yīng)鏈是進入 21世紀企業(yè)適應(yīng)全球競爭的一種有效途徑，因而吸引了許多學(xué)者和企業(yè)界人士研究和實踐供應(yīng)鏈管理。 名詞解釋：供應(yīng)鏈 供應(yīng)鏈定義為相互間通過提供原材料、零部件、產(chǎn)品、 服務(wù)的廠家、供應(yīng)商、零售商等組成的網(wǎng)絡(luò)。 （ 6）貨款的提早回收。 5/15/2023 122 消除時間上的浪費 資金 成本低。 討論思考題 ？ ？ ？ ？ 5/15/2023 119 消除時間上的浪費 時間就是金錢，效率就是生命。 同時，這種增值意味著通過交易，各方都得到了價值的增加。物流的任務(wù)是以盡可能低的成本為顧客提供 要點羅列 （ 1）客戶服務(wù)成本； （ 2）庫存管理成本； （ 3）運輸成本； （ 4）批量（ lot quantity）成本； （ 5）倉儲成本； （ 6）訂貨處理和信息成本。 名詞解釋：物流管理 物流管理是指將信息、運輸、庫存、倉庫、物流 搬運以及包裝等物流活動綜合起來的一種新型的集成 式管理，它的任務(wù)是以盡可能低的成本為顧客提供 最好的服務(wù)。 有關(guān)物流的概念目前還沒有統(tǒng)一的共識，在美國有很多學(xué)派，其中以美國物流管理協(xié)會為代表的管理學(xué)派定義為：“物流是為滿足消費者需求而進行的對原材料、中間庫存、最終產(chǎn)品及相關(guān)信息從起始地到消費地的有效流動與存儲的計劃、實施與控制的過程”。因為，空搬和等待會產(chǎn)生時間和能力的浪費。 A 物料搬運的原則 消除物料中的浪費，我們應(yīng)該遵循這樣幾個原則。庫存過量，造成資金積壓過多，形成資金的極大浪費。 5/15/2023 94 消除管理中的浪費 實用工具 降低不良率的方法有 ： （ 1）設(shè)計者具有生產(chǎn)及物料的知識及經(jīng)驗； （ 2）建立完善的機器保養(yǎng)制度； （ 3）合理安排制造過程； （ 4）提高生產(chǎn)人員操作技術(shù)水平，并防止生產(chǎn)人員 工作時注意分散。 其次，不良品會造成物料損失；由于產(chǎn)品的不良 特別提醒 （ 1）不良品增加產(chǎn)品成本； （ 2）不良品造成物料損失； （ 3）不良品使得生產(chǎn)效率下降，并產(chǎn)生交貨延遲； （ 4）不良品形成返工，造成人工損失。 策 C 60%的客戶，占公司10%的銷售額。 （ 3）向客戶的往來銀行調(diào)查。 （ 4）壞賬損失機會成本。 那么，如何縮短回收期，以減少壞賬的產(chǎn)生呢？最好的辦法就是要實施重點銷售。 5/15/2023 78 消除管理中的浪費 但是一般經(jīng)營者總是認為，虧損產(chǎn)品的生產(chǎn)既可以利用公司目前的生產(chǎn)能力，又增加了開工率，完全可以繼續(xù)生產(chǎn)。仔細地思考各種產(chǎn)品、物料、零部件的主要功能是什么，在不影響主要功能的前提下，開動腦筋，多方收集資料，找出替代的方法或物品，最后將以往根深蒂固的想法或做法加以打破，這樣，成本就可以大幅度地降低。 5/15/2023 71 如何消除人員浪費 要支該案例是以倉庫日報表的價值分析為例來說明事務(wù)部門應(yīng)用價值分析的步驟。 特別提醒 （ 1）采購部門是推廣價值分析的中心； （ 2）在設(shè)計部門推廣價值分析； （ 3）事務(wù)部門也可以應(yīng)用價值分析。 （ 5）成本是多少？ —— 37元 5/15/2023 66 如何消除人員浪費 我們以電動機扇蓋為例來說明價值分析的步驟，扇蓋的結(jié)構(gòu)是用鋼板沖孔，然后用螺絲上緊。 