液態(tài)食品物流與案例分析(1)(1)(存儲版)
【正文】 標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù) 供應(yīng)商 內(nèi)部供應(yīng)鏈 用戶 物料流 用戶定制化 用戶標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù) 職能集成 — 內(nèi)部供應(yīng)鏈整合 — 外 部供應(yīng)鏈整合 總經(jīng)理 營銷 供應(yīng)鏈 財(cái)務(wù)行政部 HR IT 生產(chǎn)部 采購 物流中心 質(zhì)量 運(yùn)輸 產(chǎn)品調(diào)撥 客戶服務(wù) 業(yè)務(wù)推進(jìn)部 步驟二 需求預(yù)測與營運(yùn)計(jì)劃水平亟待提高 ?訂單采集、處理手段落后 ?多憑經(jīng)驗(yàn)下定單 ?需求預(yù)測與營運(yùn)計(jì)劃職能設(shè)計(jì)不合理 需求預(yù)測與營運(yùn)計(jì)劃提高途徑 ?加快企業(yè)信息化 ? 與大客戶建立 B2B信息平臺 ?采用 PDA訂單輸入 ?設(shè)置 DOP部門 ?由銷售部慎重考慮銷售預(yù)測 ?銷量變動大時(shí)，銷售部，生產(chǎn)部和 采購部協(xié)商，決定采購計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃 方案一： ?設(shè)立物流管理助理 — 解 決預(yù)測精度低問題 方案二： 權(quán)重 得分 總分 1．優(yōu)點(diǎn)： 1． 1生產(chǎn)計(jì)劃臨時(shí)變動減少 85 1． 2原材料采購計(jì)劃準(zhǔn)確性提高 80 1． 3斷貨情況減少 85 1． 4庫存周轉(zhuǎn)提高，占用資金降低 85 1． 5配送準(zhǔn)確性提高 88 1． 6供應(yīng)量響應(yīng)速度提高 85 2．缺點(diǎn)
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