21世紀(jì)中國(guó)飼料業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告(ppt72頁(yè))1(存儲(chǔ)版)
【正文】 種植 ， 提高飼料糧供應(yīng)能力 。 ? 抓緊制定飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ， 健全質(zhì)量和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)體系 ， 加強(qiáng)配套設(shè)施建設(shè) 。 ? 努力發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) 。 說(shuō)明我國(guó)出口產(chǎn)品的科技含量不斷增高 ， 競(jìng)爭(zhēng)力逐步增強(qiáng) 。 ? 我國(guó)飼料業(yè)具有廣闊的市場(chǎng)前景和發(fā)展空間 。 五 、 結(jié)束語(yǔ) ? 實(shí)施飼料產(chǎn)品安全監(jiān)管戰(zhàn)略 。 ? 1 努力為飼料業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境 。 五 、 結(jié)束語(yǔ) ? 1 實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略 。 深化企業(yè)改革 、建立現(xiàn)代企業(yè)制度是飼料業(yè)快速發(fā)展的保證 。 五 、 結(jié)束語(yǔ) ? 飼料產(chǎn)品是飼養(yǎng)動(dòng)物賴以生存和生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ) ，飼料產(chǎn)品質(zhì)量直接影響著飼養(yǎng)動(dòng)物的生產(chǎn)效率 ， 飼料產(chǎn)品的衛(wèi)生安全不僅直接關(guān)系養(yǎng)殖動(dòng)物的安全生產(chǎn) ， 更關(guān)系著食品安全和人民身體健康 。 ? 飼料產(chǎn)品在滿足規(guī)模飼養(yǎng)的同時(shí) ， 必須著力開(kāi)拓千千萬(wàn)萬(wàn)農(nóng)戶這個(gè)大市場(chǎng) ， 想農(nóng)戶之所想 ， 急農(nóng)戶之所急 ， 飼料業(yè)自身也會(huì)得到解放 。 ? 要充分發(fā)揮中介服務(wù)組織的作用 ， 引導(dǎo)建立有序 、 自律的行業(yè)發(fā)展新機(jī)制 ， 提高行業(yè)管理水平 。 ? 要加快完善全國(guó)飼料監(jiān)測(cè)體系 ， 改善國(guó)家 、 部和省級(jí)飼料質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)設(shè)施條件 ， 提高飼料監(jiān)測(cè)體系的整體檢測(cè)水平 。 4． 2 調(diào)整和優(yōu)化飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) ? 飼料添加劑是配合飼料的核心 ， 要下決心實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵產(chǎn)品的突破 ? “ 十五 ” 期間乃至 21世紀(jì)初葉 ， 要繼續(xù)將飼料添加劑工業(yè)的發(fā)展放在突出的位置上 ， 力爭(zhēng)在主要的飼料添加劑品種的生產(chǎn)上有新的突破 。 ? 政府技術(shù)推廣部門要做好社會(huì)效益顯著的公益性關(guān)鍵技術(shù)的推廣和示范工作。 ? 加強(qiáng)生物工程技術(shù)及飼料營(yíng)養(yǎng)理論的研究。 主要水產(chǎn)品發(fā)展指標(biāo) ? 2023年，水產(chǎn)品計(jì)劃指標(biāo)為 4600萬(wàn)噸，其中，淡水養(yǎng)殖為 1700萬(wàn)噸，海水養(yǎng)殖為 1300萬(wàn)噸； ? 2023年，水產(chǎn)品發(fā)展指標(biāo)為 5000萬(wàn)噸，其中，淡水養(yǎng)殖為 1900萬(wàn)噸，海水養(yǎng)殖為 1600萬(wàn)噸； ? 2030年，水產(chǎn)品總量為 5800萬(wàn)噸，其中，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品 2220萬(wàn)噸，海水養(yǎng)殖產(chǎn)品 2130萬(wàn)噸。 ? 到 2030年，使西部地區(qū)飼料業(yè)的總體水平與東部、中部地區(qū)的差距明顯縮小，逐步形成飼料業(yè)生產(chǎn)新基地。 實(shí)現(xiàn)飼料業(yè)可持續(xù)發(fā)展 ? 21世紀(jì)初葉，飼料生產(chǎn)過(guò)程中首先要防止新的污染，盡量減輕養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的影響。 確保飼料產(chǎn)品供求基本平衡 ? 適應(yīng)養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展對(duì)飼料產(chǎn)品總量的巨大需求，穩(wěn)步提高飼料業(yè)綜合生產(chǎn)能力。 新機(jī)遇 ? 新的農(nóng)業(yè)科技革命將為飼料業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大的技術(shù)后盾 ? 在飼料配方、添加劑研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化、飼料開(kāi)發(fā)技術(shù)、飼料加工機(jī)械等方面都取得了一批先進(jìn)實(shí)用的飼料業(yè)科技成果。 ? 21世紀(jì)初，世界玉米期貨市場(chǎng)價(jià)格有可能繼續(xù)保持較低價(jià)格。 ? 21世紀(jì)初葉 ， 中國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)品市場(chǎng)需求仍將保持剛性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)： – 新增人口將產(chǎn)生巨大需求 ， 僅滿足新增人口基本需求一項(xiàng) ，養(yǎng)殖產(chǎn)品市場(chǎng)能力就需要再提高 30％ 以上 。 ? 長(zhǎng)期以來(lái) ， 我國(guó)大宗飼料原料的價(jià)格遠(yuǎn)高于國(guó)際市場(chǎng) ， 玉米價(jià)格比芝加哥市場(chǎng)價(jià)格高 30％ 以上 ， 豆粕高 15％ 以上 。 ? 養(yǎng)殖業(yè)由于受國(guó)內(nèi)市場(chǎng) ， 特別是農(nóng)村市場(chǎng)不旺的影響 ， 出現(xiàn)了相對(duì)過(guò)剩的現(xiàn)象 。 ? 當(dāng)前飼料產(chǎn)品安全的主要隱患： – 少數(shù)生產(chǎn)廠家 、 商販和養(yǎng)殖戶片面追求經(jīng)濟(jì)效益 ， 違反飼料法規(guī) ， 在飼料生產(chǎn)和飼養(yǎng)過(guò)程中濫用違禁藥品如鹽酸克侖特羅等 ， 造成人體中毒事件時(shí)有發(fā)生； – 對(duì)濫用抗生素導(dǎo)致細(xì)菌耐藥性增強(qiáng) ， 沒(méi)有采取切實(shí)措施限制抗生素等藥品的使用； – 缺乏違禁藥品檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)和必要的檢測(cè)儀器 。 主要飼料資源供需預(yù)測(cè) ? （單位：萬(wàn)噸） ? 年份 飼料糧 蛋白質(zhì)飼料 需求量 供給量 缺口 需求量 供給量 缺口 2023 23040 20540 2500 4000 1980 2023 2023 32045 27725 4320 5000 2480 2520 2030 39220 36220 3000 6000 3210 2790 ? 資料來(lái)源，全國(guó)飼料工作辦公室 新形勢(shì) ? 飼料業(yè)發(fā)展已由受資源約束向受資源和市場(chǎng)雙重約束的轉(zhuǎn)變 ? 當(dāng)前糧食總量的 1/3用作飼料，即 1/3的糧田生產(chǎn)飼料糧，加上 14％的耕地種植飼料作物，將近 40%的耕地用于飼料生產(chǎn)。 ? 飼料用谷物數(shù)據(jù)主要推算方法有 3種： ? 實(shí)物消耗順推法； ? 依據(jù)全國(guó)養(yǎng)殖畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品和飼料轉(zhuǎn)化率反推法； ? 在調(diào)查和推算的基礎(chǔ)上的綜合分析法，用這種方法得出的數(shù)據(jù)比較接近實(shí)際。 ? 1992年國(guó)家正式啟動(dòng)秸稈養(yǎng)畜示范項(xiàng)目，加快了秸稈綜合利用的步伐。同年在浙江省進(jìn)行全面放開(kāi)糧食市場(chǎng)試點(diǎn)； ? 至此，我國(guó)飼料原料基本上完成了向市場(chǎng)機(jī)制的轉(zhuǎn)變。 一、發(fā)展歷程和成就 ? 現(xiàn)代飼料工業(yè)從無(wú)到有，迅速崛起，一躍成為世界第二大飼料生產(chǎn)國(guó)。 ? 飼料是動(dòng)物的“糧食”，是發(fā)展畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)； ? 飼料業(yè)具有較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要的新興基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，主要包括工業(yè)飼料生產(chǎn)、飼料作物生產(chǎn)、飼料加工機(jī)械制造和非常規(guī)飼料開(kāi)發(fā)利用等四個(gè)方面。 ? 1984年 5月正式通過(guò)了《 1984－ 2023年全國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展綱要（試行草案）》，該《綱要》不僅制定了我國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展的宏偉發(fā)展目標(biāo)，還制定實(shí)現(xiàn)這一戰(zhàn)略目標(biāo)的具體措施。 ? 1986— 1999年，城鄉(xiāng)居民人均消費(fèi)動(dòng)物性食品增長(zhǎng) ％，肉類產(chǎn)量以年均 ％的速度遞增；谷物產(chǎn)量年均遞增僅 ％，致使飼料糧負(fù)擔(dān)日漸沉重，糧食生產(chǎn)日益難以承受肉類的高速增長(zhǎng)。 飼料產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高 ? 1990年以來(lái)，國(guó)家通過(guò)制定標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)督檢查、專項(xiàng)管理和督促企業(yè)整改等辦法，促進(jìn)飼料質(zhì)量的不斷提高。 ? 植物性蛋白質(zhì)飼料資源包括：大豆、棉籽、花生、葵花籽、油菜籽、胡麻籽等制取食油后的副產(chǎn)品。 ? 種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為受資源和市場(chǎng)雙重制約的產(chǎn)業(yè) ， 飼料業(yè)也概莫能外 。 ? 飼料總量供求平衡是指糧食 、 糧油加工副產(chǎn)品 、 各種非糧食料總量及其加工品的供應(yīng)大致平衡 。 ? 21世紀(jì)初葉 ， 飼料業(yè)隨著市場(chǎng)化和國(guó)際化進(jìn)程的加快： – 東部地區(qū)將按照比較優(yōu)勢(shì)原則 ， 大力發(fā)展效益型飼料產(chǎn)業(yè) ， 飼料業(yè)將繼續(xù)保持較快發(fā)展； – 如果西部地區(qū)不采取切實(shí)有效的措施加快發(fā)展 ， 東西部之間的差距必將進(jìn)一步擴(kuò)大 。 ? 21世紀(jì)初葉 ， 隨著國(guó)家繼續(xù)推行積極的
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