討論思考題 如何評價一個企業(yè)間接人員的多少？ 等級制的組織結(jié)構(gòu)是否會減少人員浪費？ 消除過分專業(yè)化的作業(yè)采用什么方法？ 感想與體會 5/15/2023 60 如何消除人員浪費 應(yīng)用價值分析 你將掌握 何謂價值分析 價值分析的步驟 價值分析的策略 5/15/2023 61 如何消除人員浪費 價值分析起源于 20世紀 40年代，是由美國通用電氣公司采購部門的工程師勞倫斯．邁爾斯（ Laurence )于 1947年把他長期在材料采購技術(shù)和材料代用方面加以應(yīng)用推廣的一套獨特的工作方法論，也就是在保證同樣功能的前提下降低成本的方法總結(jié)出來 ，并加以系統(tǒng)化，形成了當時稱之為“價值分析”的方法。在其他條件相同時，控制跨度越寬，組織效率越高，這一點可以舉例證明。 建立反饋機制以督察下屬完成任務(wù)的狀況，如果有嚴重的問題就可能被及早發(fā)現(xiàn)。授予行使的權(quán)力，但這種權(quán)力不是無限制的。 如果你是一位主管，把某些權(quán)力授予其他人，該如何做？下面概括了你可以遵循的基本步驟： 5/15/2023 51 如何消除人員浪費 于步驟 1 明確任務(wù)要求。 5/15/2023 49 如何消除人員浪費 名詞解釋：授權(quán) 所謂“授權(quán)”是指在企業(yè)內(nèi)由上向下分派任務(wù)， 并 讓他們對所要完成的任務(wù)產(chǎn)生義務(wù)發(fā)、感的過程。 警告 （ 1）工作范圍不宜劃分過細； （ 2）過細的工作劃分抑制員工的潛力發(fā)揮。 5/15/2023 43 如何消除人員浪費 減少 10％的業(yè)務(wù)所需總時間，并不十分困難。通過進一步調(diào)查各業(yè)務(wù)發(fā)生次數(shù)，設(shè)定各種業(yè)務(wù)的所需時間，計算出部門工作的總時間。 第二步以一日或一周為單位，調(diào)查各業(yè)務(wù)發(fā)生的次數(shù)。 5/15/2023 35 如何消除人員浪費 a、業(yè)務(wù)分析的工作步驟 通過業(yè)務(wù)分析最終要計算出業(yè)務(wù)人員過剩率 ,所謂人員過剩率是過剩人員占全體員工的比率 .如何計算該比率 ,應(yīng)遵循以下計算步驟。我們不妨看看以下案例。 b、進行工作的評價 無論是創(chuàng)造性的工作、中間的工作，還是衍生的工作，我們都規(guī)定了“必要”、“可選擇”。 顯然，間接費用最大的來源應(yīng)是間接人員過剩。譬如制造大眾商品的公司，需要較多的營銷人員，因此直接間接比率高。直接人員是指從事直接作業(yè)的企業(yè)員工，間接 人員是輔助直接人員作業(yè)的員工。 5/15/2023 20 如何消除人員浪費 那么我們?nèi)绾闻卸ㄒ粋€公司或部門的人員是否過剩？有沒有一套現(xiàn)成的工具或標準？這就是我們接下來要討論的問題。 教你一招：如何發(fā)現(xiàn)人員過剩？ （ 1）職員裝作很忙的樣子； （ 2）職員不斷地加班； （ 3）經(jīng)?？吹铰殕T上班時間看報紙，喝茶； （ 4）管理者經(jīng)常隨意分配工作，不讓部屬閑著。而經(jīng)濟低迷時，工作量則大大減少，由于沒有采取人員重新安排或調(diào)整措施，大量人員的過剩使作業(yè)人員的工作步調(diào)遲緩下來，造成生產(chǎn)效率下降。 5/15/2023 12 如何消除人員浪費 在各種費用之中，間接部門的人事費用、福利費用、電話費用、交通費、差旅費等，都是“人的費用”。 b、等級制產(chǎn)生浪費 要點羅列 （ 1）兩個人的工作由三個人做，則會產(chǎn)生 1/3的過剩 人員。 5/15/2023 6 如何消除人員浪費 a. 由印度旅行想到的 到印度旅行時 ,最令人感到吃驚的是看到許多小孩靠近車子 ,手伸過窗戶 ,向人要錢。在各種學(xué)術(shù)研討會中，餓很少有將削減成本作為會議的重要主題，好象削減成本根本就不是企業(yè)的重要工作。 5/15/2023 4 前 言 那么，企業(yè)應(yīng)該怎樣在日常管理中削減成本？從哪些方面入手削減成本？在降低成本的技術(shù)？都是需要企業(yè)管理者急需掌握的技能，本課程正是向您傳授這方面的知識的。緊接著，另一位專職送茶的侍應(yīng)生會進來詢問您明早是否要早茶。長此以往，長此以往整個社會的人力浪費是何等的巨大，而工作效律又是何等的低下。 既然如此，為什么許多企業(yè)還會不斷增加間接人員？是什么原因趨使企業(yè)不斷膨脹自己的間接人員呢？ a. 間接人員增加的原因 隨著 IT技術(shù)的迅速發(fā)展 ,雖然直接作業(yè)員會減少 ,而間接人員卻會快速增加。因此，不斷招聘人員就成為管理者的一項例行的工作。 有的企業(yè)不斷地加班，好象自己的工作永遠干不完；更有甚者，很多企業(yè)甚至把加班作為自己的一種企業(yè)文化，好象自己的員工都是無能之輩，根本就不可能在正常的工作時間內(nèi)將工作做完。我們知道，對于現(xiàn)場作業(yè)員工，可利用時間研究來設(shè)定作業(yè)的標準時間，也就是我們通常所說的工時定額。對于大型企業(yè)，大約 6： 4的直接間接比率較為恰當。采取經(jīng)銷店、特約店的間接銷售方式，銷售人員可以大大精簡。 結(jié)論 （ 1）間接非喲內(nèi)感最大的來源是間接人員過剩； （ 2）每個管理者必須持有這種理念。 5/15/2023 31 如何消除人員浪費 像這樣以分數(shù)的形式進行工作價值評價，對于確定企業(yè)各部門業(yè)務(wù)范圍是一種非常有效的好辦法。 5/15/2023 33 如何消除人員浪費 像員工招聘這種重疊的事務(wù)工作應(yīng)該合并。 STEP3 設(shè)定各種業(yè)務(wù)的所需時間。 第四步，計算出每日或每周業(yè)務(wù)所需總時間，包括休息時間、上洗手間的時間及其他人為延誤的時間。 STEP3 從以上數(shù)據(jù)可知會產(chǎn)生 ％（ 1部門總工作時間 /所需總時間 =1880小時 /600小時）的人手過剩率。 5/15/2023 44 如何消除人員浪費 由此可見，通過業(yè)務(wù)分析，可以減少業(yè)務(wù)量，而業(yè)務(wù)減少，就像退潮的海水那樣，將過剩人員這塊“暗礁”逐漸暴露出來。 5/15/2023 47 如何消除人員浪費 職責擴大，使每個人的責任感增強，來解決。但如果所分派的任務(wù)就是制定決策，也 就是說，讓部屬決定應(yīng)該實施的內(nèi)容，則稱之為 “分權(quán)”。 假如，你已物色到了一個能干而且愿意干的下屬，你就有責任為他提供清楚的信息，告訴他你授予他哪些權(quán)力，期望達到何種效果，完成任務(wù)的時間期限，績效標準。 步驟 3 允許下屬參與。 5/15/2023 55 如何消除人員浪費 步驟 5 建立反饋機制。顯然，在成本方面，增加控制幅度的可以提高組織效率。價值分析的良好效果引起了美國廣大實業(yè)界的普遍重視，并在各企業(yè)得到迅速推廣，應(yīng)用范圍不斷擴大，從研究開